物流技术讲稿.docx

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物流技术讲稿

---　学年度讲稿

（试用）

课程：

物流技术与装备

使用班级：

2017年1月

《物流技术与装备》讲稿

第一部分前言

一、课程性质

本课程是一门介绍主要物流环节中的起重机械、装卸搬运机械、输送机械的技术基础课程。

通过对本门课程的学习，使学生在了解各类物流设备的基础上，能够合理的选择、配置、使用和管理各类机械设备，并使它们处于最佳状态。

本课程是物流管理专业的专业必修课，是物流操作管理的基础课程，同时也是理论性与实践性均较强的一门综合性课程，教学中要求理论必须与实践密切结合。

通过本门课程的学习，使学生对现代物流有一个比较全面的认识，并为进一步学习研究物流、进行物流实务操作打下一个良好的基础。

二、基本理念

（一）面向全体学生，注重素质教育

物流技术与装备课程要面向全体学生，注重素质教育。

课程特别强调要关注每个学生的情感，激发他们学习的兴趣，帮助他们建立学习的成就感和自信心，使他们在学习过程中提高人文素养，增强实践能力，培养创新精神。

（二）行为动词应尽可能是可理解的、可评估的

　　对基础知识和基本技能的要求打破了传统教学大纲中“培养学生……的精神状态”、“掌握”、“了解”等笼统、模糊的术语，引入了更为具体规定性、可测性和可比性的行为动词来描述学生对基础知识和基本技能的掌握程度。

使课程标准更为具体明确和可操作性。

（三）倡导目标驱动，强调体验实践

本课程倡导目标驱动型的教学模式，强调问题解决和创新实践。

结合学生的专业实际，引导学生自主选择、自我设计，提供拓展内容，调动学生的主观能动性，挖掘学生潜力，在教师的指导下，通过实践、参与和合作等方式，实现任务目标，感受成功。

在学习过程中进行情感和策略调整，发挥学生的想象力和创造力，以形成积极的学习态度，促进物流管理综合应用操作能力的提高。

（四）注重过程评价，促进学生发展

建立能激励学生学习兴趣和自主学习能力发展的评价体系。

该评价体系由形成性评价和终结性评价构成。

在物流技术与装备教学过程中应以形成性评价为主，注重培养和激发学生学习的积极性和自信心。

终结性评价应着重检测学生物流管理综合掌握能力。

评价要有利于促进学生物流管理综合掌握能力和健康人格的发展；促进教师不断提高教育教学水平；促进物流管理课程的不断发展与完善。

三、课程标准制定思路

本课程的设计思路是以培养应用型本科人才为指导思想，通过本门课程的学习，使学生在掌握物流技术与装备运用知识的同时，能够更多的掌握物流设备的管理知识，使学生不仅可以面向应用岗位，也可以面向管理岗位。

根据这一指导思想，将物流管理专业所涉及到的物流设备基础知识内容，分解成若干教学内容，在理论课中，注重对学生素质的培养，在实践课程中，注重对学生应用技能的培养，通过理论与实际相结合的教学方式，使学生能够充分掌握物流设备的基本知识和管理知识，为培养应用型本科人才打下坚实基础。

第二部分课程目标

一、总体目标

通过工学结合、校企合作方式培养学生具有良好职业道德、专业技能水平、可持续发展能力，使学生掌握物流技术设备的基本知识与物流机械运用与管理的能力，初步形成一定的学习能力和课程实践能力，并培养学生诚实、守信、善于沟通和合作的团队意识，及其环保、节能和安全意识，提高学生各专门化方面的职业能力。

并通过理论、实践相结合的教学方式，把学生培养成为具有良好职业道德的、具有物流技术与装备的管理理论和实践能力的、具有可持续发展能力的高素质高技能型物流专门人才，以适应市场对物流人才的需求。

二、具体目标

1.了解不同种类物流技术与装备

2.掌握物流技术与装备的基本构造

3.理解物流技术与装备的选择原则

4.掌握物流技术与装备的配置方法

5.理解各类物流技术与装备在物流体系中的作用

6.掌握各类物流技术与装备的使用

7.能够对物流技术与装备进行购置分析

8.能够对物流技术与装备进行使用和维护管理

9.能够对物流技术与装备生产线的布局进行设计和管理

第三部分讲稿

一、基础知识与基本技能

章节

名称

理论教学内容

理论教学要求

理论学时

实训方式与内容

基本技能要求

说明

1

绪论

1．物流技术与装备的概念、类别体系

2．物流技术与装备的基本结构、功能、特性

3．物流技术与装备的发展现状和发展趋势

4．物流技术与装备管理的基本任务和主要内容

1.掌握物流系统构成及其对物流技术与装备的要求；

2.掌握物流技术与装备的概念及其类别体系；

3.掌握物流技术与装备的基本结构、功能和特性。

4.了解物流技术与装备的发展现状和趋势；

5.了解物流技术与装备管理的基本任务和内容

2

案例分析

能够从宏观上描述我国物流企业整体技术装备的情况以及与国外的差距。

2

仓储设备

1.仓储机械设备的概念、分类和特点

2.货架的运用与管理

3.堆垛起重机的运用与管理

4.堆垛机器人的运用与管理

5.计量设备的运用与管理

6.仓储机械设备的选择及立体仓库的配置

1.了解仓储机械设备的概念、分类、特点；

2.掌握常用不同类型货架的技术特征和选用原则

3.掌握堆垛起重机的基本结构和技术性能

4.了解机器人的基本工作特点和物流作业类型

5.掌握不同类型计量设备的技术特征和运用原则

6.掌握仓储机械设备的选择和立体仓库的配置

4

到实训室参观堆垛起重机与货架

对巷道式堆垛起重机和电子标签货架进行操作

能说出巷道式堆垛起重机的个部分名称和作用

说出各种货架名称与用途

正确操作巷道式堆垛起重机

正确操作电子标签货架

3

装卸搬运机械

1.装卸搬运机械设备的概念、分类和特点

2.装卸起重机械的运用与管理

3.连续运输机械的运用与管理

4.大宗散货装卸机械系统

5.装卸搬运机械设备的配置与选择

1.了解装卸搬运机械设备的概念、特点与类别；

2.掌握装卸起重设备概念、工作特点、性能、结构及其运用与管理；

3.了解大宗散货在装卸搬运系统中各种设备的运用；

4.掌握装卸搬运机械设备的选择原则、数量确定方法和配套运用

4

通过多媒体，展示各种装卸机械设备

通过案例分析，将理论知识点应用于实践中

能够分辨不同类型的起重机和连续运输机械

分析搬运装卸系统流程

6.搬运车辆的功能、分类和主要参数

7.叉车的运用

8.自动导引搬运车的运用

9.手推车、平台搬运车、牵引车的运用

10.搬运车辆的配置、选择和管理

11.载货汽车的运用与管理

1.了解搬运车辆的功能、分类和主要性能参数

2.掌握不同类型叉车的技术特征和选用原则

3.掌握自动导引搬运车的技术特点和规划方式；

4.了解牵引车的技术特点和应用情况；

5.掌握不同类型货车的技术特征和选用原则

4

通过多媒体，展示各种搬运车辆与载货汽车

实训室观看与操作叉车

户外认识各种货运车辆

能够对叉车进行简单操作

能够说出各类货车的名称、类型和用途

4

运输设备

1.公路运输装备

2.铁路运输装备

3.水路运输装备

4.航空运输装备

5.管道运输装备

（1）了解不同运输方式的运输设备的种类；

（2）掌握不同运输设备的技术经济特点、选择与运输组织的关系。

5

能说出各种运输广方式的优缺点及各种运输装备的用途

5

配送中心机械设备系统

第一节配送中心机械设备系统的构成

第二节自动分拣机的运用

第三节配送中心机械设备的配置

第四节配送中心机械设备配套运用与管理

1.了解配送中心机械设备系统的构成

2.掌握自动分拣机的特点、类别和应用

3.掌握配送中心机械设备的配置

4.掌握配送中心机械设备的配套形式

6

1.通过多媒体，展示各种配送机械设备

2.配送中心的基本作业流程（实地参观并实践模拟）

能够说出各种分拣机类型和用途

能够流利叙述配送中心的基本作业流程；能够将流程以图的形式反映出来。

6

流通加工设备

1.流通加工与包装装备选型的原则、方法和步骤

掌握包装与流通加工物流技术与装备的选型原则、方法和步骤；掌握流通加工技术与装备的使用管理

3

案例分析与分组讨论

能够正确选择物流系统中的流通加工与包装技术，能够对物流系统中的流通加工与包装活动进行设计和选择

合计

24

二、要求

学习过程是以人的整体的心理活动为基础的认知活动和情意活动相统一的过程。

认知因素和情意因素在学习过程中是同时发生、交互作用的，它们共同组成学生学习心理的两个不同方面，从不同角度对学习活动施与重大影响。

如果没有认知因素的参与，学习任务不可能完成；同样如果没有情意因素的参与，学习任务既不能发生也不能维持。

情感态度指兴趣、动机、自信、意志和合作精神等影响学生学习过程和学习效果的相关因素以及在学习过程中逐渐形成的祖国意识和国际视野。

保持积极的学习态度是学习成功的关键。

教师应在教学中，不断激发并强化学生的学习兴趣，并引导他们逐渐将兴趣转化为稳定的学习动机，以使他们树立自信心，锻炼克服困难的意志，认识自己学习的优势与不足，乐于与他人合作，养成和谐和健康向上的品格。

下表是各级的情感态度分级目标。

技能目标描述

1．有明确的知识学习目的，能认识到学习《物流技术与装备》的目的在于应用；

2．有学习物流机械知识与技能的愿望和兴趣，乐于参与有助于提高物流技术与装备应用与管理能力的活动；

3．有学好物流技术与装备的信心，能够将物流机械知识与技术与其他学科相互结合、渗透；

4．能在学习过程中积极与他人合作，相互帮助，共同完成学习任务；

5．能体会物流机械学习中的乐趣，乐于接触本课程相关读物；

6．能在学习过程中注意并理解他人的情感；

7．遇到问题时，能主动向老师或同学请教，以取得帮助；

8．在生活中接触到物流机械的知识与技术时，乐于探究其实现手段、实现过程；

9．乐于接触并了解国内外物流机械的发展及其趋势。

三、学习策略

学习策略：

是指学习者为了提高学习效果和效率，有目的有意识地制定有关学习过程的方案，即学生为了有效地学习和发展而采取的各种行动和步骤。

对物流基础课程而言，学习策略主要包括认知策略、调控策略和资源策略等。

认知策略是指学生为了完成具体学习任务而采取的步骤和方法；调控策略是指学生对学习进行计划、实施、反思、评价和调整的策略；资源策略是学生合理并有效利用网络、多种媒体进行学习和运用物流技术的策略。

学习策略是灵活多样的，策略的使用因人、因时、因事而异。

在物流的基础教学中，教师要有意识地帮助学生形成适合自己的学习策略，并具有不断调整自己的学习策略的能力。

在物流基础课程实施中，帮助学生有效地使用学习策略，不仅有利于他们把握学习的方向、采用科学的途径、提高学习效率，而且还有助于他们形成自主学习的能力，为终身学习奠定基础。

策略类别

目标描述

认知策略

1．根据需要进行预习；

2．在学习中集中注意力；

3．在学习中积极思考；

4．在学习中善于记要点；

5．对所学习内容能主动复习并加以整理和归纳；

6．注意发现物流技术与装备知识与技能的应用规律与技巧并能运用举一反三；

7．在物流技术与装备使用过程中，能意识到错误并进行适当的纠正；

8．积极阅读物流机械有关报刊、搜索和浏览知识的学习资源。

调控策略

1．明确自己学习物流机械的目标；

2．明确自己的学习需要；

3．制订简单的物流机械学习计划；

4．把握学习的主要内容；

5．注意了解和反思自己学习物流机械中的进步与不足；

6．积极探索适合自己的物流机械学习方法；

7．经常与教师和同学交流学习体会；

8．积极参与课内外物流机械的实习或实训活动。

资源策略

1．注意利用多种教学资源丰富自己的学习；

2．使用网络工具软件查找主题信息；

3．注意生活中接触到的物流技术，乐于探究其实现手段、实现过程；

4．能初步利用图书馆或网络上的学习资源；

5．乐于接触并了解国内外物流科学文化。

四、文化意识

文化是指科技发展、历史地理、生活方式、文学艺术、行为规范、价值观念等等。

在教学中，教师应逐步扩展物流机械知识的内容和范围。

在起始阶段应使学生对物流技术发达国家的物流技术及中外物流技术的异同有粗略的了解，激发学生学习物流基础的兴趣。

在物流机械学习的较高阶段，要通过扩大学生接触国际间活动的范围，帮助学生拓展视野，使他们提高对中外物流机械技术异同的敏感性和鉴别能力，进而提高物流机械的文化意识。

目标描述

1．理解物流机械中的概念和常识，并能恰当使用；

2．知道物流机械技术发达国家主要的成就和贡献；

3．知道中外著名物流企业、物流机械公司；

4．了解国际上物流业发达国家的物流机械技术发展动态；

5．了解国内外物流机械技术应用中使用的重要软件。

第四部分　实施建议

一、教学建议

（1）本课程在教学过程中，应立足于学生加强学生物流技术与装备使用与管理，采用校企合作、工学结合，提高学生学习兴趣。

（2）本课程教学须充分利用学校和企业的两种资源，学校专职教师与企业兼职教师教学相结合，采用现代多媒体教学与企业现场实践教学相结合，强化学生实践能力和管理能力的提高。

（3）在教学过程中，要尽可能采用多媒体教学、机房、实物教学、现场教学模式。

（4）尽量采用小班化教学，利用教室和物流实验室中的实物和挂图进行教学。

（5）学校专职教师应具有双师型工作能力，具有与课程内容相关的物流设备与管理能力，从学生实际出发，因材施教，着力培养学生对本课程的学习兴趣，从而提高学生学习的主动性和积极性。

（6）企业兼职教师应具有一定的普通话基础，并掌握一定的教学、教育相关知识，在进行示范性教学时，能充分表达所教学的内容。

二、评价建议

（1）改革考核手段和方法，加强实践性教学环节的考核和物流机械系统分析能力的考核，可采用过程考核和结果考核相结合的考核方法。

（2）由学校主讲老师和企业兼职老师结合考勤情况、学习态度、学生作业、平时测验、实验实训、物流大赛、顶岗实习情况及考核情况，共同综合评定学生成绩。

（3）应注重对学生动手能力和在实践中分析问题、解决问题能力的考核，对在学习和应用上有创新的学生给予特别鼓励，综合评价学生的能力。

三、教学资源

（1）注重实验实训指导书和实验实训标准的开发和应用。

（2）常用课程资源的开发和利用挂图、幻灯片、投影片、录像带、视听光盘、多媒体软件、电子教案等，充分利用这些资源创设形象生动的工作情境，激发学生的学习，促进学生对知识的理解和掌握。

建议加强常用课程资源的开发，建立多媒体课程资源的数据库，努力实现跨学校多媒体资源的共享，以提高资源利用效率。

（3）积极开发和利用网络课程资源。

充分利用诸如电子书籍、电子期刊、数据库、数字图书馆、教育网站和电子论坛等网络信息资源，使教学媒体从单一媒体向多种媒体转变；使教学活动从信息的单向传递向双向交互转变；使学生从单独的学习向合作学习转变。

（4）校企合作开发实验实训课程资源。

充分利用本行业典型企业的资源，加强校企合作建立校内、校外实训基地，满足学生的实习实训需求，在此过程中进行实验实训课程资源的开发，同时为学生提供就业机会，开创就业渠道。

（5）建立开放式实验实训中心，使之具备职业技能考核、实验实训、现场教学的功能，将教学与培训教材合一、教学与实训合一，满足应用型本科学生综合职业能力培养的需求。

四、教材的编写和使用建议

（1）打破传统的学科教材模式，以本课程标准为依据进行教材编写。

（2）校企联合编写适合工学结合的教材，教材编写以校企合作、工学结合培养高技能人才的要求为目标，注重能力本位的原则，力求突出“理论够用、重在实操”和“简单明了、方便实用”的特色，内容应具有较强的应用性和针对性，编写的目的主要是为了培养具有良好职业道德、具有一定理论知识、具有较强操作和管理实践能力、具有可持续发展能力的、为企业所欢迎的应用型本科人才。

（3）通过工作任务的需求，从有利于各专门化课程的学习出发，以够用为度为原则，设定能力目标，能力标准，引入应用型本科学生所必需的理论知识，加强实际操作能力和管理能力的训练。

（4）教材应图文并茂，提高学生的学习兴趣，加深学生对物流技术与装备知识的理解与掌握。

（5）本课程标准为最低标准教材内容应有所区别拓展，将物流技术与装备的新技术、新工艺、新设备及时地纳入教材，以满足仓储为发展的实际需要。

（7）建议为教材配置专门的多媒体光盘，以得教学的需要和学生的自学。