超市述职报告15篇.docx
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超市述职报告15篇.docx
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超市述职报告15篇
超市述职报告15篇
超市述职报告1
尊敬的总部领导:
我是__商业连锁超市__年第二批储训学员,__,20岁,大专学历,市场营销专业。
我要竞聘的是食品见习领班,请各位领导检核考查。
__年7月份离校后,__连锁是我的第一份工作。
__年9月30日,我以储备干部的身份进入__连锁超市的__分店学习。
在此期间,我主要在生鲜部和招聘岗学习和锻炼,积累了一些卖场工作和人际交往的经验。
不过,在这里我始终没能在最喜欢的食品部得到学习的机会。
__年11月19日,我被分配到__分店食品部进行支援,我终于可以在食品部从头开始,熟悉食品商品进、销、存的每一步,而且,我经历了__分店从装货架到现在建台帐以及以后开业的的每一个过程,尤其是在食品部,我掌握了商品陈列的原则和方法,并且熟悉了食品商品的分类,当然,最关键的是,在严谨而有序的开店气氛中,我学到的不仅仅是开店程序和商品陈列等表面上的东西,更包括突发事件的处理和团队精神的建设等更深层次的东西。
通过在__连锁超市两个多月的学习和锻炼,我基本上熟悉了公司的大概情况,认真研究了公司的企业文化,了解了各个部门的工作职责和人员编制,积累了卖场商品陈列和补货的经验,对零售行业也有了更深刻的认知和信心。
我知道,自己的经验还不是很丰富,而且有些专业知识也不是很过硬,但我有信心做好食品见习领班一职,并且希望自己可以在这个职位上完善现有的不足,提升专业知识,并掌握工作方法。
进入__,我对零售行业的认识,经历了以下的转变:
刚一开始很茫然,经过一段时间的亲身体会,慢慢发现从事零售行业的乐趣,到现在已经是有点喜欢上这份“事业”了。
我真的把它当事业来看,而不仅仅是一份挣钱的工作。
对于__连锁,我的态度始终很积极,因为,我坚信:
__连锁已经给我提供了一个展示自己的平台,只要我自己努力奋斗,加强自身的专业素质,积累丰富的工作经验,再顺着__的大局势发展,服从总部的人事调动,一定会很好的实现自己的人生价值,并且将自己的人生价值实现和信合的发展紧密联系起来。
所以现在,对于我自身而言,应该把自己当作一个“空瓶子”,然后在今后的工作当中,不断地去“装满”“填充”,让自己更加充实,这样才可以胜任所有的工作。
我的职业规划很简单,正如上述所言,我希望并且我自信可以胜任食品见习领班一职,而且希望在这个职位上做好,向更高一级发展。
在今后的工作中,我一定会遵从公司的人事调动和支援安排(特别是支援开新店的),因为我觉得这真的是很难得的学习和锻炼机会。
我会把自己的发展和__的发展紧密联系起来,用做一个“事业”的态度去看待__,在帮助__创造财富的同时实现自己的人生价值。
在这个过程中,一定踏踏实实,一步一步来,认真对待每一个细小的工作,以“诚实实干”的态度来做事和做人,并以“零售无巨细,细节决定成败”的行业金句来完善今后工作的质量。
以上就是我的食品见习领班竞职报告,里面包含一些我对零售行业和__连锁的认识和期望。
感谢公司给我机会接受系统的理论知识培训,并且让我在__分店开业时学习和锻炼。
这些都将会成为我今后工作的宝贵经验和美好回忆。
再次表达我对本公司的敬意和信心,以及对零售行业的喜爱和坚持。
此致
敬礼
超市述职报告2
审视过去的一年,感谢20__年!
虽然有坎坷,但是收获很大,我们将迎来崭新的一年:
20__年,在新的一年里,我们中盛百汇超市是起步发展的一年,是稳定、立足于克拉玛依市零售行业的一年。
也是超市走向正规化、标准化的一年,是茁壮成长的一年、更是超市销售提升的一年。
现将20__年的工作总结如下:
一、人员:
人员情况
1、截止到12月15日超市人员预计编制61人,实际55人(其中店长1人、助理1名、助理兼处长3人、课长3人、课长助理6人、员工41人)缺员工编制6人。
二、员工培训情况,分为以下四点:
1、对员工进行优质服务、商品陈列、消防安全知识、盘点知识的培训。
2、员工工作能力指标定义表
①、关系建立:
能够与他人建立可信赖的长期关系。
②、团结合作:
能够与他人合作共事,相互支持,保证团队任务的完成。
③、解决问题:
能够解决已发生的问题,不致对工作产生大的负面影响。
④、敏感性:
能关心他人、体谅他人、领会他人的请求,想办法解决他人要求。
⑤、团结发展:
能够根据公司要求努力促进团队的协作和沟通,支持工作顺利开展。
⑥、说服力:
能够说服下级、同事、上级接受某一看法与意见
3、工作态度指标定义表
①积极性:
主动学习业务知识,主动承担一般的额外任务。
工作中有时能够提出新的思路和建议
②协作性:
能够与同事保持良好的合作关系,协助完成工作。
③责任心:
工作有较强的责任心。
4、纪律性:
管理绩效指标定义表
5、确立严密的管理制度,是达到有序运行的保证,从细微之处入手,从员工文明行为规范等小节做起。
①、部门员工管理情况,工作安排合理。
工作按时按质完成,无违纪违规行为。
三、人员管理
①、超市所有员工严格遵守公司的各项规章制度
②、对大型节假日高峰期间安排全员加班,做到销售最大化。
③、工作严格按照计划去做,责任到人。
四、执行已落实计划
1、打造超市卖场舒适、卫生、清洁的购物环境。
2、商品陈列符合顾客购物动线,商品结构合理、品质好、货品齐全、所提供商品符合本地顾客消费群。
3、抢眼的宣传海报,横幅、宣传单,都是我们加大宣传的主要途径,做有一定影响力、效果显著的系列促销活动(活动规划设计到春节后)
4、建立完善服务体系,提供给顾客温馨、优质的服务。
5、督导课长,提高课长的管理能力和解决问题的能力。
6、强化易损耗商品的管理,降低商品的损耗率。
7、按计划订货、收货、控制库存,合理使用库房,提高商品的周转率,减少不良库存的出现,增强业务能力。
8、各课课长随时关注员工思想及时沟通,发现问题及时解决。
9、非食处增加防盗扣,有效降低商品损耗。
并制作分配使用计划
10、需要固定的防损员及防损主管对超市负责。
(目前公司保安部没有专门的防损员负责超市的商品安全及消防安全和人员安全,为了更有效的控制超市的漏洞和减少商品的损耗)
11、由专门的收银主管对超市负责(因超市收银口也是超市商品损耗的一个比较关键的环节,在收银口收银员漏扫,及顾客夹带商品都会从收银口把商品流失走,如收银员只是一味的收钱,对超市的商品不够熟悉,对促销活动的细节不够了解,责任心不到位,就会造成商品的损耗和丢失。
)
五、销售分解分析
六、资产
1、电子称11台、地称1台、叉车8辆、板车5个、梯子6部。
叉车和货车由收货部保管,定期联系维修及对资产设备进行维修保养。
七、存在的问题
1、工作上虽然充满干劲、有一定的亲和力,但在经验上存在不足,尤其在处理突发事件和一些新问题上存在着较大的欠缺。
今后会通过对管理人员的培训和内部的人员的调整来解决这一问题。
2、前一阶段由于工作集中、紧迫,超市在管理上也是就事论事,太多靠大家的自觉性来完成的,没有过多的靠规定制度来进行管理,这潜伏了很大的危机,有些人在思想上和行动上都存在了问题。
以后我们会通过加强内部管理、完善管理制度和思想上多交流,了解真实想法来避免不利于工作的事情发生。
2、商品陈列较随意,没有一定的标准。
按商品分类对排面进行调整。
3、商品价格高于竞争者,加强市场
4、商品品质不佳加强商品质量检查和跟踪。
5、商品品种较少,尤其是新品,尽快引进,增加品种数。
6、课长的业务知识不完善,订货不准
7、员工的服务意识淡薄,服务行为不到位。
8、档期促销商品的力度较大,但货量难以保证,整体带动效果不强。
9、对耗材损耗的控制较差。
10、员工责任心不够,工作效率不高,服务意识水平有待提高
11、卖场陈列,现场气氛做得不够理想,没有使商品销售达到最大化12、促销,核心商品销售比较大,会影响综合毛利达标
13、卫生工作还需加强,销售工作忙时,忽视卖场卫生标准现象。
14、企划部是否能派专人负责卖场的形象及每期DM海报活动的准备工作及时将DM海报放到位。
20__年的工作计划
一、时间:
1月01日----12月31日
二、春节:
五一、十一、店庆、年度工作计划重点
其他要求:
提高商品陈列的标准,加强市场调研,商品价格竞争力。
加强商品质量检查和跟踪,增加课长责任心从而提高工作效率和服务意识。
提高卖场的卫生标准,加强对易损耗、易丢失商品的防范计划。
制定惊爆商品销售方案及销售方式,对基础设备进行维护。
根据公司明年的工作计划,明确方向找确定性,开拓创新,对公司的长远目标拓展的计划全力配合,一如既往的做好每一项工作,做好今年销售的分析。
最后,我衷心感谢各位领导及同仁对我的支持、监督和指导。
在这样一个组织中,相互之间的交流能够碰撞出智慧的火花。
这也是我们的切身感受,我们相信,有公司的正确领导,有大家的顶力支持,经过全员的共同努力,百汇超市的未来充满诱惑,让人期待。
我们有理由相信:
只有思想领先才能行为超前,我们必将在正确带领下将我超市推向更加辉煌!
超市述职报告3
各位领导:
我的__超市的经理,到__超市来已经X年的时间了,几年来,我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,学习新型的零售业的知识,力图尽快融到家乐的发展中去。
在X店开业前夕,我任劳任怨,始终工作在第一线,经常和员工奋战到深夜,直至开店。
至此,我开始了开创__市场的征程。
年初__路北店的销售额每天仅十余万元,经过半年的努力,市场终于打开,家乐在__的知名度提高,销售额提高了,顾客满意了,员工的脸充满了喜悦,这一年我被评为“__x先进员工”。
由于是刚来X市工作,没有人缘关系,一年来,我利用一切人际关系,克服地域差别,了解__市场及各项政策规定,与合作方紧密配合,同相关政府部门建立了良好地合作关系。
为了开拓__市场,我每天与员工一起工作,并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的市场环境。
目前,__有超市__多家左右,竞争对手们把店开在了家乐店的周边,面对这种环境,使____年任务的完成与提高是一种考验,员工们都存在担心的思想。
为此,我对员工们提出__年的工作中心是“以服务促销售,以管理降成本”。
一年来的服务规范的培训、管理者的培训,大家都不会忘记这个工作中心,这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。
只要做的好,就会吸引顾客,就能摆脱困境。
一年来路北店销售和管理上实现了双盈利的目标,销售额超计划完成。
比__年增长了85%,连续三年完成了集团下达的任务。
面对闪光的成绩,我并不满足。
我认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。
因__路北店为外埠店,供货商又多为外地供货商,在一定程度上影响销售。
年初,公司在__成立商品组,由我担任组长,为了使店在__稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,我对商品组提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的谈判原则,使商品组在完善__市场的同时,进一步形成了×××连锁的优势。
汰换了不适合__市场的商品,并发展了部分本地特色商品,从根本上解决了蔬菜、水果不能连锁经营的问题。
年中,在我的带领下,__××在商品经营上拓宽了电脑、手机、音像、图书、冰鲜、主食厨房等品种,真正形成了仓储超级大卖场。
商品品种比99年增加了近一倍。
品种的丰满带来了客流,管理的加强降低了成本,服务水平的提高赢得了顾客。
××年度市消协、工商、报社在民意测验中,__路北店被评为“__市民最满意超市”。
在担任__路北店店长及__地区主管期间,面对店内外繁杂的工作我开动脑筋想办法,大胆放权,竞聘上岗,充分调动各级管理人员和广大员工的工作积极性、创造力。
我认为“员工是企业最大的资本,只有为他们提供机遇,才能充分发挥他们的才智,才能增强员工的凝聚力,企业才能长存”。
在我的领导下,__路北店逐步形成了各司其职,各负其责,严谨高效的工作格局。
当然,在工作中还有一些不足之处。
1、2、3
今后,我将从以下三个方面下功夫,认真做好本职工作。
1、2、3
超市述职报告4
现在我就我个人这学期工作中在超市管理方面出现的问题进行一个简要的总结:
1。
进货方面:
应该多注意货品的生产日期和有效期限;因为得对这块的疏忽,让我偶在这一次去进酸奶的时候吃了大亏,最后导致在酸奶这块亏损了一部分钱。
还有就是在贵娃子进货初期,在送货的时候有些货品在贵娃子是没有的,但他们还是用其他货品填补,导致我们的货品管理和售卖出现一些问题,经过一些交涉和处理后,这方面问题慢慢得到改善。
2。
招送货员方面:
早期还没安置超市副主管一职时,送货员招聘是我负责的。
由于我的失误,起初招到一些不合格的送货员,给眀校网带来了一些负面影响。
从这件事里,我试着慢慢去了解怎么在短时间内去看清一个人是否适合当一名超市送货员,是否会适应我们眀校网发展的需求。
3。
上下级工作协调方面:
酸奶促销的时候,由于自己对上下级的工作没协调到位,导致在工作中出现了一些工作脱节。
经过一段时间的磨合以后,类似问题基本是杜绝了的。
4。
工作职责方面:
有时可能会分不清超市副主管和超市主管的职责范围,可能会把自己的想法或意见强加到副主管头上,注意到这个问题了的,已经在改进当中了。
当然也不会把职责划分得太清,因为一个团队的事,有时该做的还是要做,该统筹考虑的还是会统筹考虑的。
5。
超市亏损方面:
这学期开学初期,在力天那边由于门下漏缝太大的原因,使得附近的猫时不时来袭击超市,前后造成近40元的损失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的亏损;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也来作恶,6月28日,发现被老鼠偷走的18支38g的火腿肠,亏损7。
2元;随后7月4号又被老鼠遭殃,主要是肠类,亏损17。
1元。
第一期特价促销(6月22日)亏损99。
8元,第二期赠品活动(7月2日)亏损22。
1元。
另外,下学期面临过期的商品有两包白糖,共约亏损5元。
6。
电话回访方面:
这学期总共做了两次电话回访,主要反映的问题还是超市货品种类太少。
7。
关于眀校网超市以后的发展:
这学期由于各方面原因(资金不足、贵娃子货源不全),下订单的同学普遍反映超市货品太少,以致一些同学在第一次下订单后就没有继续再在超市下单,而我每次进货也只是增加几个新货品。
下学期资金已经到位了,我会把同类的货品牌子尽量增加以满足下单同学的需求。
很多同学也在反映增加烟,这学期还不是一个成熟的时机,下学期烟类肯定会加进去的。
同时,尽力去联系一些价格低廉的经销商以满足超市的发展需求。
超市述职报告5
尊敬的领导:
你们好!
从我到北京华联工作以来,北京华联培养了我。
我和北京华联在风雨中一路走来。
感谢领导对我的信任与关怀,使我今天能够进入北京华联这个重要的工作岗位,在收货部工作的这段时间,我感受很多;收获也很多。
逐渐成长起来,使我深刻的体会到收货部是我超市的第一关,把好第一关是我的责任。
提高服务质量善带供应商,建立起与供应商之间的良好合作关系,实现双赢才能得以生存。
20__年已经过去,我们收货部较好的完成了公司下达的各项任务,09年经历了元旦、国庆,中秋,十一年店庆的旺季销售和四次大盘点收货部在领导的帮助和各部门的配合下工作进展顺利,团结一致,上下齐心,较为圆满地完成了工作,下面就是09年度工作如下。
09年期间营运数据生鲜收货金额38084382。
8(元)食品收货金额70411502。
2(元)百货收货金额17320__2。
9(元)合计12581666018(元):
生鲜退货金额543162。
6(元)食品退货金额494110。
53(元)百货退货金额211712(元)合计1538865935(元):
我部门现有人员16人,人力较为紧张,通过每天部门例会和日常要求对员工进行流程及制度方面的培训让新老员工熟悉自己的本职工作,员工状态工作作风明显提高。
1、收货部在09年进入六月份,市政开始对桃园路进行大修,严重影响供应商的送货,对此,门店积极与相关单位沟通,送货车辆夜间由水科所进入超市,白天送货车辆不能进入超市的,组织员工到水西关路口将商品拉到收货码头收取,合理安排班次进行夜间收货,每日安排一名员工到水西关路口对进入超市的顾客及送货车辆进行引导,将修路的影响争取降到最低。
进入十月份、对国庆、中秋和十一年店庆期间员工自觉加班加点完成了本职工作,保证了,国庆、中秋和十年店庆的正常销售,并且配合楼面各部门做好支援工作。
2、工作中要求员工严格按流程执行,加强其责任心,一定要保证所收商品的质量与数量,不符收货标准的一律拒收。
由于一开始对扫码不够重视,导致部分商品在结款时扫不出码,影响销售,现在有了手持终端后,收货品项整体速度平均提高了40%。
减免投单的商品扫码环节,待收货时间大幅缩短。
商品扫码与录入合一,减免了二次录入收货环节。
收货的准确度提高,改变了以往持单对照收货方式,实现真正意义的盲收。
条码扫描判断商品,避免串号,超订单送货,规范了收货行为。
杜绝商品无法通过收银pos现象。
收货自动记录,避免人为确认与录入失误造成的数据错误。
人力成本相对节省,现在要求员工商品要按类码放和商品必须左右码放的原则。
坚持做好商品的整理工作合理的利用库存区域提高了商品周转速度,与楼面共同维护好库存商品。
对收货过程随时监督,检查有无违反流程现象,对现场中出现的问题及时解决。
在交接班例会中对工作中出现的问题多次讲解避免再犯,不使不合格商品流入卖场。
现在收货部库房面积是1420平方米。
大库面积约800平方米、外库面积约340平方米、小库面积约289平方米。
大库外,和小库的地面不平。
在经理的带领下,库房大为改观,对商品按区域存放、标识张贴齐全、每个区域划分了责任人,由其负责该区域的维护库房工作是持久性的,维护是以后的工作重点要求员工坚持按照高标准去工作。
09年后期较好的完成收货及囤货工作。
在国庆、中秋和十一年店庆期间员工自觉加班加点完成了本职工作,保证了国庆、中秋和十年店庆的正常销售,并且配合楼面各部门做好支援工作。
提高了卫生要求和库存管理,做到通道畅通干净卫生。
对库区进行分区管理,提高使用效率,符合了消防要求。
超市述职报告6
尊敬的领导:
你们好!
从我到北京华联工作以来,北京华联培养了我。
我和北京华联在风雨中一路走来。
感谢领导对我的信任与关怀,使我今天能够进入北京华联这个重要的工作岗位,在收货部工作的这段时间,我感受很多;收获也很多。
逐渐成长起来,使我深刻的体会到收货部是我超市的第一关,把好第一关是我的责任。
提高服务质量善带供应商,建立起与供应商之间的良好合作关系,实现双赢才能得以生存。
20__年已经过去,我们收货部较好的完成了公司下达的各项任务,__年经历了元旦、国庆,中秋,十一年店庆的旺季销售和四次大盘点收货部在领导的帮助和各部门的配合下工作进展顺利,团结一致,上下齐心,较为圆满地完成了工作,下面就是__年度工作如下。
__年期间营运数据生鲜收货金额38084382.8(元)食品收货金额704__502.2(元)百货收货金额17320__2.9(元)合计12581666018(元):
生鲜退货金额543162.6(元)食品退货金额4941__.53(元)百货退货金额2__712(元)合计1538865935(元):
我部门现有人员16人,人力较为紧张,通过每天部门例会和日常要求对员工进行流程及制度方面的培训让新老员工熟悉自己的本职工作,员工状态工作作风明显提高。
1、收货部在__年进入六月份,市政开始对桃园路进行大修,严重影响供应商的送货,对此,门店积极与相关单位沟通,送货车辆夜间由水科所进入超市,白天送货车辆不能进入超市的,组织员工到水西关路口将商品拉到收货码头收取,合理安排班次进行夜间收货,每日安排一名员工到水西关路口对进入超市的顾客及送货车辆进行引导,将修路的影响争取降到最低。
进入十月份、对国庆、中秋和十一年店庆期间员工自觉加班加点完成了本职工作,保证了,国庆、中秋和十年店庆的正常销售,并且配合楼面各部门做好支援工作。
2、工作中要求员工严格按流程执行,加强其责任心,一定要保证所收商品的质量与数量,不符收货标准的一律拒收。
由于一开始对扫码不够重视,导致部分商品在结款时扫不出码,影响销售,现在有了手持终端后,收货品项整体速度平均提高了40%。
减免投单的商品扫码环节,待收货时间大幅缩短。
商品扫码与录入合一,减免了二次录入收货环节。
收货的准确度提高,改变了以往持单对照收货方式,实现真正意义的盲收。
条码扫描判断商品,避免串号,超订单送货,规范了收货行为。
杜绝商品无法通过收银pos现象。
收货自动记录,避免人为确认与录入失误造成的数据错误。
人力成本相对节省,现在要求员工商品要按类码放和商品必须左右码放的原则。
坚持做好商品的整理工作合理的利用库存区域提高了商品周转速度,与楼面共同维护好库存商品。
对收货过程随时监督,检查有无违反流程现象,对现场中出现的问题及时解决。
在交接班例会中对工作中出现的问题多次讲解避免再犯,不使不合格商品流入卖场。
现在收货部库房面积是1420平方米。
大库面积约800平方米、外库面积约340平方米、小库面积约289平方米。
大库外,和小库的地面不平。
在经理的带领下,库房大为改观,对商品按区域存放、标识张贴齐全、每个区域划分了责任人,由其负责该区域的维护库房工作是持久性的,维护是以后的工作重点要求员工坚持按照高标准去工作。
__年后期较好的完成收货及囤货工作。
在国庆、中秋和十一年店庆期间员工自觉加班加点完成了本职工作,保证了国庆、中秋和十年店庆的正常销售,并且配合楼面各部门做好支援工作。
提高了卫生要求和库存管理,做到通道畅通干净卫生。
对库区进行分区管理,提高使用效率,符合了消防要求。
制定培训教案,在__年对全体员工进行了培训。
加强其责任心,一定要确保商品质量的验收,无标识及三无产品一律拒收,认真执行先退货,后收货的原则。
在每档快讯结束后,各部门的快讯商品库存量较大和状态“5”的商品进行集中清退,降低了周转仓的库存压力和提高了楼面的新品引进几率。
同时积极清理退货区,对部分破损,过期无帐目的商品进行了报废。
对退货区的卫生经常的扫除,整理。
对新进的员工做好传,帮,带的工作。
注意把员工的培训与日常的工作结合起来,使新员工的工作能力得到提高。
__年给12家供应商发放磁扣共计25452个,普通扣自用5063。
店内码__年发放256000个。
对生鲜f1之f5严把生鲜商品质量卫生的控制,和生鲜商品质量卫生的控制表的添写,对生鲜、食品的供应商的索要索证。
目前供应商以基本提供了较为完整的证件但是有一部分的检验报告以过半年或一年以上还有一些商户证件不全我们在收货时加大力度向供应商索证尽快补齐新的。
定期整理库存区,将所有整理出来的库位让给畅销商品,确保各组的快讯商品及畅销商品的库位,为楼面销售打下了良好的基础。
控制耗材、节约耗材。
在我们使用耗材时严格控制员工的使用量杜绝浪费,手套以旧换新、严格控制胶带的使用量制定了耗材的领用本。
木制栈板有__块由收货部来管理,在这两年的使用中累计有300块损坏,我们利用空闲时间进行维修,尽量节约成本。
叉车现有25辆定期进行维护小问题我们自己处理,把坏了的叉车拉到水电班让水电班的人修理。
保证设备的寿命和延长其使用。
1、收货部现在存在的的问题一,有一些商品没有做到集中码放和商品左右码放,还是存在上下码放的问题,在以后加强自我认识,要求员工商品要按类码放做到左右码放提货方便。
问题二库房偏小,库存结构不合理库房原则上存放快讯和畅销品,但由于卖场局限,造成库房存
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- 超市 述职 报告 15