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生物化学
北京中医药大学生物化学作业1答案
A型题:
*1.具有抗凝血作用的是[C]C.肝素
*2.属于多不饱和脂肪酸的是[A]A.亚麻酸
*3.含有α-1,4-糖苷键的是[A]A.麦芽糖
*4.不能被人体消化酶消化的是[D]D.纤维素
*5.用班氏试剂检验尿糖是利用葡萄糖的哪种性质[B]B.还原性
*6.属于戊糖的是[A]A.2-脱氧核糖B.蔗糖C.葡萄糖D.半乳糖E.果糖
*7.下列说法符合脂肪概念的是[E]E.脂肪是三脂酰甘油
*8.主要的食用糖是[C]C.蔗糖
*9.胆固醇不能转化成[B]B.乙醇胺
*10.脂肪的碘值愈高表示[B]B.所含脂肪酸的不饱和程度愈高
*11.可发生碘化反应的是[B]B.三油酰甘油
*12.不属于卵磷脂组成成分的是[B]B.乙醇胺
*13.血糖是指血液中的[C]C.葡萄糖
*14.被称为动物淀粉的是[E]E.糖原
*15.血浆运输不饱和脂肪酸的方式之一是[A]A.胆固醇酯
*16.对食物中脂类的消化吸收起重要作用的是[C]C.胆汁酸盐
*17.对脂肪的运输有协助作用的是[B]B.磷脂酰胆碱
*18.葡萄糖生成山梨醇是[B]B.还原反应
*19.果糖与磷酸生成6-磷酸果糖是[C]C.成酯反应
*20.葡萄糖生成甲基葡萄糖苷是[D]D.成苷反应
1.标准氨基酸的分子中没有D.醛基
2.下列氨基酸除哪个以外属于同一类氨基酸B.牛磺酸
3.两种蛋白质A和B,现经分析确知A的等电点比B高,
所以下面一种氨基酸在A的含量可能比B多,它是B.赖氨酸
4.选出非编码氨基酸B.胱氨酸
5.单纯蛋白质中含量最少的元素是E.s
6.下列叙述不正确的是E.蛋白质溶液的酸碱度越偏离其等电点越容易沉淀
7.第一种人工合成的蛋白质是C.激素
8.根据元素组成的区别,从下列氨基酸中排除一种氨基酸C.胱氨酸
9.盐析法沉淀蛋白质的原理是A.中和蛋白质所带电荷,破坏蛋白质分子表面的水化膜
10.一个蛋白质分子含有二硫键,所以该蛋白质含有C.半胱氨酸
11.泛酸是人体所需的一种维生素,但它本身没有生物活性,而是在人体内与ATP及一种氨基酸合成为辅酶A后才在代谢中发挥作用。
这种氨基酸是D.半胱氨酸
12.维系蛋白质α-螺旋结构的化学键是D.氢键
13.从组织提取液中沉淀蛋白质而又不使之变性的方法是加入A.硫酸铵
14.选出不含硫的氨基酸D.组氨酸
15.改变氢键不会改变蛋白质的A.一级结构
16.根据基团结构,从下列氨基酸中排除一种氨基酸C.脯氨酸
17.哪种成分在人体内含量最稳定D.DNA
18.请选出分子量较大的氨基酸C.色氨酸
19.一条蛋白质多肽链由100个氨基酸残基构成,它的分子量的可能范围是C.10000~12000
20.蛋白质变性是由于D.蛋白质空间构象的破坏E.蛋白质的水解
21.关于蛋白质α-螺旋的正确描述是E.氨基酸残基侧链的结构影响α-螺旋的形成及其稳定性
22.蛋白质中没有的氨基酸是C.瓜氨酸
23.下列叙述不正确的是DD.变性导致蛋白质沉淀
24.指出必需氨基酸E.苏氨酸
25.哪个是氨基酸的呈色反应D.茚三酮反应
26.哪种氨基酸水溶液的pH值最低C.谷氨酸
27.在一个单纯蛋白质分子结构中不一定存在的化学键是D.二硫键
28.能形成二硫键的氨基酸是E.半胱氨酸
29.在一个分子结构中,如果存在由两种或两种以上的原子构成的环状结构,我们就说该分子结构中存在杂环结构,下列哪种分子肯定不存在杂环结构B.类固醇
30.蛋白质的主链构象属于B.二级结构
31.酸性氨基酸含哪种基团最多D.羧基
32.含有哪种基团的氨基酸残基可以形成疏水键E烷基
33.1个由10个氨基酸构成的肽含有3个羧基,所以该肽可能有哪个氨基酸D烷基
34.甘油磷脂可能含有A丝氨酸
35.没有旋光性的氨基酸是E.牛磺酸
36.只存在于碱性氨基酸的基团是E胍基
37.在蛋白质分子中不参与形成氢键的基团是C.巯基
38.1个标准氨基酸分子不可能有几个氮原子E.5
39.1个五肽分子有几个肽键D.4
40.1个氨基酸最多有几个可电离基团C.3
41.紫外线能使蛋白质变性,是因为蛋白质分子含有B.色氨酸
42.含氮原子最多的氨基酸是A.精氨酸
1.对活化能的描述哪一项是恰当的D.是底物分子从初态转变到过渡态时所需要的能量
2.酶原的激活是由于E.激活剂使酶原分子的一段肽水解脱落,从而形成活性中心,或使活性中心暴露
3.在转运氨基酸合成蛋白质时,氨基酸与tRNA的哪种核苷酸结合?
D.腺苷酸
4.Km值是A.反应速度为最大速度一半时的底物浓度
5.哪一项叙述符合酶的诱导契合学说B.酶的活性部位有可变形性,在底物的影响下空间构象发生一定的改变,才能与底物进行反应
6.真核生物大多数mRNA3'端的核苷酸是D.腺苷酸
7.全酶是指C.酶蛋白-辅助因子复合物
8.DNA变性是指D.互补碱基之间的氢键断开
9.竞争性抑制剂的抑制程度与下列哪种因素无关A.作用时间
10.在转运氨基酸合成蛋白质时,氨基酸与tRNA哪个部位结合?
AA.3'端
11.关于酶的活性中心的错误说法是D.酶的必需基团就是酶的活性中心
12.一个简单的酶促反应,当[S] 13.当Km值等于0.25[S]时,反应速度为最大速度的C.80% 14.mRNA的特点是种类多、寿命短、含量少,占细胞内总RNA的B.10%以下 15.符合竞争性抑制作用的说法是B.抑制剂与酶的活性中心结合 16.关于核苷酸生理功能的错误叙述是B.核苷酸是辅助因子的成分 17.哪一种情况可用增加[S]的方法减轻抑制程度B.竞争性抑制作用 18.核酸具有特殊的紫外吸收光谱,吸收峰在C.260nm 19.底物浓度-酶促反应速度图呈矩形双曲线的条件是AA.酶浓度不变 20.酶的活性中心是指E.酶的必需基团在空间结构上集中形成的一个区域,能与特定的底物结合并使之转化成产物 21.某DNA分子胸腺嘧啶的摩尔含量为20%,则胞嘧啶的摩尔含量应为B.30% 22.关于DNA双螺旋模型的错误叙述是C.碱基位于双螺旋外侧 23.关于酶的辅基的正确叙述是E.一般不能用透析或超滤的方法与酶蛋白分开 24.酶浓度与反应速度呈直线关系的前提是C.底物浓度远远大于酶浓度 25.DNA的一级结构实质上就是AA.DNA分子的碱基序列 26.关于DNA双螺旋模型的正确叙述是AA.DNA两股链的走向是反向平行的 27.含稀有碱基较多的核酸是B.tRNA 28.在形成酶-底物复合物时D.酶和底物的构象都发生变化 29.催化乳酸转化为丙酮酸的酶属于C.氧化还原酶 30.丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响属于C.竞争性抑制作用 31.关于DNA的错误叙述是AA.DNA只存在于细胞核内,其所带遗传信息由RNA携带到内质网并指导蛋白质合成 32.ATP的功能不包括DA.储存化学能B.合成cAMPC.合成RNAD.激活酶原E.调节代谢 33.连接核酸结构单位的化学键是B.磷酸二酯键 34.符合辅酶概念的叙述是E.参与化学基团的传递 35.决定酶的专一性的是AA.酶蛋白 36.磺胺药的作用机理是D.竞争性抑制作用 37.关于DNA碱基组成的正确叙述是C.不同生物来源的DNA碱基组成不同 38.酶作为典型的催化剂可产生下列哪种效应B.降低活化能 39.酶与一般催化剂的区别是D.具有高度专一性 40.乳酸脱氢酶是由2种亚基组成的X聚体,可形成Y种同工酶,其X、Y的数值依次是C.4,5 41.在RNA中含量最少的碱基是D.T 42.哪种碱基通常只存在于RNA而不存在于DNA中D.T 43.酶活性最大时的pHA.最适pH 44.酶活性最大时的温度是D.最适温度 45.能抑制巯基酶活性的是B.Hg2+ 46.唾液淀粉酶的激活剂是E.Cl- 47.细胞色素氧化酶含有D.Cu2+ 48.mol/L可用于表示D.Km值 49.J/mol可用于表示B.活化能 50.μmol/分可用于表示E.酶活性单位 51.有机磷化合物是一种B.不可逆性抑制剂 52.仅与酶和底物形成的复合物结合的抑制作用属于D.反竞争性抑制作用 53.抑制剂不与底物竞争酶的活性中心,而是与活性中心以外的必需基团相结合,使酶的构象改变而失活,这种抑制为C.非竞争性抑制作用 54.mRNA5’-端碱基是C.G 55.tRNA3’-端碱基是A.A 56.在最适条件下,25℃、1分钟内催化1.0μmol底物转化为产物所需的酶量为1个 E.酶促反应速度常数 57.1mg酶蛋白具有的酶活性单位为C.酶的比活力 58.反应速度达到最大速度一半时的底物浓度为D.Km值 1.线粒体氧化磷酸化解偶联意味着C.线粒体能利用O2,但不能生成ATP 2.呼吸链的组分不包括A.CoA 3.糖类、脂类和蛋白质在生物氧化过程中都会产生的中间产物是E.乙酰CoA 4.参与体内一碳单位转移的物质是D.FH4 5.加速ATP水解为ADP和Pi的是B.甲状腺激素 6.被CO抑制的是D.细胞色素a3 7.VitB2在体内的活性形式是D.FAD 8.2,4-二硝基苯酚能抑制哪种代谢? D.氧化磷酸化 9.下列有关生物素的叙述,正确的是C.是羧化酶的辅基 10.氧化磷酸化的解偶联剂是AA.2,4-二硝基苯酚 11.在生物氧化过程中NAD+的作用是B.递氢 12.在呼吸链中阻断电子从NADH向辅酶Q传递的是B.阿米妥 13.关于Vit的正确叙述是E.大多数B族Vit是辅酶或辅基的前体 14.琥珀酸氧化呼吸链不包括E.NAD 15.被氰化物抑制的是B.细胞色素a3 16.不是高能化合物的是B.3-磷酸甘油醛 17.与细胞色素氧化酶结合而使生物氧化中断的是D.CO 18.叶酸在体内的活性形式是C.FH4 19.NADH氧化呼吸链生成ATP的摩尔数是C.3 20.呼吸链中将电子直接传递给O2的是AA.细胞色素a3 21.下列有关VitC生理功能的叙述,哪一项是错误的B.保护谷胱甘肽为氧化型 22.尼克酰胺在体内的活性形式是B.NAD+ 23.VitD的活性形式是C.1,25-(OH)2-VitD3D.24,25-(OH)2-VitD3 24.关于生物氧化的错误叙述是C.生物氧化过程中被氧化的物质称受氢体 25.1mol琥珀酸脱下的2H经氧化磷酸化生成ATP的摩尔数是B.2 26.如缺乏可导致脚气病的Vit是C.VitB1 27.三大营养素是指D.糖,脂肪,蛋白质 28.真核生物呼吸链的存在部位是E.线粒体 29.关于呼吸链的错误叙述是AA.递电子体都是递氢体 30.将电子直接传递给O2的是C.Cyta3 31.不在线粒体内传递电子的是D.CytP450 32.与线粒体内膜结合较松容易分离的是B.Cytc A.VitDB.VitCC.VitPPD.V
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