鞋类专卖店管理制度.docx
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鞋类专卖店管理制度.docx
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鞋类专卖店管理制度
专卖店管理制度
第一章、运营流程
第二章、岗位职责
第三章、服务礼仪
第四章、清洁管理
第五章、财务管理
第六章、货品管理
第七章、商品陈列
第八章、规范制表
第一章运营流程
营业时间:
专卖店营业时间:
8:
45—22:
00;
商场专柜根据商场规定执行;
运营流程:
1、营业前
(1)人员出勤,检查仪容、仪表;
(2)清洁店内卫生。
检查店内设施,如有损坏及时修理;
(3)检查样品陈列,是否齐备、完好;
(4)备好当日所需各类票据,如销售小票、赠品等;
(5)预备所须找零备用金;
(6)了解当天新上产品及其价格;
2、营业中
(1)了解当天商品调价及促销活动内容及价格。
将新品、特卖品分区陈列。
柜台贴及折扣牌按公司要求统一粘贴;
(2)负责了解销售情况,是否需要紧急补货;
(3)检查价格签与商品陈列是否一致,如不一致应及时处理。
(4)做好售中接待,如回答顾客咨询,虚心接受顾客的建议,不得和顾客发生言语冲突。
(5)为顾客做结帐及产品包装服务;
(6)待机准备。
所谓待机,就是商店已经营业但暂时没有顾客光临之前员
工边做销售准备,边等待接触顾客的机会:
A.正确的待机姿势:
使自己不容易感觉疲劳,并且举止大方;
B.正确的待机位置:
是站在能够照顾到自己负责的产品区域,并容易
与顾客作初步接触的位置为宜;
C.待机工作:
在待机时间内可以检查店内陈列与库存并整理与补充商
品等其他准备工作;
D.以顾客为重,一旦有顾客上门,应有“欢迎光临”等招呼语;
3、营业后
(1)是否仍有顾客滞留;
(2)卖场射灯、音响等设备是否关闭;
(3)当日营业现金是否全部核对清点无误并收好;
(4)整理各类票据及当日促销物品;
(5)填写当天的店铺日记以及每日销售明细;
(6)填写补货单;
(7)整理店内卫生;
(8)打烊。
由店长或店员做好打烊,并对店铺进行安全检查。
第二章岗位职责
一、店长岗位职责:
1、直接上级---店铺主管,直接下级---导购员,相关衔接岗位---浙远鞋业批发店;货品零时调拨---李正云
2、 负责分解、制订目标任务。
根据公司月度销售指标,分解成周、日销任
务并确保完成;
3、严格控制店铺的月度费用指标,定期申报各项费用开支并监督使用去向。
掌握店内销售动态,及时向直属主管以及相关人员反馈销售信息,确保畅销款及时补货,滞销款及时反馈;
4、全面负责店内管理,掌握公司每季产品风格及陈列要求对店员进行培训指导。
每月一次对店员的进行业务考核,如有问题应作个别辅导,加以改善;
5、负责店铺内所有货品、赠品账实相符,参与月末盘点工作,确保每日商品交接的准确无误。
做好网上的货品交接和货品返货流程。
负责商品调价执行及监督工作。
6、负责每日店铺日记的填写及呈报并对其准确性和真实性负责;
7、 每月月底按时上报《月度的任务完成情况》、《员工评价表》 本月《费用去向表》;
8、全面负责专卖店在当地对外的公关事务。
有不能解决的突发事件及时呈报自己的上级领导,以免拖延而造成不良后果。
9、以身作则建立正确的工作作风、服务榜样令同仁们心服口服。
二、导购员岗位职责:
1、 直接上级店长。
服从管理,主动配合店长工作;
2、 遵守公司与店内的一切规章制度。
维护公司利益,做好保密工作。
节约公
司资源,保护公司财务;
3、 仪容仪表规范,注意自身形象。
按规范的服务礼仪接待顾客和进行销售;
4、 学习相关商品知识。
掌握库存情况,熟悉每种款式的摆放位置。
负责橱窗及样品陈列摆放和卫生。
5、 配合店长做好日常盘点工作。
6、努力完成个人销售目标以及店内整体目标达成。
配合公司根据售价的变动及
时调整样品陈列,确保店铺终端形象;
7、严格按照公司价格表执行售价,如出现遗失、窜号造成的价格差异均按公司
价格表执行价格赔偿。
第三章服务礼仪
1、语言
1)使用标准服务用语
2)要清晰、洪亮、亲切、自然。
3)运用要及时、准确得体。
2、商品介绍
1)主动介绍主推商品。
本店没有或缺货的商品,可推荐顾客类似商品;
2)介绍商品特性,突出卖点;
3)介绍时要给顾客留有选择的空间,避免滔滔不绝;
4)介绍时禁止使用负面语言,要多用敬言,灵活运用所了解到的信息。
3、推荐及引导
1)在顾客尚未做出选择时,要主动推荐商品。
2)在顾客对自己的选择不满意时,要主动推荐其他款式。
3)引导顾客欣赏所推荐的商品,但切忌强加给顾客。
4)推荐商品要符合顾客年龄、身份、喜好。
5)顾客在试穿时,积极给予适当的鼓励和赞美。
4、动作行为
1)肢体语言得体体、大方,行动迅捷;
2)接待顾客时眼睛要直视对方,眼神真诚并面带微笑。
3)接待顾客时与顾客身体保持适当距离,一般为0.5米。
4)为顾客取商品时要及时,轻拿轻放。
5)将商品包好,用双手将小票、找零、商品递交与顾客。
5、服务态度
1)所有顾客同等对待。
2)主动、热情、耐心、周到。
3)亲切、真诚、微笑。
4)严禁和顾客争吵,要做到耐心服务。
5)交款前要主动讲清价格、折扣和服务承诺。
6)收款完毕要目送顾客离开,并说“欢迎下次光临”。
第四章清洁管理
一、门楣、形象墙、橱窗的清洁:
1、门楣、形象墙每周清洁一次;
2、橱窗每日清洁并时刻保持明亮干净,不能留有污渍和水印;
二、地板的清洁:
1、每天营业营业前拖拭干净,时刻保证地面清洁干燥,以免顾客滑倒;
2、清洁地面时以不妨碍顾客为原则;
三、收银台和宣传资料的清洁:
1、每天营业前将桌面擦拭干净;
2、银台宣传品、小票、计算器等排放整齐;
四、商品清洁:
1、柜台每天营业前清洁
2、陈列样品保持清洁、光亮,如有破损应及时更换;
3、库房商品包装完好,摆放整齐,方便拿取;
第五章财务管理
1、任何人不得以任何理由动用营业款,否则公司保留追究法律责任权利;
2、次日必须将前日营业款存行完毕,所存金额必须与实际现金收入相符;
3、每日填写《店铺日记》,记录当日销售及现金收支情况,以便每日核查。
(《店铺日记》不得撕页、如要涂改需加备注)
二、费用使用管理:
1、每月月底将本月实际发生费用明细分类整理并填写《费用明细表》
第六章货品管理
一、来货入库:
1、根据随货《商品出库单》认真清点来货,核对无误后方可签字认可入库,
否则所造成经济损失由当事人承担。
2、根据实际入库记录台帐。
二、日常管理:
1、所售商品及时销帐。
2、库存商品必须分类摆放,整齐有序,方便查找。
鞋盒包装有污损的及时
修补;,
三、退货出库:
1、退货出库填写商品出库单并在网上做好退货流程。
2、出库商品必须逐双开盒检查,清理标价签,避免窜只、异码、同边鞋出
库,所退商品包装完好。
3、退货后立即销帐,并及时通知收货方退货信息;
四、货品管理:
1)每日向公司补货。
2)随时对店柜之间个别款进行调整。
五、货品折扣管理:
A、折扣:
1)季节性打折:
根据气候、货品销售周期进行折扣促销来延长货品销售周期及清理库存。
2)节假日促销折扣:
利用节假日人流增多做阶段性促销活动,提升销售额。
3)定期清理SKU数量:
根据公司库存数据,管理SKU数量对部分款式以折扣形式进行清版。
SKU即库存进出计量的基本单元,可以是以件,盒,托盘等为单位。
4)特卖打折:
年限一年以上、款式不好、库存量小、销售机会不大的货品。
5)库存量过大:
做立减、买送、每周精品特惠等进行试探销售;
B、折扣申报:
各门店在进行折扣调整前必须向主管汇报,否则差价由直接责任人自行承担补差。
《折扣申报表》附后
第七章规范制表
一、报表管理:
1、店长随时传《补货明细》表至公司补货。
2、退/返货品由店长填写《退货申请》做好网上流程,审核后,清理鞋品恢复原包装,并在鞋箱内附上《退货明细》便于衔接岗位核对数量明细。
3、店长每月月底上交员工的实际考勤记录。
三、执行流程:
1、每月月底向主管上报店员的考核表,店员和店长自我评价表以及月目标完成情况。
2、上述报表未在指定日期呈报,当月薪资顺延发放;
第八章商品陈列
一、陈列的原则:
整齐、美观、充实
1、整齐——体现规范
2、美观——展现卖点
3、充实——货品丰满
二、陈列的目的:
A、站在顾客的立场:
1、明显易看:
符合人体工学,顾客实现角度。
2、容易区分:
明确分类,区分生活形态。
3、既有商品规定,按照次序陈列;
B、站在店铺的立场:
1、良好的效率:
卖场空间有效区分、布置。
2、容易进行商品的库存管理:
了解畅销货品,防止丢失。
3、降低成本:
省力化、标准化、手册化;
三、陈列规范和技巧:
A、陈列规范:
1、鞋码统一:
男鞋40码,女鞋36码出样展示。
(如果尺码不齐,以较小
码出样为原则)
2、样鞋展示同一系列分别左右脚出样统一出左脚摆放。
3、同系列款可搭配展示。
4、同组鞋间距1—3CM;每组鞋间距15—20CM;
B、陈列技巧:
显眼性:
1、陈列时应按照产品价格和风格进行区分陈列。
2、展示区(展架从上起第一层位置):
·视线上为欣赏状态
·放置精品鞋,价位高的;新款刚上市货品;
3、黄金区(展架从上起第二、三层位置):
·视线最佳角度,为黄金销售区域。
·放置畅销款、主推款、价位中等货品。
·作用是提高店铺销售量,宣传主推产品。
4、特价区(展架从上起第四层位置):
·视线角度偏下,为特价区。
·放置过季鞋款、断码鞋款或价位较低鞋款。
·作用是提高滞销商品销售量;
有序性:
1、性别属性:
在陈列时男女鞋要分区陈列。
2、品类属性:
在陈列时要以产品的系列作为分类的主要标准:
时尚系列、大众系列、商务系列、户外系列;
3、季节:
一般当即鞋品陈列在主要位置及黄金点位,过季鞋陈列于特价区
或是展柜第四层;
美观性:
同一展架上按皮质进行组合陈列,可以不同款式,不同颜色进行组合陈列。
1、陪衬陈列:
在鞋旁边放置小道具,如POP相册、杂志等给顾客一联想,
激发购买欲望;
2、补色搭配陈列:
利用色差很大,相互形成鲜明对照。
一组同款鞋可展示商品的正面和侧面;
3、皮质陈列:
同一展架上按某组皮质进行组合陈列,可以不同款式不同颜
色进行组合陈列。
4、色系陈列:
陈列时应注意同色的配色。
同色陈列,也可以按色条由浅
到深进行陈列,左深右浅,同组并排紧密一增加视觉效果;
5、多样性陈列:
陈列时可以用不同的陈列方式来表现,使商品的展示多
样化、生动化。
6、陈列的整洁性:
摆在展架上的样品要随时保持整洁,去除鞋内纸团及胶纸,检查饰扣、鞋带,确保样品鞋子不出现质量问题。
POP、道具品保持干净、整洁;
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