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无锡水蜜桃出口面临的问题与对策
无锡水蜜桃出口面临的问题与对策
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二零一二年四月
【摘要】
无锡阳山水蜜桃以其形美、色艳、味佳、汁多等特点成为江苏现代农业的著名品牌,先后获得过“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”等殊荣。
随着中国与国际贸易关系的加深,无锡水蜜桃的出口也成为了无锡市促进地方经济发展的重要措施之一。
本文从无锡水蜜桃出口的角度入手,论述分析了无锡水蜜桃在出口时遇到的问题及原因,并提出了解决办法。
【关键词】
无锡;水蜜桃;出口;问题;对策
【Abstract】
ThepeachinWuxiyangshanischracterizedbyitsbeautifulshape,brightcolor,amazingtasteandrichjuicewhichhasbecameJiangsu'sfamousbrandofagriculture.Italsohasbeengrantedtothe"Chinesefamousbrand""Chinesefamousagricultureproducts".WiththerelationshipofChinaandtheinternationaltradebecomemoreandmoredeepen,theexportofWuXi'speachhasturnedintooneofthemostimportantmeasurestopromoteWuXilocaleconomy.ThisarticleismainlyfromtheaspectofWuXi'speachesexportinwhichwediscussedandanalysedtheproblemsandreasonsintheexport,thenweputsforwardwithsomesolutions.
【KeyWords】
WuXi;peach;export;issue;methods
目录
一、无锡水蜜桃外贸出口的现状2
二、无锡水蜜桃出口所面临的问题及原因分析3
(一)、无锡水蜜桃出口产品质量3
(二)、国际市场营销3
(三)、贸易壁垒4
(四)、水蜜桃出口成本5
(五)、企业自身因素5
(六)、当地政府因素6
三、解决问题的一些措施6
(一)、应对改善产品质量可以采取的措施6
(二)、应对国际市场营销出现的问题的解决策略7
(三)、应对贸易壁垒可以采取的措施7
(四)、应对水蜜桃出口成本产生的问题,可以采取的措施7
(五)、企业可以采取的措施8
(六)、当地政府可以采取的措施8
五、结语8
参考文献9
无锡水蜜桃以其果大色美、香气浓郁、皮薄肉细、汁多味甜、风味独特等特点驰名中外,是江苏省现代农业的著名品牌,曾先后荣获“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”等殊荣。
目前无锡阳山水蜜桃种植面积达到3万多亩。
2010年无锡水蜜桃总产量5万吨,总产值达3.5亿元,为无锡市乃至江苏省的经济繁荣作出了极大的贡献。
无锡水蜜桃先后畅销南北水果市场,取得了优异的成绩,而随着近几年水蜜桃产量的增长,国内市场逐渐趋向饱和,无锡当地的水蜜桃种植企业终于将战略眼光投向了更加广阔的国际市场。
然而无锡水蜜桃的出口却并不是一帆风顺,由于国内外经济贸易和疫情疫病形势复杂、当地企业自身及当地政府政策等多种因素,无锡水蜜桃的出口举步维艰。
一、无锡水蜜桃外贸出口的现状
2011年8月1日,无锡水蜜桃正式登陆香港市场,首批1200公斤水蜜桃销售一空,打破了以往无锡水蜜桃出口空白的历史。
目前,无锡水蜜桃还只出口到香港地区,而无锡水蜜桃未来的出口战略定位于东南亚市场。
2010年,无锡水蜜桃的总产量已达5万吨,且还在逐年增长。
而2011年出口到香港的水蜜桃量,首批仅1200公斤,共出口5到6批,总出口量仅为6000到7200公斤。
相比于无锡水蜜桃的总产量,无锡水蜜桃的出口量过小,还无法为无锡当地带来巨大可观的经济效益。
而对于市场广大的韩国、日本以及欧美等地,无锡水蜜桃却难以打破其“绿色壁垒”,无法真正地实现走向国际的大出口战略。
可见,目前无锡水蜜桃虽出口前景乐观,实则难题不少,综合国内外的多种因素,无锡水蜜桃出口需要克服的问题还有很多。
二、无锡水蜜桃出口所面临的问题及原因分析
(一)、无锡水蜜桃出口产品质量
想要将水蜜桃出口到海外市场,首先需要保证产品达到国际上的卫生标准,必须保证产品质量品质的合格优秀。
由于国内外卫生质量标准不一,国内外疫病疫情情况复杂,导致无锡水蜜桃在挑选产品时常常出错,无法达到国际上的卫生标准要求,制作出来的产品无法销往国际市场。
桃农在进行水蜜桃的种植时生态环保意识不足,企业的监察体系不完善,市场准入制度不严格等,这些因素都可能导致企业在组织货源时收获大量质量达不到国际标准的产品。
其次,企业自身的后期加工技术以及物流流程技术上的不足,也会严重影响到企业产品的质量。
落后的技术标准使得企业难以生产出符合国际检测标准的达标产品,这样在企业在出口时就很难通过其他国家的贸易技术壁垒。
拥有国际认可的绿色认证无疑会为无锡水蜜桃的出口提高效率,然而,我国企业要获得国际认可的绿色认证不仅要经历冗长复杂的检验检测以及批复程序,还必须支付高昂的费用和使用年费,这就使得无锡水蜜桃要获得绿色认证的门槛很高。
而无锡水蜜桃出口企业若缺少国际标准化的质量认证,直接会影响企业产品的质量和国际质量标准的接轨,阻滞无锡水蜜桃的出口。
(二)、国际市场营销
作为商品,无锡水蜜桃可以说面对着两个市场,一个是国内市场,另一个是国外市场。
由于地理环境不同,风俗习惯不同,消费者的生活水平不同,市场的需求也就不尽相同。
再加上各种竞争因素的存在,如日本的“山形县”水蜜桃品牌等,在不同的国外市场上往往也会有很大的差别。
对于无锡水蜜桃的出口来说,合理有效的销售方式十分重要,哪个地区合适用包销或代理,哪个地区比较适合用寄售或展卖,不同的市场的销售方式也会有差别。
如果采取了错误的销售方式,会直接损害到企业的经济效益,甚至是让无锡水蜜桃的出口受阻。
而一旦出师不利,就会产生不小的负面作用,从而影响到后期的出口效益。
目前无锡对外出口的水蜜桃品牌名为“太湖阳山牌”。
然而因为无锡水蜜桃对外出口起步晚,目前也还只是出口到香港,所以在国际上无锡水蜜桃几乎没有知名度。
安徽白蜜品质优异,出口量居全国农产品出口第二位,可是出口效益却并未有明显提高,就是因为其品牌在国际上不知名。
无锡水蜜桃作为刚刚起步的出口产品,缺少国际知名的品牌显然会极大地影响到无锡水蜜桃整体的出口效益。
而且同日本这些国家自身的水蜜桃出口品牌如“山形县”、“山梨县”、“大久保”水蜜桃相比,无锡水蜜桃在品牌竞争力上就显得相对薄弱。
这样在国际水果市场的争夺上,无锡水蜜桃想要占据市场份额,就显得难度不小。
(三)、贸易壁垒
2008年美国次贷危机爆发以来,世界经济严重受挫,全球通胀压力依然较大,国外市场疲软,对进口的兴奋度不高,进而影响到我国的出口形势。
无锡水蜜桃的出口在这种情况下想要打开海外市场难度无疑不小。
经济不景气时期,各国倾向于贸易保护是历史惯例。
发达国家通过加强对进口产品的技术限制措施,制定严苛的检测指标,通过一系列政策法案加强“绿色壁垒”等这些手段来限制他国对自己国家的出口以达到保证国内经济稳定的目的。
因此无锡水蜜桃在出口到海外市场时就无法避免接受严苛的检测以及高指标的要求。
据了解,美国对农产品的限制技术法规和标准有2万多种,欧盟有1.5万种,日本有1.2万种。
就欧盟这一块而言,近几年对我国出口的检验项目增加了9倍,对水果的各项农残检测数急剧增加124种。
抽检办法也变得更加严苛,从过去采取的抽检办法变成了现在的批批检测。
在国外的这种严苛的技术检测标准要求下,贸易技术壁垒变得难以攻破。
水蜜桃属于难贮藏易变质的敏感类水果,检测标准更加是难以达到。
而往往又因为国内企业在生产、运输等技术上和企业标准上落后于发达国家,所以在应对国际市场的检测时,国内企业大都显得难以适应。
无锡水蜜桃的出口也就难以打破国际市场贸易壁垒的限制。
(四)、水蜜桃出口成本
水蜜桃是较难贮运的水果,成熟后保质期短,在出口水蜜桃时,稍微的疏忽大意都有可能导致水蜜桃因过度成熟而溃烂,从而给企业带来不必要的经济损失。
所以对运输方式的选择往往显得十分重要。
视出口地的地理位置环境,交通条件,运输方式可以有很多种不同的选择方案。
好的方案不仅能保质保鲜快捷便利的完成贮运任务,还能为企业节省成本,从而提高企业经济效益。
所以对于无锡水蜜桃的出口而言,运输方式的确定直接影响到产品的质量和企业的效益,往往难以做出选择。
2012年3月份,全国居民消费价格总水平同比上涨3.6%,其中,食品价格同比上涨7.5%,国内通胀的压力没有减弱,影响CPI的不确定因素仍然较多。
近几年原材料价格、劳动力成本和能源、运输费用的上涨,检验检疫费用的上涨,汇率波动导致的换汇成本增加,使得我国农产品出口的综合成本上升了6%到15%左右,企业的整体出口效益下降。
水蜜桃作为难贮运的水果产品,出口成本的上升将严重阻碍企业经济效益的增长,而经济效益的下降会迫使企业失去对产品出口的兴趣。
(五)、企业自身因素
无锡水蜜桃在国内早已成为“中国驰名商标”,远销南北中心大城市,因此,也就成为了一些投机商侵犯的目标。
目前,无锡水蜜桃仅有两个注册品牌,一个是“太湖阳山牌”,另一个是“阳山牌”。
其中,“太湖阳山牌”属于商品商标,由太湖阳山水蜜桃公司注册。
而“阳山牌”属于地方证明性质的商标,只要是阳山水蜜桃桃农协会会员都可以使用这个商标。
所以,个体销售的桃农都在使用“阳山牌”的商标,且无统一标准和要求,不仅包装形式各不相同,就连水蜜桃质量也没有保证。
再加上当地政府对这种行为缺乏有效的管理,这就导致无锡水蜜桃的形象极易受到损害,也会影响到无锡水蜜桃的出口。
(六)、当地政府因素
无锡水蜜桃的出口若要振兴,无锡当地政府的作用是十分必要的。
良好的政策有利于为企业产品的生产和出口创造良好的条件,并能激励带动企业的出口。
然而,出口并不是马上就可以收到良好效益的贸易行为,需要一定时间的积累。
无锡当地政府若仅仅是投机性的颁布一些临时的刺激政策,而没有形成长效机制的促进政策,是无法真正促进无锡水蜜桃的出口效益也无法为无锡当地带来经济繁荣的。
三、解决问题的一些措施
对于无锡水蜜桃出口面临的问题,无锡当地的企业和政府可以积极采取一些措施来应对。
(一)、应对改善产品质量可以采取的措施
积极响应出口战略号召,无锡水蜜桃行业需要统一行业标准,并同时制定严格的产品标准体系。
即使了解国际上先进的技术标准和技术法规,实施严格的市场准入制度,并根据生产环境、技术和国内外市场需求的变化不断完善修订标准体系,只有做到和国际先进标准体系相接轨,才能实现无锡水蜜桃出口盈利的经济战略。
(二)、应对国际市场营销出现的问题的解决策略
产品的销售需要足够的市场调研,只有在充分了解目标市场的情况之后才能制定有效的贸易战略,实现无锡水蜜桃的出口。
对于不同的市场,根据当地的风俗人情、文化特色、气候条件、地理环境以及经济特色,可以因地制宜实现多元化的产品出口,比如将水蜜桃加工处理成罐头,干货等。
(三)、应对贸易壁垒可以采取的措施
无锡水蜜桃出口企业应当规范企业生产机制,在各个环节上制定严格细致的生产标准,完善企业的生产物流流程。
加强与国内外科研机构的合作,成立科研和质量检测中心,引进物联网精准检测系统,实现科学种植科学管理。
与国外同行企业交流合作,积极学习引用先进的企业管理及科学技术办法,提高企业的工作效率及产品质量,从而间接提高企业的整体经济效益,为无锡水蜜桃的出口打下坚实基础。
(四)、应对水蜜桃出口成本产生的问题,可以采取的措施
世界农业发展表明:
只有走发展规模经济,集约经营之路,才能提高农产品生产企业的劳动效率,降低生产成本。
实现规模经营的无锡水蜜桃果园,不仅能有效抵御市场的运行风险,还能吸纳农业剩余劳动力,提高企业的生产规模效益,带动当地经济发展,从而实现无锡水蜜桃出口企业出口成本的节约。
通过节约成本,无锡水蜜桃出口企业在水蜜桃的运输贮藏费用上的支付就变得相对宽松,从而方便企业能选择快捷并能实现有效保存水蜜桃质量的运输方式,不必太过担心运输成本的高额费用而显得捉襟见肘。
(五)、企业可以采取的措施
企业可以建设专门的水果出口基地,加强产品生产的监管力度,保证水蜜桃的质量,以规模经营的模式降低成本,提高效益。
生产制造过程可以采用国外先进的技术,按照国外的生产环节标准来进行,从而针对国外的检测标准生产出专门出口的合格的水蜜桃产品。
(六)、当地政府可以采取的措施
政府在鼓励促进无锡水蜜桃的时候,不仅需要颁布切实有效的倾斜政策,为水蜜桃的出口创造良好条件,还可以实现无锡当地检疫部分与企业的合作。
无锡当地政府需要制定严格的法规政策,打击当地市场上的假冒伪劣产品,坚决维护无锡水蜜桃的名牌形象。
这样不仅实现了当地市场规范化的治理,还能帮助企业免受无耻商贩的侵害,提高无锡水蜜桃的整体知名度和信誉,间接为出口品牌创造良好形象。
五、结语
无锡市桃农早在七百年前就开始了水蜜桃的种植,因为无锡水蜜桃的种植生产历史悠久,底蕴雄厚。
在我国经济快速发展的今天,无锡水蜜桃实现产业化、集成化的生产发展,是符合科学发展观要求的生产发展要求的。
无锡水蜜桃不仅为无锡市周边的经济带来了发展和繁荣,也为江苏省创造了特色品牌,可谓是无锡人乃至江苏人全体的骄傲。
无锡水蜜桃作为江苏省的特色产品,也是江苏现代农业发展中的一大支柱。
制定无锡水蜜桃出口战略顺应时代发展和经济建设的要求,有益于无锡当地的经济发展。
在无锡水蜜桃的出口中,只有完善健全行业生产标准,引进先进管理和生产技术,提高监察检测标准,实现规模经营模式,政企联合互相合作,才能保证无锡水蜜桃的出口取得长足有效的发展,才能为无锡乃至江苏省带来巨大可观的经济效益。
纵观当前世界经济走势,虽然其回暖速度缓慢,发达国家经济增长陷入低谷,然而新兴经济体国家形式却较为乐观。
在水蜜桃的出口策略制定中,正确选择出口方向,制定正确有效的营销策略,联系良好的长期合作销售伙伴,政府加大支持力度,才能使无锡水蜜桃的出口之路宽阔平坦。
参考文献
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孙龙中,徐松《技术性贸易壁垒对我国农产品出口的影响与对策》《国际贸易问题》2008年302卷第2期
孙东升,周锦绣,杨秀平《我国农产品出口日本遭遇技术性贸易壁垒的影响研究》《农业技术经济》2005年第5期
刘志扬《扩大我国农产品出口面对的竞争与对策》《农业经济问题》2002年第1期
李细满《美国次贷危机对我国出口贸易的影响》《商业时代》2008年第15期
刘汉城《现阶段我国水果出口受阻的现状、原因及建议》《北方园艺》2009年第1期
林青,祁春节《日本环境壁垒发展趋势对我国水果出口的影响分析》《商场现代化》2009年第1期
郝丽,可恩《我国水果出口遭受技术性贸易壁垒的情况研究》《中国外资》2009年第11期
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