生产管理答案二.docx

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生产管理答案二

《生产管理》作业

第一章

1、试述生产系统的基本结构？

答：

生产系统是由人和机器构成的，能将一定输入转化为特定输出的有机整体。

完成输入到输出的转化过程需要一个物质基础这就是生产运作系统或简称为生产系统生产系统是由人和机器构成能将一定输入转化为特定输出的有机整体使转化过程具有增值性是生产系统的基本功能.

2，生产管理的基本内容包括哪些？

答：

生产管理又称生产控制。

其内容包括：

①生产组织工作。

即选择厂址，布置工厂，组织生产线，实行劳动定额和劳动组织，设置生产管理系统等。

②生产计划工作。

即编制生产计划、生产技术准备计划和生产作业计划等。

③生产控制工作。

即控制生产进度、生产库存、生产质量和生产成本等。

生产运作管理是对企业生产服务活动进行计划组织和控制的总称包括生产系统设计与运行管理两个方面

生产管理的任务有：

通过生产组织工作，按照企业目标的要求，设置技术上可行、经济上合算、物质技术条件和环境条件允许的生产系统；通过生产计划工作，制定生产系统优化运行的方案；通过生产控制工作，及时有效地调节企业生产过程内外的各种关系，使生产系统的运行符合既定生产计划的要求，实现预期生产的品种、质量、产量、出产期限和生产成本的目标。

生产管理的目的就在于，做到投入少、产出多，取得最佳经济效益。

而采用生产管理软件的目的，则是提高企业成产管理的效率，有效管理生产过程的信息，从而提高企业的整体竞争力。

6、服务业的运作管理与制造业的运作管理有哪些不同之处？

答：

（1）服务型生产的生产效率难以测量，因为服务型生产的输出是无形的。

（2）服务型生产的质量标准难以建立，服务质量难以评价。

无形产品无法触摸，无法测量，因此没有办法建立一个标准的质量体系。

（3）顾客参与是服务型生产的一个重要内容，有时顾客就是生产系统的一个组成部分，使得生产过程难以控制，因此，这种参与往往导致效率降低。

（4）制造型生产可以通过增加或减少库存来处理由于需求变化引起的波动，但服务型生产不能通过库存来调节。

服务型生产经营者通常采取的措施是尽量使需求平稳。

服务业主要是以提供服务为主与顾客打交道是服务业与制造业的最主要的区别:

1服务型生产效率难以测量因为服务型生产的输出是无形的制造业企业可以统计每天生产的产品数量;

2服务型生产的质量标准难以建立服务质量难以评价无形产品无法触摸无法测量因此没有办法建立一个标准的质量体系;3顾客参与服务型生产是一个重要的内容有时顾客就是生产系统的一个组成部分使得生产五福过程难以控制因此这种参与往往导致效率降低;4制造型生产可以通过增加或者将少库存来处理由于需求变化引起的波动但是服务型生产不能通过库存来调节服务型通常的措施是尽量使需求平衡;服务型的设计更侧重于消费者的感知性要素;

第二章

练习题：

2、运作战略与企业总体战略的区别与联系是什么？

答：

企业战略是从整个企业所处的市场环境、社会文化背景及政治局势出发而制定的包括企业所有职能部门在内的实现企业远景规划的方案及实施策略的长期计划。

运作战略是一种职能部门的战略，它制定出实现企业战略的产品（有形产品及服务）方案，确定构造符合企业战略的生产运作系统以及实现企业战略的一系列决策规划内容和程序。

具体的说，运作战略就是要决定企业在产品服务、生产过程、生产方法、制造资源、质量、成本、生产周期、生产计划、企业物流模式等方面的行动方案的选择。

企业经营战略是全局性的战略，而运作战略是职能战略。

生产运作战略对于有效地进行企业的生产运作活动无疑是相当重要的，但它并不等同于企业的经营战略，在采取事业部制的大企业中，这两者的区别更加明显。

一般来说，企业的战略可以分为三层：

公司级经营战略，事业部级战略和职能战略。

生产运作属于职能级战略。

很明显，即使在同一个经营战略之下，不同事业部的部级战略不同，生产运作战略的内容就有可能不同。

例如，一个电器公司，分别设电视机部，洗衣机部，电熨斗部等电视机部的竞争策略可能是以高质量（例如：

高清晰度，高可靠性等）取胜，而电熨斗部可能是以物美价廉，操作方便取胜，这样相应的生产运作战略的重点可能应将重点放在降低成本上。

如果企业没有事业部的划分，企业战略则分为两层，作为职能级战略的生产运作战略直接负担着支持公司经营战略的任务。

生产管理者的任务就是调动生产与运作管理资源为成功的战略作贡献，我们前面提到的生产与运作战略的内容就是实现这种任务的关键。

支持企业使命，贯彻企业战略性和战术性生产与运作管理决策有这样一些：

（1）产品战略，

（2）质量战略，（3）流程战略，（4）选址战略，（5）布局战略，（6）人力资源战略，（7）采购与准时生产战略，（8）库存战略，（9）成本程战略，（10）维护与可靠性战略。

制定生产运作战略时，需要考虑许多因素，主要分为两大类：

企业内部因素和企业外部因素。

4，运作战略的制定应包含哪些内容？

（1）产品或服务的选择---对象决策。

每种产品和服务的特征都直接影响生产运作决策，产品或服务对象设计完成后，所有结构上的细节特征也就随之确定下来了。

（2）厂址选择----企业生产/服务网络的布局决策。

从价值链增值观点出发，以供应链管理为基点，确定最适宜的企业生产运作系统。

（3）产品/服务---流程矩阵---生产类型和流程决策。

确定构造何种类型的生产运作系统、需要开发什么样的产品生产技术和工艺流程以及生产产品或提供服务所应遵循的作业流程等具体内容。

（4）物流系统规划与布置（仓库、配送中心）-----（实物/服务）过程组织决策。

运作战略一直是企业经营战略的前沿，并且是成功实施企业战略的基础。

1企业的经营战略以及市场定位2企业运作资源要素的影响3企业外包自营的决策4市场竞争绩效的目标的影响

6，何为运作战略矩阵？

它由哪几个部分构成？

请试着选择一个企业，并用运作战略矩阵将其目前采用的运作战略描述出来。

答：

所谓的运作战略就是在企业（或任何其它形式的组织）经营战略的总体框架下，决定如何通过运作活动来达到企业的整体经营目标（计划）。

而运作战略矩阵就是这些战略在时间，空间，部门上的排列方式。

什么样的需求过程配什么样的生产过程

10，T=8+6+12+20=46分

第三章

2．讨论产品开发在企业战略中的重要地位

答：

影响企业的技术与发展微观上决定了一个企业的生产生存与发展

4．研究产品对产品成本影响

答：

产品设计在设计过程中难以考虑到顾客需求制造工程质量控制等约束因素容易造成设计和制造脱节所以设计的产品可造性可装配性比较差使得产品开发过程变成设计加工实验修改等多重循环从而造成设计改动量大产品开发周期长产品成本高

6．解释基础研究与应用研究的含义

答：

所谓基础研究，主要是指为了认识的目的而获取自然规律、原理的新知识所进行的创造性研究；所谓应用基础研究，主要是指为了实现某一特定的或具体的应用目的或目标而获取应用原理、规律的新知识所进行的独创性研究。

两者的共同点在于：

都是获取有关规律、原理的新知识，都进行创造性或独创性研究。

两者的区别主要是：

前者主要以认识为目的的而无特定的或具体的应用目的，因而强调一般的创造性；后者则主要以特定的或具体的实际应用为目的，因而强调其独创性。

需要指出的是，当我们说基础研究主要以认识为目的时，并不否认某些基础研究具有广泛的、一般的应用目的或目标。

一般地说，基础研究在有无应用目的或目标方面似乎可以分为两种情况。

一种是确乎看不出有任何应用目的或目标，如发现新的基本粒子、地球的起源与寿命、生物的演化等研究。

这类研究仅仅增添人类的知识和认识能力，超码在当前看不出有什么应用目的或目标，这就是人们所说的“纯粹基础研究”。

另一种则具有远期的、广泛的或一般的应用目的或目标，尽管在当前还不能达到实际应用的程度，如超导原理研究、激光原理研究、癌症和艾滋病病理学研究等。

这类研究则不仅仅增添人类的知识和认识能力，而且在将来肯定会有利于付诸实用。

这类研究也就是人们所说的“定向（或目的）基础研究”。

不过，不管是纯粹基础研究也好、定向基础研究也好，其特点都在于主要以认识为目的，并不以特定的或具体的实际应用为目的。

如果说，应用基础研究与纯粹基础研究的区别容易被人们所认识的话，那么，由于上述特点的存在，定向基础研究与应用基础研究的区别也是明显的。

有无特定的或具体的实际应用目的，不仅将基础研究与应用研究区别开来，而且将定向基础研究与应用基础研究区别开来。

某些基础研究所具有的广泛的而非特定的、一般的而非具体的、远期的而非当前实际的应用目的或目标，不应成为混淆基础研究与应用研究、定向基础研究与应用基础研究的根据。

8。

什么是并行工程其主要思想和特点是什么

并行工程（ConcurrentEngineering）是对于产品和其有关的过程（包括制造和保障过程）进行并行设计的一种系统的综合方法，它要求研制者从一开始就考虑整个产品寿命周期（从概念形成到产品报废处置）中的全部要素，包括质量、成本、进度及顾客需求。

并行工程要求特别重视源头设计，在设计的开始阶段，就设法把产品开发所需的所有信息进行综合考虑，把许多学科专家的经验和智慧汇集在一起，融为一体。

9比较分析并行工程与传统产品开发组织区别

1虚拟设计2产品数据管理3产品系列化零部件标准化通用化4减少变化方案

第五章

2。

什么是代表产品什么是假定产品如何进行生产能力和生产任务之间的平衡

　　答：

在结构与工艺相似的多品种的系列产品中，选择产量与劳动量乘积最大的产品作为代表产品，将其他产品按劳动量换算为用代表产品表示的数量。

所谓假定产品法，是指按各种具体产品工作量比重构成的一种实际上不存在的产品，为结构与工艺差异大的产品假定的一个统一的计量单位，来核定企业的生产种具体产品的生产能力能力的方法。

假定产品其实是表示同系列或同类产品产量的一种假定综合产品。

用假定产品法核定企业的生产种具体产品的生产能力能力，一般来说，要经过三个步骤：

其一，计算假定产品台时定额t，其实质是求全部产品台时定额的加权平均数。

其二，计算设备组假定产品的生产能力，用单一品种生产能力核定方法计算。

其三，计算设备组各具体产品的生产能力。

3．处理非需求有哪几种策略

策略：

1）改变库存水平、2）改变生产速率、3）改变工人数量。

第六章

3abc分类法本质是什么？

答：

是在决定一个事物的众多因素中分清主次识别出少数的但对事物起决定作用的关键因素和多数的但对事物影响较小的次要因素

5如何理解安全库存与服务水平关系？

1．整个周期内供货的数量整个周期的需求量

2．提前期内供货的数量提前期的需求量

3．顾客订货得到完全满足的次数订货发生的总次数

4．不发生缺货的补充周期数总补充周期数

5手头有货可供时间总服务时间

一、生产与运作管理与传统的生产管理学有何不同？

答：

传统生产管理主要是以工业企业，特别是制造业为研究对象，其注目点主要是一个生产系统内部的计划和控制，一般称为狭义的生产管理学，其内容主要是关于生产的日程管理和在制品管理。

生产与运作管理学内涵和外延大大扩展了，它将凡是有投入——转换——产出的组织的活动都纳入其研究范围，不仅包括工业制造企业、而且包括了服务业、社会公益组织及市政府机构，特别是随着国民经济中第三产业所占比重越来越大，对其运作的管理日益重要，也成为运作管理研究的重要内容。

不仅如此，现代生产与运作管理内涵范围不仅局限于生产过程的计划、组织与控制，而且还包括运作战略的制定、运作系统设计、运作系统运行等多个层次的内容。

所以，从生产管理学到生产与运作管理学不仅仅是名称的变化，而是其研究的外延和内涵已有非常大的变化。

二、为什么特别强调理解“效用生产”？

答：

效用生产是生产发展的一个阶段，凡是把各种生产要素转换有形产品和无形产品的财富，都是在创造效用，增加附加价值，所以，我们现存的任何生产都可以理解为“效用”的产生和增加，根据这一概念，生产的范畴扩大到服务活动领域，也才有运作管理，也是将生产管理学变为生产运作管理学的原因。

三、企业运营管理的重要任务是什么？

答：

这要首先了解运营管理的对象，运营管理有两大对象：

运营过程和运营系统。

运营过程是一个“投入——变换——产出”的过程，运营管理的第一大任务，就是要对这样的运营过程进行计划、组织与控制。

运营管理的第二大对象，是运营系统，即是运营过程得以实现的手段和总称，所以企业运营管理的第二大任务是对运营系统进行设计、调整和不断改造升级。

四、对运营的转换过程的理解为什么重要？

答：

运营活动是一个“投入——转换——产出”的过程，其中“转换”过程不仅成为企业竞争力的差别关健（即企业之间的产品、质量、阶段、服务等的差异主要产生于转换过程），而且，学习生产与运作管理学，其主要内容就是研究转换过程。

五、怎样理解运作和转换过程？

答：

转换过程就是劳动过程，价值增值过程，这个过程既包括一个物质转化，使投入的各种物质资源进行转变，也包括一个管理过程，通过计划、组织、实施、控制等一毓活动使物质转化过程得以实现。

不要仅仅看到物质的转化过程，还要看到管理过程。

六、生产的转换过程的形式有哪些？

答：

这个问题其实也就是回答效用生产的形态有哪些的问题。

生产的转换过程主要形式有三种：

（1）形态转换。

即把有形的原材料和无形的信息从形状上或性质上予以改变，这也就是形态效用。

（2）时间转换。

通过对物品一定时间的库存，求得价值上的变化，这就是所谓的时间效用，（也可理解为由于时间的变换而产生的效用）。

（3）场所。

即通过输送、流通等地点的改变谋求价值上的改变，这也叫地点的效用。

七、什么是生产与运作系统（或者叫运营系统）？

其构成有哪些？

答：

把生产要素转换为产品的系统就是生产系统，也就是指让运作过程得以实现的手段的总称。

生产与运作系统的构成与生产与运作过程是相对应的，生产与运作过程包括物质转化过程和管理过程，那么相对应的生产与运作系统也包括一个物质系统和一个管理系统。

物质系统是一个实体系统，管理系统主要是指运作系统的计划和控制系统。

八、服务运作管理和生产企业的运作管理是否是一样？

答：

服务运作是无形产品的产出过程，它和有形产品的生产过程不完全一样，它们的变换过程以及它们的产出结果是有许多区别的，其管理方式和新需要的管理方法是各不相同的。

服务运作在许多方面与生产企业的运作有明显的差别，比如产出的物理性质、与顾客的接触程度、对顾客需求的响应时间质量的衡量及控制等方面都有明显的差别。

九、生产与运作管理包括的主要内容有什么？

答：

生产与运作管理主要包括两个方面内容：

（1）战略性生产计划。

即处理生产系统和外部之间的战略性生产问题，一般是长期性的客观决策，如建立生产目标，分配生产资源等。

（2）作业性生产管理。

包括管理层和作业层的内容。

以上这两上方面内容为中心的生产与运作管理系统的基本模式，由几个阶段组成：

总生产计划。

生产过程计划。

生产作业计划。

生产实施。

生产控制。

其中是计划阶段。

是实施阶段。

是控制阶段。

十、生产与运作管理的目标是什么？

为什么？

答：

生产与运作管理的目标可用一句话来概括：

“在需要的时候，以适宜的价格，向顾客提供有适当质量的产品和服务”。

生产与运作活动要想向社会提供“有用”的产品，价值增值得以实现，其必要条件是必须具有一定的使用价值，这种价值体现在两个方面：

产品质量和产品提供的适时性，而产品的成本以产品价格的形式最后决定了产品是否能被顾客所接受，这几点决定了生产运作管理的目标。

十一、生产与运作管理的基本问题是什么？

答：

生产与运作管理的基本问题可以概括为以下几大类：

1、产出要素管理，其中包括：

质量：

如何保证和提高质量，包括产品的设计质量，制造质量和服务质量问题。

时间：

适时适量生产，即将所有资源在需要的时候组织起来筹措到位，是生产与运作管理所要解决的一个主要问题。

成本：

使产品价格既为顾客接受，又为企业带来一定利润。

2、资源要素管理

也就是投入要素管理，其中主要包括：

设施设备管理，保持足够、完好和灵活的运营能力。

物科管理，当今企业运营所需的绝大部分物科需要外购，因此，物科管理的主要目标是以最经济的方法保证及时立足的物料供应。

人员管理：

如何有效配置和使用人力资源。

信息管理：

目的主要是及时准确地收集信息，传递处理信息。

十二、生产运作管理的决策内容有哪些？

答：

运作管理中的决策内容可分为三个层次：

1、战略决策：

包括了产品战略，生产进出策略，生产组织方式和选择，竞争重点的选择等。

2、运作系统设计：

即是生产与运作实施的手段和工具。

这个决策包括运作技术的选择，生产能力规划，系统能力规划和设置布置等。

3、运作系统运行决策：

即日常运行决策问题，包括不同层次的运作计划、库存管理、物料采购管理、产品配送管理、质量控制。

十三、生产与运作管理的职能有哪些？

答：

生产与运作管理职能主要有以下几个方面内容：

1、生产与运作战略。

是企业总体战略下的职能战略，去构造一个能不断发展的具有高效益，高效率的先进的生产与运作模式。

2、生产准备与生产组织。

指生产的物质准备工作，技术的准备工作和组织工作。

3、生产与运作计划。

是指与产品有关的生产计划工作和负荷分配工作。

4、生产与运作控制。

是指围绕着完成计划任务的进行的检查，调整等管理工作。

5、先进生产与运作模式。

十四、生产与运作管理的集成性如何理解？

答：

现代生产与运作管理的职能包括了不同层次的决策和管理（在上面相关问题中已作了回答）。

在传统的生产管理中，这些管理是分别进行的，有各自相对应的职能部门。

而这些不同层次的管理和职能部门往往存在相悖的目标和管理目标，这样也分割本来应该是完整的有机整体。

其实，在生产中，不同管理职能的目标最后却要通过一个共同的媒介体——产品来实现，而从产品的市场竞争来看，只有产品的质量时间，成本等各要素同时具备，产品才有真正的市场竞争。

同时，对于其他资源要素管理来说也同样，不可片面强调哪一项管理更重要，也不能把各项职能部门完全分而治之，而必须以一种系统的观念来进行集成管理，从而提高整个系统的效率的角度出发，来指导各项单项管理，这样，才能达到原来分工的真正目的。

十五、如何看待生产与运作管理的作用和意义？

答：

1、生产与运作管理是企业创造价值的主要环节。

2、生产与运作是企业经营的基本职能。

3、企业之间的竞争最终体现在运营过程的结果——即企业所提供的产品和服务上。

十六、现代生产与运作管理有些什么新特征？

答：

现代生产与运作的概念及内容与传统生产管理已有很大不同，进入了一个新阶段，这些新特征及其发展趋势如下：

1、现代生产与运作管理的范围越来越大。

体现在：

现代生产运作突破了传统的制造业的生产过程和生产系统控制，扩大到了非制造业的运营过程和运营系统的设计上；现代生产运作不仅局限于生产过程的计划、组织与控制，而是包括运作战略的制定，运作系统设计以及运作系统运行等多个层次，把生产运作战略、新产品开发、产品设计、采购供应、生产制造、产品配送直至售后服务看做一个完整的“价值链“，对其进行综合管理。

2、现代多品种小批量混合生产方式成为主流，这种转变使得在大量生产方式下靠扩大批量降低成本的方法不再行得通，生产管理面临着多品种小批量生产与降低成本之间相悖的新挑战，要求从生产系统的“硬件”（柔性生产设备）和“软件”（计划与控制系统）。

工作组织方式和人的技能多样化几个方面去保持新的方法。

3、信息技术已成为生产运作系统控制和运作管理的重要手段，随之带来的一系列管理模式和管理方法上的变革已成为运作管理的重要研究内容。

4、全球生产与运作管理也越来越成为运作管理学中的新热点。

5、跨企业的集成管理——供应链管理成为企业运作管理中的一个重要方面，企业开始致力于整个供应链的物流、信息流和资金流的合理化和优化，与供应链上的多个企业结成联盟。

十七、在讲述先进生产模式时有一些英语缩写是代表什么？

答：

GT代表成组技术，MRP代表物料需求计划，MPR——Ⅱ代表制造资源计划，JIT代表准时制，LP是精益生产，AM是敏捷制造，BPR是企业流程再造，AVE是动态联盟。

十八、什么是世界级制造方式？

答：

为了提高企业竞争力，世界制造业开始对生产与运作模式进行大规模的改造与重构，建立面向21世纪的基于知识创新的全球制造体系，美国著名管理学家R·施恩伯格将其称为世界级制造方式（WCM），其主要特点是：

（1）无缺陷的全面质量管理。

（2）准时制生产。

（3）充分授权的团队式管理。

（4）满足社会和顾客需求柔性制造系统。

十九、在创建世界级制造方式中运用了哪些生产运作模式和理论？

答：

在创建WCM过程中，各种先进的计算机技术、信息技术、生产运作模式和运作理论将得到广泛的重视和运用，如全面质量管理（TQM）、制造资源计划（MRPⅡ）、流程再造（BPR）、企业资源计划（ERP）、并列工程（CE）、敏捷制造（AM）、精益生产（LP）、产品数据管理（PDM）等。

WCM的形成实际上是运作管理经过一个世纪发展与完善的结果，兼蓄并收了生产与运作管理中的最新成果，代表了当今世界运作管理的发展水平和趋势。

二十、为什么要学习运作管理？

答：

1、运作管理在企业管理中处于核心地位，据统计企业有35%以上工作是与运作管理有关的，而企业的其他经营活动也与运作管理有密切的关系。

2、通过学习运作管理，才能知识企业是怎样组织运作活动的，产品与服务是如何生产出来的，如何对运作活动过程进行有效的计划，组织与控制，是企业管理的首要环节。

3、运作活动是一切企业组织中耗费最大的部分，因而搞好运作管理，是企业降低成本，提高经济效益的主要手段。

4、运作管理是一门综合性很强的管理科学，包括内容十分丰富，融入现代最先进的理论、技术和方法，而了解掌握这些理论、技术和方法，对任何管理者都是必须的。

一、名词解释

1、运营:

一切社会组织将投入转换为产出的活动。

3、运营流程：

一系列将投入和产出联系在一起的相互关联的转换活动的处理过程

4、供应链：

通过增值过程和分销渠道控制从供应商的供应商到用户的用户的流就是供应链，它开始于供应的源点，结束于消费的终点。

5、库存：

从客观上讲:

是企业用于今后销售或使用的储备物料（包括原材料,半成品,成品等不同形态.按管理学上定义:

库存是具有经济价值的任何物品的停滞与储藏.而在企业财务报表上,库存表现为给定时间内企业的有形资产.

6、制造性运营：

将有形的投入转换成有形的产出的运营活动

7、学习曲线：

学习曲线是学习效应的一种描述方式。

学习效应是指当一个人或一个组织重复地做某一产品时，做单位产品所需的时间会随着产品生产数量的增加而逐步减少，然后才趋于稳定的现象。

8、节拍：

连续完成相同的两个或两批产品或两次服务之间的时间间隔。

9、牛鞭效应：

订货的波动在从零售商到批发商、批发商到制造商，直至制造商又到零部件供应商的过程中，不断的增大的一种现象。

10、相关需求：

与其它物流需求相关的需求。

11、服务性运营：

不制造有形产品的运营活动。

12、学习效应：

当一个人或一个组织重复地做某一产品时，做单位产品所需的时间会随着产品生产数量的增加而逐步减少，然后才趋于稳定的现象。

13、批量：

消耗一次准备结束时间所生产/提供的相同产品/服务的数量

14、工作设计：

是要决定一项工作任务如何完成,要决定如何将生产任务或业务进行分解,把适当的工作内容分配给适当的工作者,然后以适当的形式将他们组织起来,以实现工作的协调和总任务的完成.

15、关键作业：

在网络图中作业时差为零的作业。

16、流程图：

以图形方式描述业务流程的一种工具。

17、运营战略：

在企业经营战略的总体框架下，决定如何通过运营活动来达到企业的整体经营目标决策活动。

18、工作研究：

运用系统分析方法消除现有工作方法中不合理、不经济、混乱的因素，寻求更好、更经济、更容易的工作方法，以提高生产率。

19、分销配送：

分