园区精细化管理修改版.docx

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园区精细化管理修改版

精细化管理

第一章意义

精细化管理是一种理念，一种文化。

它是源于发达国家（日本20世纪50年代）的一种企业管理理念，它是社会分工的精细化，以及服务质量的精细化对现代管理的必然要求，是建立在常规管理的基础上，并将常规管理引向深入的基本思想和管理模式，是一种以最大限度地减少管理所占用的资源和降低管理成本为主要目标的管理方式。

现代管理学认为，科学化管理有三个层次：

第一个层次是规范化，第二层次是精细化，第三个层次是个性化。

精细化管理就是落实管理责任，将管理责任具体化、明确化，它要求每一个管理者都要到位、尽职。

第一次就把工作做到位，工作要日清日结，每天都要对当天的情况进行检查，发现问题及时纠正，及时处理等等。

精细管理是整个企业运行的核心工程。

企业要做强，需要有效运用文化精华、技术精华、智慧精华等来指导、促进企业的发展。

只有深谙和运用管理精髓的企业家或企业管理者才能在企业成功发展中充分运用。

它的精髓就在于：

企业需要把握好产品质量精品的特性、处理好质量精品与零缺陷之间的关系，建立确保质量精品形成的体系，为企业形成核心竞争力和创建品牌奠定基础。

它的精密也在于：

企业内部凡有分工协作和前后工序关系的部门与环节，其配合与协作需要精密；与企业生存、发展的环境的适宜性需要精密，与企业相关联的机构、客户、消费者的关系需要精密。

精细管理的本质意义就在于它是一种对战略和目标分解细化和落实的过程，是让企业的战略规划能有效贯彻到每个环节并发挥作用的过程，同时也是提升企业整体执行能力的一个重要途径。

一个企业在确立了建设“精细管理工程”这一带有方向性的思路后，重要的就是结合企业的现状，按照“精细”的思路，找准关键问题、薄弱环节，分阶段进行，每阶段性完成一个体系，便实施运转、完善一个体系，并牵动修改相关体系，只有这样才能最终整合全部体系，实现精细管理工程在企业发展中的功能、效果、作用。

同时，我们也要清醒地认识到，在实施“精细管理工程”的过程中，最为重要的是要有规范性与创新性相结合的意识。

“精细”的境界就是将管理的规范性与创新性最好地结合起来，从这个角度来讲，精细管理工程具有把企业引向成功的功能和可能。

精细化是一种意识、一种观念、一种认真的态度、一种精益求精的文化。

现代企业对精细化管理的定义是“五精四细”，即精华（文化、技术、智慧）、精髓（管理的精髓、掌握管理精髓的管理者）、精品（质量、品牌）、精通（专家型管理者和员工）、精密（各种管理、生产关系链接有序、精准），以及细分对象、细分职能和岗位、细化分解每一项具体工作、细化管理制度的各个落实环节。

“精”可以理解为更好、更优，精益求精；“细”可以解释为更加具体，细针密缕，细大不捐。

精细化管理最基本的特征就是重细节、重过程、重基础重具体、重落实、重质量、重效果，讲究专注地做好每一件事，在每一个细节上精益求精、力争最佳。

第二章目的

一、精细化管理的目的：

精细化管理是一种管理理念，一种管理文化，其以“精、准、细、严”为基本原则，通过提升改造员工素质，加强企业内部控制，强化链接协作管理，从而从整体上提升企业整体效益。

精细化包含了以下四个方面特征：

1、精是做精，求精，追求最佳、最优。

2、准是准确、准时。

3、细是做细，具体是把工作做细，管理做细，流程管细。

4、严就是执行，主要体现对管理制度和流程的执行与控制。

第三章方法

二、加强内部管理

复杂的事情——————〉简单化

简单的事情——————〉流程化

流程化事情——————〉定量化

定量的事情——————〉信息化

1、提高员工积极性：

精细化管理模式势必增加员工的工作量，以至于员工产生抵触情绪。

为了更好的落实精细化管理机制，要加强宣传教育和培训，充分利用会议、微信、宣传栏等方式进行有效的宣传教育，让员工认识到精细化管理给企业与个人带来的好处，从而激发和调动员工工作积极性。

2、明确流程、责任和权利：

根据项目的组织架构、员工岗位职能、及工作流程，明确各个岗位的岗位职责、工作流程和工作中的权利，以便于顺利有序的开展本职工作。

3、细化目标，落实到人：

细化并分解每一个目标、任务、计划、指令，使之落实到个人。

4、承诺责任：

员工应对本职工作承担责任，并接受考核，做到事由专人负责，人有专管之事，事事有标准，事事要考核。

5、组织学习：

定期组织员工讨论、学习，及时发现工作中的问题并及时解决，记录在案以便于提高业务能力。

6、持续优化流程，完善体系：

通过持续不断的优化业务流程，完善服务体系以提高服务品质，增强企业管控能力。

三、控制成本支出

1、节约能耗：

会员服务、物业服务、行政办公、餐饮服务、社区居住环境改善等方面节约能耗，控制能耗成本。

2、杜绝浪费：

养成良好的生活、工作习惯，不浪费个人和企业资源，使物尽其用。

3、资源合理分配：

合理分配资源，根据实际需求分配，充分调动现有资源和利用资源灵活性以降低资源消耗。

4、提高资源利用率，降低资金投入：

通过资源合理的分配和工作流程的优化提高资源利用率，降低资金投入。

四、提高工作效率

1、工作计划：

每日为自己指定一个工作计划，做一个工作列表，把每日需要做的具体工作按照轻重缓急排列，另外相似的工作最好排在一起，便于思维，先处理紧急的工作，在处理重要的工作，最后处理简单、缓慢的工作。

指定工作计划每日的工作才有方向，才不走冤枉路。

2、集中精力：

工作时一定要集中精力，全身心的投入工作，避免分心，要学会善于集中精力做一件事，而且是做好这件事。

工作切忌不能三心二意。

3、简化工作：

将简单的东西复杂化不是本事，将复杂的东西简单化才是能耐。

首要的任务就是将工作简化，当工作由繁琐、复杂变得简单、清晰时，做起来便有事半功倍的效果。

4、经常充电：

不断学习专业知识，信息库不断更新和扩展，才能更有效的应对日新月异的职场问题，处理高难度的工作难题，才能提高工作的应对能力，更有效率，更有机会担当重任。

5、加强时间意识：

时间就是效率，是最宝贵的资源，绝不能消费。

工作时一定要有时间意识，虚度光阴就不可能做好工作，更谈不上效率，在竞争激烈的职场必将遭到淘汰。

6、增强紧迫感：

工作要有紧迫感，要有危机感。

工作时禁忌怠慢心理，一定要加强紧迫感，在做每一项工作都要都超紧迫的意识，不断的督促自己。

7、使用辅助工具：

不要闷着头傻干，要多为自己找捷径，捷足先登高峰。

多学习一些辅助办公软件，巧妙的运用电脑、手机等电子产品。

简单的电脑办公软件有word、excel、ppt等，帮助我们编辑文件、分析统计数据等功能，有的公司还会使用财务软件、库存软材等，我们还可以使用手机的记事本、闹钟、提醒、计算机等功能，帮助我们记录、提醒重要事件。

8、劳逸结合：

不能一味的埋头工作，人的体能是有限的，大脑也是需要休息的，超负荷的工作只能降低工作效率，产生事半功倍的结果。

不会休息就不会工作，适当的放松下，工作间站起来活动15分钟，喝杯水，听听音乐都可以让身心放松下来。

工作时要为自己保留弹性工作时间。

五、健全考核与奖惩机制

一）考核

1、达成目标：

考核本质上是一种过程管理，而不是仅仅对结果的考核。

是将中长期的目标分解并不断督促员工实现、完成的过程，有效的绩效考核能帮助企业达成目标。

2、挖掘问题：

考核是一个不断制订计划、执行、检查、处理的循环过程，体现在整个绩效管理环节，包括绩效目标设定、绩效要求达成、绩效实施修正、绩效面谈、绩效改进、再制定目标的循环，这也是一个不断的发现问题、改进问题的过程。

3、分配利益：

与利益不挂钩的考核是没有意义的，员工的工资一般都会为两个部分：

固定工资和绩效工资。

通过考核结果合理分配利益，鼓励优秀员工不断进步，为企业创造更大的财富。

4、促进成长：

考核的最终目的并不是单纯地进行利益分配，而是促进企业与员工的共同成长。

通过考核发现问题、改进问题，找到差距进行提升，最后达到双赢。

绩效考核的应用重点在薪酬和绩效的结合上，否则绩效和薪酬都失去了激励的作用。

5、人员激励：

通过考核，把员工聘用、职务升降、培训发展、劳动薪酬相结合，使得企业激励机制得到充分运用，有利于企业的健康发展；同时对员工本人，也便于建立不断自我激励的心理模式。

二）奖惩

1、奖惩有据的原则：

奖惩的依据是公司的各项规章制度，员工的岗位职责及工作目标等。

2、奖惩及时的原则：

为及时的鼓励员工对公司的贡献和正确行为以及纠正员工的错误行为，使奖惩机制发挥应有的作用，奖惩必须及时。

3、奖惩公开的原则：

为了使奖惩公平、公正，并达到应有的效果，奖惩结果必须公开。

4、有功必奖、有过必惩的原则：

严防公司员工特权的产生，在公司制度面前公司全体员工人人平等，一视同仁。

第四章实施方案

六、具体实施办法

1、办公室用品制度与节省能源办法：

为加强本单位办公用品管理，节约成本，提高效率，规范流程，明确责任，倡导健康优质、绿色环保、勤俭节约的现代方式，特制定本制度。

1）办公室用品分类

办公用品分为固定资产类办公室用品、非消耗性办公用品、消耗性办公用品

1.1）固定资产类办公用品，如：

办工桌、办公椅、复印机、电脑、打印机、汽车等；

1.2）非消耗性办公用品，如：

计算机、电话机、订书机、剪刀、美工刀、白板等；

1.3）消耗性办公用品，如：

笔记本、签字笔、圆珠笔、铅笔、笔芯、橡皮、胶水、复写纸、订书钉、墨盒、白板笔、复印纸等；

2）办公用品申购

2.1）办公用品一季度领一次办公用品，根据办公室所需，提前填写出清单，并由部门主管签字后方可去集团领取，

2.2）新入职员工，在入职当天发放办公用品，在入职一个月内辞职，必须将领取的办公用品全部退回；

2.3）新入行政人员，办公室发放的配套用品包括：

中性笔、笔记本、文件夹等长用物品。

3）办公用品发放

3.1）各部门领取的办公用品须填写《办公用品领用登记簿》，注明办公用品品名、数量、领用日期、待填写完整无误后，方可领取；

3.2）为了降低资金占用，按照“用多少，领多少”的原则，办公室根据实际情况进行限量领取；

3.3）中性笔、圆珠笔等消耗性的办公用品，每人半年限领两支，

3.4）办公用品使用，领用要严格执行以旧换新制度，以最大限度地节省、节约，控制日常办公室成本。

3.5）严谨个人浪费和人为损坏，严谨员工将办公用品带出荣华亲和源或挪作私用，如发现挪作私用的罚款200/次，因挪作私用，造成办公用品损坏的，责任人应按照市场价赔偿并处以损坏办公用品价格一倍以上罚款。

3.6）员工离职时应由其他人员与办公室人员检查其办公用品（消耗品除外），若有损坏的，应从发工资中按市场价扣除，离职人员的办公用品应交接给新入职员工，（新入职员工可领取消耗性办公用品）。

2、办作室节约能源身边做起

1）办公室应多使用可再造的，比如自动铅笔，勿用木杆铅笔。

2）多用回形针、订书针、少用含笨之类的产品如，修改液、胶水。

3）在打印或复印文件等资料时，纸张最好双面使用，公司尽可能做到电子化审核，无纸化办公，纸类公文尽量用电子邮件代替。

4）在单位尽量使用自己的水杯，一次性水杯主要是给来客准备的，开会的时候就带上自己的水杯。

5）公文袋可以多次重复使用，各部门可将重复使用的公文袋回收再利用。

6）下班时应检查办公室的所有电器设施，如电脑、饮水机、空调、照明灯等的电源是否关闭。

大部分供电器设备都产生待机能耗，如电脑、复印机、打印机、空调等几瓦到几十瓦不等，单台设备待机功耗可能并不明显，但一个企业中几十或几百台办公设备的待机总功耗却不可低估，所以办公电器设备在非使用时段应采取切断电源、休眠等措施，以减少不必要的电能消耗。

3、活动室管理制度

1）总则：

此活动室管理制度适用于荣华亲和源所有活动室。

2）活动室名称及位置：

序号

名称

位置

1

网吧

24号楼

2

手工艺室

24号楼

3

棋牌室

25号楼

4

书画阅览室

26号楼

5

多功能室

26号楼

6

健身房

26号楼

3）开放时间：

夏令时：

8:

30—12:

0014:

00—17:

00

冬令时：

8:

30—12:

0013:

00—17:

00

4）管理细则：

活动室只针对荣华亲和源会员开放；

外来人员参观活动室需要经过公寓领导同意之后才能进入；

外来人员参观活动室时不能随意打断会员活动；

快乐秘书负责活动室钥匙的管理，并严格按照公司规定的时间开放和关闭活动室；

凡在活动室活动者，需服从管理人员的安排及管理；

要讲究卫生，严禁在活动室随意扔垃圾，不随地吐痰，不在活动室大吵大闹，不高声喧哗，不在室内抽烟；

活动室内的桌椅、电子设备、运动器材等设备，非指定人员不得随意挪动、拆装、私自调整等；

任何人不得将室内物品设备搬出活动室；

对破坏公司财产者，要积极及时向管理者和行政人员举报。

每项活动结束后，要将活动物品放回原处，关闭相关电器设备。

5）处罚制度：

因人为原因造成固定资产损坏，需按照原价进行赔偿；

因个人原因对活动室内成套的物品造成缺失，如象棋、麻将、跳棋、台球等，需按照原价赔偿整套物品；

借用书画阅览室的书籍而丢失，可购相同版本图书偿还或按下列规定赔偿：

当年新购图书按原价3倍偿还；

一般文艺书按原价2倍偿还；

系列图书丢失一册，按全套书价3倍偿还。

6）绿植管理：

为了节约公司对绿植摆放的成本，现把租赁绿植模式换成自购绿植模式；

绿植的日常养护采用认领制，按区域划分，由公司职工认领养护，并设立奖惩制度；

公司职工对认领的绿植按照养殖方法进行定期养护，保证绿植的正常生长；

公司每个月进行绿植养护评比，对养护好的员工进行物质奖励。

4、水源热泵冬季管理方案

水源热泵：

无参观、大型团访及试住期间每日只需开启1-3层层阀及室内空调面板，区域管家实行24小时值班制

预知试住前对10-12层层阀及空调面板开启并测试室内温度，达到正常使用（平时不开启，风机盘管不会出现冻裂）

水源热泵整体机组开启后室内温度只要高于零下5℃，24号整栋楼室内风机盘管不会出现管道冻裂现象。

备注：

整体园区内23、24、25、26#楼所有楼层需关闭窗户，才能避免空调风机盘管不受室外寒气进入而被冻裂。

5、餐厅节约用餐制度

餐厅如何降低成本，需从各部门的节约开始。

通过制定相关的节约方案及制度，增强员工的节能意识，落实各项节能措施，以促进餐厅经济效益的提升，拓展利润空间。

1）食材采购的成本控制：

1.1）食材采购是餐厅支出的重要一部分，本着既能让员工和会员吃的放心、可口，又能降低成本。

餐厅严格按照采购流程对菜品进行三方共同签字验收（餐厅、运营、供货方）。

对于不合格的菜品要求供货方重新更换。

同时每周会在市场询价2次，并把市场价格和供货价格进行对比，超出合同规定的百分比，我方可在月总金额中扣除超出部分。

1.2）餐厅主管根据季节和每天就餐人数合理掌控厨师长所确定的菜谱,以社区农场菜园资产蔬菜和应季蔬菜为主，按不同品种的净料、配料、调料定额耗用量，编制食品标准成本单，并对出入的物料做详细记录。

1.3）每天做好熟食、物料的巡查、监督工作，厉行节约，杜绝浪费，饭菜按需盛量，吃多少买盛多少，将剩饭剩菜放到指定收餐台。

倡导餐桌文明之风。

提倡大家实行光盘行动。

1.4）对剩余菜、饭尽量当日使用（饭菜安全未变质的基础上），如白米饭重新加热、菜泡饭或做蛋炒饭等。

2）节约用水方面：

为了节约水资源,餐厅应从以下几方面进行能源节俭。

2.1）每天晨会都会提出节约用水、用电事项，增强员工节约意识，养成良好习惯。

2.2）每天值班人员会不定时进行检查，用完随手关闭，杜绝出现细水长流现象，若每周发现三次以上，实行月绩效考核扣分制。

2.3）水资源的重复利用，把三洗过的餐具水可用于清洗抹布或冲洗下水道，充分利用水资源。

3）节约用电方面：

3.1）上班后若无人就餐，只打开工作区域的照明灯，其他区域的电源全部关闭。

3.2）插座上的电源用完后，及时拔掉，注意用电安全。

3.3）每天在就餐时间前半小时打开空调预热，10分钟前打开电视机，大家用餐结束后，及时关闭空调和电视，并指定专人负责，把握时间节点。

3.4）下班以后，各岗位员工按要求关闭所有电源，且值班领导对餐厅各个区域进行检查，确保没有安全隐患。

4）天然气方面：

4.1）每周查看天然气显示屏查询余量，及时补充。

4.2）时刻关注天然气报警器电源是否插好，运行是否正常，若有报警出现，及时联系区域管家排查问题，并上报领导。

4.3）在操作使用完后，应及时关闭天然气阀。

4.4）平时的操作过程中，应根据工作经验做好物料的统筹分配，达到节能、节时的目的。

5）物品方面：

5.1）做好物品的资产登记工作，并把各个区域的划分责任到人。

5.2）餐桌上的纸巾摆放，有会员时，按桌提供盒装纸巾，若无会员就餐，只在出餐口提供散装纸巾，就餐人员可根据自己的需求进行拿取。

5.3）餐厅工作人员日常耗品使用需定量，如一次性手头和口罩、餐具洗涤剂、消毒液等领用需有相关规定，主管领导严格管控，合理分配并监督使用情况。

5.4）餐厅的易耗品实行专人负责制，损坏的物品在服务支持部以旧换新，从而更好的管控耗损。

6）合理管控：

6.1）餐厅及时统计当日用餐人数（可由值班秘书提前通报用餐人数），做好用餐准备，根据通报用餐人数准备足量。

6.2）严格把控用餐时间，在业务接待不紧张的情况下，所有餐厅用餐的工作人员及时之餐厅用餐，用餐时长合理压缩（在合理范围内时间越短越好）。

6.3）餐厅个区域划分，由专人负责管理，主管领导监督各区域负责人工作，务必使工作分工明确，责任到人，充分调动员工主观能动性，提高餐厅管理水平，优化餐饮服务流程，提升餐饮服务质量。