南京重阳节的习俗.docx
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南京重阳节的习俗
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南京重阳节的习俗
篇一:
重阳节的习俗
重阳节的习俗
各地重阳节习俗介绍
重阳节在陕北正值收割的季节,有首歌唱道:
“九月里九重阳,收呀么收秋忙。
谷子呀,糜子呀,上呀么上了场”。
陕北过重阳在晚上,白天是一整天的收割、打场。
晚上月上树梢,人们喜爱享用荞面熬羊肉,待吃过晚饭后,人们三三两两地走出家门,爬上附近山头,点上火光,谈天说地,待鸡叫才回家。
夜里登山,许多人都摘几把野菊花,回家插在女儿的头上,以之避邪。
在福建莆仙,人们沿袭旧俗,要蒸九层的重阳米果,我国古代就有重阳“食饵”之俗,“饵”即今之糕点、米果之类。
宋代《玉烛宝典》云:
“九日食饵,饮菊花酒者,其时黍、秫并收,以因粘米嘉味触类尝新,遂成积习”。
清初莆仙诗人宋祖谦《闽酒曲》曰:
“惊闻佳节近重阳,纤手携篮拾野香。
玉杵捣成绿粉湿,明珠颗颗唤郎尝”。
近代以来,人们又把米果改制为一种很有特色的九重米果。
将优质晚米用清水淘洗,浸泡2小时,捞出沥干,掺水磨成稀浆,加入明矾(用水溶解)搅拌,加红板糖(掺水熬成糖浓液),而后置于蒸笼于锅上,铺上洁净炊布,然后分九次,舀入米果浆,蒸若干时即熟出笼,米果面抹上花生油。
此米果分九层重叠,可以揭开,切成菱角,四边层次分明,呈半透明体,食之甜软适口,又不粘牙,堪称重阳敬老的最佳礼馔。
一些地方的群众也有利用重阳登山的机会,祭扫祖墓,纪念先人。
莆仙人以重阳祭祖者比清明为多,故俗有以三月为小清明,重九为大清明之说。
由于莆仙沿海,九月初九也是妈祖羽化升天的忌日,乡民多到湄洲妈祖庙或港里的天后祖祠、宫庙祭祀,求得保佑。
新中国成立后,重阳节的活动充实了新的内容。
1989年,我国重阳节定为老人节。
每到这一日,各地都要组织老年人登山秋游,开阔视野,交流感情,锻炼身体,培养人们回归自然,热爱祖国大好山河的高尚品德。
【河北省】香河县九月九日,有姻亲关系的家庭会互相送礼,称为“追节”。
永平府以重阳的天气占未来晴雨。
重阳节若下雨,这几个日子也都会下雨。
典周县境内无山,县民多于重阳节上城楼登高。
【山东省】昌邑北部人家于重阳节吃辣萝卜汤,有谚语道:
“喝了萝卜汤,全家不遭殃”。
鄄城民间称重阳节为财神生日,家家烙焦饼祭财神。
邹平则在重阳祭祀范仲淹,旧时,染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。
滕州出嫁不到三年的女儿,忌回娘家过节,有“回家过重阳,死她婆婆娘”的说法。
【陕西省】西乡县重阳节,亲友以菊花、菊糕相馈赠。
士子以诗酒相赏。
据说妇女此日以口采茱萸,可以治心疼。
【江苏省】重阳节,南京人家以五色纸凿成斜面形,连缀成旗,插于庭中。
长洲
县重阳节吃一种叫做“骆驼蹄”的面食。
无锡县重阳节吃重阳糕、九品羹。
【上海市】上海豫园于重阳节办菊花会,以新巧、高贵、珍异三项评分定高下。
【浙江省】绍兴府重阳节互相拜访,除非亲友家有丧事,才往灵前哭拜。
桐庐县九月九日备猪羊以祖,称为秋祭。
同时也在重阳节绑粽子,互相馈赠,称为重阳粽。
【江西省】德兴县九月九日割晚稻。
【安徽省】铜陵县以九日重阳为龙烛会,以迎山神。
削竹马为戏,据说可以驱逐瘟疫。
【湖北省】武昌县于重阳日酿酒,据说此所酿之酒最为清洌,且久藏不坏。
应城县重阳节是还愿的日期,甚家皆于此日祭拜方社田祖之神。
【福建省】长汀县农家采田中毛豆相馈赠,称为毛豆节。
海澄县重阳节放风筝为戏,称为“风槎”。
【广东省】连川重阳,童男童女皆至城外相聚答歌,州人围观。
南雄府九月九日请茅山道士建王母会,想求取子嗣的青年妇女都会前来参加。
阳江市重阳节放纸鸢,并系藤弓于其上,在半空中声音十分嘹亮。
临高县民重阳节早起,大家齐声高喊"赶山猫",以此为安和富利之吉兆。
【广西省】怀集县以重阳为元帝得道之辰。
男女老少,倾城而出,赛神酬愿,皆用大炮。
隆安县九月九日放任牛羊自行觅食,俗语说:
“九月九,牛羊各自守”。
【四川省】旧时南溪县读书人于此日在龙腾山岑山楼聚会,纪念诗人岑参,称为“岑公会”。
民间旧俗,重阳前后要以糯米蒸酒,制醪糟。
俗话说:
“重阳蒸酒,香甜可口”。
【山西省】山西晋南地区自古就有九月九日登高的传统习惯。
饱览大好河山,观仰名胜古迹,成为节日的盛举。
至今还在民间传诵着“乾坤开胜概,我辈合登高”,“东风留不住,冉冉起峰头”,“九月欣新霁,三农庆有秋”等名言。
【河南省】中国开封菊花花会始办于1983年,开封是以菊花每年举行一次年会的唯一的城市。
一年一度秋风劲,岁岁黄花分外香。
开封菊会就像一棵大树,深深植根于开封大地,深深植根于开封人民心中。
它所产生的影响,就其广度而言,已远远超过了开封的地界,名扬海内外;就其深度而言,已远远超出了“赏菊”的特定含义,而是作为一种成功的载体和平台,展示着开封深厚的文化底蕴,演绎着经贸、旅游的“大戏”,推动着开封的精神文明建设和物质文明建设。
开封菊会之所以能够在古城热土上深深植下根来,有其深远的历史渊源,远在唐代就初具规模。
唐代诗人刘禹锡对开封菊花“家家菊尽黄,梁园独如霜”的描述就可见
一斑。
至北宋,开封菊花更闻名遐迩。
每逢重阳佳节,不仅民间有花市赛菊之举,而且宫廷内也养菊、插菊花枝、挂菊花灯、饮菊花酒,甚至还开“菊花花会”。
《东京梦华录》中就有赏菊游人“婆娑于市”、“游情寓意不一而足”之类的记载。
明清时代开封养菊、赏菊之风依然盛行,清代乾隆皇帝南巡来到开封禹王台赏菊时,就留下了“枫叶梧青落,霜花菊白堆”的著名诗句,并被刻在当今禹王台公园保存的“乾隆御碑”之上。
新中国成立之后,特别是改革开放以来,随着人民群众物质、文化生活水平的不断提高,开封人民酷爱菊花的传统习俗更浓。
每年金秋10月,广大市民和社会各界养菊、赏菊者甚众,花市售卖菊花和沿街叫卖菊花则自成独特的风景,市园林部门还多次举办规模不等的菊展。
1983年开封市第七届人大常委会第17次会议决定把菊花命名为开封市“市花”,每年10月18日至11月18日为“菊花花会”的会期。
南阳喊山大赛以“祝您长寿健康”、“白头偕老”、“家庭美满”等美好话语为主要内容,当然,也可以根据自己的意愿,喊出独特的心里话。
届时,99位老人将一同参加登山比赛,登顶后进行喊山大赛,工作人员将借助分贝仪,根据选手的声音大小决出比赛名次。
清丰县儿童于重阳节放纸鸢为戏。
九九重阳:
莫忘赏菊和饮菊花酒
民俗专家表示,农历九月正是菊花盛开的时节,在观赏姹紫嫣红、千姿百态的菊花时,品饮清香宜人的菊花酒,不失为重阳节一大赏心悦目的美事。
重阳节前后,正是菊花怒放之时。
民俗专家提醒说,金秋送爽,丹桂飘香,重阳佳节,莫忘赏菊和饮菊花酒。
菊花,也叫黄花、九花、长寿花、延龄客,属菊科,品种繁多。
菊花是我国的传统名花。
它秀美多姿,虽然不以娇艳姿色取媚,却以素雅坚贞取胜。
人们爱它的清秀神韵,更爱它凌霜盛开、西风不落的一身傲骨。
古称九月为“菊月”,每年九月,菊花千姿百态,我国几乎每个城市都要在重阳之日举行菊展,供人们观赏,因为菊花与重阳关系密切,因此,重阳又称“菊花节”。
清代以后,赏菊之习尤为昌盛,虽不再限于九月九日,但仍然是在重阳节前后最为繁盛。
民俗专家介绍说,在重阳节,人们还有饮菊花酒的习惯。
重阳节是九月九日,“九九”与“菊酒”谐音,所以古人要喝菊花酒。
用医学的观点来看,菊花酒可明目、治头晕、降血压、补肝气等。
重阳节里佩插茱萸是为辟邪延寿
自古以来,在我国许多地区,每到重阳节,无论男女老少,都会在头上、帽子上插上菊花,拎着盛满茱萸的袋子,成群结队地登临高处,尽情玩赏。
那么,为什么要在重阳节佩插茱萸呢?
天津市社科院教授王来华解释说,民间认为九月九日也是逢凶之日,多灾多难,所以在重阳节人们喜欢佩带茱萸以辟邪求吉。
茱萸因此还被人们称为“辟邪翁”。
茱萸是一种中草药,常绿小乔木,树几乎可以长到一丈多高,叶为羽状复叶,初夏
开绿白色的小花,结实似椒子,秋后成熟,果实嫩时呈黄色,成熟后变成紫红色。
茱萸香味浓,有驱虫去湿、逐风邪的作用,并能消积食,治寒热。
插茱萸的来源非常久远。
汉刘歆《西京杂记》卷三中记载:
“九月九日佩茱萸食蓬饵,饮菊花酒,云令人长寿。
”于是人们在重阳节这一天或插茱萸,或佩戴在手臂上,或做香袋把茱萸放在里面,称为茱萸囊,还有插在头上的。
大多是妇女和儿童佩戴,有些地方男子也佩戴。
因此,重阳节又被称为“茱萸节”。
重阳登高是健身更是高雅欢乐的聚会
农历九月九日的重阳节始于西汉,至今已有2000多年的历史。
重阳节也是中国的“老人节”,各地都会在这一天组织老人登山秋游,强身健体。
民俗专家呼吁:
应该回归历史上丰富的节日形态,重阳登高既是健身,更是人们亲近自然的高雅的社交活动。
复旦大学中文系民俗学教授郑土有介绍说:
“九月九日重阳节,在一年中恰好处于季节的转折点,原本与老人没有必然的联系,而是以文人雅士们的活动为主。
两九相重,古人认为是一个由盛转衰、趋利避害的日子。
登高是强身健体的习俗,也是古人天人合一思想的体现。
”
“正如上巳节曲水流觞,体现人们对水的崇拜一样,重阳节登高望远,体现了人们对山的崇拜。
登高可吸万物之阳气,与天更接近,有种无比爽朗开阔的感受。
”郑土有说,“与此同时,古人在重阳节的社交活动也非常丰富多彩,比如结伴郊游、赏菊品糕、遍插茱萸、赋诗饮酒等等。
”
“因此,大家不要觉得重阳节只是老人的节日。
尤其是现代都市年轻人,一年中大部分时间蜗居在一个狭小的格子间,缺乏与自然的亲近,更应该趁重阳节天高气爽,出去走走,开阔心胸。
”郑土有说。
除此之外,民俗专家还建议人们挖掘更丰富的节日形态,尤其是其中高雅的文化传
统与内涵。
华东师范大学中文系民俗学教授田兆元说:
“比如古人过节,总少不了花的参与,上巳有桃花,中秋有桂花,重阳有菊花。
花本身就是‘高雅’的象征,重阳节佩戴菊花,更有驱邪正气的功效。
”
“现在重阳节登高,上海人往往去东方明珠或者金茂大厦,感觉为了登高而登高,为了比赛而比赛。
”田兆元说,“可是古人不一样,很有高雅从容的情调,往往选择登高山、高塔等自然名胜或历史古迹,而后携友并坐,赏菊、喝茶、赋诗。
”
“如果说中秋更侧重于家庭的团圆,是一种家庭型的集会,那么重阳就是拓展的社交型聚会。
如陕北的重阳节,人们会三五成群地走出家门,爬上附近山头,点上灯火,谈天说地,待第二日鸡叫才回家。
”田兆元说,“因此,对于现代人而言,让传统节日过出现代性的高雅,是非常有意义的事情,千万别让中国传统节日的精华日渐消散。
”
篇二:
全国各地重阳节的习俗
新中国成立后,重阳节的活动充实了新的内容。
1989年,我国重阳节定为老人节。
每到这一日,各地都要组织老年人登山秋游,开阔视野,交流感情,锻炼身体,培养人们回归自然,热爱祖国大好山河的高尚品德。
河北省
香河县九月九日,有姻亲关系的家庭会互相送礼,称为“”。
永平府以重阳的天气占未来晴雨。
重阳节若下雨,这几个日子也都会下雨。
典周县境内无山,县民多于重阳节上城楼登高。
山东省
昌邑北部人家于重阳节吃辣萝卜汤,有谚语道:
“喝了萝卜汤,全家不遭殃”。
鄄城民间称重阳节为财神生日,家家烙焦饼祭财神。
邹平则在重阳祭祀范仲淹,旧时,染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。
滕州出嫁不到三年的女儿,忌回娘家过节,有“回家过重阳,死她婆婆娘”的说法。
陕西省
西乡县重阳节,亲友以菊花、菊糕相馈赠。
士子以诗酒相赏。
据说妇女此日以口采茱萸,可以治心疼。
江苏省
重阳节,南京人家以五色纸凿成斜面形,连缀成旗,插于庭中。
长洲县重阳节吃一种叫做“骆驼蹄”的面食。
无锡县重阳节吃重阳糕、九品羹。
上海市
上海豫园于重阳节办,以新巧、高贵、珍异三项评分定高下。
浙江省
绍兴府重阳节互相拜访,除非亲友家有丧事,才往灵前哭拜。
桐庐县九月九日备猪羊以祖,称为秋祭。
同时也在重阳节绑粽子,互相馈赠,称为重阳粽。
江西省
德兴县九月九日割晚稻。
安徽省
铜陵县以九日重阳为龙烛会,以迎山神。
削竹马为戏,据说可以驱逐瘟疫。
湖北省
武昌县于重阳日酿酒,据说此所酿之酒最为清洌,且久藏不坏。
应城县重阳节是还愿的日期,甚家皆于此日祭拜方社田祖之神。
福建省
长汀县农家采田中毛豆相馈赠,称为毛豆节。
海澄县重阳节放风筝为戏,称为“风槎”。
广东省
连川重阳,童男童女皆至城外相聚答歌,州人围观。
南雄府九月九日请茅山道士建王母会,想求取子嗣的青年妇女都会前来参加。
阳江市重阳节放纸鸢,并系藤弓于其上,在半空中声音十分嘹亮。
临高县民重阳节早起,大家齐声高喊"赶山猫",以此为安和富利之吉兆。
广西省
怀集县以重阳为元帝得道之辰。
男女老少,倾城而出,赛神酬愿,皆用大炮。
隆安县九月九日放任牛羊自行觅食,俗语说:
“九月九,牛羊各自守”。
四川省
旧时南溪县读书人于此日在龙腾山岑山楼聚会,纪念诗人岑参,称为“岑公会”。
民间旧俗,重阳前后要以糯米蒸酒,制醪糟。
俗话说:
“重阳蒸酒,香甜可口”。
山西省
山西晋南地区自古就有九月九日登高的传统习惯。
饱览大好河山,观仰名胜古迹,成为节日的盛举。
至今还在民间传诵着“乾坤开胜概,我辈合登高”,“东风留不住,冉冉起峰头”,“九月欣新霁,三农庆有秋”等名言。
河南省
中国开封菊花花会始办于1983年,开封是以菊花每年举行一次年会的唯一的城市。
篇三:
重阳节习俗
赏秋
重阳节是最好的赏秋时期,中国南方还有些山区村落保留了“晒秋”特色。
去乡村赏民俗、看晒秋,已成为乡村旅游的一种时尚。
“晒秋”是一种典型的农俗现象,具有极强的地域特色。
在湖南、广西、安徽、江西等生活在山区的村民,由于地势复杂,村庄平地极少,只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物,久而久之就演变成一种传统农俗现象。
这种村民晾晒农作物的特殊生活方式和场景,逐步成了画家、摄影家追逐创造的素材,并塑造出诗意般的“晒秋”称呼。
发展至今,不少地方的这种晒秋习俗慢慢淡化,然而在江西婺源的篁岭古村,晒秋已经成了农家喜庆丰收的“盛典”。
随着果蔬的成熟,篁岭每年九月九也开始进入晒秋旺季,并举办隆重的晒秋节。
篁岭晒秋被文化部评为“最美中国符号”之后,其更演变成乡村旅游提升的“图腾”和名片,每年吸引数十万人去婺源赏秋拍摄。
重阳节是杂糅多种民俗为一体的中国传统节日。
庆祝重阳节一般会包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。
[2]
登高
重阳节首先有登高的习俗。
金秋九月,天高气爽,这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的。
早在西汉,《长安志》中就有汉代京城九月九日时人们游玩观景之记载。
在东晋时,有著名的“龙山落帽”故事。
吃重阳糕
据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。
九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。
讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还作成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。
有的还在重阳糕上插一小红纸旗,并点蜡烛灯。
这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小红纸旗代替茱萸。
当今的重阳糕,仍无固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。
[2]
赏菊
重阳日,历来就有赏菊花的风俗,所以古来又称菊花节。
农历九月俗称菊月,节日举办菊花大会,倾城的人潮赴会赏菊。
从三国魏晋以来,重阳聚会饮酒、赏菊赋诗已成时尚。
在中国古俗中,菊花象征长寿。
饮菊花酒
菊花含有养生成分,晋代葛洪《抱朴子》有南阳山中人家饮用遍生菊花的甘谷水而益寿的记载。
重阳佳节饮菊花酒,是中国的传统习俗。
菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
菊花酒汉代已见。
其后仍有赠菊祝寿和采菊酿酒的故事,如魏文帝曹丕曾在重阳日赠菊给钟繇(祝他长寿),梁简文帝《采菊篇》有“相呼提筐采菊珠,朝起露湿沾罗懦”之句,是采菊酿酒的事例。
直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载,是盛行的健身饮料。
佩茱萸
古代还风行九九插茱萸的习俗,所以又叫做茱萸节。
茱萸入药,可制酒养身祛病。
插茱萸和簪菊花在唐代就已经很普遍。
茱萸香味浓,有驱虫去湿、逐风邪的作用,并能消积食,治寒热。
民间认为九月初九也是逢凶之日,多灾多难,所以在重阳节人们喜欢佩带茱萸以辟邪求吉。
茱萸因此还被人们称为“辟邪翁”。
各地习俗
国内
【江西省】婺源县九月九日,篁岭举办晒秋节。
婺源篁岭古村还保留较好的“晒秋”生产生活现象,秋季有大量新鲜蔬菜瓜果需要晒干贮藏,形成了蔚为壮观的景象。
【河北省】香河县九月九日,有姻亲关系的家庭会互相送礼,称为“追节”。
永平府以重阳的天气占未来晴雨。
重阳节若下雨,这几个日子也都会下雨。
典周县境内无山,县民多于重阳节上城楼登高。
【山东省】昌邑北部人家于重阳节吃辣萝卜汤,有谚语道:
“喝了萝卜汤,全家不遭殃”。
鄄城民间称重阳节为财神生日,家家烙焦饼祭财神。
邹平则在重阳祭祀范仲淹,旧时,染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。
滕州出嫁不到三年的女儿,忌回娘家过节,有“回家过重阳,死她婆婆娘”的说法。
【陕西省】西乡县重阳节,亲友以菊花、菊糕相馈赠。
士子以诗酒相赏。
据说妇女此日以口采茱萸,可以治心疼。
【江苏省】重阳节,南京人家以五色纸凿成斜面形,连缀成旗,插于庭中。
长洲县重阳节吃一种叫做“骆驼蹄”的面食。
无锡县重阳节吃重阳糕、九品羹。
【上海市】上海豫园于重阳节办菊花会,以新巧、高贵、珍异三项评分定高下。
【浙江省】绍兴府重阳节互相拜访,除非亲友家有丧事,才往灵前哭拜。
桐庐县九月九日备猪羊以祖,称为秋祭。
同时也在重阳节绑粽子,互相馈赠,称为重阳粽。
【安徽省】铜陵县以九日重阳为龙烛会,以迎山神。
削竹马为戏,据说可以驱逐瘟疫。
【湖北省】武昌县于重阳日酿酒,据说此所酿之酒最为清洌,且久藏不坏。
应城县重阳节是还愿的日期,甚家皆于此日祭拜方社田祖之神。
【福建省】长汀县农家采田中毛豆相馈赠,称为毛豆节。
海澄县重阳节放风筝为戏,称为“风槎”。
【广东省】连川重阳,童男童女皆至城外相聚答歌,州人围观。
南雄府九月九日请茅山道士建王母会,想求取子嗣的青年妇女都会前来参加。
阳江市重阳节放纸鸢,并系藤弓于其上,在半空中声音十分嘹亮。
临高县民重阳节早起,大家齐声高喊"赶山猫",以此为安和富利之吉兆。
【广东省】怀集县以重阳为元帝得道之辰。
男女老少,倾城而出,赛神酬愿,皆用大炮。
隆安县九月九日放任牛羊自行觅食,俗语说:
“九月九,牛羊各自守”。
【四川省】旧时南溪县读书人于此日在龙腾山岑山楼聚会,纪念诗人岑参,称为“岑公会”。
民间旧俗,重阳前后要以糯米蒸酒,制醪糟。
俗话说:
“重阳蒸酒,香甜可口”。
【山西省】山西晋南地区自古就有九月九日登高的传统习惯。
饱览大好河山,观仰名胜古迹,成为节日的盛举。
至今还在民间传诵着“乾坤开胜概,我辈合登高”,“东风留不住,冉冉起峰头”,“九月欣新霁,三农庆有秋”等名言。
【河南省】20XX年中国民协授予南阳市西峡县为“中国重阳文化之乡”,并在西峡建立了全国唯一的“中国重阳文化研究中心”,每年农历九月九日这里都会举办“中国·西峡重阳文化节”。
国外
【韩国】吃花煎、花菜,玩花煎游戏,放风筝。
【日本】吃茄子,吃栗子饭祭菊。
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