Unit1 Eating around the World教案.docx
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Unit1EatingaroundtheWorld教案
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一、单元分析(UnitAnalysis)
(一)单元地位(UnitPosition)
1.本课在对各国各类食品描述时,教师可围绕“世界食品”这一主题,设计活动让学生参与口语讨论,了解他们的日常词汇的掌握程度,同时也考察他们对各国饮食文化的理解。
2.围绕本课主题“食品”,要求学生分组合作,调查研究中国人的饮食习惯,综合“喜爱的何种食品,外出就餐的频率,吃快餐的频率,对健康食品的定义”等各种因素,最后做一份调查报告。
3.本课中出现的语法现象——现在分词做状语。
教师可通过分词做状语和状语从句的转换让学生了解分词的用法,然后再通过翻译进一步深化巩固这一语法点。
(二)单元目标(UnitTarget)
1了解东西方的饮食风格并能简单的描述不同的食物或烹饪过程。
2能理解分词做状语的结构,并能使用此结构翻译造句。
3能用英语恰当地表达邀请对方品尝食物并能作出相应的回复。
4能按时间顺序组织段落或文章。
(三)单元重点(UnitPoints)
1关键词:
语言知识类
havedalternatives,inaddavabewellknownfor,ban,lunchbreak,losepopularity,evushthrough,atahamburgerstand
交际功能类
1)Wag:
bake,boil,deep-fry,pan--w,roast,steam
2)Wd:
hamburga,KFFandapplandw)d:
weetandsouastduck,tomatoomelandspicybeancurd,dumplinggrolls
2功能:
1)ExpressingandRespondingtoHospitality(参考课本第8页UsefulLanguage)
A
1.Wouldyoul?
2.Adsteak?
u’vehardlyeatenanythingWouldyoulatalittl?
weetandsoudailyspeciality.YoumuB
1.Allright.Justabit,plea2.I’dlovI’mafraidIcan’teatinaThatwasabsolutelydelicious,butI’vehadenougThankyouverymuwonderfuld2)DescribingaldWashandpeelthefru2uxtoguitandaddwaHigutesuntilthewaterjustbeginstoboilacornstarchmixtuAddsugaghforauteandvewa语法点:
本课出现了现在分词做状语,应作为本课的教学重点。
二、教学设计(TeachingDesigns)
教学内容教学实施建议教学资源参考
1Reading可以在本单元开始前,要求学生分为不同小组,采用“海报”的形式介绍不同国家的特色食品,以此作为“FOOD”这一主题的导入。
既锻炼了同学们协作配合的团队精神,又能让全班同学对各国的食物及相应的词语有了最直观的理解。
[链接1]“设计海报”的操作建议。
课本Highlig2Listening作为教材第6-7页的听力部分,可让学生了解中西方不同的饮食习惯和特点。
同时建议教师可利用选用和课文材料相关的听力文章,对学生进行听写的训练,既锻炼了学生的听力,又复习了课文内学习过的词汇。
课本ListeningPraaking以“食品”为主题设计口语活动。
活动一:
介绍一道菜的制作过程。
句型可参见“UsefulLanguage”
活动二:
角色扮演。
[链接2]
活动三:
社会调查。
采访家庭成员或亲戚朋友,了解上海人的饮食特点和习惯。
采访结果可先在组内进行交流,后由小组推选代表在班内进行汇报。
[链接3]采访任务的一些具体教学建议。
课本SpeakingPraWriting本部分内容——按照时间顺序再组织构成段落。
学生应学会按照事件或步骤的发生顺序来写段落或文章,学会使用表示事件或步骤变化的过渡词。
[链接4]补充习题课本Writingucture现在分词做状语是本课的语法教学内容。
教师可通过分词做状语和状语从句的转换让学生了解分词的用法,然后再通过翻译进一步深化巩固这一语法点。
课本uctuAdditionalReading本部分与课文内容相关,建议放在最后一课时。
本文出现的重要词汇与词组:
pasta,tortilla,inseason,alltheyearround,forsuan,peel…off,expandone’xdultu本AdditionalReading
[链接1]
说明:
这一环节的运用既能发挥学生的积极主动性,又能使学生在小组活动中互帮互助。
以小组活动方式呈现合作结果,让全体学生都对有关“食物”的词汇加以回顾与复习,对新的词汇加以补充与学习
1.在课前,教师可以先设置六到八个有关“食物”的主题,比如:
Mexicanfood,Japad,Indiafood,Bd2.将全班学生分成若干小组,选取相应的主题,然后围绕这个主题,介绍和这个主题相关的词汇,且必须找到相应的图片。
在有多媒体条件的教室里,教师可以要求学生做成ppt来展示,一般教室则可让学生做成图文并茂的海报。
3.每个小组推选一名代表,在课上,一边展示海报,一边对该国的食物特点加以介绍。
[链接2]
说明:
角色扮演符合情景教学法的理念,学生在已经习得相关的句型以后,教师应为他们创设类似的场景,让他们在具体的情况中学会如何灵活运用这些句型。
1.结合第八页的usefullanguage,教师可补充下列常用的就餐用语.
2.在学生们熟悉这些常用句型后,要求两位同学相互配合,进行角色扮演。
可以是“主人--客人”的对话,也可是“顾客--侍者”的对话。
------就餐套语50句
●Findingatablefordinner(找餐桌)anwetakethattableov?
我们可以坐那边的那张桌子吗?
2.Haveyougotatablur?
你们有供四人用餐的桌子吗?
Iatqu我喜欢在那安静角落里的那张桌子。
Isthetablwaiter?
服务员,这张桌子空着吗?
Nablldoor.Idon’tlTgood.Let’stakeit.这张桌子不错。
我们坐这儿吧。
●Seatingthediner(给就餐者安排座位)uldyoufollowme,please?
请随我来。
2.Hurtable.Isitallright?
这儿是您的桌子。
行吗?
I’mafraidlaa目前恐怕没有别的空位了。
I’bythewindowhasbeenbookedbytelWouldyoulvarthedoor?
There’satablurovWouldyoulikeit?
●Askingdadytoorder(询问就餐者是否准备点菜了)Wouldyouldernow,sir?
现在您想点菜吗,先生?
2.Haveyoudecidedwhatyou’dlike?
您决定吃什么菜了吗?
Areyoureadytoorder,sir?
您准备点菜了吗,先生?
anItakeyourordernow?
现在我可以请您点菜了吗?
Haveyoug?
您选好菜了吗?
●Askingwhatthedinerwouldlave(询问就餐者想吃什么)Andwhattofollow?
接下来要上什么?
2.Whatsoupwouldyouprefer?
Andwhatkinddoyoulike?
Whatwouldyoulart/beginwith?
您想开始先点些什么?
Wouldyoucareforadrinkbuorder,sir?
点菜以前您想喝点饮料吗?
Whatdisheswouldyoulike?
您要什么菜?
●Findingoutwhaauranthastoday(了解餐馆今天有什么菜肴)uldwehavealookaulease?
我们先看看菜单好吗?
2.Whatdoyouhavetodayforbreakfast?
今天早餐你们供应什么?
What’sspecialght?
今晚有什么特色菜?
Whatelsehaveyougu?
你们菜单上还有什么别的吗?
Whatkindofseafooddoyouhave?
你们有哪些海味?
●Orderingameal(点菜)Galad,please.请给我来点鸡肉色拉。
2.Bringmetwobeers,please.请来两杯啤酒。
AnythingisallrightwIwillordaIthinkI’llhavesouptostartwItsoundsgood.I’dl●Askinghowthedinerwouldlg(询问就餐者对菜肴有什么要求)Doyoulikeyourteastrongorweak?
您喜欢茶浓点还是淡点?
2.Howwouldyoulared?
你喜欢菜怎么做?
Wouldyoulare,medium,orwell-done?
您喜欢做得嫩一点,中等程度还是老一点?
uwaworafterdinner?
Howwouldyoulikeitdone?
●Expressinghospitality(表示殷勤款待)HavesomeandI’msureyou’lll2.HelpyourselftoanythingyoulDohav’splentyleft.再吃点吧,还有很多呢。
Tlease.尝尝这个吧。
allImakeyouaglassofbeer?
我给你倒一杯啤酒好吗?
●Respondingality(对殷勤款待的应答)Idon’Icouldeatanotherbite.我想我一口也再吃不下去了。
2.Allright,butonlyasmallIt’sreallydelicious,butIhonestlycouldn’teataI’vehadanenougNo,thanks.Idon’tdrinkanyw●Payingthebill(付帐)anIhavethebill,please?
请把帐单给我好吗?
2.It’aI’llpay.这次我请客。
我来付。
Let’sgoDu这次我们各付各的。
Waiter!
Thebill/leaLetmepaucanpaynex[链接3]
说明:
问卷调查是一个让学生接触社会,搜集所需信息的一种与人沟通的技巧。
该活动是一个能体现语言社会交际功能的活动,是贴近学生生活、真实的任务。
在小组交流过程中,信息交流也为学生提供了一个语言学习、语言锻炼的机会。
1.DesignaquestionnaireabouttheeatinghabitsamongShanghaipeople.
2.Prepareforabriefaccoualsurvxchangulurveyamonggrouativeofeachgroubeselectedtogiveaalass.
[链接4]
Writing—ChronologicalOrder
Pullowingadertomakeupapassage.TgivANobleGAamousmonuworldatueofLiberty,wadUnitedStatesofAmericaurybleofFraB.Thegreatstatue,whichwasdesignedbulptorAugusteBartholdalTwasanislandaanceofNewYorkHarbour.
D.BdbatuehadbeenputtogetheragainanditwaalldAmericanpeoplebyBartholdTheactualfigurewasmadupportedbyametalframeworkwhichhadballuctedbyEiffel.
F.Bastatuewhichwaall,hadbdinPaG.EvgreatmonumenthasbeenasymbolofliblllewhohavepassedthroughNewYorkHarbourtomaAmerica.
H.Thefollowingyear,itwastaandAmerica.
I.BuldbetranslatedUnitedStates,asitehadtobefoundandapedestalhadtobebuilt.
1.A2.___3.___4.___5.___6.___7.___8.___9.___
(keys:
1.A2.B3.E4.I5.C6.F7.H8.D.9.G)
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