广西钦州市钦州港经济技术开发区学年高二下学期期末考试生物试题.docx
- 文档编号:10805042
- 上传时间:2023-02-23
- 格式:DOCX
- 页数:17
- 大小:310.44KB
广西钦州市钦州港经济技术开发区学年高二下学期期末考试生物试题.docx
《广西钦州市钦州港经济技术开发区学年高二下学期期末考试生物试题.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《广西钦州市钦州港经济技术开发区学年高二下学期期末考试生物试题.docx(17页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
广西钦州市钦州港经济技术开发区学年高二下学期期末考试生物试题
广西钦州市钦州港区2017年春季学期期末考试高二年级生物试卷
一、选择题
1.将哺乳动物的红细胞置于某溶液中,细胞的吸水或失水取决于
A.细胞内外可溶性糖的浓度差B.细胞内外Na+的浓度差
C.细胞内外渗透压差D.细胞内外水的多少
【答案】C
【解析】试题分析:
细胞的吸水和失水取决于细胞外溶液浓度与细胞内溶液浓度的差值,即细胞内外的渗透压差。
细胞外渗透压大于细胞内渗透压,细胞失水;细胞外渗透压小于细胞内渗透压,细胞吸水;细胞的吸水或失水与细胞外溶液的溶质无关,与溶液的量也无关。
故选C
考点:
本题考查渗透原理,意在考查考生理解所学知识要点的能力。
2.如图表示某物质通过细胞膜的一种方式,该物质及其运输方式分别是()
A.水,自由扩散B.葡萄糖,协助扩散
C.氨基酸,主动运输D.甘油,主动运输
【答案】C
【解析】图示物质跨膜运输过程中需要载体和消耗能量,因此为主动运输,甘油跨膜运输的方式为自由扩散。
答案是C。
【考点定位】物质跨膜运输的方式
【名师点睛】技巧点拨:
“三步法”速判物质出入细胞的方式
3.在DNA的粗提取和鉴定的实验中,提取鸡血细胞的核物质和析出含DNA的粘稠物的操作过程中均用到蒸馏水,其作用在于()
A.前者用来溶解血细胞,后者用来溶解DNA
B.前者使DNA从核中分离出来,后者使DNA析出
C.前者用来分离细胞核和细胞质,后者用来提取DNA
D.前者使血细胞吸水破裂,后者用来稀释NaCl溶液
【答案】D
【解析】在DNA粗提取的实验中,先后两次向烧杯中加入蒸馏水的作用分别是使血细胞吸水涨破,释放DNA;降低NaCl浓度,使DNA析出,故选D。
【点睛】解答本题关键要知道DNA在0.14mol/LNaCl溶液中的溶解度最低,才能很好理解第二次加蒸馏水的作用。
4.关于DNA的粗提取与鉴定的实验,该实验依据的实验原理是()
A.DNA在NaCI溶液中的溶解度,随着NaCI溶液浓度的不同而不同
B.利用DNA不溶于酒精的性质,可除去细胞中溶于酒精的物质而得到较纯的DNA
C.DNA是大分子有机物,不溶于水而溶于某些有机溶剂
D.在沸水中DNA遇二本胺会出现蓝色反应
【答案】ABD
【考点定位】DNA的粗提取和鉴定
【名师点睛】DNA粗提取和鉴定的原理:
(1)DNA的溶解性:
DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同;DNA不溶于酒精溶液,但细胞中的某些蛋白质溶于酒精;DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性。
(2)DNA的鉴定:
在沸水浴的条件下,DNA遇二苯胺会被染成蓝色。
DNA在NaCl溶液中溶解度大小变化:
5.某学生进行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的课题研究。
他的实验设计如下:
①设置2组实验,分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉
②2组实验的洗衣粉用量、被洗涤的衣物量、衣物质地、污染物性质和量、被污染的时间、洗涤时间、洗涤方式等全部设置相同
③根据污渍去除程度得出结果
对这个实验的评价,正确的是()
A.未设置对照实验
B.无关变量设置太多
C.没有自变量
D.因变量不能描述
【答案】A
【解析】据①分析未设置空白对照实验,A正确;无关变量是必备的,B错误;本实验自变量为蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉,C错误因变量为污渍根据消失程度能描述,D错误。
【考点定位】探究将有油渍、汗渍、血渍的衣物洗净的办法
【名师点睛】①设置2组实验,分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉,没有空白对照;②2组实验的洗衣粉用量、被洗涤的衣物量、衣物质地、污染物性质和量、被污染的时间、洗涤时间、洗涤方式等全部相同,洗涤温度都为35℃,无关变量都正确;③根据污渍去除程度得出结论。
6.从环保上讲,加酶洗衣粉比普通洗衣粉好在哪种元素含量少甚至没有()
A.NB.PC.CaD.Mg
【答案】B
【解析】试题分析:
加酶洗衣粉可使洗涤剂朝低磷、无磷的方向发展,减少对环境的污染.所以为了减少对环境的污染,用加酶洗衣粉取代普通洗衣粉,从而减少P对环境的污染。
考点:
本题考查酶和固定化酶的相关知识,考查理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构,难度不大。
7.下列有关植物芳香油的提取方法的叙述中,正确的是()
①植物芳香油具有较强的挥发性,能随水蒸气蒸发,因此可利用蒸馏法提取
②压榨法是利用机械压力榨出芳香油
③将新鲜的植物材料浸泡在用于萃取的有机溶剂中,然后蒸去溶剂,即可获得植物芳香油,此为萃取法
A.①②③B.①③C.②③D.①②
【答案】A
【解析】试题分析:
植物芳香油是脂溶性物质,可以采用多种方法提取,①②③均是提取方法,不同种类的芳香油提取方法不同。
所以A选项正确。
考点:
考查植物芳香油的提取方法。
意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。
8.橘皮精油的提取实验中,为提高出油率,需要将橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡,其目的是()
①破坏细胞结构,分解果胶
②中和细胞中的酸性物质,破坏细胞的薄壁组织
③防止橘皮在压榨过程中滑脱,提高出油率
④便于橘皮油与杂质分离
A.①②③④B.①②C.①③D.②④
【答案】C
【解析】橘皮肥厚多汁,含水量较多,干燥除水是为了获得较纯的精油,石灰水能够破坏细胞结构,分解果胶,防止橘皮压榨时滑脱,提高出油率。
9.下列关于测定亚硝酸盐含量原理的叙述,不正确的是()
A.亚硝酸盐经一定方式显色反应后呈玫瑰红色
B.显色反应后亚硝酸盐的理化性质没有发生改变
C.不同浓度的亚硝酸盐显色深浅不同
D.样品液显色后,通过与已知浓度的标准液比色,可大致估算出样品液中亚硝酸盐的含量
【答案】B
【解析】测定亚硝酸盐含量的原理是在盐酸酸化的条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色复合物,A正确;由亚硝酸盐检测原理可知,显色是发生化学反应的过程,因此显色反应后亚硝酸盐的理化性质发生改变,B错误;不同浓度的亚硝酸盐显色深浅不同,亚硝酸盐浓度越大,呈现的颜色越深,C正确;测定亚硝酸盐含量的丰富是比色法,将显色后的样品与已知浓度的标准液比色,可大致估算出样品液中亚硝酸盐的含量,D正确。
【考点定位】测定亚硝酸盐含量
【名师点睛】测定泡菜中亚硝酸盐含量的原理是在盐酸酸化的条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色复合物;测定亚硝酸盐含量的常用方法是比色法,比色法测定亚硝酸盐含量的一般步骤是:
配制溶液→制备标准显色液→制备样品处理液→比色、计算。
10.有关生物技术的操作过程或应用的叙述,错误的是(双选)()
A.测定泡菜中亚硝酸盐含量时需要标准显色液
B.利用凝胶色谱柱分离蛋白质时,相对分子质量小的蛋白质早一些从层析柱中洗脱出来
C.胚胎分割技术可看做是动物无性繁殖的方法
D.以尿素作为唯一碳源的培养基用于鉴别细菌
【答案】BD
【解析】试题分析:
测定泡菜中亚硝酸盐含量时需要标准显色液,观察亚硝酸盐溶液颜色的梯度变化,故A正确。
利用凝胶色谱柱分离蛋白质时,相对分子质量小的蛋白质容易进入凝胶内部通道,路程较长,移动速度较慢,分离较慢;相对分子质量大的蛋白质无法进入凝胶内部通道,只能在凝胶外部移动,路程较短,移动速度较快,较快分离,故B错。
胚胎分割技术是将动物早期胚胎分割为几等份,利用细胞全能性,移植获得同卵多胎,为无性繁殖,故C正确。
以尿素作为唯一氮源的培养基用于筛选分解尿素的细菌,故D错。
考点:
本题考查生物技术相关知识,意在考查考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用能力。
11.下列关于提取胡萝卜素的相关知识的描述,错误的是()
A.胡萝卜素是脂类物质,所以提取时所用的试剂是亲脂性有机溶剂
B.提取胡萝卜素可用纸层析法进行鉴定,鉴定时需要与标准样品进行对照
C.一般情况下,提取胡萝卜素的效率与颗粒含水量成反比
D.提取过程中有加热环节,只需要控制温度,因为温度过高会导致胡萝卜素分解
【答案】D
【解析】试题分析:
胡萝卜素是脂溶性的,提取剂通常采用亲脂性有机溶剂,通常用纸层析法,要与标准榈进行对照,提取胡萝卜颗粒加热过程中,应严格将温度和时间控制在一定范围内,原因是温度过高和时间过长会导致胡萝卜素分解,D选项错误。
考点:
考查胡萝卜素的性质及提取的方法等相关知识。
意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。
12.下列关于DNA和血红蛋白的提取与分离实验的叙述中,错误的是()
A.可用蒸馏水涨破细胞的方法从猪的红细胞中提取到DNA和蛋白质
B.用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出DNA可除去部分杂质
C.透析法分离蛋白质的依据是蛋白质不能通过半透膜
D.凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小来分离蛋白质的有效方法
【答案】A
【解析】猪是哺乳动物,哺乳动物成熟的红细胞中无细胞核和线粒体,不能从其红细胞中提取出DNA。
13.在做土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验时,甲组实验用以尿素为唯一氮源的培养基,乙组实验的培养基中的氮源除尿素外还含硝酸盐,其他成分都相同,在相同条件下操作,培养观察,则乙组实验属于()
A.空白对照B.标准对照C.相互对照D.条件对照
【答案】D
【解析】乙组和甲组实验的培养条件不同,形成了条件对照。
14.用稀释涂布平板法测定同一土壤样品的细菌数,在对应稀释倍数为106的培养基中,得到以下几种统计结果,正确的是()
A.涂布了一个平板,统计的菌落数是230
B.涂布了两个平板,统计的菌落数分别是251和260,取平均值256
C.涂布了三个平板,统计的菌落数分别是21、212、256,取平均值163
D.涂布了三个平板,统计的菌落数分别是210、240和250,取平均值233
【答案】D
【解析】在设计实验时,一定要涂布至少3个平板,作为重复组,才能增强实验的说服力与准确性,所以A、B项不正确。
C项虽涂布了3个平板,但是,其中1个平板的计数结果与另两个相差太远,说明在操作过程中可能出现了错误,因此,不能简单地将3个平板的计数值用来求平均值。
15.下列是测定亚硝酸盐含量所用的试剂,其中在配制时需加入盐酸的是()
①对氨基苯磺酸溶液
②N1萘基乙二胺盐酸盐溶液
③提取剂
A.①②③B.①②C.①③D.②③
【答案】C
【解析】对氨基苯磺酸溶液需将对氨基苯磺酸溶于质量分数为20%的盐酸中;提取剂需用浓盐酸调节pH至1,而N1萘基乙二胺盐酸盐溶液是将N1萘基乙二胺盐酸盐直接溶于水中制成的,不需加入盐酸。
【考点】本题考查亚硝酸盐含量测定中有关试剂的配制过程。
16.制作泡菜过程中亚硝酸盐的含量变化是()
A.先减少后增加B.先增加后减少C.逐渐增加D.逐渐减少
【答案】B
【解析】试题分析:
泡菜腌制过程中,由于坛内环境中硝酸还原菌的繁殖,促进硝酸盐被还原为亚硝酸盐,但随腌制时间延长,乳酸菌大量繁殖,产生乳酸,抑制硝酸盐还原菌繁殖,使亚硝酸盐含量逐渐下降,所以B正确;A、C、D错误。
考点:
制作泡菜的过程中亚硝酸盐的含量变化
【名师点睛】泡菜制作过程中乳酸菌、乳酸和亚硝酸盐的变化情况分析
发酵时期
乳酸菌
乳酸
亚硝酸盐
发酵初期
少(有氧气,乳酸菌活动受到抑制)
少
增加(硝酸盐还原菌作用)
发酵中期
最多(乳酸抑制其他菌活动)
积累增多,pH下降
下降(硝酸盐还原菌受抑制,部分亚硝酸盐被分解)
发酵后期
减少(乳酸积累,pH下降,抑制其活动)
继续增多,pH继续下降
下降至相对稳定(硝酸盐还原菌被完全抑制)
17.下列关于泡菜中亚硝酸盐含量测定的操作顺序正确的是()
①配制溶液②制备样品处理液③制备标准显色液④比色
A.①②③④B.②③④①C.①③②④D.③①②④
【答案】C
【解析】进行泡菜中亚硝酸盐含量的测定操作顺序为配制溶液→制备标准显色液→制备样品处理液→比色。
【考点】本题考查泡菜中亚硝酸盐含量测定的知识
18.我国各地酿制腐乳,品种繁多,其中不易久藏的是()
①红方②油方③糟方④青方⑤醉方⑥白方
A.①②③B.①②④⑤C.①②③④D.④⑥
【答案】D
.....................
19.腐乳在酿造后期发酵中添加多量酒液的目的是()
①防腐
②与有机酸结合形成酯
③利于后期发酵
④满足饮酒需要
A.①②③④B.①③④C.②③④D.①②③
【答案】D
【解析】
20.吃腐乳时,腐乳外部有一层致密的“皮”,它是由什么形成的()
A.腐乳外层蛋白质凝固形成B.细菌繁殖形成
C.人工加配料形成D.霉菌菌丝繁殖于表面而形成
【答案】D
【解析】试题分析:
在一定温度、湿度条件下,毛霉与根霉生长繁殖于腐乳表面,形成大量的菌丝,便形成一层柔韧而致密的皮膜,对人体无害,同时可防止腐乳变质,D正确
考点:
腐乳的制作
二、综合题
21.生物技术在食品加工中的应用十分广泛,比如果酒、果醋、腐乳、泡菜就是生活中常见的例子。
如图是果酒制果醋的发酵装置,分析回答:
(1)在果醋发酵过程中,要向发酵瓶中通入空气,原因是_______________。
(2)如果将该装置改为酒精发酵装置,则温度应该控制在___。
此时装置需要修改的地方是_______________。
果酒制果醋的反应式为:
_____________。
(3)在果醋发酵过程中,用的方法证明的确有醋酸生成。
【答案】
(1).醋酸菌是好氧细菌
(2).18~25℃(3).不需要通入空气(4).
(5).pH试纸检测流出液的pH
【解析】分析题图:
乙装置通入氧气,说明是果醋的发酵装置,甲装置是发酵的原料,丙装置是发酵的产物醋酸。
(1)参与果醋发酵的醋酸菌是好氧细菌,因此在果醋发酵过程中,要向发酵瓶中通入空气。
(2)果酒发酵的菌种是酵母菌,酵母菌的适宜生长的温度范围是18~25℃,因此果酒制作应将发酵温度控制在18~25℃。
果酒发酵是在无氧条件下进行的,因此如果将该装置改为酒精发酵装置,此时装置需要修改的地方是不需要通入空气。
果酒制果醋的反应式为:
(3)在果醋发酵过程中,用pH试纸检测流出液的pH的方法证明的确有醋酸生成。
【点睛】解答本题关键能理清果酒和果醋制作中,相应菌种的代谢类型,从而才能很好的回答第
(1)题。
22.土壤是“微生物的天然培养基”,下面是有关土壤中分解尿素的细菌分离和计数的实验过程,请根据图回答相关问题:
(1)能分解尿素的细菌代谢类型为___________,应从富含有机质的土壤表层取土样。
(2)为分离出土壤中分解尿素的细菌,应该用_____________的培养基进行分离,并加入____________指示剂进行鉴别。
(3)若取土样5g,应加入__________ml的无菌水配制成稀释10倍土壤溶液.因土壤中细菌密度很大,需要不断加以稀释,配制成如图所示的不同浓度的土壤溶液.取样稀释前,一定要___________以减少误差.将103107倍的稀释液分别吸取0.1mL加入到固体培养基上,用_________将菌液铺平。
这种接种方法称为______________法。
(4)将接种的培养皿放置在37℃恒温培养箱中培养24h~48h,观察并统计具有______________(现象)的菌落数,结果如下表,其中___________倍的稀释比较合适。
【答案】
(1).异氧需氧型
(2).尿素为唯一氮源(3).酚红(4).45(5).摇均(震荡、混匀)(6).涂布器(玻璃刮刀)(7).稀释涂布(平板)法(8).红色环带(9).105或106
【解析】试题分析:
(1)分解尿素的细菌代谢类型是异养需氧型;所以需从富含有机质的土壤表层取土样。
(2)分解尿素的细菌,其氮源是尿素,而其他微生物的氮源是有机氮,所以欲分离分解尿素的细菌,应用以尿素为唯一氮源的培养基进行分离,并加入酚红指示剂进行鉴别。
(3)将5g土样稀释10倍,则应加入45ml无菌水,为了减少误差,则在取样稀释前一定要振荡摇匀。
将稀释液铺平则应利用涂布器,该方法称为稀释涂布平板法。
(4)以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂,培养分解尿素的细菌后,如果pH值升高,则指示剂将变红,所以该实验应培养具有红色环带的菌落数,根据表格中数据可知稀释106或105后,菌落数较少可计数。
考点:
本题考查微生物的分离和计数。
点评:
本题难度中等,属于考纲理解层次。
解答本题的关键是理解分解尿素的细菌只以尿素作为氮源,而其他微生物则以含氮有机物作为氮源,这样就可以确定选择培养基的成分。
23.科学家发现家蝇体内存在一种抗菌活性蛋白。
分别在加入和未加入该抗菌蛋白的培养基中接种等量金黄色葡萄球菌,培养一定时间后,比较两种培养基中菌落的数量,可确定该蛋白质的抗菌效果。
(1)抗菌实验所用培养基中的牛肉膏和蛋白胨主要为细菌生长提供______________。
灭菌与调节pH的先后顺序是_______________________。
抗菌蛋白需在灭菌_____(填“前”或“后”)加入。
(2)对新配制的培养基灭菌时所用的设备是________________________。
实验前需对超净工作台进行__________处理。
(3)该实验接种金黄色葡萄球菌的方法是_____________________。
(4)实验中的自变量和因变量分别是_________________________。
(5)有人认为抗菌蛋白本身具有极强的抗菌能力,因此,该实验操作不需要在无菌条件下进行。
请你谈谈自己的观点,并简要说明理由________________________________。
【答案】
(1).碳源和氮源
(2).先调pH,后灭菌(3).后(4).高压蒸汽灭菌锅(5).消毒(6).稀释涂布平板法(7).抗菌蛋白、菌落数量(8).需要无菌操作,因为有些杂菌可能会产生抗生素,抑制金黄色葡萄球菌的繁殖,影响实验结果
【解析】试题分析:
本题主要考查培养基的成分和微生物培养和分离等相关知识点,解题关键是知道微生物的营养物质主要有碳源、氮源、水和无机盐等,熟记培养基制作完成后需要先调整pH,再灭菌,整个实验过程要保证无菌操作,防止杂菌污染,知道常用的在固体培养基上接种方法有稀释涂布平板法和平板划线法,再结合题意,就能准确答题。
(1)抗菌实验所用培养基中的牛肉膏和蛋白胨含有蛋白质等有机物,因此主要为细菌生长提供氮源和碳源。
对培养基要先调节pH,后进行灭菌处理。
因此蛋白质易受高温影响,失去活性,所以抗菌蛋白需要在灭菌之后加入。
(2)对新配制的培养基灭菌时所用的设备是高压蒸汽灭菌锅。
实验前需对超净工作台进行消毒处理。
(3)根据实验目的,该实验接种金黄色葡萄球菌的方法是应为稀释涂布平析法,从而可以观察菌落生长情况。
(4)实验中的自变量抗菌蛋白的有无,因变量是菌落数量。
(5)即抗菌蛋白具有极强的抗菌能力,无需灭菌处理或需要无菌操作,防止其他杂菌产生的物质抑制金黄色葡萄球菌的繁殖,而影响了实验的结果。
24.请回答下列与菊花茎段组织培养实验操作有关的问题。
(1)由于菊花茎段组织培养比较容易,故在配制MS固体培养基时,________(必需添加、不必添加)植物激素。
培养基配制完毕后,还需进行________灭菌。
(2)应选用生理状况好的菊花嫩枝茎段作为________,这是因为其更容易被诱导________。
(3)菊花茎段在接种前要用适当浓度的________溶液进行表面消毒。
(4)接种前,工作台要用体积分数为70%的酒精擦拭一遍。
之后,所有的接种操作都必须在________旁进行,并且每次使用器械后,都需要用________灭菌。
(5)接种后的锥形瓶最好放在________中培养。
培养期间应注意事项主要有:
定期________、控制好________,并每日给予适当时间光照。
【答案】
(1).不必添加
(2).高压蒸汽(3).外植体(4).脱分化、再分化(5).酒精、氯化汞(6).酒精灯火焰(7).火焰灼烧(8).无菌箱(9).消毒(10).培养温度
【解析】试题分析:
本题考查植物组织培养的相关知识点,识记菊花茎段组织培养的过程,注意该培养过程的一些细节是解答本题的关键。
(1)由于菊花的茎段的组织培养比较容易,因此在配制MS固体培养基时,不必添加植物激素。
培养基配制完毕后,还需进行高压蒸汽灭菌。
(2)应选用生理状况好的菊花嫩枝茎段作为外植体,这是因为其更容易被诱导脱分化和再分化。
(3)接种前,外植体的消毒一般要用到70%的酒精和0.1%的氯化汞(升汞)两种药剂,
(4)所有的接种操作都必须在酒精灯火焰旁进行,并且每次使用器械后,都需要用火焰灼烧灭菌。
(5)接种后的锥形瓶最好放在无菌箱中培养,培养期间应注意事项主要有:
定期消毒、控制好培养温度,并每日给予适当时间光照。
25.农作物秸秆中含有大量的纤维素,这些纤维素可以在纤维素分解菌的作用下被分解成葡萄糖,然后通过相关微生物的代谢活动转化为酒精或其他产物。
请回答下列问题。
(1)纤维素分解菌能产生分解纤维素的________酶,该酶是一种复合酶,一般认为它至少包括________________三种组分。
(2)从自然界中筛选纤维素分解菌时有两个关键的操作步骤:
一是选择培养,二是鉴别纤维素分解菌。
选择培养时培养基中添加的唯一碳源是________,选择培养的目的是________________;鉴别纤维素分解菌时在鉴别培养基中加入了________染液,如果有纤维素分解菌存在,则培养基中以该菌落为中心的周围会出现________。
(3)在工业生产上,为了使纤维素酶能够反复被利用,可以采用________技术。
(4)葡萄糖经过不同微生物的代谢可以转化为不同的产物,如在________的作用下可以转化为酒精,在________的作用下可以转化为醋酸。
【答案】
(1).纤维素
(2).C1酶、CX酶、葡萄糖苷酶(3).纤维素(4).使能够分解利用纤维素的微生物在培养基上生长和繁殖,从而淘汰不能分解利用纤维素的微生物(5).刚果红(6).透明圈(7).固定化酶(8).酵母菌(9).醋酸菌
【解析】试题分析本题考查纤维素分解菌的鉴别,考查对纤维素分解菌的筛选与分离原理的理解和应用
(1)纤维素分解菌能产生分解纤维素的纤维素酶,该酶是一种复合酶,一般认为它至少包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶三种组分。
(2)从自然界中筛选纤维素分解菌时有两个关键的操作步骤:
一是选择培养,二是鉴别纤维素分解菌。
选择培养时培养基中添加的唯一碳源是纤维素,选择培养的目的是使能够分解利用纤维素的微生物在培养基上生长和繁殖,从而淘汰不能分解利用纤维素的微生物;鉴别纤维素分解菌时在鉴别培养基中加入了刚果红染液,如果有纤维素分解菌存在,则培养基中以该菌落为中心的周围会出现透明圈。
(3)在工业生产上,为了使纤维素酶能够反复被利用,可以采用_固定化酶技术。
(4)将
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 广西 钦州市 钦州 经济技术 开发区 学年 高二下 学期 期末考试 生物试题