08南方牧草第8章 冷季型豆草.docx
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08南方牧草第8章冷季型豆草
南方牧草
第8章冷季型豆草
D.M.鲍尔C.S.郝福兰G.D.莱斯费尔德
在美国南方,冷季型豆草的生长主要在冬春两季,这段时期的温度和降水条件一般比较适宜。
多年生豆草在南方的生长年限一般不会超过2~3年,而且种植范围仅限于B、C和D区,以及A区一些持水能力强或地下水位高的土壤(见图3.2)。
一年生豆草在A区及B区的南部种植最为普遍。
一年生豆草有个缺点,就是需要每年秋季重新播种。
苗期是生长发育过程中最危险的阶段,因为苗期容易受到病虫害和干旱的危害。
因此,应尽可能种植多年生豆草,以提高可靠性。
白三叶和红三叶是和多年生禾草(如高羊茅、鸭茅或毛花雀稗)混播的最常见多年生豆草。
一年生豆草一般和一年生禾草(一种小谷类或一年生黑麦草)一起种植,既可在初秋整地播种,也可在秋季任何时间在狗牙根或巴哈雀稗草地上补播。
紫花苜蓿(Medicagosativa)
起源:
伊朗和中亚。
形态:
多年生。
直立生长,从地表处的根颈上生出很多叶量丰富的茎,株高60~90厘米。
复叶具三小叶,南方生长的品种花上一般带紫色底纹。
耐干旱,主根长。
适应:
B、C、D区,有几个品种田适合A区。
需排水良好的土壤,在底土酸性强、毒性铝含量高的土壤上生长的苜蓿根系入土浅,产量低。
利用:
干草和半干青贮,但也有扩大放牧利用的潜力。
好的苜蓿干草营养价值高,需求量大,特别是马和奶牛。
建植:
种子播种。
播种量为17~22千克/公顷。
对于整地的苗床播种,碎土镇压播种机是最好的播种设备。
坚实的苗床极其重要。
草皮直播时,需要免耕条播机。
在A区和B区,9~10月是最适播种期。
C区和D区在整地的苗床上秋播时,应于8~9月上旬播种。
在C区、D区及B区北部,冬春播种可在2~4月进行。
施肥:
苜蓿对土壤酸性敏感。
因此,为获得高产,pH值应在6.5或6.5以上。
在底土很酸且毒性铝含量高的土壤,可通过深施石灰或石膏来消除这个“毒性底土综合症”并促进深层根系发育,使用量大约为5吨/公顷。
通常需要施用钾、磷、硫、硼来提高苜蓿的产量。
苜蓿需要大量的钾肥。
每年进行土壤测试对于监测苜蓿的土壤养分状况十分重要。
苜蓿如果根瘤发育正常就能大量固氮,所以不需要施用氮肥。
生长季:
A区为3~11月,B、C、D区4~10月。
在所有适于南方生长的豆草中,苜蓿的生长季节最长。
管理:
成功的苜蓿生产比其他饲用作物需要更高水平的管理。
作干草用时,依地区的不同可刈割4~7次。
在A区的最南部,在某些年份甚至可以刈割8次或9次。
初花期刈割最好,既可获得满意的饲草和营养物产量,又可保持群丛良好的持久性。
在B、C、D区,群丛寿命通常为3~5年,但如果施足肥料并在适当的生长阶段刈割,苜蓿的可以持续生活长达8年。
在A区海岸平原的沙质土壤,苜蓿群丛的生产力只能维持2~4年。
如果干草型的苜蓿品种用于放牧草地,应该采用围栏分区轮牧,每次放牧5~7天,随后有20~35天的恢复期。
对干草型品种的连续放牧会耗尽根中的养分,引起群丛的迅速减少。
对耐牧的品种可连续放牧,但如采用轮牧产量会更高。
在南方的北部,应在夏末保留4周的生长时间以使根中养分得到补充,然后可在秋末再放牧。
病虫害:
适应的品种对病虫害有相当强的抵抗力。
根颈菌核病和颈腐病在秋播苜蓿建植的当年可能造成危害。
最严重的虫害是苜蓿象甲,可通过春季喷洒杀虫剂或及早刈割来控制。
在夏季,叶蝉可能会造成危害,但可通过喷洒杀虫剂来控制。
施肥充足的苜蓿群丛发育良好,对杂草有很强的竞争力,但在稀疏的群丛中杂草会成为问题。
在A区海岸平原的沙质土壤,对于无抗性的品种来说,线虫危害严重。
(图:
图8.1紫花苜蓿)
杂三叶(Trifoliumhybridum)
起源:
北欧。
形态:
半直立,短期多年生,株高30~90厘米,花粉红色或白色。
适应:
C和D区的冷凉气候和潮湿土壤,比大多数三叶草更耐水淹和酸性土。
利用:
放牧,干草。
建植:
撒播,播量为4.5~7千克/公顷。
施肥:
对磷肥和钾肥有反应。
生长季:
5~9月。
管理:
放牧强度应足够,以防止被禾草遮蔽。
病虫害:
白粉病,炭疽病,某些病毒病。
(图:
图8.2杂三叶)
箭三叶(Trifoliumvesiculosm)
形态:
冬季一年生,茎长,中空,分枝多,长约60~120厘米。
叶子箭形,通常有一个很大的白色“V”形斑。
花主要为白色,但是状花序呈粉红色和微紫色,形状较大,一般长7.5厘米。
花期和种子生产期从春末到夏季持续时间较长。
种子颜色大致为棕色,大小约为拉迪诺白三叶种子的2倍。
70%以上的种子具坚硬的种皮,需擦破种皮获得满意的发芽率。
适应:
A区和B区南部,不适应石灰性土壤或过于潮湿的区域。
利用:
放牧,干草。
饲草质量高,消化率在各成熟阶段都优于绛三叶,很少发生膨胀病。
建植:
9~11月上旬撒播擦破种皮的种子,播量为6~11千克/公顷。
需要使用专门的根瘤菌接种剂。
种子萌发温度比绛三叶低。
容易自然重播。
施肥:
不耐低肥和酸性土。
理想pH值在5.8~6.5之间。
生长季:
B区为3~7月上旬,A区为2~7月上旬。
管理:
在春季如采食至5~10厘米的高度时,箭三叶将持续长出大量新叶,并保持较长时间的生产力,而春季放牧不足导致牧草大量积累时,新叶数量减少,生产周期缩短。
如果要调制干草,应一直放牧到4月上、中旬,然后在5月份当三叶草处于初花期至盛花期时再刈割。
干草刈割后将不会有再生长。
病虫害:
在温暖潮湿的冬季气候条件下,颈腐病和茎腐病可能发生,特别是在壤土和黏土壤。
放牧去除生长过剩的牧草,使草群通气透光,可减少病害造成的损失。
线虫和病毒病对大多数三叶草会造成危害。
当箭三叶遭受病虫害、营养失调或天气条件的胁迫时,其叶子都会出现明显的紫红色。
(图:
图8.3箭三叶)
球三叶(Trifoliumnigrescens)
起源:
地中海地区。
形态:
冬季一年生牧草,茎长可达90厘米,匍匐或部分直立,花白色,有芳香,着生于小的头状花序。
种子比拉迪诺白三叶小,种子硬实,结种量大,自然重播效果很好。
适应:
A区和B区南部,壤土至黏土。
耐排水不良。
利用:
放牧,蜜源植物。
可引起膨胀病。
建植:
9~10月撒播,播量2.2~3.5千克/公顷。
施肥:
和白三叶类似,比绛三叶更耐酸性土壤。
生长季:
产草季节短,为3月下旬至4月份。
管理:
耐重牧,能形成靠近地面的种球。
病虫害:
三叶草花序象甲可降低种子产量。
(图:
图8.4球三叶)
埃及三叶(Trifoliumalexandrinum)
起源:
地中海地区。
形态:
冬季一年生,与紫花苜蓿相像。
茎中空,直立,株高60厘米或更高。
花小,白色,形成小头状花序。
适应:
大多数埃及三叶的品种在美国东南部不抗寒。
抗寒品种可在A区和B区南部种植。
耐盐碱土。
比大多数一年生三叶草耐潮湿土壤,特别适用于黑土带的非酸性土壤及靠近墨西哥湾沿岸的高雨量地区。
利用:
放牧,干草。
营养品质高,不会引起膨胀病。
建植:
9月播种,撒播播量为22千克/公顷,条播11~17千克/公顷。
施肥:
最适于pH等于或大于6的壤土,需要高肥条件,包括硼。
生长季:
11~12月,3~6月。
管理:
当株高为25厘米时开始放牧,残茬应保持在7.5~10厘米,以利于新叶再生。
轮牧效果最好。
抗寒品种可生产硬实种子,常可自然重播。
病虫害:
冰冻期间如有过多牧草存在,可能会发生颈腐病。
(图:
图8.5埃及三叶)
百脉根(Lotuscorniculatus)
起源:
地中海地区。
形态:
根深,短期多年生。
比苜蓿的茎细,叶多。
株高30~75厘米,高度因匍匐型或直立型品种不同而变化。
花鲜黄色,豆荚棕色至紫色,豆荚放射状着生于分枝上,形同鸟趾。
不会引起家畜的膨胀病。
适当管理下可自然重播。
适应:
B区的北部,C、D区。
喜排水良好的土壤,耐干旱及中度酸性。
与草地早熟禾、鸭茅和高羊茅混播时生长良好,不会和狗牙根、巴哈雀麦竞争。
利用:
放牧,水土保持,饲草质量高。
建植:
在8月下旬至9月播种,使用碎土镇压播种机,和冷季型多年生禾草混播,播量为4.5~7千克/公顷。
施肥:
如土壤pH值低于5.5则施用石灰。
对磷肥和钾肥反应良好。
生长季:
4~10月上旬。
管理:
实际放牧管理中,应留有7.5~10厘米的叶组织,以利于保持根系碳水化合物,保证旺盛的再生长。
由于自然重播对保持群丛密度和生产力来说非常重要,所以应该让植物有机会每年生产一些种子。
病虫害:
颈腐病和根腐病是严重的病害,可减少株丛,所以需要自然重播才能保持群丛密度。
在沙质土壤会感染线虫。
(图:
图8.6百脉根)
天蓝苜蓿(Medicagolupulina)
起源:
地中海地区。
形态:
冬季一年生,匍匐茎,株高通常不超过15~20厘米,叶片轻度被毛,花小、黄色,刺球花序。
适应:
A、B、C和D区。
利用:
放牧。
建植:
在很多地区自生自长。
9~10月撒播播前为11~13千克/公顷。
目前无商品种子。
施肥:
可在中度酸性的土壤中生长,但在钙质土壤生产力最高。
生长季:
产量低,主要在4月和5月上旬生长。
管理:
因生长季短,应快速利用。
病虫害:
未知。
(图:
图8.7天蓝苜蓿)
圆荚苜蓿(Medicagoorbicularis)
起源:
地中海地区。
形态:
冬季一年生,多叶,茎匍匐,长60~90厘米,叶光滑无毛,花橘黄色,豆荚扁平,螺旋状,上面缺少其他苜蓿属植物所具有的刺突。
适应:
A、B和C区的壤土和黏土。
在石灰质土壤生长最好。
利用:
放牧,干草。
建植:
9~10月撒播,播量为11千克/公顷。
目前无商品种子。
施肥:
pH低于6则应施石灰。
生长季:
3~5月。
管理:
如制干草,只能刈草1次。
病虫害:
未知。
(图:
图8.8圆荚苜蓿)
糙毛香豌豆(Lathyrushirsutus)
起源:
地中海地区。
形态:
冬季一年生,茎细弱,有卷须,蔓延,长可达90厘米。
叶无毛,花小,红色和兰色,形成小豆荚。
种皮坚硬,自然重播良好。
适应:
A区或B区南部的壤土或黏土地区。
生长在对大多数三叶草来说太湿的土壤上,在酸性和钙质土壤上都生长良好。
利用:
放牧,种子对家畜具轻微毒性。
建植:
9~10月撒播,播量56~62千克/公顷。
播前需擦破种皮。
施肥:
需磷肥和钾肥。
生长季:
3~5月。
管理:
在晚春豆荚形成时,应该停止放牧,一来避免家畜中毒;二来可形成种子,自然重播。
病虫害:
蚜虫。
(图:
图8.9糙毛香豌豆)
绛三叶(Trifoliumincarnatum)
起源:
地中海地区。
形态:
冬季一年生。
叶深绿色,被密毛,株高30~90厘米。
花色为鲜艳的绛红色,长花序,从底部到头部依次成熟。
种子圆形,黄色,大小约为箭叶三叶草的2.5倍。
种子可用联合收割机收获,不需擦破种皮。
适应:
主要在A、B区,在C区用途有限。
不耐钙质土或排水不良土壤。
利用:
放牧,干草,绿肥作物,路边美化植物。
比起其他三叶草,在低温下牧草产量较高。
建植:
在8月下旬至10月撒播,播种量22~33千克/公顷。
施肥:
尚耐酸性土壤。
生长季:
在A区为11月下旬至12月,2~4月上旬;在B区为11月,3~4月。
管理:
整个冬季都可放牧,若要调制干草,在3月中旬之前应禁止放牧。
病虫害:
三叶草花序象甲常引起严重的种子损失,导致自然重播不良。
冬季的冷湿天气常导致颈腐病和茎腐病,特别是在叶层厚实的地方。
在冬季适度的放牧可减轻这些问题。
(图:
图8.10绛三叶)
拉帕三叶(Trifoliumlappaceum)
起源:
地中海地区。
形态:
生长繁密,株高60厘米,叶和茎均被密毛。
花色红白,花序小。
适应:
A区和B区的南部,壤土至沙土。
耐排水不良条件。
利用:
放牧。
建植:
9~10月撒播,播量11~17千克/公顷,目前无商品种子。
施肥:
在钙质土壤生长最好。
生长季:
4月和5月。
管理:
生长季短,应快速利用。
病虫害:
未知。
(图:
图8.11拉帕三叶)
大胡普三叶(Trifoliumcampestre)
小胡普三叶(Trifoliumdubium)
起源、:
地中海地区。
形态:
冬季一年生,生长慢,花序小,花黄色。
适应:
A、B、C和D区。
利用:
放牧。
建植:
在整个南方地区自生自长。
在9月撒播,播量为4.5~9千克/公顷。
目前无商品种子。
施肥:
耐低肥力的酸性土壤。
生长季:
4月和5月,生长期短,产草量低。
管理:
因生长季短,应快速利用。
病虫害:
未知。
(图:
图8.12大胡普三叶)
波斯三叶(Trifoliumresupinatum)
起源:
地中海地区。
形态:
冬季一年生,茎可高达60~90厘米。
粉红色小花,种子橄榄绿至紫色。
硬种皮有利于自然重播。
适应:
A区,B区南部,壤土到黏土。
耐排水不良条件。
利用:
放牧,干草,绿肥。
可引起膨胀病。
建植:
在9~10月撒播,播量为3.3~5.6千克/公顷。
施肥:
需土壤pH在6或6以上。
生长季:
在3~4月产量很高。
管理:
低茬放牧。
病虫害:
无主要病虫害。
(图:
图8.13波斯三叶)
玫瑰三叶(Trifoliumhirtum)
起源:
欧洲和北非的地中海地区。
形态:
冬季一年生,蔓延性分枝,叶多毛,株高45厘米,花玫瑰色。
适应:
A区,B区的南部,耐干旱和低肥力土壤。
利用:
放牧,饲草质量高。
建植:
9~10月撒播,播量为17~22千克/公顷,自然重播良好。
很多种子硬实,能持续多年自生自长。
施肥:
在缺磷、钾地区对这两种肥料反应良好。
最适土壤pH为6~7。
生长季:
加利福尼亚的品种在南方产量低,4月成熟。
现有一个改良的品种。
管理:
放牧可持续到成熟阶段,但如需要自然重播,家畜必需在4月中旬之前移走。
病虫害:
少。
(图:
图8.14玫瑰三叶)
红三叶(Trifoliumpratense)
起源:
欧洲东南部和土耳其。
形态:
短期多年生,在南方通常活两年,但在A区只能活一年。
直立生长,多叶,株高60~90厘米。
叶多毛,上有白色“V”形斑纹。
花簇生,微红的紫罗色头状花序。
适应:
最适于C和D区,但在B区如管理良好也为多年生。
在A区为冬季二年生植物。
相当耐旱。
比紫花苜蓿更耐酸性土壤和排水不良。
耐极湿条件的能力比白三叶稍差些。
因生长季长,在适应性好的地方红三叶是产量最好的三叶草。
很适合作干草、青贮、放牧,用于放牧草地时与高羊茅、鸭茅、猫尾草、毛花雀稗、阿拉伯高粱一起混播。
利用:
干草,放牧。
建植:
在A、B、C和D区于9~10月整地播种,按7~9千克/公顷条播,或按13~17千克/公顷撒播,只有B、C、D区可在2~3月种植。
在已建植的禾草草地上补播红三叶时,应在10~11月或2~3月进行。
红三叶的幼苗活力比其他任何三叶草都好,特别适合于在冷季型多年生禾草草地上补播。
施肥:
如果土壤pH低于5.5,应施石灰。
对磷肥和钾肥有反应。
生长季:
在C和D区为4~10月,在B区为3~6月。
管理:
作干草时应在现蕾初期刈割。
和白三叶相比,红三叶在夏季可提供更多的牧草供放牧利用,但忍耐长期、连续低茬放牧的能力不如白三叶。
病虫害:
红三叶可发生很多病虫害,比如白粉病,南、北方炭疽病,黄色花叶病。
已培育出了抗上述一种或多种病害的品种。
(图:
图8.15红三叶)
南苜蓿(Medicagoarabica)
起源:
地中海地区。
形态:
冬季一年生,分枝匍匐型,长60厘米,叶无毛,中心常有一个黑点。
小黄花形成小刺球。
适应:
A和B区。
利用:
放牧。
建植:
在很多地方自生自长。
9~10月按11~17千克/公顷撒播。
种子不易得到。
施肥:
在pH值大于6的钙质土壤生长最好。
生长季:
3~4月。
产量较低。
管理:
因生长季短,应快速利用。
病虫害:
未知。
(图:
图8.16南苜蓿)
地三叶(Trifoliumsubterraneum)
起源:
地中海地区。
形态:
冬季一年生,生长慢,密度高,叶具毛。
花小,主要为白色,形成能伸入土壤的小刺球。
可有良好的自然重播效果。
种子大,黑、褐色。
适应:
A区和B区的南部,适于良好灌溉的土壤。
利用:
放牧。
比绛三叶和箭三叶产量低。
建植:
按11~22千克/公顷的播量撒播。
需专化接种。
施肥:
相当耐酸,生长需要足够的磷和钾。
生长季:
11~12月,3~4月。
管理:
耐持续低茬放牧,比大多数三叶草耐荫。
病虫害:
相对地不易感染病虫害。
(图:
图8.17地三叶)
草木樨
黄花草木樨(Melilotusofficinalis)
白花草木樨(Melilotusalba)
起源:
欧洲和中亚。
形态:
二年生,直立,茎粗糙,株高120~240厘米,主根深,花黄色或白色。
适应:
A、B、C和D区。
黏土或壤土。
耐干旱和耐寒,但不耐酸性土壤。
利用:
放牧。
饲草中的双香豆素降低了家畜的适口性。
已培育出了低双香豆素品种。
建植:
按11~17千克/公顷的播量在春天或秋天播种。
施肥:
要求土壤pH接近中性,和苜蓿相似。
生长季:
5~8月。
管理:
从茎芽新生分枝,在第一年应避免过牧。
病虫害:
草木樨象甲。
(图:
图8.18草木樨)
野豌豆
毛野豌豆(Viciavillosa)、普通野豌豆(Viciasativa)、大花野豌豆(Viciagrandiflora)
起源:
地中海地区。
形态:
冬季一年生,蔓生,茎长60~120厘米,花白色、紫色或浅黄色,簇生。
适应:
毛野豌豆和大花野豌豆适于A、B、C和D区。
普通野豌豆适于A区。
野豌豆需排水良好的土壤。
利用:
放牧,干草,青贮(和小谷类混播),绿肥。
建植:
毛野豌豆和大花野豌豆在9~10月播种,按22~28千克/公顷撒播,普通野豌豆按34~45千克/公顷播种。
施肥:
野豌豆耐酸性土壤,但对磷的需求较高。
生长季:
在C区为4~5月,在B区为3~5月,在A区为11~12月,2~4月。
管理:
株高至少达到15厘米时才能开始放牧。
低茬放牧将破坏再生长所需要的芽。
制干草时应在现蕾初期刈割。
用作干草或青贮时,按67千克/公顷的播量播种的小谷类,是野豌豆的良好伴生作物。
病虫害:
豆象甲常危害毛野豌豆的豆荚,并破坏种子,减少自然重播。
(图:
图8.19毛野豌豆)
(图:
图8.20普通豌豆)
(图:
图8.21大花豌豆)
白三叶(拉迪诺三叶草)(Trifoliumrepens)
起源:
地中海地区。
形态:
在南方的北部为长寿命多年生,在南方南部则为短寿命多年生或一年生。
叶量很多,植株高20~30厘米,靠匍匐茎扩展,在茎节上生有浅根。
叶无毛,通常有白色“V”型斑纹。
花白色,簇生成头状花序。
种子极小。
中间型的白三叶可自然重播,而高大型或拉迪诺白兰叶在南方南部通常不能自然重播。
适应:
A、B、C和D区。
在干旱土壤上生产力不高,但在相当干旱天气下可存活。
耐中等酸性土壤和潮湿土壤。
和冷季型禾草混播时生长良好,也可和毛花雀稗混播,但通常不适合与狗牙根、巴哈雀稗混播。
利用:
放牧。
为非常优质的放牧用植物。
可引起膨胀病。
建植:
播期为9~10月,和高羊茅、鸭茅或草地早熟禾混播,播量为2.2~3.4千克/公顷。
在良好的生长条件下,白三叶对苗期的禾草会造成遮蔽,所以需要对白三叶进行放牧,以减少竞争。
在10~11月,或2~3月,可在已建植好的禾草放牧地上补播白三叶。
施肥:
如土壤pH值低于6,应使用石灰。
对钾肥反应良好。
生长季:
在C和D区为4~10月;如果土壤水分适宜,在A和B区为3~6月及10~11月。
管理:
放牧过轻引起的禾草竞争,对保持白三叶群丛的生产力非常不利。
禾草应宽行种植,而白三叶撒播种植,这样可以减少竞争。
要获得高产,就必需施用足够的磷肥和钾肥。
必需保持足够的放牧压力,保持牧草高度在2.5~10厘米之间,以防止禾草对白三叶的遮蔽。
病虫害:
有许多叶病和根病对白三叶造成危害。
低茬放牧可提高光照和空气的通透性,从而减少这些病害的发生。
病毒性病害是个最严重的问题,通常植株染病后变弱,然后于2~3年内死亡。
由于没有抗病毒病的品种,所以惟一的办法就是每2~3年后重新播种白三叶草地。
有很多害虫也侵害白三叶,但目前还没有实用的防治办法。
(图:
图8.22白三叶)
饲用豌豆(Pisumsativumsubsp.arvense)
起源、:
地中海地区。
形态:
匍匐型冬季一年生,茎长60~120厘米。
适应:
A、B和C区,灌溉良好的壤土或沙壤土。
利用:
青贮和绿肥。
营养品质高。
建植:
播期9~10月,单播时按34~45千克/公顷播种,如果和小谷类混播,按22~34千克/公顷播种。
施肥:
对磷肥和钾肥反应良好,不耐酸性强的土壤。
生长季:
可在4月刈割作青贮。
管理:
植株易被践踏破坏,不适于放牧。
也不易调制干草,所以最适合于作青贮饲料。
病虫害:
在温暖潮湿的冬季,霜霉病可造成严重危害,也发生病毒性病害。
豌豆象甲、叶蝉和线虫也能造成严重的损失。
(图:
图8.23饲用豌豆)
(韩雪松译李向林校)
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- 08南方牧草第8章 冷季型豆草 08 南方 牧草