水果知识竞赛用题.ppt
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水果知识竞赛用题.ppt
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新鲜果子-水果知识竞赛,2012-5-25,竞赛规则介绍:
1、各代表队底分均为100分,以答题得分累计各队成绩;2、遇积分相同无法排出名次时,采取加赛各类风险题的办法决出高低;3、各队每次答题完毕后,由主持人宣布是否得分或扣分,如遇答题不明确时,由主持人裁定;4、各参赛队必须严格遵守竞赛规则,服从主持人意见。
竞赛环节规则:
第一轮:
抢答题(25题)必须在主持人宣布“开始”后方能举牌,抢举的扣10分,抢答题回答正确的得10分,错误的扣10分。
(每队答题时限60秒)第一轮结束淘汰分数最后4名的小组。
第二轮:
必答题(20题每组必答2题)必答题每队必须回答2题。
每题为10分,答对加10分,答错不得分,由参赛人员依座位次轮流作答,队员不得提示。
(每队答题时限120秒)第二轮结束淘汰分数最后4名的小组。
第三轮:
风险题(各分值12题每组必选1题作答)风险题有20分题,30分题,40分题三种,由各队自行选择。
答对的题目按相应的分值得分,答错的题目按相应的分值扣分。
(时限120秒)第三轮得出前3名小组。
抢答题,每题10分,答对加10分,答错扣10分。
抢举牌的扣10分。
抢答题1:
横切面像星星的果子是()A、苹果B、梨C、杨桃D、葡萄,C,抢答题2:
被并称为“夫妻果”的是()A、苹果和香蕉B、草莓和橙子C、荔枝和山竹D、榴莲和山竹,D,PS:
在泰国,人们将榴莲、山竹视为“夫妻果”,如果说榴莲是“热带水果之王”,那么山竹就是“热带水果之后”了。
如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。
一王一后,一热一寒,这便是并称它们为夫妻果的原因了。
抢答题3:
比柠檬还要酸的水果是:
()A、金桔B、山楂C、李子D、西柚,D,抢答题4:
被称为“植物牛奶”的是()A、椰子B、红毛丹C、番荔枝D、木瓜,A,抢答题5:
被称为果中钻石的是()A、番石榴B、西瓜C、蛇皮果D、车厘子,D,和别的水果相比,它本身的营养价值很高。
含铁维生素等,并且含量高。
车厘子栽种区域较小,栽种不易,成本较高。
抢答题6:
()素有“天然维生素丸”的美誉,它具清凉、解毒、镇静等功效,喜欢吃肉者,可吃它避免肠胃过度油腻。
A、番茄B、猕猴桃C、冬枣D、石榴,C,大枣最突出的特点是维生素含量高。
在国外的一项临床研究提示:
连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
因此,大枣有“天然维生素丸”的美誉。
抢答题7:
表皮是黑绿相间,表面光亮且平滑的水果,把它对半切开,取走果核后,可放入蜂蜜伴着吃的水果是()A、牛油果B、香瓜C、蛇皮果D、桑葚,A,抢答题8:
()有益心脾、补气血、安神的功效,是名贵的补品。
它滋补力强,在进补及养生的功效方面更胜荔枝。
A、荔枝B、桂圆C、番荔枝D、樱桃,B,抢答题9:
被誉为“快乐水果”之称的水果是:
()A、桔子B、哈密瓜C、香蕉D、樱桃,C,香蕉含有泛酸等成分,是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁,令人快乐开心。
睡前吃香蕉,还有镇静的作用。
抢答题10:
苹果是()性水果。
A、平性B、寒性C、凉性D、热性E、温性,A,苹果:
其性味甘酸而平、微咸,无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效可见苹果性平,既非凉性,亦非热性,抢答题11:
“一骑红尘妃子笑”是描写()水果的。
A、葡萄B、桂圆C、荔枝D、蓝莓,C,抢答题12:
闻起来很臭的水果是()A、山竹B、榴莲C、菠萝蜜D、芒果,B,抢答题13:
问:
有哪些水果是带瓜字?
(答出3个即可)答:
哈密瓜,西瓜,香瓜,甜瓜、木瓜,抢答题14:
问:
水果到底应该饭前吃,还是饭后吃?
答:
饭后吃。
空腹的时候胃酸比较多,这时食用水果的话,会刺激胃分泌更多的胃酸,导致胃部不适;因此,饭中、饭后吃水果,比较妥当。
抢答题15:
圣女果是转基因食品吗?
答:
不是。
原产地南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚圣女果,又称珍珠小番茄,樱桃小番茄,既可蔬又可果。
抢答题16:
有明显清热解毒功效的水果是:
()A、西瓜B、苹果C、草莓D、香蕉,A,西瓜果肉(瓤)有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。
抢答题17:
问:
一根香蕉的热量大还是一餐白饭的热量大?
答:
白饭热量大,一根香蕉的热量差不多是87卡路里,一餐白饭则差不多174卡路里。
抢答题18:
“日啖(dan)荔枝三百颗,不辞长做岭南人”这句诗的作者是:
()A、李白B、杜甫C、白居易D、苏轼,D,抢答题19:
以下哪种水果止咳效果最好:
()A、桂圆B、西瓜C、梨D、草莓,C,梨子性味甘、归肺、胃经,生津润燥、清热化痰、泻热止渴、润肺镇咳。
用于热病伤阴、肺燥咳嗽、烦咳惊狂、咽干失音、反胃便秘等症。
抢答题20:
古时候被古人称之为“奈”、“频婆”的水果是:
()A、苹果B、香蕉C、哈密瓜D、樱桃,A,抢答题21:
低盐饮食有利于预防什么疾病?
()A、乙型肝炎B、糖尿病C、高血压D、贫血,C,盐分过高则影响血液循环阻碍代谢和排泄,长期会使血液黏稠导致高血压。
抢答题22:
夏季在烈日下工作或运动量过大出汗多时,为预防中暑应多喝()。
A、糖水B、糖醋水C、盐开水D、白开水,C,大汗之后多喝盐水能补充身体丢失的水分和钠。
抢答题23:
食品的保质期是指它的:
()A、生产日期B、最终食用期C、最佳食用期D、出厂日期,C,抢答题24:
以下哪种食品可以食用?
()A、发霉的茶叶B、发芽的土豆C、变绿的豆芽D、变红的汤圆,C,豆芽变绿是因为见光,叶绿素的产生,是可以食用的。
抢答题25:
“低碳”是指()。
A、减少碳水化合物B、减少二氧化碳排放C、减少一氧化碳排放D、减少碳金属,B,低碳,意指较低(更低)的温室气体(二氧化碳为主)排放。
必答题,每队必须回答2题,每题10分,答对得10分,答错扣10分。
必答题1-2:
1、菠萝是长在树上还是长在地上的:
()A、树上B、地上2、世界上最早的方形西瓜是孕育于哪里的:
()A、日本B、中国C、印度D、美国,B,A,必答题3-4:
3、下列哪种水果不属于橘子类:
()A、柚子B、柠檬C、芦柑D、石榴4、问:
凤梨是梨么?
答:
不是,是菠萝。
D,必答题5-6:
5、以下水果中,哪一种不属于热带水果:
()A、火龙果B、芒果C、椰子D、西瓜6、问:
香蕉皮上面生有黑斑,还能吃么?
答:
D,可以吃,香蕉皮上面的黑斑越多,免疫活性越高,抗癌效果也越好。
必答题7-8:
7、以下哪一种水果不属于甜性的:
()A、无花果B、柿子C、苹果D、木瓜8、问:
无花果有没有花?
答:
C,有花,无花果树叶厚大浓绿,而所开的花却很小,经常被枝叶掩盖,不易被人们发现;当果子悄悄露出时,花已脱落,所以人们认为它是“不花而实”,故命名为“无花果”。
必答题9-10:
9、老年人一天吃几只鸡蛋才合适()A、2只B、12只C、1只D、23只10、下列哪种水果糖尿病人最不能吃:
()A、火龙果B、橘子C、西瓜D、柚子,A,B,必答题11-12:
11、以下哪一种水果不属于酸性的:
()A、李子B、香蕉C、葡萄柚D、奇异果12、问:
柚子的皮可以吃么?
答:
B,可以吃,而且柚皮能理气、化痰、止咳、平喘。
必答题13-14:
13、()又称为释迦果、佛头果A、荔枝B、红毛丹C、番荔枝D、桂圆14、白果是什么树结的果子:
()A、白果树B、银杏树C、桦树D、杉树,C,B,必答题15-16:
15、菠萝的花是什么颜色的()A、白色B、红色C、黄色D、粉红色16、什么水果的皮可以放在冰箱里做除味剂使用:
()A、香蕉皮B、柚子皮C、苹果皮D、葡萄皮,B,B,必答题17-18:
17、感冒忌用下列哪一种食物:
()A、海鱼B、豆浆C、青菜D、生姜18、以下哪种水果富含维生素C最高:
()A、苹果B、草莓C、西瓜D、橙子,A,D,必答题19-20:
19、一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来描写的是说哪个朝代哪个人物?
答:
20、为什么新疆盛产的瓜果特别甜?
答:
唐朝杨贵妃,新疆日照时间长、温差大,有利于瓜果糖分的积累。
风险题:
20分题,30分题,40分题,答对得相应分数,答错扣除相应分数。
风险题1(20分值):
被玛雅人视为圣果的是()A、火龙果B、草莓C、香蕉D、圣女果,A,火龙果起源中美洲热带雨林地区,在美洲玛雅人、印加人的金字塔附近以及亚洲的越南人寺庙旁都种有火龙果。
每逢祭祀及重大宗教活动,他们会将火龙果供奉在祭坛上,视为圣果。
风险题2(20分值):
在中国素有万寿果之称的哪种水果()A、西瓜B、木瓜C、人参果D、苹果,B,木瓜所含酵素近似人体生长素,多吃保持青春。
风险题3(20分值):
又名凤果、莽吉柿的水果学名叫什么?
答:
山竹,风险题4(20分值):
一个西瓜中水分的比例是多少:
()A、90%B、80%C、70%D、50%,A,风险题5(20分值):
别名:
番瓜、万寿果、又俗称“铁脚梨”的一种热带水果:
()A、菠萝B、木瓜C、芒果D、火龙果,B,风险题6(20分值):
成熟的山竹树大致有高:
()A、1-2MB、5-8MC、15-20MD、40-50M,C,风险题7(20分值):
榴莲的原产地在哪:
()A、泰国B、马来西亚C、中国D、台湾,B,风险题8(20分值):
火龙果的花是什么颜色的:
()A、红色B、白色C、黄色D、紫色,B,风险题9(20分值):
以下哪一种水果不能起到降血压的得作用:
()A、西瓜B、菠萝C、苹果D、山楂,C,风险题10(20分值):
白居易的“瓤(rang)肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪(lilao)。
”指的是以下哪一种水果:
()A、梨B、桂圆C、荔枝D、苹果,C,风险题11(20分值):
本草纲要中说,“肺胃之果,清咽生津,除烦醒酒,解河豚之毒。
”指的是以下哪种水果:
()A、葡萄B、梨C、榴莲D、橄榄,D,风险题12(20分值):
山竹树需要种植多少年才能结果:
()A、2年B、5年C、10年D、15年,C,风险题1(30分值):
铜器与()不宜长久接触,否则会产生铜绿。
用生有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。
A、酱油B、花椒面C、味精D、醋,D,风险题2(30分值):
苹果中含有增强记忆力的微量元素是:
()A、铁B、锌C、钙D、碘,B,风险题3(30分值):
一天中什么时间吃水果最好:
()A、上午9:
00-11:
00B、中午12:
00-下午15:
00C、下午15:
00-18:
00D、下午18:
00-20:
00,A,风险题4(30分值):
芭乐的别名又叫什么:
()A、番石榴B、莲雾C、石榴D、凤梨,A,风险题5(30分值):
原产地南美洲,别名西番莲、情人果、巴西果的水果叫什么:
()A、人参果B、牛油果C、蛇皮果D、百香果,D,风险题6(30分值):
草莓的花是什么颜色的:
()A、黄色B、粉色C、白色D、大红色,C,风险题7(30分值):
脾虚、腹泻者不宜吃什么水果:
()A、枇杷B、苹果C、榴莲D、无花果,A,风险题8(30分值):
自然界中,有“智慧元素”之称的是()A、铁B、碘C、钙D、锌,B,风险题9(30分值):
牛油果的学名叫什么:
()A、蛇皮果B、油果C、鳄梨D、牛皮果,C,风险题10(30分值):
熬桑葚膏时忌用的容器材质是:
()A、铜器B、铁器C、铝器D、不锈钢,B,桑葚会分解酸性物质,跟铁性的会产生化学反应而导致的中毒!
风险题11(30分值):
方便面里必然有哪种食品添加剂:
()A、防腐剂B、合成抗氧化剂C、食用色素D、漂白剂,B,风险题12(30分值):
柠檬汁有哪些营养含量:
()A、维生素A和维生素CB、维生素B1和维生素CC、维生素CD、维生素B6,A,风险题1(40分值):
在人的一生中,脑发育的最关键时期是:
()A、胎儿期和婴儿期B、婴儿期和儿童期
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