跟学校的加餐合同.docx
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跟学校的加餐合同.docx
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跟学校的加餐合同
跟学校的加餐合同
学生营养加餐食用制度
为了贯彻国家关于营养早餐的政策,有效保证学生在校期间的营养,保障学生的身心健康成长。
具体制度如下:
1、班主任负责发放营养早餐,并组织学生食用;
2、学生食用前应先洗手,须注意卫生;
3、学生食用时,须先用剪刀将袋口剪开后方可食用,防止将包装袋吃下;
4、学生食用后如有不适,及时向老师报告;
5、学生食用后,要将包装袋放到指定的位置。
板桥镇岔口铺小学
篇一:
食堂承包协议书范本
食堂承包协议书范本(签定时可根据情况改动)
甲方:
(以下简称“甲方”)
乙方:
上海品正餐饮管理有限公司(以下简称“乙方”)
根据《中华人民__合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:
一、经营方式:
1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。
2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。
3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。
4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。
5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务:
1、甲方权利义务:
1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。
2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。
3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。
2、乙方的权利义务:
1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。
严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁。
经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。
经常清理灶台及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蝇、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7)乙方现场工作人员必须具有健康证。
8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准:
早餐元/人,中餐元/人,晚餐元/人,夜宵元/人。
其中中餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,晚餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,米饭任食。
(如有变动,双方协商核定)
四、结算方式:
甲方按双方核定用餐数,每个月计算餐费,于每月的5日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限:
试用期为1个月,合同期一年,即从年月日至年月日止。
试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。
合同期满,双方如无异议,自动续约。
六、合同终止条例:
若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方;
七、违约责任:
1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日(以结算确认单日起)的,应承担违约金0.3%/
天。
3、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的10%。
八、其它:
本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。
未尽事宜,双方协商解决。
甲方:
公司
甲方代表:
签约日期:
年月日:
上海品正餐饮管理有限乙方代表:
乙方食堂管理
食堂管理食堂管理是指以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势,为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。
食堂管理细则
1、经理岗位责任制:
?
在贵单位分管生活工作的领导直接领导下,负责膳食科的全面工作,确定经营服务的方针和方向,制定管理目标和全年工作计划、报上级领导批准后实施。
?
对所属食堂有确定经营服务范围权,人事调动聘用权、奖金分配权。
同时负有相应的责任。
?
按照现代化管理手段,如加强食堂基础管理制,包括制订合理的工时定额指标,各类考核指标和奖惩办法,建立和健全各项管理制度。
不断提高科学管理水平。
?
加强对内职工进行思想教育,树立高尚的职业道德,并同经济管理、行政管理,有机结合起来,创造新的管理方法是炊事人员树立全心全意为广大职工提供优质服务的思想,调动炊管人员的积极性,达到统一思想,集中精力,搞好伙食供应的目的。
?
有计划组织炊管人员参加各种形式的技术培训、技术练兵、业务、文化学习等活动,会同有关部门,定期以对炊管人员进行业务考核,不断提高炊管人员的素质,并鼓励炊管人员把掌握的技术和知识运用到实际工作中去,不断提高工作消率。
?
经常对职工进行安全生产教育,建立健全、安全生产制度,落实防火,防窃、防毒等安全措施,杜绝重大事故性的发生。
?
贯彻“上海市职工食堂工作规范,”制定实施规划,力争基本实现工作规范各项要求。
?
定期召开食堂核心会议,研究食堂动态,作出决定,布置工作。
?
督促搞好民主管理,定期向贵单位汇报工作。
2管理岗位责任制篇二:
食堂承包合同书
食堂承包协议书
甲方:
乙方:
(__号码:
)
根据《中华人民__合同法》及相关法律条款规定,本着平等互利协商一致的原则,双方就职工食堂的承包事宜进行了友好协商,特签订本协议。
甲、乙双方将共同遵守,执行下列条款:
一.承包内容
甲方同意将职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的三餐(早、中、晚餐)服务,并负责食堂的卫生保洁工作。
二.承包期限
承包期从年月日至年月日止。
试用期为三个月,试用期满,如乙方达不到要求,甲方有权终止承包协议;如乙方无力经营,可在告知甲方后终止协议;如双方无异议,继续履行本协议。
承包期满时是否续约或终止协议,甲乙双方均提前一个月通知对方。
本协议签订后三个工作日之内,乙方应向甲方支付承包保证金人民币五千元,在承包期结束时,双方清算完所有费用后,甲方一次性返还。
三.经营方式
1.经营模式:
食堂经营完全采用市场化操作,乙方自行负责食堂的采购、加工、经营活动,自负盈亏。
2.经营场地:
甲方提供厨房、餐厅等场地,试用期暂免租金,试用期后根据食堂实际经营情况,双方协商场地租金。
3.经营设备:
厨房必须的用具由甲方提供,乙方负责保管使用。
承包结束时,乙方应交还甲方提供的全部物品,如非正常损坏或丢失,须照价赔偿。
附甲方餐厅用具详细清单(双方签字确认)。
4.经营费用:
食堂在正常经营过程中所产生的水电气等费用由乙方承担,在长时间经营过程中造成的设备正常损坏、折旧或者更新可根据情况由甲乙双方协商解决。
5.结算方式:
甲方职工在餐厅以付现金以外的形式,例如凭票,刷卡等消费的,乙方十五日持凭证或记录向甲方财务部门结算现金一次。
四.双方责任义务
乙方责任义务:
1.以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务。
2.任期目标:
认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,定期更换花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意。
3.严格执行《食品卫生法》,遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康。
4.注意节约能源和各种原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受。
甲方责任义务:
1.充分保障乙方依据协议经营职工食堂。
甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养.
2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查。
发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任:
(1).违反食品卫生法规,发生食物中毒事件。
(2).出现经营不善,管理混乱,影响员工正常工作和生活。
(3).由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受。
3.按照实际需要,做好水、电、气供应。
五.本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。
本协议(一式两份,双方各一份)经双方签字后生效。
甲方乙方
签字(盖章)签字(盖章)
年月日年月日篇三:
单位职工食堂承包合同
××××单位食堂
承包合同
发包方(甲方):
××××单位
法定代表人:
承包方(乙方):
法定代表人:
担保方(丙方):
法定代表人:
为解决甲方职工就餐问题,甲方将单位职工食堂交乙方承包经营。
甲、乙、丙三方经平等自愿协商,达成如下协议:
一、承包期限
从年月日至年月日止。
二、承包费和付款方式
承包费为每月柒万捌仟元整(¥78000.00)。
每月餐费均在次月5日前结算。
乙方应当向甲方开具正式发票。
三、甲方用餐人数、开餐时间和餐费标准
1,甲方早餐用餐人数为120人,中餐用餐人数为150人。
2,早餐开餐时间7:
40,中餐开餐时间12:
00。
四、备餐标准
1.早餐备自助餐,应当提供馒头、粗粮、粥、米粉、面条、糕点、鸡蛋、鲜牛奶、水果等。
中餐备自助餐,应当提供至少十个菜(荤菜个、素菜个,同时提供糕点、水果等)。
做到安全卫生,健康可口。
2.如甲方有按桌备餐的需要,应当提前一天告知乙方,乙方按桌备餐。
3.如甲方有业务招待用餐或会议活动用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),应当提前一天将用餐人数、时间、备餐方式和餐费标准告知乙方,乙方按甲方的标准配菜,拟定菜单(包含主,副食),并向甲方提交菜单,甲方签字同意后,乙方按照菜单备餐。
如甲方不能提前通知,但有临时加餐的需要,乙方也应当积极配合。
餐费在当月结算。
五、厨房、餐厅用具用品、物资
1.甲方向乙方提供厨房、餐厅、储物室等工作区域。
乙方承担上述区域的清洁工作。
2.甲方向乙方提供厨房必须的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜锅以及必须的工作用具和盛食品的碗、盘等。
乙方如因制作食品的需要必须添置用具用品的,应当向甲方提交书面报告,详细列明拟添置的用具用品的名称、数量、规格、价格等,经甲方签字同意后方可进行采购,并以正式发票向甲方报销。
甲方也有权决定自行采购上述物品。
3.乙方负责保管甲方提供的厨房用品用具,在承包期满后,应当交还全部物品。
如有损坏,应当按照甲方采购价进行赔偿。
如甲方提供的厨房用具用品因乙方的正常使用而产生的磨损或丧失使用价值的,甲方负责购置新的用具用品。
4.乙方应当合理采购粮、油、副食品、调味料等物资。
本合同终止后,如乙方有上述剩余物资,甲方应当按市场公允价补偿给乙方并接管相应物资,但补偿款不得超过壹万元整(¥10000.00)。
补偿价之外的剩余物资由乙方自行处理。
六、甲方的权利和义务
1.甲方有权对食品质量、数量、卫生、消防、治安等情况进行不定期监督检查,并向乙方出具书面整改意见,要求乙方限期进行整改。
2.甲方有权对乙方提供的食品提出合理化建议。
3.甲方应当按时支付承包费和加餐费等费用。
七、乙方的权利和义务
1.乙方有权自行聘请厨师、服务员等工作人员。
2.乙方应当签署甲方的整改意见并在指定期限内整该完毕。
如认为整改意见不实,应当在签署前提出异议,双方共同核实整改意见。
3.乙方应当严格遵守中华人民__食品卫生法,中华人民__消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等,保证食品安全和消防安全。
4.乙方工作人员必须按照国家规定进行健康检查,持卫生主管部门颁发的正式健康证方能上岗。
无健康证或健康证过期,均不得上岗。
5.乙方自行承担水、电、煤气等费用。
乙方自行承担乙方人员的全部工资、加班费、五险一金等。
乙方工作人员不属于甲方编制,不享受甲方待遇,但应当接受甲方统一管理,遵守甲
方的规章制度。
6.乙方同时承担甲方办公大楼第9、10层的卫生清洁工作和布草清洗工作,费用已经计入承包费,甲方不再另行支付费用。
7.乙方自行负责监督乙方雇用的人员的安全生产事宜。
乙方或乙方雇用的人员因自身过错、意外事件遭受的财产或人身损害,均由乙方自行承担。
八、合同的履行和解除
1.双方应当全面履行本合同,不得无故自行提前解除合同,出现下列情形之一的,守约方可以自行提前解除合同:
1.1甲方无故不按时支付承包费用和加餐费,连续拖欠上述费用15日以上的;
1.2乙方提供的食品不能达到备餐标准三次以上,或拖延开餐时间三次以上,经甲方督促整改后仍不能达到标准的;
1.3乙方违反中华人民__食品卫生法、中华人民__消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等,经甲方督促整改后仍不能如期整改的;
1.4乙方不能完成客房的卫生清洁工作和布草清洗工作的。
2.在承包期届满日的30日前,甲、乙双方应当进行协商,如需继续承包,应当另行签订承包合同。
如不能达成一致,则本合同在承包期届满之日自动终止。
九、违约责任
1.如出现本合同第八条第一款的情形之一,即为根本违约,违约方应当向守约方支付违约金捌万元整(¥80000.00)
2.如因违约行为造成对方或第三方的人身损害、财产损害的,违约方应当另行赔偿。
十、担保条款
丙方已经知悉并理解本合同全部条款,并承诺在本合同履行过程中,如因乙方的违约行为而造成甲方的财产损害或人身损害,丙方自愿为甲方的债权提供连带责任保证。
保证期间为本合同签订之日起两年。
十一、其它约定
1.甲方指定本合同的管理部门为单位后勤服务中心,上述管理部门有权代表本合同的甲方,与乙方进行协商,签署整改意见,传达法律文书等事宜。
2.本合同自甲、乙、丙三方签盖章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。
3.本合同各方应当友好协商合同履行事宜。
协商不能达成一
承包意向书
甲方:
乙方:
根据公司相关规定,甲乙双方本着自愿、平等、互利互惠的原则,订立本协议。
本协议
意向期为x个月(自xx年月日—xx年月日),承包意向如下:
一、承包线路:
二、甲方职责:
1、
2、甲方每月20日前对乙方承包线路进行达标业绩考核。
承包线路业绩指标达成率为
百分之百时,且当月销售当月回
款,按回款额的xx%提成。
各承包线路业绩指标达成率为百分之五十以上,且当月销售当月回款,按回款额的xx%提成。
当月销售次月回款,且业绩指标完成百分之五十以上时,按回款额的x%提成。
第三个月无回款提成奖励。
3、乙方连续两个月未达到甲方规定的销售指标,从第三个月起,甲方将重新安排承包人员,并中止承包协议。
三、乙方职责:
1、乙方承包线路的月销售额为xx万。
2、承包人将所有客户资料(单位名称、单位地址、采购负责人、__、曾进货企业、采购周期、用货量、是否开发票、结款方式等内容)以文件形式递交甲方(公司),由公司统一管理,建立客户档案。
并由内勤跟进、维护、制定客户要货计划及物流配送方案等售后事宜。
3、结款方式:
xx%的客户现款现货,所结款项三天内打到公司帐号或由承包人直接递交财务部。
其余特殊结款客户,经公司核实为健康客户,且经
总经理批示方可按实际情况结款。
4、乙方有责任提供需要开据发票客户的合格资质。
四、其他
1、甲方保证货物的质量,如客户对产品提出质疑,没有开封的货品由甲方负责调换;对于已开封的货品经由甲乙双方协商解决。
2、除去自然月的正常提成外,承包人随时累计回款额达到xx元时,承包人可到财务部领取其回款部分提成。
3、逾期不回款的承包人,甲方有权中止其承包协议,不再给其欠款客户发货。
由甲方出面、出人随同欠款承包人逐户催款,催款期间所产生的费用
由欠款承包人承担。
4、如遇客户退货,退货期限为十天,即从销售日起,十天内退货产生的费用由甲方承担,逾期退货产生的费用由乙方承担。
5、严禁乙方从其它公司串货、借货销售及销售非本公司的产品,一经甲方核准发现,甲方将移交司法部门处理并追究其刑事责任。
6、本协议甲乙双方共同遵守,未尽事宜由甲乙双方协商解决。
本协议一式两份,双方各执一份,签字盖章后生效。
甲方(签字盖章):
乙方(签字盖章):
年月
年月日日篇二:
意向书
学校餐饮服务投标投标企业
代理人xx餐饮服务公司目录一、
二、
三、
四、
五、
六、投标函投标保证金证明我公司基本资料学生餐饮调查我公司的经营策略对学校的
要求
一、餐饮投标函
接标单位:
xx餐饮服务公司投标单位:
xx大学
1.根据已收到的招标编号为0001的xx大学食堂承包的招标文件,遵照《食堂承包招标
投标管理办法》的规定,我单位经考察现场和研究上述食堂承包招标文件的投标须知、合同
条件和其他有关文件后,我方愿以每年给学校提交人民币500000元的价格,按上述合同条件
和其他有关文件的条件承包上述食堂的餐饮服务。
2.一旦我方中标,我方保证在xx年02月22日开始服务到合同结束即xx年02月
22日为止。
3.如果我方中标,我方将按照规定提交上述总价5%的银行保函或上述总价10%的由具有
独立法人资格的经济实体企业出具的履约担保书,做为履约保证金,共同地和分别地承担责
任。
4.我方同意所递交的投标文件在投标须知第11条规定的投标有效期有效,在此期间内我
方的投标有可能中标,我方将受此约束。
6.我方金额为人民币200000元的投标保证金与本投标书同时递交。
投标单位:
xx餐饮服务公司(盖章)单位地址:
a路与x路交叉口向东100米法定
代表人:
(签字、盖章)邮政编码:
123456电话:
0371--62231456传真:
123456789开户银行名称:
xx餐饮服务公司银行账号:
62284801xx30204125开户行地址:
x路608号电话:
12512542525日期:
xx年01月01日
二、投标保证金证明银行开户证明如下:
保证金存入证明如下:
篇三:
关于某某监狱食堂承包意向书关于某某监狱食堂承包意向书众所周知,民以食为天,一个单位膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性及企业的
生产经营效益。
如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中,就要为他们营造一个如
家的感受和企业的温暖,为他们提供一个科学的膳食计划。
根据贵单位的要求,我方愿意对
贵单位的食堂进行承包,具体承包方案如下。
一、食堂承包方式由我方委派专业厨房工作人员及管理人员到贵单位进行专业厨房管理、经营,为贵单位
员工及管理人员提供膳食服务。
员工一天三餐,伙食贵单位的标准要求,我们将以优质的服
务,高质量的膳食提供,每天食谱的样式进行变换,做到饭菜可口,价廉物美。
对于管理人
员及干警的伙食,我们将提供套餐或者自由选餐的方式,价格另议,丰俭由己。
贵公司只需
为我们提供厨房场地,我方可以利用现有厨具即可。
对于水电、燃料、住宿等其余的费用,
全部由我方承担,我方将以“优良的服务,干净的环境,高质的标准”负责承包贵单位食堂,
规范经营。
二、食堂管理方案:
1、做好厨房卫生工作,餐具每天、每顿全面消毒,厨房工作人员均持健康证上岗,并遵
守贵公司一切规章制度。
2、有关贵单位管理人员可进行对厨房次日采购的物品数量、质量、卫生监督,以保促进
工作。
3、设有专人代表与贵公司协调生活改善事宜,并不断听取多数员工意见进行改进。
4、蔬菜、肉类、油类,经肉联厂及卫生部门监认。
三、监督管理方式:
建立健全有特色的管理模式,贵方可以自始至终参与食堂管理,指导是食堂经营管理工
作,贵方可以成立专门的班子参与经营之中监督指导,服务我方的经营管理工作,以保证我
们的经营行为合法有效。
贵方的管理监督职责如下:
1、监督审批,经营者的服务品种与价格
2、检查监督食堂的卫生安全工作,对违规行为予以处罚
3、抽查评价服务品种的质量,对违规行为予以处罚;
4、管理售饭卡系统,向经营者结付餐费;5,协调职工就餐秩序。
四、食堂承包优势
1、每周五向贵公司员工提供公布下周菜谱,并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份
量进行操作,讲究饭菜质量,做到卫生、味美菜品多样化。
2、可实施预付膳食费用,或先吃后付等灵活承包方式,结账方式可面议。
3、遇有节假日,可负责为贵公司员工加餐,热天可凉茶。
4、配备各地厨师,能掌握各季节菜色调味支配,各款菜肴一应俱全,饱受员工欢迎。
五、承包获利方式
1、为适应社会发展和市场竞争,我们不断扩大市场信息,物品原料团体采购,直接采购
于主要产区,及批发基地,以购多价廉从其差价获取利润。
2、厨房工作人员和管理人员经专业培训,避免不必要浪费,降低成本,并提高效益。
3、控制加工成本。
每月进行菜单分析,在客户满意的情况下,在原材料挑选上进行价格
的搭配以达到成本的控制;另一方面,厨师长在制定菜单上充分考虑原材料,尽量用完原材
料的全部并全面搭配。
六、主要菜谱价格
1、就餐可分套餐制或自由选餐制,参考餐标如下(具体面议):
5.00元/餐(一大荤二素菜),米饭、汤任食。
5.
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