中等职业学校新型职业农民培养方案试行.docx

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中等职业学校新型职业农民培养方案试行

《中等职业学校新型职业农民培养方案试行》主要推荐教学内容

1.公共基础课

表1公共基础课

序号

教学内容

参考学时

1

法律基础与农村政策法规

112

2

应用文写作

80

3

农业信息网络应用

96

4

农村实用理科（数学、物理、化学）

112

5

实用英语

64

6

新型职业农民素质与礼仪

64

7

现代农业创业

96

8

农业安全生产

80

9

农村规划与建设

96

10

农村家庭理财

80

11

农村卫生与农民健康

96

12

农村社会文化艺术实践

96

备注：

设置公共基础课12门共1072学时，供学生选择学习。

各地可结合实际，适当调整或增开其他课程。

2.种植类专业核心课

表2种植类专业核心课

序号

教学内容

参考学时

对应专业及说明

1

植物生产与环境

160

种植类专业基础课

2

植物病虫草鼠害诊断与防治基础

128

3

农产品质量安全概论

112

4

农产品市场营销

112

5

粮食作物病虫害防治

160

粮食作物生产

专业方向

（任选2门以上）

6

粮食贮藏与加工

128

7

小麦生产

192

8

水稻生产

192

9

玉米生产

192

10

马铃薯生产

192

11

甘薯生产

192

12

木薯生产

192

13

经济作物病虫害防治

160

经济作物生产

专业方向

（任选2门以上）

14

棉花生产

160

15

大豆生产

160

16

花生生产

160

17

油菜生产

160

18

油葵生产

112

19

烟草生产

160

20

甜菜生产

160

21

甘蔗生产

160

22

蔬菜生产

192

蔬菜生产

专业方向

（任选2门以上）

23

蔬菜病虫害防治

160

24

设施蔬菜栽培

192

25

设施蔬菜病虫害防治

128

26

蔬菜贮藏保鲜

128

27

果树生产

192

果树生产

专业方向

（任选2门以上）

28

果树病虫害防治

160

29

设施果树病虫害防治

128

30

水果贮藏保鲜

128

31

花卉生产

192

花卉生产

专业方向

（任选2门以上）

32

花卉病虫害防治

160

33

设施花卉栽培

160

34

设施花卉病虫害防治

128

35

花卉贮藏保鲜

128

36

中药材生产

192

中药材生产

专业方向

（任选2门以上）

37

中药材病虫害防治

160

38

中药材采收加工

128

39

茶树栽培

160

茶叶生产加工

专业方向

（任选2门以上）

40

茶树病虫害防治

128

41

茶叶加工

128

42

食用菌生产

128

食用菌生产

专业方向

（任选2门以上）

43

食用菌加工

128

44

食用菌病虫害防治

128

45

桑树栽培

128

蚕桑生产

专业方向

（任选2门以上）

46

桑树病虫害防治

112

47

养蚕

128

48

蚕病防治

112

49

林木种苗生产

160

林木繁育与苗圃经营专业方向

（任选2门以上）

50

苗圃经营管理

160

51

森林病虫害防治

160

52

森林营造

160

53

森林植物

160

森林培育与林下经济专业方向

（任选2门以上）

54

森林培育

176

55

林下养殖

160

56

林下种植

160

57

林下采集

160

58

森林旅游

160

59

林业有害生物控制

160

60

牧草栽培技术

160

草业生产专业方向

（任选2门以上）

61

草原保护

128

62

草地管理技术

128

63

饲草料加工贮藏技术

128

64

草坪绿化管理技术

160

65

园林植物栽培与养护

192

园林绿化

专业方向

（任选2门以上）

66

园林植物造景

160

67

园林植物病虫害防治

160

68

种子生产与应用

160

其他专业核心课

69

种子检验贮藏与加工

112

70

谷子生产

112

71

高粱生产

112

72

大麦、青稞生产

112

73

荞麦生产

112

74

燕麦生产

112

75

芝麻生产

112

76

西甜瓜生产

112

77

苹果生产

112

78

柑橘生产

112

79

梨的生产

112

80

葡萄生产

112

81

香蕉生产

112

82

桃的生产

112

83

荔枝、龙眼生产

112

84

核桃生产

112

85

板栗生产

112

86

枣的生产

112

87

人参种植

128

88

枸杞种植

128

89

观赏植物栽培

160

90

观赏植物病虫害防治

128

91

盆景制作与插花

128

92

林木种苗生产

112

93

园艺设施建造与使用

160

94

草坪建植与养护

160

95

实用装饰园艺

128

96

家蚕良种繁育

112

备注：

设置种植类专业核心课96门共13792学时，供学生选择学习。

各地可结合实际，适当调整或增开其他课程。

3.畜禽养殖类专业核心课

表3畜禽养殖类专业核心课

序号

教学内容

参考学时

对应专业及说明

1

农产品质量安全概论

112

畜禽养殖类专业基础课

2

养殖技术基础

160

3

动物疾病防治基础

128

4

动物营养与饲料

128

5

生猪养殖

192

生猪养殖

专业方向

6

猪病防治

160

7

肉牛饲养

192

肉牛养殖

专业方向

8

肉牛疾病防治

160

9

奶牛饲养

192

奶牛养殖

专业方向

10

奶牛疾病防治

160

11

羊的养殖

192

羊的养殖

专业方向

12

羊病防治

160

13

家禽养殖

192

家禽养殖

专业方向

14

禽病防治

160

15

特种动物饲养

192

特种动物养殖

专业方向

16

特种动物疾病防治

160

17

宠物调教与驯养

128

宠物养护

专业方向

（任选2门以上）

18

宠物养殖与繁育

128

19

宠物疾病防治

128

20

宠物护理与美容

96

21

禽病防治

160

动物疫病防治

专业方向

（任选2门以上）

22

猪病防治

160

23

牛羊病防治

160

24

畜禽繁育技术

160

畜牧

专业方向

25

畜牧场经营管理

160

26

畜产品市场营销

112

其他专业核心课

27

畜禽生产环境卫生控制

112

28

兽医药物临床与应用

160

29

动物疫病防治

160

30

兽医微生物与免疫

112

31

兽医病理与诊断

160

32

动物卫生防疫与检验

112

33

动物卫生法规

80

34

畜产品贮藏加工

96

35

畜牧业生产经营管理

96

36

优质牧草生产与加工

112

37

饲料添加剂应用

96

38

肉鸡养殖

112

39

蛋鸡养殖

112

40

肉鸭养殖

112

41

蛋鸭养殖

112

42

鹅的养殖

112

43

鸽子养殖

112

44

蜜蜂养殖

112

45

兔的养殖

112

46

狐狸养殖

112

47

貂的养殖

112

备注：

设置畜禽养殖类专业核心课47门共6448学时，供学生选择学习。

各地可结合实际，适当调整或增开其他课程。

4.水产养殖类专业核心课

表4水产养殖类专业核心课

序号

教学内容

参考学时

对应专业及说明

1

水产品质量安全概论

112

水产养殖类专业基础课

2

水产动物养殖技术基础

160

3

水产动物营养与饲料

112

4

水产动物疾病防治基础

128

5

淡水池塘养鱼

160

淡水池塘养殖

专业方向

（任选2门以上）

6

淡水池塘养虾

160

7

淡水池塘养蟹

160

8

淡水池塘养贝

160

9

淡水池塘养殖病害防治

128

10

淡水池塘管理

160

11

淡水网箱养鱼

160

淡水网箱养殖

专业方向

（任选2门以上）

12

淡水网箱养虾

160

13

淡水网箱养蟹

160

14

淡水网箱养贝

160

15

淡水网箱养殖病害防治

160

16

淡水网箱的设置和制作

112

17

海水池塘养鱼

160

海水池塘养殖

专业方向

（任选2门以上）

18

海水池塘养虾

160

19

海水池塘养蟹

160

20

海水池塘养贝

160

21

海水池塘管理

160

22

海水池塘养殖病害防治

128

23

海水网箱养鱼

160

海水网箱养殖

专业方向

（任选2门以上）

24

海水网箱养虾

160

25

海水网箱养蟹

160

26

海水网箱养贝

160

27

海水网箱养殖病害防治

160

28

海水网箱的设置和制作

112

29

特种经济鱼类苗种生产

192

特种水产养殖

专业方向

30

特种经济鱼类养殖

176

31

藻类增殖养殖

176

海藻养殖

专业方向

（任选2门以上）

32

海带养殖

160

33

紫菜养殖

160

34

藻类加工

160

35

观赏鱼养殖和鉴赏

192

观赏水生动物养殖专业方向

（任选2门以上）

36

游钓与观赏渔业

176

37

水族箱造景和水草养殖

128

38

休闲渔业经营

128

39

渔具材料与工艺

96

海洋捕捞

专业方向

（任选2门以上）

40

海洋捕捞

112

41

渔业船舶驾驶

128

42

渔业资源

128

43

海洋基础知识

96

44

海洋法与渔业法规

96

45

渔业水质管理和调控

128

46

水产品加工与综合利用

176

其他专业核心课

47

淡水水生动物苗种繁育

192

48

淡水水生动物病害防治

160

49

水产品贮藏和质量控制

160

50

生物饵料培养

128

51

水产品市场营销

112

52

水产企业经营与管理

112

53

南美白对虾健康养殖

192

54

南美白对虾病害防治

176

55

海参人工养殖

192

56

海参深加工

128

57

龟的养殖

176

58

鳖的养殖

176

59

蛙类养殖

192

60

河蚌养殖

192

61

珍珠生产和加工

176

备注：

设置水产养殖类专业核心课61门共9264学时，供学生选择学习。

各地可结合实际，适当调整或增开其他课程。

5.农业工程类专业核心课

表5农业工程类专业核心课

序号

教学内容

参考学时

对应专业及说明

1

计算机应用基础

128

农业工程类

专业基础课

2

电子技术基础

128

3

电工技术基础

128

4

工程技术基础

128

5

农产品贮藏

160

农产品贮藏与加工专业方向

（任选2门以上）

6

粮油加工

160

7

果蔬加工

160

8

农业机械使用与管理

128

农机作业与维护专业方向

9

拖拉机保养与维修

160

10

计算机办公自动化

128

农村信息技术与应用专业方向

11

微型计算机组装与维护

112

12

农村机电应用

160

农村电气化专业方向

13

农村电力网

128

14

农村能源概论

112

农村能源开发利用专业方向

（任选2门以上）

15

农村能源建设与生态环境

112

16

生物质工程

128

17

农村生态环境建设

112

农村生态与资源保护专业方向

18

循环农业生产与管理

112

19

农村水环境与水生态

160

农村水利与节水灌溉专业方向

（任选2门以上）

20

水工建筑

128

21

农业节水灌溉

160

22

灌溉排水

128

23

农村户用沼气综合利用

160

其他专业核心课

24

太阳能利用

160

25

农作物秸秆综合利用

160

26

小型风力发电

160

27

农村小水电开发利用

160

28

机械设计基础

160

29

农机具使用与维护

128

30

农业动力机械及维修

160

31

工程制图

160

32

钳工与焊修

160

33

电机及其应用

160

34

农机技术推广

80

35

拖拉机驾驶与操作

96

36

栽插机械使用与调整

128

37

耕种机械使用与维修

160

38

播种施肥机械使用与调整

128

39

植保机械使用与调整

128

40

收获机械使用与维修

160

41

畜牧机械基础

128

42

农用运输车使用与维修

160

43

农机产品与零件销售

96

44

农村机电基础

128

45

电力法律法规

80

46

农村变电站

160

47

农电管理

112

48

通用电器设备安装与维护

160

49

常用家电维修

160

50

计算机网络应用基础

128

51

办公事务管理

128

52

多媒体及常用软件应用

128

53

循环农业规划与设计

128

54

农村排灌站

128

备注：

设置农业工程类专业核心课54门共7392学时，供学生选择学习。

各地可结合实际，适当调整或增开其他课程。

6.经济管理类专业核心课

表6经济管理类专业核心课

序号

教学内容

参考学时

对应专业及说明

1

农业经营管理

160

经济管理类专业基础课 

2

农产品市场营销

128

3

经济法与经济纠纷处理

128

4

农业资源与环境

112

5

农产品物流运输管理

128

农产品市场与流通方向

（任选2门以上）

6

农产品物流仓储与配送管理

112

7

农产品商务谈判技巧

112

8

家庭农场经营管理

128

家庭农场经营管理专业方向

（任选2门以上）

9

现代农业生产经营管理

128

10

农村财务管理

128

11

农民合作社建设与管理

128

农民合作社运营管理专业方向（任选2门以上）

12

农村经纪人实务

112

13

农村财务管理

128

14

中小企业管理

128

农业企业经营管理专业方向

（任选2门以上）

15

现代农业生产经营管理

128

16

金融与税收

128

17

乡村社会事业管理

128

农村综合管理专业方向

（任选2门以上）

18

乡村经济管理

128

19

农村社区管理

112

20

统计实务

128

农村财务会计专业方向

（任选2门以上）

21

农村财务会计

128

22

审计原理与实务

112

23

企业门店营运管理

128

农资经营与管理专业方向

（任选2门以上）

24

企业采购管理

128

25

企业物流配送管理

128

26

土地制度与产权登记

128

农村土地纠纷调解

（任选2门以上）

27

农村土地承包法

128

28

土地承包经营纠纷调解仲裁

128

29

休闲农业

128

休闲农业与乡村旅游专业方向（任选2门以上）

30

乡村导游

128

31

乡村厨艺与饮食服务

112

32

乡村住宿服务与管理

128

33

农村人力资源管理

160

其他专业核心课

34

基础会计与会计实务

112

35

工商企业会计

112

36

实用会计信息化

112

37

财务管理与分析

160

38

定价策略与技巧

160

39

乡村基层组织建设

160

40

企业形象与公共关系

160

41

创意农业

128

42

农村资源开发与利用

128

43

农村经纪人实务

128

44

出纳收银实务

80

45

农产品网络销售实务

96

46

农村集体资产管理

128

47

土地管理法

128

48

土地纠纷调解技巧与实务

128

49

电子商务

128

备注：

设置经济管理类专业核心课49门共6224学时，供学生选择学习。

各地可结合实际，适当调整或增开其他课程。

7.能力拓展课

各专业专业核心课可作为其他专业的能力拓展课。

各地也可以根据当地产业发展和社会经济发展实际自行设置部分课程作为能力拓展课。