某酒店业务流程分析.docx
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某酒店业务流程分析.docx
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某酒店业务流程分析
某酒店业务流程分析
一、一般散客入住的业务逻辑图
客人——接待员1:
确定入住房间
2:
确定客人类型信息交3:
确定房间的成交房价3.1:
与授权人交互互
4:
登记客人信息4.1:
确定加床房价
6:
领钥匙
客人——财务人员
5:
交住房押金
任务1:
确定入住房间
描述:
确定客人将要住宿的房间。
触发:
接待员选择客人入住选项。
子功能描述输入数据输出数据1.查询房间信查找酒店内所有房间,并显示相关F1:
房间信息息信息
2.选择房间当房间信息被显示出来后,接待员
要根据相关规定选择合适的房间来
满足客人的要求。
2.1原房为空显然能够被用来提供给客人房态房
2.2原房为维不能用来提供入住接待房态修房
2.3原房为住根据入住房间的客人来确定是否提房态人房供给客人
2.3.1住的人为可以客人信息一般散客
2.3.2住的人为不行客人信息工会散客
2.3.3住的人为不行客人信息团队成员
2.4原房为预团队客人预期抵店日期比散客预期房态定房离店日期早,则不行。
任务2:
确定客人类型
描述:
选择入住客人的类型
触发:
子功能描述输入数据输出数据1.根据房间来主要是房间已有人入住确定入住客人
的类型
1.1原房间是则任何人都可以入住该房间房间信息入住客人类型空房选项1.2原房间住则一定要是工会散客房间信息+客人信工会散客入住的是工会散客息选项1.3原房间住则一定是一般散客房间信息+客人信一般散客入住了一般散客息选项1.4原房间住则一定是团队客人房间信息+客人信团队客人入住了团队客人息选项
任务3:
确定房间的成交房价
描述:
一般散客在入住时只能确定房间的成交房价,不能选择自己个人的成交房价。
但是
在房间的成交房价确定以后,则每一个入住该房间的一般散客都有一个自己的个人
成交房价。
若住人数小于等于房间标准住人数,则个人的成交房价=房间的成交
房价/所住人数。
否则,则多出来的人的个人的成交房价=加床房价。
触发:
接待员选择房间。
子功能描述输入数据输出数据3.1与授权人若客人要求的房价超过接待员能够交互提供的房价权限,若一般散客能够
有酒店授权人的授权人的授权,则
接待员要通过电话与授权人联系,
来确定该客人的成交房价
3.1.1查询授权授权人信息人信息
3.1.2选择授权授权人信息成交房价信息人
任务4:
登记客人信息
描述:
一般散客的入住登记,在成交房价确定以后,将会循环的记录入住该房间的客人信
息,若该房间所住客人的人数超过房间标准,则超出的客人将做为加床处理,且加
床房价远远低于房间的成交房价。
触发:
接待员选择房间。
输入数据:
客人个人信息
输出数据:
客人信息
子功能描述输入数据输出数据4.1确定加床若该房间所住客人的人数超过房间加床房价个人成交房房价标准,则超出的客人将做为加床处价,房间的加
理,且加床房价远远低于房间的成床房价
交房价。
任务5:
交住房押金
描述:
客人在登记完个人信息后,要到财务人员那里交一定的住房押金。
触发:
财务人员选择交押金选项。
输入数据:
房间ID,客人ID,操作员,时间日期,单据号
输出数据:
押金信息
子功能描述输入数据输出数据4.1选择房间首先要选择要交住房押金的房间。
房间号押金信息4.2选择客人押金的要在与房间联系的同时,还客人ID押金信息
要与客人联系起来。
4.3选择单据每一次酒店的财务往来,都有可能单据号押金信息号有一些手工开出的单据,以做为最
终的证明,所以押金的收缴财务人
员也会手工开出一个单据给客人。
任务6:
领钥匙
描述:
系统不要求对这个做出记录。
二、工会散客入住的业务逻辑
客人——接待员1:
确定入住房间
2:
确定客人类型信息交3:
确定客人的成交房价互
4:
登记客人信息4.1:
确定加床房价
6:
领钥匙
客人——财务人员
5:
交住房押金
任务:
工会散客的入住
描述:
工会散客的入住与一般散客的入住起流程差不多,只是在第3步和第4步时有点不
一样。
工会散客的入住其成交房价是按人确定的,而一般散客的成交房价是按房确
定的,所以工会散客是每登记一个客人的信息,就确定一个人的成交房价,而且这
房价已经有合同规定,所以与一般散客相比没有通过授权人确定成交房价这一项。
团队预定
一、团队预订的业务逻辑图
团队预定客人——接待员1:
查询所有可用客房
2:
确定预订客房
3:
登记预订信息
4:
打印票据
系统5:
修改房间信息
6:
增加日志
任务1:
查询所有可用空房
描述:
团队预订首先要找到在团队预期抵店日酒店内所有可用空房。
触发:
接待员选择客人结帐退房选项。
子功能描述输入数据输出数据1.输入团队通过团队预期抵店日期系统找到所有团队预期抵达日期该日所有可预期抵店日可用空房。
用空房期
2.现有房间如果现有房间是一间空房,无论如何房态(空房)+团队预可用房是空房它都可以作为一间可被预订的房间。
期抵达日期
3.现有房间若客房已有人入住,且已入住客人的房态(住人房)+团队可用房是住人房预期离店日期和时间比团队预期到店预期抵达日期+现住
的日期和时间晚,则不能把这间客房人房的预期离店日期
提供给团队客人。
时间
4.现有房间若客房已被预订,且已预订客人的预房态(预订房)+团队可用房是已预订房期抵店日期和时间比现预订团队客人预期抵达日期+现预
预期离店的日期和时间早,则该房间订房的预期抵店日期
就不能提供给团队客人。
和时间
4.1输入团队若已预订客人的预期抵店日期和时间房态(预订房)+团队可用房预期离店日比现预订团队的预期离店日期早,就预期抵达日期+现预期不能提供给该团队。
订房的预期抵店日期
和时间
5.现有房间若维修房的预期完工时间比客人的预房态(维修房)+团队可用房是维修房期抵店日期晚,则不能提供给团队客预期抵达日期+维修
人。
房的预期完工时间
任务2:
确定预订客房
描述:
通过客人的相关描述为团队客人从可用房中选择出预订房。
触发:
接待员输入团队客人预期抵店日期。
子功能描述输入数据输出数据1.选择预定房被选择的空房将要被修改房间信息房间号房间预订信息
任务3:
登记预订信息
描述:
当客人的预订要求被满足后,酒店方要登记团队客人的信息。
触发:
接待员确定好预订房间后
子功能描述输入数据输出数据1.登记团队预主要是团队预期抵店日期时间和预团队预期抵店日期团队预订信息订信息期离店日期。
时间+预期离店日
期+团队信息+团队
负责人信息
任务4:
打印票据
描述:
当团队预订完房间以后,若团队负责人在场,可能会要求一个预订的证明。
触发:
接待员选择打印选项
子功能描述输入数据输出数据1.打印预定信息
任务5:
修改房间信息
描述:
当确定团队预订之后,要修改房间的信息,主要是房态。
触发:
接待员选择团队预定完成选项
子功能描述输入数据输出数据1.修改房态房间信息的修改主要是指房态1.1现有房是空房预订房空房
1.2住人房住人房预订房1.2.1住人脏房住人脏房预订房
1.3维修房维修房预订房1.4预订房预订房预订房
任务6:
添加日志信息
描述:
房态变化之后,系统要求增加一条日志信息。
触发:
房态变化
输入数据:
房间ID,原房态,现房态,操作员,操作日期时间
预定取消
客人——接待员1:
查询预定信息
2:
删除预定信息
系统3:
修改房间信息
任务7:
预定取消
描述:
团队的预定有可能会被团队客人取消,这时要求接待员删除掉预定信息并修改相关
信息。
触发:
接待员选择预定取消选项。
子功能描述输入数据输出数据1.查询预定信系统通过选择团队预定功能选项,预定信息息来触发。
1.删除预定信若确定该预定要取消则要删除该预预定信息息定信息。
1.修改房间信原预定房要取消预定标记。
预定标记息
三、团队客人入住的业务逻辑
1)新的团队入住,且没有预定。
客人——接待员1:
确定客人类型
2:
确定入住房间信息交3:
确定客人的成交房价互
4:
确定住人数
5:
登记团队信息
8:
领钥匙
6:
登记团队成员信息
客人——财务人员
7:
交住房押金
任务:
团队入住,且没有预定
描述:
对于没有事先在酒店预定的团队,若要入住与一般散客的入住相差无多,都是按房
确定成交房价。
主要的差别就是没确定一间房,就要确定该房间的成交房价和最大
住人数。
而且是先登记团队信息,再登记团队成员信息。
触发:
接待员选择团队入住登记。
任务6:
登记团队成员信息
描述:
当登记完团队信息以后,就要根据团队入住的房间一间间的登记团队成员信息,而
且登记的人数要与任务4中确定的住人数要符合。
触发:
接待员选择登记团队成员信息。
输入数据:
团队成员个人信息
输出数据:
团队成员个人信息
2)已有团队的团队成员的增加
客人——接待员1:
选择已住房间
2:
选择团队入住
3:
确定入住房间信息交4:
确定客人的成交房价互
5:
确定住人数
6:
登记团队成员信息
6:
领钥匙
客人——财务人员
5:
交住房押金
任务:
已有团队的团队成员的增加
描述:
若该团队已经入住酒店,若有新的团队成员的增加,而且要增加新的房间。
这项
任务的完成与新团队入住登记流程相差不多,只有第一步有点区别。
触发:
接待员选择团队入住登记。
任务1:
选择已住房间
描述:
接待员要通过团队已经入住的房间中选择一间,通过这间房间才能实现增加团队房
间的功能。
触发:
财务人员选择入住接待功能。
3)团队已有预定,且没有超过预定入住时间
客人——接待员1:
选择团队预定
2:
选择团队预定转入住
任务:
团队入住,且已预订
描述:
在团队入住之前,团队已经在酒店预订了房间,则直接把团队预定转为入住,即可
以。
换房的业务逻辑图:
客人要求换房
客人——接待员—前台客户机
1.确定换房客人房间
2.选定换房客人
3.选定客人目的房间
4.通过授权人确定新的成交房价
系统5.添加登记房间信息
6.修改客人信息
7.系统填写日志
任务1:
确定换房客人房间
描述:
确定换房客人的房间,通过房间信息得到客人信息。
触发:
接待员选择客人换房选项。
子功能描述输入数据输出数据1.查询房间信查找客人换房前入住的房间。
房间编号F1:
房间信息息
F1:
房间信息(房间IDW,房间编号,房间类型,收费标准,成交房价)任务2:
确定换房客人
描述:
通过房间IDW联系入住该客房的客人个人信息。
触发:
接待员选择换房房间。
子功能描述输入数据输出数据1.查询客人个得到入住该房间的客人个人信息,房间IDWF2:
客人个人人信息主要是客人ID以及客人姓名。
信息F2:
客人信息(客户姓名,客户编号,所住房间,房间IDW,)
任务3:
选定客人的目的房间
描述:
选定客人要求换房的目的房间。
触发:
接待员选择换房客人。
子功能描述输入数据输出数据1.确定目的房接待员查看房间信息,选定客人要房间编号F3:
房间信息间编号求的目的房间。
F3:
房间信息(房间编号,房间楼层,收费标准,最大住人数,房间状态)
任务4:
通过授权人确定新的成交房价
描述:
当客人选定换房目的房间后,通过授权人确定新的成交房价。
触发:
接待员选择换房客人的目的房间。
子功能描述输入数据输出数据1.确定新的成接待员通过授权人,确定客人新的房间编号F4:
成交房价交房价成交房价。
授权人F4:
房间编号,房间IDW,房间类型,收费标准,成交房价,授权人
任务5:
登记房间信息
描述:
当客人选定换房目的房间后,系统添加一条登记房间信息。
触发:
确定新的成交房价后,系统要求保存数据。
子功能描述输入数据输出数据1.添加登记房系统添加一条登记房间信息。
F4无间信息
任务6:
修改客人信息
描述:
当客人选定换房目的房间后,系统更改客人信息。
触发:
确定新的成交房价后,系统要求保存数据。
子功能描述输入数据输出数据1.修改客人信系统将客人所住房间编号修改为新房间编号无息的房间编号。
任务7:
系统填写日志
描述:
当客人选定换房目的房间后,系统填写日志。
触发:
确定新的成交房价后,系统要求保存数据。
子功能描述输入数据输出数据1.填写日志系统填写客人的换房日志。
F5日志信息无
F5:
日志信息(表名,关键字段名,关键字段值,修改字段名,原始值,改后值)
点单消费的业务逻辑图
1.确定点单消费客人
财务员——前台客户机3
2.填写消费清单明细
3.通过授权人确定消费金额
4.确定客人结帐方式
5.系统保存消费记录系统
子业务逻辑图:
1.确定点单消费客人
是否酒店
入住客人
是
1.1调用客人信息1.2填写客人信息
任务1:
确定点单消费客人
描述:
点单消费中的客人有两种,一种是酒店入住客人,一种是来店就餐客人。
触发:
接待员选择添加消费记录选项。
子功能描述输入数据输出数据1.1入住酒店通过入住客人信息选择点单消费客F6:
客人信息
客人人。
1.2来店就餐财务员直接填写客人信息客人姓名无
客人
F6:
客人信息(客人姓名,所住房间)
任务2:
填写消费单明细
描述:
消费单明细主要指消费的商品信息。
触发:
接待员选择添加消费记录选项。
子功能描述输入数据输出数据1.1填写消费按客人消费填写客人实际消费清单F7:
消费单明细无
单明细明细。
F7:
消费单明细(商品名称,商品规格,数量,标准售价,折后单价)
任务3:
通过授权人确定消费金额
描述:
通过授权人确定客人的打折金额
触发:
接待员选择添加消费记录选项。
子功能描述输入数据输出数据1.1确定消费通过授权人确定客人的消费金额。
F8:
授权人F9:
收款金额
金额
任务4:
确定结帐方式
描述:
客人结帐可采用两种方式,一是以现金方式,另一客人支付部分费用,其它采用挂帐
方式
触发:
接待员选择添加消费记录选项。
子功能描述输入数据输出数据4.1用现金结客人以现今方式支付全部费用。
F10:
合计金额,收F11:
收款差额
帐款金额
4.2挂帐方式客人支付部分费用,其它采用挂帐F12:
合计金额,收F11:
收款差额
方式款金额,挂帐单位
说明:
客人可以两种方式结帐,当客人挂帐后,后续事务由酒店财务人员处理
任务5:
系统保存消费记录
描述:
确定客人消费清单后,系统保存客人消费
触发:
系统要求保存客人消费记录。
子功能描述输入数据输出数据1.1保存客人确定客人消费清单后,系统保存客F13:
客人消费信息无
消费记录人消费。
F13:
客人消费信息(单据ID,单据编号,单据日期,客人姓名,客人IDW,商品编号,
商品名称,品名规格,计量单位,销售数量,消费金额,成交售价,结
算方式)
团队消费业务逻辑图:
1.确定消费团队名称
财务员——前台客户机3
2.填写团队消费数据
系统3.系统保存团队消费记录
子业务逻辑图:
2.填写团队消费数据
品计分消消消
名量类费费费
规单名数单金
格位称量价额
任务1:
确定消费团队
描述:
确定消费团队名称。
触发:
接待员选择添加团队消费选项。
子功能描述输入数据输出数据1.1确定消费通过入住团队信息选择消费团队。
F14:
团队信息
团队
F14:
团队信息(团队名称,团队IDW,团队负责人,所住房间)
任务2:
填写团队消费数据
描述:
团队消费数据主要指消费的商品信息。
触发:
接待员选择添加数据选项。
子功能描述输入数据输出数据1.1填写消费按团队消费填写团队实际消费清单F15:
消费信息无
单数据数据。
F15:
消费信息(商品编号,品名规格,计量单位,消费数量,消费单价,消费金额)
任务3:
系统保存消费记录
描述:
确定团队消费清单后,系统保存团队消费记录
触发:
系统要求保存客人消费记录。
子功能描述输入数据输出数据1.1保存团队确定团队消费清单后,系统保存客F16:
团队消费信息无
消费记录人消费。
F16:
团队消费信息(团队名称,团队IDW,商品编号,品名规格,计量单位,消费数量,
消费单价,消费金额,录入员,录入日期,录入时间)
团队暂时离店业务逻辑图:
1.接待员选定暂离店团队
客人—接待员—前台客户机1
是否团队是否整体离店
2.选定团队做暂时离店处理3.选定暂时离店的团队成员
子业务逻辑图:
2.选定团队做暂时离店处理
2.12.22.32.4
系团移修
统队除改
保成团房
留员队间
团信所状
态队息住
信移房
息除间
信
息
3.选定团队成员做暂时离店处理
3.13.23.33.4
系暂移除修
统离暂离改
保店店成房
留成员所间
团员住房状
态队信间信
信息息
息移
除
说明:
3.3,3.4是指暂离店客人是同一房间的客人,如果是不同房间的客人,不做3.3,3.4
处理。
任务1:
确定暂离店团队
描述:
确定暂离店团队名称。
触发:
接待员选择团队暂时离店选项。
子功能描述输入数据输出数据1.确定暂时离确定暂离店团队名称。
F14:
团队信息
店团队
任务2:
对选定团队做暂时离店处理
描述:
对暂时离店团队做一系列处理。
触发:
接待员选定团队暂离选项。
子功能描述输入数据输出数据3.1.保留暂离团队暂离店后,团队会再次入住,F14:
团队信息
团队信息所以要保留团队信息。
2.2团队成员对暂离店团队的成员信息做移除F17:
客人信息
信息移除
2.3移除团队将团队所住房间信息移除F18:
房间信息
所住房间
信息
2.4修改房间系统将客人房间状态从住人房该为F19:
房间信息
状态脏房
F17:
客人信息(客人姓名,客人编号,入住日期,入住时间,离店日期,离店时间,团队
名称,团队IDW,所住房间,房间类型)
F18:
房间信息(房间IDW,房间编号,房间类型,收费标准,成交房价,实际住人数,入
住日期,入住时间,离店日期,离店时间,房间状态)
任务3:
对选定团队的成员做暂时离店处理
描述:
对暂时离店的团队成员做一系列处理。
触发:
接待员选定团队成员暂离选项。
子功能描述输入数据输出数据2.1.保留暂离团队暂离店后,团队会再次入住,F14:
团队信息
团队信息所以要保留团队信息。
2.2对团队暂对暂离店团队的部分成员做信息移F17:
客人信息
时离店成除
员信息移
除
2.3移除团队如果暂离店客人是同一房间的客F18:
房间信息
所住房间人,将客人所住房间信息移除;
信息
2.4修改房间如果暂离店客人是同一房间的客F18:
房间信息
状态人,系统将客人房间状态从住人房
该为脏房;如是不同房间的客人,
不做处理。
数据字典:
房间信息=房间IDW+房间编号+房间类型+收费标准+成交房价+房间楼层+最大住人数+房
间状态
客人信息=客户姓名+客户编号+所住房间+房间IDW+入住日期+入住时间+离店日期+离店
时间+团队名称+团队IDW+房间类型
日志信息=表名+关键字段名+关键字段值+修改字段名+原始值+改后值
消费单明细=商品名称+商品规格+数量+标准售价+折后单价
客人消费信息=单据ID+单据编号+单据日期+客人姓名+客人IDW+商品编号+商品名称+品
名规格+计量单位+销售数量+消费金额+成交售价+结算方式团队消费信息=团队名称+团队IDW+商品编号+品名规格+计量单位+消费数量+消费单价+
消费金额+录入员+录入日期+录入时间
一、散客的业务逻辑图:
散客结帐退房客人——接待员1:
确定结帐房间
2:
确定结帐客人信息交3:
客人交还钥匙牌互
4:
查询并计算客人费用
客人——财务人员5:
结帐
6:
打印票据
系统7:
修改房间信息
8:
修改客人信息9:
增加结帐退房记录
子业务逻辑图
查询并计算客人费用
4:
查询并计算客人费用
4.14.24.34.44.54.64.74.8基半加点物电押已本天床单品话金付房房费消赔费款费费费偿项费费用用
4.9客人应付款项
任务1:
确定结帐房间
描述:
确定客人结帐退房的房间,通过房间信息得到客人信息。
触发:
接待员选择客人结帐退房选项。
子功能描述输入数据输出数据1.查询房间信查找客人离店之前入住的房间。
房间号F1:
房间信息息
F1:
房间信息(房间ID,房间号,房间类型,收费标准,成交房价)
任务2:
确定结帐客人
描述:
通过房间ID寻找到入住该客房的客人个人信息。
根据客人的ID找到客人的消费
费用。
触发:
接待员选择结帐房间。
子功能描述输入数据输出数据1.查询客人个得到入住该房间的客人个人信息,房间号F2:
客人个人人信息主要是客人ID以及客人类型。
信息
注F2:
客人个人信息(客人ID,客人姓名,性别,证件类型,证件编号,个人成交房价,客人类型)
注:
在客人入住时,每一个客人都有一个个人成交房价。
或个人成交房价=加床费(客房内所住人数超出房间标准)。
任务3:
客人交还钥匙牌
描述:
客人的个人信息得到后,接待员会要求客人归还客房的钥匙牌,并退还钥匙牌的押
金给客人。
在客人入住时,系统不要求记录押金数额,但是在客人结帐时,系统要
求为钥匙牌与钥匙押金的情况提供文字描述。
分为四种:
1)匙牌已还,押金已退;
2)匙牌已还(未交匙牌押金);3)押金50元未退,匙牌未还;4)匙牌未还(未
交匙牌押金)。
触发:
系统得到客人ID。
子功能描述输入数据输出数据
1.输入钥匙牌接待员记录钥匙牌与钥匙押金信1)匙牌已还,押金钥匙牌与押金与押金信息息。
已退;状态信息。
2)匙牌已还(未交
匙牌押金);
3)押金50元未退,
匙牌未还;
4)匙牌未还(未交
匙牌押金)。
任务4:
查询并计算客人费用
描述:
客人的个人信息得到后,通过客人的ID,找到客人在酒店住宿期间所有与钱财又
关的信息。
而最终计算出客人最终应支付给酒店的金钱数额。
业务规则:
1)一般散客,要求是得到入住该客房所有的客人的费用,酒店方不针对入住
该客房的单个客人分别
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- 关 键 词:
- 酒店 业务流程 分析