幼儿园水果沙拉活动方案通用6篇.docx
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幼儿园水果沙拉活动方案通用6篇
幼儿园水果沙拉活动方案(通用6篇)
第1篇:
幼儿园水果沙拉活动方案
很多幼儿园里面的老师对幼儿吃的食物都比较关心,但是对幼儿的这个食物安排也是比较复杂的,很多孩子这样也不吃,那样也不吃,都知道,孩子嘛,很多垃圾食品才是最爱,这样对孩子的身体伤害是很大的,平时不要给孩子吃这样的食物,相信很多孩子都比较喜欢吃这个沙拉,但是孩子的沙拉到底该怎么做呢?
首先,酸奶要选低脂的品种。
高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也与水果的清爽特点不符。
第二,所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的,因为这会使酸奶稀释,以至酱裹不住水果丁。
例如,西瓜就不能作水果沙拉,同样道理,罐头水果也不易做沙拉,因为里面的水果都是糖水泡的,不容易空干水分。
第三,酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。
香蕉一般甜度足够,苹果和梨则因品种不同而甜度不一,需要挑选。
第四,水果沙拉最好现做现吃。
如果要事先准备好,也得放入冰箱的冷藏室,而且时间最好不要超过一小时,因为时间长了,切开的水果会“生锈”,影响口感和色泽。
水果沙拉(A)材料小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;配料酸奶50毫升;制作将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
特点甜酸可口,红白相映。
●水果沙拉(B)材料菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;配料红葡萄酒1杯,白糖少许;制作1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。
特点爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。
●水果沙拉(C)材料苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;配料白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。
2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。
孩子吃的沙拉一定不要冰冻,孩子现在还小,这个时候肠胃功能还没有完全成熟,所以这个时候不能给孩子吃冰冻的,这样孩子很有可能会出现拉肚子的现象,孩子吃的沙拉一定要严格的把关。
孩子是我们国家未来的栋梁,是祖国的花朵,所以孩子从小吃的东西是不能忽视的。
第2篇:
幼儿园水果沙拉活动方案
【篇一:
水果沙拉教案】
小学综合实践《水果沙拉的制作》教案
上户沟中心学校薛鑫
活动背景:
水果是小学生熟悉、喜爱的食品,不同水果的营养成分在人体中起着不同的作用,科学合理地食用各种水果,对正在生长发育的儿童来说尤为重要。
活动目的:
通过制作水果沙拉和水果拼盘,让学生初步掌握水果刀的使用方法,提高学生的动手操作能力,增强小组合作意识和主体参与意识,培养主动克服困难的精神,体验劳动的价值。
活动重点:
通过制作水果沙拉和水果拼盘,培养学生的动手操作能力,体验劳动的价值。
活动准备:
工具:
果盘、水果刀、深盘子或玻璃器皿。
材料:
各种水果、沙拉酱或酸奶。
活动时间:
40分钟。
【篇二:
幼儿园中班科学活动教案:
水果沙拉】
目标
1.认识部分红皮或红心的水果。
2.体验共同制作的乐趣。
准备
1.选择红皮或红心的水果(干果),如:
红苹果、西瓜、西红柿、火龙果、栗子、山楂等。
2.每桌放一盆已做好的水果沙拉,塑料小勺若干,另有色拉酱、果酱、水果刀(带齿、钝头)、调羹等。
3.幼儿在区角中已学会使用切割工具。
过程
1.尝尝水果沙拉。
――出示水果沙拉,猜猜这是用什么做成的。
――幼儿品尝水果沙拉。
――品尝后,说说里面有哪些水果。
(幼儿说出一种水果,教师就出示这种水果实物)
――这些水果有什么相同的地方?
(都有红色)
――除了水果自己的味儿,还有什么味道?
(沙拉酱)
2.做做水果沙拉。
――你知道水果沙拉是怎样做的吗?
(让幼儿自由讲述)
――教师介绍所提供的材料。
――每组幼儿自己选择材料或工具,自制沙拉。
3.互相品尝水果沙拉。
――幼儿自由品尝水果沙拉。
可尝尝本组的,也可尝尝其他组做的。
――说说哪一组做的水果沙拉味道最好。
请这一组幼儿介绍是怎样制作的。
建议
1.本活动试图让幼儿在互相交流、协作、探索的过程中了解制作沙拉的方法,在与材料、学习伙伴的交互过程中建构制作技能。
在制作沙拉这一环节,教师不要刻意将制作方法告诉幼儿,而应尽量让幼儿自己去尝试、去体验,实际上学习沙拉的制作方法已不是至关重要的问题。
2.制作沙拉的过程中,教师的巡回观察非常重要。
【篇三:
水果沙拉教学活动设计】
水果沙拉的制作
——一六班班队设计
班队内容:
水果沙拉制作
目标:
1、用多种感官感知不同水果,学习制作水果沙拉的方法。
2、知道吃水果要讲卫生,不乱扔果皮。
3、能与同伴合作的制作水果沙拉。
体验合作、分享的快乐。
活动准备:
沙拉酱、各种水果。
活动过程:
一、引出内容:
“今天,我们同学带来了许多水果,让我们一起看看都有些什么?
”“这些水果你都喜欢吃吗?
”
“有没有一个好办法让小朋友可以品尝到所有的水果呢?
”
——同学想办法
“这是老师制作的水果沙拉,里面有哪些水果呢?
让我们大家一起来尝尝吧。
”
——同学品尝,教师提问:
你吃到的是什么?
有什么味道?
二、制作水果沙拉:
1、教师规范要求并示范:
我们要自己动手将水果切成段。
先要拿一把刀,拿刀时要拿住刀把,让刀刃朝下,不让刀对向自己或别人,放到菜板上。
再选一种水果来切。
切时要注意:
一手拿住水果,一手拿住刀,要看准了来切。
切完后将水果放到空盘中,当我们把所有的水果加工完,我们再来做沙拉。
——教师示范切1——2种
2、学生制作:
准备:
将学生分组(四人一组)站到桌子边,拿刀、选水果
要求:
注意安全、手粘时用湿巾擦手。
切:
切好一种水果,放入大盘,再选另一种水果,让幼儿尝试切每种水果。
教师小结:
小朋友切的情况、提示学生将刀放到空盘中。
四人一起将沙拉酱放入果盘,搅拌均匀,用小盘盛出,用牙签品尝,与人分享。
3、将水果沙拉和班中的同学一起分享,将剩余的水果送给同学、
老师。
三、总结
通过今天的活动,同学们不仅学会了一项基本的技能,也懂得了分享的道理。
在和同学的合作相处中,相亲大家的友谊会更加深刻。
第3篇:
幼儿园水果沙拉活动方案
(封面)
幼儿园中班社会优质教案《水果沙拉》及教学反思
授课学科:
授课年级:
授课教师:
授课时间:
XX学校
活动意图:
秋天是水果丰收的季节,每当在午点吃水果时,孩子们都吃得津津有味,有时还会谈论到很多自己见过的水果。
对于中班的孩子而言,丰富他们的生活经验,让他们掌握一些生活小常识也是非常必要的,尤其对于现在的独生子女,很多事情都是家长包办代替了,缺乏自己动手的机会。
于是,我开展此次活动,让幼儿亲自尝试制作水果沙拉,锻炼孩子们手部精细动作,学习切水果、制作沙拉,了解水果的多种吃法,并学会与他人分享自己的劳动成果,从而促进孩子能力和情感的发展。
而且本次活动是面向家长的开放活动,我也想通过活动让家长能够改变以往对孩子过多包办代替的做法,把更多的动手机会还给孩子。
活动目标:
1、体验制作水果沙拉的乐趣和快乐。
2、认识一些常见的水果,感知各种水果的外形特征。
3、了解水果沙拉的做法,敢于亲自动手尝试制作。
4、发展幼儿的动手能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备:
1、知识经验:
已知道常见水果的名称,会使用锯齿刀。
2、物质材料:
神秘箱一个、各种水果20个、每人一把锯齿刀、盘子若干个、沙拉酱等。
活动过程:
一、引导幼儿通过多种感官认识各种常见的水果。
1、出示神秘箱,引起幼儿兴趣。
教师:
“刚才一位神秘老爷爷听说今天幼儿园有很多的小朋友的妈妈、爸爸到幼儿园来,所以就带来了一个神秘的箱子。
2、请幼儿逐一从神秘箱里拿一个神秘果进行观察,用各种感官去感知不同的水果。
(看一看是什么样的,摸一摸有什么感觉,闻一闻是什么味道。
)
教师小结:
水果它们长得都不一样,形状不同、颜色不同,但是它们有一个共同的名字叫做水果。
2、请幼儿讨论水果有哪些吃法?
(水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐头、水果还可以做成各种水果味的面包和酸奶…….)
第4篇:
幼儿园水果沙拉活动方案
2022幼儿园关于“水果沙拉”的亲子活动
编辑:
__________________
时间:
__________________
杭师大幼儿园小小班段
基于亲子活动在孩子发展过程中的重要地位,我们小小班的老师们在结束了开学前一周的亲子活动后,决定在10月底再次进行一次亲子活动。
活动前我们特地就活动形式,活动时间和活动内容等进行了讨论,专门组织了一次教研活动。
活动的内容和形式我们采用了“水果沙拉自助餐”的形式,吃是孩子的最爱,而自助餐能营造一个轻松、愉快的氛围,两者搭配应该可以给孩子一个快乐的体验。
但是,光光是吃,显的太简单而且意义不大,所以我们在自助餐前还发给孩子每人一个水果头饰,要求孩子将水果头饰涂上漂亮的颜色,这样即丰富了活动内容,也让孩子得到了更多的锻炼,体验到更多乐趣。
对于活动时间,我们特地安排在了星期五的下午起床以后的时间,这样家长就不必请一天的假,而孩子们也可以在活动后高高兴兴得跟着爸爸妈妈回家,两全其美。
第5篇:
幼儿园水果沙拉活动方案
水果沙拉幼儿园中班科学教案
水果沙拉幼儿园中班科学教案
1.了解橘子、香蕉、梨、苹果等几种常见水果的基本特征和营养价值。
2.学习用小勺搅拌水果,尝试制作水果沙拉。
3.喜欢吃水果,体验劳动与分享的快乐。
1.水果若干:
橘子、香蕉、梨、苹果、枣等。
2.酸奶若干。
3.水果盆8个。
4.小勺人手1把。
5、ppt课件。
1.参观“水果店”。
请幼儿在布置的“水果店”中选择一到两种自己喜欢的水果与同伴说说它的`名称、形状、味道及自己喜欢它的原因。
2.引导幼儿讨论:
经常吃水果有什么好处。
3.出示水果沙拉ppt,请幼儿观察并说说沙拉中用到了哪些水果,是怎样做的?
说说自己想用什么水果制作水果沙拉。
4.幼儿动手制作水果沙拉。
(1)、幼儿选择香蕉一个,剥去皮,用小刀亲手切成香蕉片,放入果盆中。
再选择一个橘子,亲手剥皮,把橘子瓣放入果盆中。
(2)、请幼儿选择自己喜欢的水果并用小勺舀到自己的小盆里,将酸奶撒到水果上,用小勺进行搅拌。
5.展示、分享劳动成果。
(1)请幼儿介绍一下自己制作的水果沙拉,说说用了哪几种水果。
(2)教师幼儿一起品尝自制的水果沙拉,体验自己动手、分享成果的快乐。
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