西软酒店管理系统公关销售系统使用手册.doc
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西软酒店管理系统公关销售系统使用手册.doc
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西软酒店管理系统公关销售系统使用手册
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公关销售系统使用说明 2
第一节协议管理 2
一、协议管理 3
(一)、销售员管理 3
(二)、房价方案 4
(三)、房价码设置 5
(四)、消费模式 7
(五)、设置协议码 9
(六)、客户(单位)类别 10
(七)、客户(单位)管理 10
(八)、系统房价调整 12
(九)、协议房价本日时间变化 13
(十)、宾客消费手工记录 13
(十一)、佣金管理 13
第二节销售预订 13
一、散客预订 14
二、团体预订 16
三、餐厅预订 16
第三节查询 16
一、读卡(ctrl+K) 16
二、议室预留情况 17
三、档案查询 18
(一)、当前住客档案 18
(二)、当前团体&会议档案 19
(三)、当前AR帐档案 19
(四)、客户(宾客)档案 19
(五)、历史住店档案 20
(六)、历史团体档案 20
(七)、历史AR帐档案 20
(八)、黑名单档案 20
(九)、宾客留言 21
(十)、社会信息 21
四、房类信息查询 21
五、房间信息查询 21
第四节统计报表 21
一、饭店营业总表 22
二、经营分析 22
三、稽核报表 23
四、报表专家 23
五、特殊要求统计 23
六、制作统计广告标牌 24
公关销售系统使用说明
公关销售系统主要针对饭店公关销售部的实际职能,实现协议管理、客房与各餐饮娱乐点预订以及酒店各类信息及相关报表查询等功能。
第一节协议管理
系统提供了一套内容丰富完善的协议管理功能,通过销售员管理、房价管理、消费模式管理、协议码与协议类别以及协议档案管理等功能来实现,饭店销售部可以运用其来实现各种销售策略,并将得到准确实用的销售分析报表。
在协议单位输入前,必须先对销售员、房价方案、房价码、消费模式、协议码、协议类别等项目进行设定。
快捷图标
下拉菜单
主菜单
当前操作员及日期
公关销售系统主界面介绍(图)
一、协议管理
(一)、销售员管理
可将全体销售员分成几类。
先对其类别进行设置,再对各销售员进行设置与修改。
步骤:
选择主菜单”协议管理”下的”销售员设置”,即进入图(1-1)界面:
工具栏:
把鼠标停留在某个按钮上,系统就会显示这个按钮的功能
图(1-1)销售员维护
上图界面为系统代码设置的统一界面,其风格与操作方法与WINDOWS中的资源管理器相仿。
屏幕左边为各销售员类别,右边为某一类的所有销售员列表。
在中上部有一工具栏,分别对应了增加、修改、存盘、删除、打印等功能,对相应销售员点击鼠标右键也可选择完成上述功能。
销售员设置好后,每一个协议档案必须对应相应的销售人员。
对某一销售人员的所有协议在酒店的消费额进行统计即为该员工的销售业绩。
(二)、房价方案
在实际操作中,饭店针对不同时期、不同协议可能实行房价含早餐、房价服务费优惠等各种房价策略,为此系统引入了房价方案概念。
房价方案提供了对包价、服务费与城建费费率及优惠计算方法等房价参数的定义。
房价方案定义完后,可分别对散客、团体主单、团体成员、协议单位等对象进行设定,因此其应用非常灵活与广泛。
选择主菜单”协议管理”下的”房价方案”,进入图(1-2)界面:
图(1-2)房价方案
上图列出了各种不同的房价方案。
其中,包价可定义房价包含或附加相应费用等情况,如房价含早、入住客房送娱乐券等。
如果帐号栏不为空的话说明该方案为指定帐号的特定房价方案,如果帐号栏为空的话,说明该方案为公共的,适用于所有的客人。
下面以”001—普通房费-自动过早餐”为例进行说明,选择”包价”后,屏幕如图(1-3)。
工具按钮
图(1-3)定义房价方案-1
(a)、上图的左上方有两个工具按钮,分别对应于费用的新增与删除。
(b)、其中
”标志”:
有”包含”与”外加”两种选择,指房价是否包含该项费用。
“稽核(半)”:
定义在系统自动补过半天房费时是否需要收取该项费用。
有”不收”、”减半”、”全额”三种选择。
“日租”:
定义在加收全天或半天房费时是否需要收取该项费用。
有”不收”、”减半收”、”按比例收”、”全额收”四种选择。
©、点击”高级设置”项,可进入图(1-4)界面:
图(1-4)定义房价方案-2
若一房价方案未定义免服务费与附加费,则在上图中可定义其具体的费率及计算模式。
若某一主单在预订或登记时选择了该类房价方案,则在其散客工作窗口中即可查询该方案的具体设置,并可预览其房租,如图(1-5):
图(1-5)定义房价方案-3
从上图可以看出,”001”房价方案表示该类房价包含了18元的香榭早餐费,但在补过半天与加收房费时不再包含,且该房价免收服务费与附加费。
(三)、房价码设置
在实际应用中,不同的协议有不同的房价优惠,一个房价优惠可以包含不同房类的明细优惠、不同时段设定不同的优惠房价。
系统中的房价码即为各种房价优惠,房价明细项目就是各类房针对与不同协议的各种明细优惠。
(注:
同一房价明细项目可被多个房价码调用)。
房价码的定义可分三步完成:
(1)房价明细项目定义
(2)房价码代码及名称的定义
(3)给房价码选择房价明细
下面将按步介绍其操作方法。
1.房价明细项目
选择主菜单”协议管理”下的”房价明细项目”,进入图(1-6)界面:
功能按钮
图(1-6)房价明细设置一览表
上图中先列出了所有房价明细项目的代码及描述。
通过”编码”与”名称”功能键可快速查找到特定的项目。
选择”新建”或双击某一项目可进入图(1-7)界面编辑详细信息。
图(1-7)房价明细项目设置
上图分为三个区:
代码区、条件区和定价区。
其中:
代码:
只能在新建时输入,一旦存盘则不可再修改。
虚拟房类:
房类的上一级概念。
其具体含义参见”FOXHIS基本概念”中的相关说明。
淡季、平季、旺季:
饭店根据客源等情况可定义的三种销售季节。
模式:
定价模式有”优惠”与”实价”两种选择,分别对应于后面的”优惠率”与”实价”两个具体值。
单位:
定价单位可有”年”、”月”、”天”、”人”四种选择。
房价方案:
其含义详见上文说明。
不同季节可选择不同的房价方案。
佣金:
给旅行社等计算返佣的参数,有三种模式可以选择
(a)、底价,酒店给旅行社的房价,佣金=实际房价-底价
(b)、比例,按百分比,佣金=实际房价X比例
(c)、固定,一个固定不变的金额佣金=固定金额
条件区的前五项均可多选。
上图中定义了”DKT03”房价明细项目的含义:
湖景单人间与湖景双人间实行每天房价350.00元的优惠价,且房价方案为”000”。
2.房价码
选择主菜单”协议管理”下的”房价码”,进入图(1-8)界面:
功能按钮区
图(1-8)房价码设置
a、说明
房价码也可以称为房价优惠包,它是由各种房价明细组成
上图左边部分列出了各房价代码及其描述等信息。
点击功能按钮区的<代码>按钮,即
可进入修改窗口,可对各代码的初始信息进行编辑。
其中:
代码:
可自由定义;
描述:
应尽量体现该房价码的特点;
专用:
指该房价码是否为单个协议服务。
b.如何给房价码选择房价明细
(1)、如图(1-8)鼠标点击左边窗口需要修改的房价码,蓝色的光条就会停在它上面。
右边的上半部分窗口会显示该房价码已选中的房价明细,下半部分窗口显示待选
的房价明细。
(2)、使用鼠标从待选窗口中选择合适的房价明细拖到上面已选窗口中即可(注:
拖动
鼠标时不要放开左键,到已选窗口再放开左键)
从图(1-8)可以看出:
选择”A00005”房价码的协议享受标准房320、豪华湖景房380、
豪华套间800、其它房类门市价的优惠价。
(四)、消费模式
消费模式定义餐饮、娱乐的服务费、折扣和附加费的方案及比例。
消费模式适用于协议单位也适用于普通客人。
消费模式定义可分通过消费模式代码定义与消费模式内容定义两步来完成。
1.消费模式代码定义
选择主菜单”协议管理”下的”消费模式代码”,可进入图(1-9)界面:
图(1-9)消费模式代码编辑
上图中的代码可自行定义,其名称与描述应尽可能直观、明确地表示本项模式的特点。
使用查询、增加、删除及修改功等按钮可对模式代码进行编辑。
2.消费模式内容定义
消费模式的代码与名称设定好后,可以进行其具体内容的定义。
选择主菜单”协议管理”下的”消费模式定义”,可进入图(1-10)界面:
图(1-10)各营业点消费模式定义
上图的左边列出了已定义好代码与名称的所有消费模式,右边则列出了左边手标所指的消费模式的详细内容。
其中:
类型:
表明本条信息所定义的模式类型。
该项可有”优惠”、”服务费”、”附加费”三种选择。
部门:
本条信息所适用的部门范围,对应于稽核报表中的营业部门。
本系统中一般情况下,”02”表示餐饮部,”03”表示娱乐部。
若只输入”0”,则表示可适用于所有部门。
菜谱代码:
表明是对大类、小类还是具体的菜进行处理。
与部门项一样,代码位数越多优先级越高。
比例:
即模式优惠率(或服务费率、附加费率)。
有别于菜单中临时定义的菜单优惠(服务费、附加费)。
理由:
即优惠理由,需事先在维护代码中定义。
模式:
定义各类型的计算方法。
针对不同的类型有不同的可选项。
这些可选项系统已定义好,酒店不能修改。
(五)、设置协议码
在实际操作中,多个协议单位可能享受相同的优惠模式。
为了减少操作,优化系统结构,系统设计了通用协议码管理功能。
协议码一旦设定,可以为多个协议服务。
当然,也可专门为某一协议设计一个协议码。
协议码包含房价码和消费模式
选择主菜单”协议管理”下的”协议码”,屏幕列出了所有协议码的基本信息。
窗口右边增加、删除按钮进行协议码的增加和删除。
通过双击某一协议码可进入图(1-11)对其内容进行编辑:
图(1-11)协议码编辑
房价码与消费码可通过问号得到帮助。
如图中提示,也可双击房价码对其进行创建和编辑。
(如果用双击创建房价码步骤同上房价码的创建)
(六)、客户(单位)类别
在实际操作中,饭店销售部将为各客户单位(协议单位)进行多种分类,如按单位性质、所属地区、企业规模等。
正确录入协议类别后,系统将产生相应类别的销售报表以供参考。
选择主菜单”协议管理”下的”协议类别”,如图(1-12)所示,可编辑四种不同的协议类别。
图(1-12)协议单位类别代码维护
(七)、客户(单位)管理
定义好上述项目后,可以进行客户(单位)管理。
选择主菜单”协议管理”下的”客户(单
位)列表”项,屏幕如图(1-13)所示:
图中列出了满足条件的客户单位的编号、名称、状态、基本类别、协议码等信息。
也可以通过以下步骤查找协议:
1、右上角的下拉式菜单中可分别选择停用或有效等状态的协议;
2、通过功能按钮输入条件查找;
注:
名称支持模糊匹配查找
找到某一协议后,双击该条信息,可进入图(1-14)查看详细信息或对其进行各种操作。
功能按钮
下拉菜单
图(1-13)协议单位一览表
图(1-14)协议单位主单编辑
上图的上半部分为协议单位的基本信息,根据实际情况填入即可。
其中自编号由销售员自定,电脑编号为电脑自动生成,不可编辑。
类别、客户名称、销售员为必输项。
下半部分为该协议单位的消费模式,包括协议码、房价码、消费码等的设置。
新建一协议单位的基本过程:
第一步:
上图中输入该协议的基本信息后存盘。
第二步:
点击菜单中”协议码”项,系统提示新建还是选择原有协议码
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