最新采购与供应管理考试重点及其范围大纲打印版.docx
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最新采购与供应管理考试重点及其范围大纲打印版
1.
2.
(二)对“碧芝”自制饰品店的分析
3.随着社会经济、文化的飞跃发展,人们正从温饱型步入小康型,崇尚人性和时尚,不断塑造个性和魅力的现代文化价值观念,已成为人们的追求目标。
因此,顺应时代的饰品文化显示出强大的发展势头和越来越广的市场,从事饰品销售是有着广阔的市场空间。
4.此次调查以女生为主,男生只占很少比例,调查发现58%的学生月生活费基本在400元左右,其具体分布如(图1-1)
5.月生活费人数(频率)百分比
6.据调查统计在对大学生进行店铺经营风格所考虑的因素问题调查中,发现有50%人选择了价格便宜些,有28%人选择服务热情些,有30%人选择店面装潢有个性,只有14%人选择新颖多样。
如图(1-5)所示
7.然而影响我们大学生消费的最主要的因素是我们的生活费还是有限,故也限制了我们一定的购买能力。
因此在价格方面要做适当考虑:
我们所推出的手工艺制品的价位绝大部分都是在50元以下。
一定会适合我们的学生朋友。
8.图1-2大学生购买手工艺品可接受价位分布
9.大学生的消费是多种多样,丰富多彩的。
除食品外,很大一部分开支都用于。
服饰,娱乐,小饰品等。
女生都比较偏爱小饰品之类的消费。
女生天性爱美,对小饰品爱不释手,因为饰品所展现的魅力,女人因饰品而妩媚动人,亮丽。
据美国商务部调查资料显示女人占据消费市场最大分额,随社会越发展,物质越丰富,女性的时尚美丽消费也越来越激烈。
因此也为饰品业创造了无限的商机。
据调查统计,有50%的同学曾经购买过DIY饰品,有90%的同学表示若在学校附近开设一家DIY手工艺制品,会去光顾。
我们认为:
我校区的女生就占了80%。
相信开饰品店也是个不错的创业方针。
10.大学生购买力有限,即决定了要求商品能价廉物美,但更注重的还是在购买过程中对精神文化爱好的追求,满足心理需求。
11.2003年,上海市总人口达到1464万人,上海是全国第一个出现人口负增长的地区。
采购:
是采购组织机遇各种目的和要求购买商品或劳务的一种商业行为
12.广义采购:
通过租赁/借贷/交换获取物品的使用权,来满足需求的目的.
13.采购管理与采购的区别:
采购管理师采购活动的计划/组织/指挥/协调和控制活动,是管理活动,面向整个企业.采购是具体采购业务活动,是作业活动.
14.供应管理:
是为了保质/保量/经济/及时供应生产经营所需各种物品,对供应过程进行计划/组织/协调和控制,以保证企业经营目标的实现.
15.采购管理与供应链管理区别采购管理是以交易为向导的战术职能,供应链管理则以物流为向导的战略职能.
16.采购与供应管理的目标:
总体目标,5R(质量/时间/地点/来源/服务/价格),具体目标,1.提供不间断的物品/供应和服务2.是库存投资和损失保持最低3.保持并提高质量4.发现和发展有竞争力的供应商5.对所购物资标准化6.以最低的总成本获得所需物资和服务7.在企业内部和其他职能部门建立和谐有效的工作关系8.以可能的最低水平管理费用实现目标9.提高企业竞争地位
17.采购与管理作用:
利润杠杆/资产收益率/信息源/营运效率/对企业竞争优势
18.资产收益率=总利润/总资产=投资周转率*利润率.
19.减少采购成本可提高资产收益率:
因为采购成本的减少一方面通过利润杠杆效应带来利润率的增长,另一方面又可以带来库存资产总额的减少,从而提高投资周转率.
20.信息源作用:
可以提供包括价格/产品的可用性/新供应源/新产品及新技术信息
21.采购按范围分:
国内优势:
1.无商业沟通困难2.无国际贸易问题3.用时短,不确定性/风险小;国际优势:
1.高质产品2.降低成本3.锻炼适应经济全球化4.获得国内无法得到的产品
22.采购按制度分:
集中/分散/混合;
23.集中采购优点:
1.获得价格折扣和优质服务2.采购方针统一实施,物料统筹安排3.功能集中,统一培训,节约人力成本,利于提高绩效;缺点:
流程长,时效性差,难以适应零星采购/地域采购一集经济状况采购的需要,难以准确了解内部需求,一定程度上降低绩效;适用情况:
1.规模不大,采购量均匀2.部门/工厂集中一处信息交流方便.
24.采购部门隶属生产副总:
协助生产工作顺利运行.提供生产使用的物料.采购功能单纯,且物料价格稳定适合”生产导向”
25.采购部门隶属行政副总:
获得较佳的价格和付款方式,达到财务目标,适用生产规模大/物料种类多/价格经常调整.
26.采购部门隶属总经理:
提高了采购地位和执行能力.创造利润另一来源,适合:
生产规模不大,但物料在制造或销货成本中所占比率较高的企业
27.采购部门隶属后勤:
便于配合生产制造和仓储部门,达到物料整体的补给作业适合物料管制不易,需要采购与其他部门经常沟通/协调的企业
28.采购部门各层级职责:
战略层:
采购调查/长期计划/预测能力/政策制定/贸易往来/道德规范/谈判导向;策略层:
购买方式/谈判/预算/协调发展/员工发展/合同签订/消减成本;操作层:
档案系统维护/票据清算/需求处理/询报价/价格制定/盈利
29.JIT目标:
提高利润率和投资回报率,并通过减少库存水平/提高库存周转率/改进产品质量/缩短生产周期及交付周期/减少其他费用来实现,通过更为频繁的送货次数来提高对客户的服务水平.
30.企业战略层次:
公司战略(所有业务),业务战略(不同市场如何竞争等广泛问题),职能战略(研发/制造/市场营销/财务/人力资源),经营运作战略(涉及功能性活动)
31.企业战略层次三种战略特点:
公司
业务
职能
性质
有关企业全局发展的/整体的/长期的战略行为
指导和管理具体经营单位的计划和行动,为企业整体目标服务
对企业的整体业务战略和竞争策略起支持作用
人员
高层管理人员
各子公司或事业部经理
各职能部门的领导和业务经理
对企业发展影响
全局性/长远性
影响某一具体事业部或子公司的具体产品和市场
个职能战略协调一致才能更好促进企业发展
战略构成要素
经营范围/资源配置
资源配置/竞争优势/协同作用
资源配置/协同作用
32.企业战略类型:
1.成本领先(产品标准化,对价格敏感,适合功能产品)2.差异化(偏好不同,适合革新产品)3.集中化/聚焦(细分,小市场)4.最优成本供应商
33.不同战略类型比较(P40)
低成本差异化
广泛跨越购买群
狭窄细分购买者市场
34.采购与供应链战略构成因素:
什么/质量/多少/谁//何时/价格/在哪里/如何/为什么.
35.ABC分析法:
根据价值和数量分,A(成本70%-80%数量15%-20%)B(成本15%-20%数量30%-40%)C(成本5%-10%数量60%-70%)
36.ABC基本构成要素:
控制程度/采购记录/优先级/订货过程
37.ABC局限:
1.忽略了其他标准2.无法延伸到指定供应管理战略和战术
38.供应细分分析方法:
战略/重要(杠杆)/瓶颈(关键)/一般(策略)
39.策略型:
1.产品/服务标准化2.订单监测/优化3.库存量优化
40.SWOT分析法:
是一种结构化的方法,找到产品的具体产品和服务的关键优势/劣势/机遇/威胁,通过分析可以反映出组织结构内的现状.目的是扩大优势,利用机遇改善劣势/迎接挑战
41.SWOT运用于不同层面:
1.企业层:
是一个行动计划,用来管理组织机构的成长和发展,一最大限度的保持其创造价值的长期能力2.业务层:
用来把握有利机遇并寻找出路有效地迎接挑战3.职能层:
用来提高组织机构各职能部门自身的能力,以创造价值
第三章采购与供应管理流程
采购业务流程:
⊙需求确定与采购计划的制定:
(1)需求是什么、需要多少、何时需要。
(2)请购单
⊙供应源搜寻与分析(结合后面章节进行复习)
⊙定价:
(1)竞争性报价
(2)谈判【两者之间的区别、每种方法的适用情况】
⊙拟定并发出定单【定单的内容是一个重点】
⊙订单跟踪和跟催【简单理解】
⊙验货和收货【简单理解】确定检验时间和地点;确定检验部门及人员;货物检验;不合格货物处理;对采购货物检验完毕后检验人员填写采购物品验收报告
⊙开票和支付货款:
⊙记录维护【简单理解】
采购手册的概念:
采购手册以促进采购活动的制度化与合理化。
并能达到适质、适时、适量、适价的目标。
采购手册本质内容:
1.政策(大体上明确目标和责任)2.步骤3.指令(各负责执行政策和不凑的人或部门具体的指示)4.规定(规范采购人员在不同情况下的行为)
采购内容包括
1.组织机构:
说明了组织中各部门间的层次关系、采购部门每个职位的工作职能及行政管理规定
2.政策:
明确了采购职能的目标和责任以及如何在某些具体的业务活动和具体情况下应用
3.步骤:
规定了各种行动的先后次序
传统采购流程的缺点:
1没有增值作用的文书工作2、过多的单证操作3、处理内外部定单消耗大量时间4纯文本工作消耗的大量成本。
采购业务流程改善方法:
1.电子采购定义:
电子采购是在因特网上以B2B模式进行的供应与服务、采购与销售。
电子采购的模式包括:
买方系统、卖方系统和第三方系统(三者之间的区别)INTERNET上有2类基本门户:
垂直门户(经营专门产品的市场),水平门户(集中了种类繁多的产品)(09.11-6单选1分)
2.信息技术的参与
3.JIT:
最大限度的消除浪费、降低库存、实现零库存的优点。
把合适的数量和合适的质量的物品,在合适的时间供应到合适的地点,最好的满足用户的需要。
采购的作用:
1、大幅度减少原材料和外购件的库存。
2、提高采购物资的质量。
3、降低原材料和外购件的采购价格。
要求:
1、距离越近越好。
2、制造商和供应商建立互利合作的战略伙伴关系。
3、强调供应商的参与。
4、注重基础设施的建设。
5、建立实施JIT采购策略的组织。
6、制造上向供应商提供综合的、稳定的生产计划和作业数据。
7、着重教育与培训。
8、加强信息技术的应用。
第四章采购计划制定与采购预算确定
采购预测定义;采购预测是在商品采购市场调查取得的资料的基础上,经过分析研究,并运用科学的方法来预测未来一定时期内商品市场的供求和其变化趋势,从而为商品采购决策和制定商品采购计划提供科学的依据。
预测在采购中的作用:
1、预测是决策的基础。
2、有助于掌握技术和产品发展的方向和速度,发现市场供求变化和发展的规律性,为制定采购计划,决定采购策略,搞活企业经营,提高经济效益提供重要信息。
3、有利于掌握产品处于生命周期的哪一个阶段,以决定采购策略,防止采购技术落后。
4、有利于掌握生产厂家的生产潜力,在采购时做到心中有数。
5、有助于把握市场采购机会,避开或减少采购风险。
采购预测的步骤(7个);1、确定预测的目标。
2、拟定预测计划。
3、收集并分析历史与现实数据资料。
4、选定预测方法和模型。
5、计算并核实初步预测结果。
6、提出预测报告。
7、进行追踪检验。
独立需求物相关需求的区分;独立需求是指某种物料的需求量是由外部市场决定的,与其他物料不存在直接的对应关系,表现出对这种库存需求的独立性。
相关需求是指某物料的需求量与其他物料有直接的匹配关系,当其他某种物料的需求量确定后,可以通过这种相关关系把该物料的需求量推算出来。
定量定货模型和定期定货模型;定量定货模型:
规定一个特定的点R,当库存水平达到这一点时就应该进行订购且订购批量为Q,哟与订购点和订购量都是确定的,所以称之为。
定期定货模型:
按预先确定的定货间隔期进行定货补充库存的一种库存管理方式。
定量订货:
订货点/固定的订货批量.定期订货:
固定间隔期,较高的安全库存
最小货成本的定货批量;其公式
(计算),各字母代表的意思;Q为每年货物需求量,S为生产准备成本或定购成本,H为单位产品存储成本,D为每年货物需求量。
MRP系统:
基于计算机的信息系统,通过该系统可以将产品生产进度安排向后转化为对各相关物料品质的需求.用于制造业
DRP系统:
分销需求计划,主要解决分销物资的供应计划和调度问题,基本目标是合理进行分销物资和资源配置.用于服务/流通领域
采购计划的作用:
1.可以有效的规避风险,减少损失2.为企业组织采购提供依据3.有利于资源的合理配置
采购计划的确定步骤:
1.分析采购项目供应资料2..计算总体定单容量3.计算承接定单容量4.确定剩余定单容量
制定定单计划步骤:
1.对比采购需求与供应容量2.供需综合平衡3.确定余量认证计划4.制定定单计划。
下单数量=生产需求量—计划入库量—现有库存量+安全库存量
下单时间=要求到货时间—认证周期—订单周期—缓冲时间
采购预算:
一种用数量来表示的计划,是将企业未来一定时期内经营决策的目标通过有关数据系统的反映出来.是经营决策具体化数量化的表现
采购预算的作用:
1.保证企业战略计划和作业计划的执行2.协调企业各部门之间的合作经营3.各部门之间合理安排资源4.对企业物流成本进行控制监督
采购预算编制方法与原则及编制步骤:
.1、弹性预算。
2、概率预算。
3、零基预算。
4、滚动预算。
原则:
1,实事求是的编制采购预算2,积极稳妥留有余地的编制采购预算3比质比价的编制采购预算。
步骤:
1,审查企业以及部门的战略目标2,制定明确的工作计划3,确定所需的资源4,提出正确的预算数字5,汇总6,提交预算。
零基预算步骤:
1.提出预算目标2.开展成本/收益分析3.分配资金/落实预算
第五章供应商选择与供应商管理
供应商初步调查122:
1目的:
为选择最佳供应商做准备,了解、掌握整个资源市场的情况2特点:
.调查面广,调查内容浅。
3.方法:
采用访问调查法。
4:
供应商分析内容:
产品本身、企业实力规模、产品资源的垄断性、物流模式。
供应商深入调查:
1.准备发展成紧密关系的供应商2.寻找关键零部件产品的供应商
供应商选择指标124
价格:
产品评价方法:
成本法,收益法,市场法。
影响价格的因素:
成本结构和市场结构。
定价方法:
成本导向,需求导向,市场导向。
成本控制:
采购材料项目,选择原材料供应商,采购批量和到货时间
质量
服务:
安装、培训、维修、升级、技术支持
位置/供应商存货政策/柔性
供应商产品质量(重点)初选、样件试制、中试和批量四个方面各自应关注的点有何不同?
看书
(1)认证过程中的质量控制;四方面阐述:
初选供应商的质量控制,样件试制认证的质量控制,中试认证的质量控制和批量认证的质量控制。
(2)质量定位标准;使用“性价比”来平衡
供应商评估方法(每个方法的定义);
1、供应商走访:
实地考察供应商最好由一个多功能团队来担当,该团队由一个高级采购员以及质量和产品方面的专家组成。
2、招标法:
选择供应商也可以通过招标的方式,招标选择是采购企业采用几个招标方式吸引多个有实力的供应商来投标竞争,然后即经过评标小组分析屏蔽而选择最优供应商的方法。
3、协商法:
在供货方较多、企业难以抉择时,也可以采用协商选择的方法,由企业先选择供应条件较为有利的几个供应商,同他们分别进行协商,再确定适当的供应商。
供应商质量管理内涵:
1.一贯符合或超出标准绩效的能力2.现在或未来的客户期望或标准3.供应商质量不仅仅是指产品实体特性
供应商质量管理的意义:
1.供应商对产品质量的影响2.质量高低影响到供应商的绩效水平(供应商对设计和计划变动的应变能力,实体产品质量和物料/产品配送)3.是供应商持续改善的必要途径4.采购多是完全配件/最终产品
供应商质量管理策略:
1.提供明晰的产品说明书2.明确采购方的期望3.采购方态度4.供应商数量优化5.供应商绩效评定6.供应商持续改进7.供应商激励(方法:
长期合同/引入竞争机制/免检收货。
目的:
充分发挥供应商的积极性和主动性,促使其努力搞好自己所承担的物资供应工作,并和供应商逐渐建立起一种稳定可靠的关系)8.供应商质量认证
供应商关系分类137:
伙伴型/优先型/重点商业型/商业型
供应商合作伙伴关系模式区别139:
合作伙伴关系:
采购总成本/最终用户导向/长期/机会最大化/只能交叉小组,高层管理者参与/战略/双方互通长短期计划/公担风险/标准化/合营/共享数据.传统模式:
最低价格/产品规格导向/短期,市场反应/避免麻烦/采购方责任/战术/双方信息不沟通
合作伙伴关系发展过程145:
供应商评价/供应商改进/供应商合理化/供应商结盟/供应商合作伙伴
建立供应商合作伙伴关系的过程144:
1、首先采购不能要在对供应市场调研的基础上对有关不能的采购物品进行分析、分类,更具预先设定的伙伴关系型供应商要制定供应商分类模块,确定伙伴型供应商对象。
2、根据对供应商伙伴关系的要求,明确具体多目标及考核指标,制定出达成目标的行动计划。
3、通过供应商会议、供应商访问等形式对计划实施进行组织和进度跟进,内容包括对质量、交货、降低成本、新产品、新技术开发等方面的改进进行跟踪考核,定期检查进度,及时调整行动。
4、在公司内部还有通过供应商月度考评、体系审核等机制跟踪供应商的综合表现,及时反馈并提出改进要求。
评价:
1、具有正式的沟通程序;2、致力于供应商的成功。
3、共同获利。
4、关系稳定,不依赖于别人。
5、始终仔细审视供应商绩效。
6、双方对对方具有合理的预期/期望。
7、员工有责任遵循职业道德。
8、共享有益信息。
9、知道供应商改进。
10、基于采购的总成本进行非敌意切磋,共同决策。
避免合作伙伴关系失败的要点146;1、高层管理的承诺。
2、严格的供应商选择过程。
3、持续努力的改进。
4、目标一致。
5、合作伙伴关系支持体系和文件。
6、不断关注双赢机会。
7、广泛沟通和分享信息。
8、建立信任。
9、资源让步。
10、关于联盟与合作伙伴关系目标和期望利益的内部教育。
11、人员发生变动时,保持联盟与合作伙伴关系的能力。
第六章采购定价与合同
价格:
155一标准货币单位为尺度的商品或服务的价值.即商品价值与货币价值的对比.通常被用来评估每个供应商所提供的相对价值
采购价格概念;156采购价格是指企业进行采购作业时,通过某种方式与供应商之间确定的所需采购的武平和服务的价格。
采购价格的种类:
156送达价/现金价/期票价/净价/毛价/现货价/合约价/实价
采购价格的影响因素:
1581.供应商成本的高低2.规格品质3.采购物品的供需关系4.生产季节与采购时机5.采购数量/交货条件/付款条件
产品生命周期法:
159以最低的成本,在生命周期内使具体的物理资产获得最佳利用。
目标成本法:
160源于市场竞争价格推导出来的产品成本估算,它被用来不断改进和更新技术及生产程序,以降低成本。
采购谈判方法分类162:
1价值型谈判法2强硬型谈判法。
3温和型谈判法。
内容:
1、商品的品质条件。
2、商品的价格条件。
3、商品的数量条件。
4商品的包装5、交货条件6、货款的支付条件7、货物保险条件.。
8商品的检验与索赔条件。
9、不可抗力条件10、仲裁。
影响:
1、谈判参与者2、谈判形式(避免争论,选择休会)3、谈判时间。
过程:
1,谈判前计划的制定(1,确定谈判的具体目标,2,分析各方的优势及劣势3收集相关信息4认识对方的需求5识别实际问题及情况6为没一个问题设定一个成交位置7开发谈判战略及策略8向其他成员简要介绍他谈判内容9谈判预演)策略和技巧:
1投石问路2避免争论3情感沟通4声东击西5最后通牒6其他谈判
采购合同定义172:
是经济合同的一种,是供需双方为执行供销任务,明确双方权利与义务而签订的具有法律效力的书面协议。
(知道)
采购合同特征172:
1.当事人之间的经济法律行为2.合法行为3.明确的目的性4.当事人必须具有法人资格的社会组织5.等价有偿
采购合同签订原则:
174合法原则和平等互利/协商一致/等价有偿原则
采购合同种类174:
1.按照有效性的合同分类a.有效的采购合同b.效力待定的采购合同c.无效的采购合同d.可撤销的采购合同2.几种特殊的合同a.分期付款的采购合同b.凭样品采购的采购合同c.试用的采购合同(要区分清楚)
采购合同履行的基本原则。
182定义:
原则(全面履行原则:
指采购合同当事人按照合同约定的主体标的数量质量价款履行期限低点与方式全面完成合同义务的原则。
协作履行原则:
指采购合同当事人在全面履行合同义务的同时应当履行依据诚实信用原则所产生的附属义务,包括:
通知,协助,保密)
采购合同终止的方法:
185采购合同清偿合同解除合同的提存合同的抵消采购合同的债务免除采购合同的债权债务混同
第七章采购质量管理
质量的概念和属性195:
1.客户认为性能/外观和价格等方面能满足需要的产品是高质量产品2.产品设计人员认为质量是产品满足功能要求的性质3.制造人员认为质量意味着以最小成本生产出符合订单规格要求的产品4.总之质量是反映实体满足明确或暗含的需要的能力特征总合
采购质量:
指一个组织通过建立采购质量管理保证体系,对供应商提供产品进行选择/评价/验证,从而确保采购的产品符合规定的质量要求
全面质量管理196:
通过组织机构内所有层次和所有职能的积极参与,组织机构所提供的产品和服务的质量能得到持续不断的改进和提高的综合管理理念.核心:
1.全面的质量2.全过程3.全员参与4.全企业5.全社会推动.全面质量管理强调动态质量始终不断地寻求改进,没有规范化,没有统一标准.
戴明环特点:
PDCA(计划/执行/检查/处理):
1.大环套小环2.阶梯式上升3.循环往复,永不停止,戴明强调连续改进质量,把产品和过程改进看做一个永不停止不断获得进步的过程
采购质量管理对企业作用197:
1有利于提高企业产品质量2有利于保证企业生产有节奏程序进行3利于保证企业产品生产和使用环节的安全。
采购质量管理内容:
采购部门的质量管理2.供应商认证与评估3.产品检验(主要作用:
1严把进货质量关,确保最终产品质量2.进行质量验证,对供应商实施事后质量鉴定3.发现问题分清责任4.摸清进货质量状况有利于保管保养)
产品检验原因:
1.产品在储运过程中可能发生某些变化2.产品通过流通环节,质量发生变化3.供应商的成品建和和发货检验难免出现失误4.防止不法供货厂商恶意的质量欺诈
采购质量管理的基本原则:
质量,数量,时间,地点,供应商
建立采购质量管理体系202:
1培植现代质量管理概念,强化采购质量意识2加强采购全过程质量管理3努力做好采购质量管理的基础工作4建立采购质量管理保证体系
采购质量管理的基本技术:
1调查表法(①缺陷位置调查表:
先画出物料示意图,把图面划分为若干小区域②不合格品调查表③矩阵调查表)2因果图【定义;因果图是表示质量特性波动与其潜在原因关系的一种图标,又称特性要因图、树枝图、鱼刺图,基本格式由特性、原因、枝干组成,】3抽样检验【抽样检验的基本术语1、批。
2、单位产品。
3、批量和样本大小。
4、抽样检验方案。
5、两类风险α和β】4直方图【直方图的观察与分析(有大题);看出产品质量特性的分布形态,标语判断过程是否处于控制状态,以决定是否采取相应对策措施。
组数k=1+3.322lgn异常类型:
1、双峰型。
2、锯齿型。
3、陡壁型。
4、偏太型。
5、平台型。
6、孤岛行。
】
第八章采购绩效评估
采购绩效评估作用227:
1.确保采购目标的实现2.提供改进绩效的依据3.提高个人和部门的积极性4.促进部门关系
采购绩效评估原则:
1.选择适当的评估指标2.评估工作长期持续进行3.评估要有全局意识
参与采购绩效评估的人员:
采购部门主管/财务部门/生产与工程部门/供应商/外界专家或管理顾问
采购绩效评估的标准232(掌握)1)历史绩效标准2)预算标准固定、挑战、可实现3)行业平均标准4)目标绩效标准
采购绩效评估指标:
价格成本/质量/时间/效率/物流/供应商/战略
效率绩效指标:
1.采购金额2.采购金额占销售收
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