星火.docx

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星火

2013年1月第1期（总第104期）

主办单位：

上马台镇成人文化技术学校

秸秆肥的制造和使用

　　秸秆肥制造方法：

用干秸秆7份、人粪尿1份、畜禽粪尿2份及适量马粪、碎柴。

于3月份，把准备好的秸秆切碎或粉碎成3厘米左右的碎块，按体积比1：

2：

7的比例将人粪尿、畜禽粪尿和粉碎好的秸秆充分混拌均匀，浇足水（材料含水量以60％—70％为宜，即当水加到手握成团，触之即散的情况为宜）。

再把准备好的碎柴堆成一堆，选背风向阳之处点燃，把畜禽粪用热水浇透抖好（温度在40℃以上），盖在点燃的碎柴上，做个暖心（发热门），此后把已混好的秸秆一层层盖在畜禽粪上，堆高不应低于1。

5米，堆好后要留意管理，避免人畜践踏，并察看堆温，把堆温节制在50℃—60℃，最高温度不能超过70℃。

因为此温度领域有利于微生物的活动，可加快秸秆的分解速度，同时又可杀死病菌、虫卵，减少氨的挥发。

这样堆腐7—10天，温度达60℃—65℃，此时能够进行倒粪，此后每隔7天左右倒一次，共倒3—4次，大约需35—45天就能够发酵好。

发酵好的秸秆肥具备黑、乱、臭的特点，有黑色汁液和氨臭味，湿时柔软、有弹性，干时很脆，容易破碎。

　　在秸秆肥制造进程中要留意以下四点：

　　一是如果3月底或4月初造秸秆肥，为了在种地前发酵腐熟好，应采取加大暖心，堆顶用塑料薄膜覆盖和恰当多加些人粪尿与畜禽粪的办法促使秸秆尽快发酵。

　　二是在堆制进程中，人不可上去踩，更不能往秸秆肥里掺土和用土压堆，否则不易发酵。

　　三是堆好后应留意察看，发现肥堆冒气挂霜时，及时用拌好的秸秆覆盖上，利于保温。

四是秸秆肥不要发过劲或发不好就用，免得影响其肥效。

秸秆肥通常做基肥或者种肥，通常每亩用量1500—2000公斤。

有机蔬菜种植指引

　　随着人们生活程度的不断提高和保健意识的加强，花费者对无污染蔬菜的需求也不断增长，有机蔬菜开端逐步走上了部分人的花费餐桌。

发展有机蔬菜具备十分广阔的市场前景，也具备较好的综合效益。

　　有机蔬菜含意有机蔬菜是指在蔬菜生产进程中不使用化学合成的农药、肥料、除草剂和生长调节剂等物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵守天然规律和生态学原理，采取一系列可延续发展的农业技巧，和谐种植平衡，维持农业生态系统延续巩固，且经过有机认证机构鉴定认可，并颁发有机证书的蔬菜产品。

　　生产基地恳求

　　1、基地的完好性基地的土地应是完好的地块，其间不能夹有进行常规生产的地块，但许可存在有机转换地块；有机蔬菜生产基地与常规地块接壤处必须有显然标志，如河流、山丘、人为设置的隔离带等。

　　2、必须有转换期由常规生产系统向有机生产转换通常需要2年时间，其后播种的蔬菜收获后，才可作为有机产品；多年生蔬菜在收获之前需要经过3年转换时间能力成为有机作物。

转换期的开端时间从向认证机构申请认证之日起盘算，生产者在转换期间必须完全按有机生产恳求操作。

经1年有机转换后的田块中生长的蔬菜，能够作为有机转换作物销售。

　　3、建立缓冲带如果有机蔬菜生产基地中有的地块有可能受到邻近常规地块污染的影响，则必须在有机和常规地块之间设置缓冲带或物理障碍物，保证有机地块不受污染。

不同认证机构对隔离带长度的恳求不同，如我国ofdc认证机构恳求8米，德国bcs认证机构恳求10米。

　　栽培管理

　　1、品种选择应使用有机蔬菜种子和种苗，在得不到已获认证的有机蔬菜种子和种苗的情况下（如在有机种植的初始阶段），可使用未经禁用物质解决的常规种子。

应选择适应该地的泥土和蔼候特点，且对病虫害有抗性的蔬菜品种及品种，在品种的选择中要充分思索保护作物遗传多样性。

制止使用任何转基因种子。

　　2、轮作换茬和干净田园有机基地应采取包括豆科作物或绿肥在内的至少3种作物进行轮作；在1年只能生长1茬蔬菜的地区，许可采取包括豆科作物在内的两种作物轮作。

前茬蔬菜收获后，彻底扫除干净基地，将病残体全体运出基地外销毁或深埋，以减少病害基数。

　　3、配套栽培技巧经过培养壮苗、嫁接换根、起垄栽培、地膜覆盖、合理密植、植株调整等技巧，充分利用光、热、气等条件，发明一个有利于蔬菜生长的环境，以达到高产高效的目标。

2013年2月第2期（总第105期）

主办单位：

上马台镇成人文化技术学校

　1。

有机肥饲养法

　　通常在鱼苗下塘前7天先施基肥，每667m2施畜粪或人类尿300公斤，滋生天然饵料生物，供鱼苗摄食。

鱼苗入池后，依据水质肥度、气象、水柔和鱼苗生长情况决定追肥量，通常每天施肥1次，每次每667m2施肥100公斤，加水化浆后，全池均匀倾泻。

鱼苗入池4天后，如凌晨鱼苗浮头，日出后恢复正常，说明池水肥度适中；若在晴天上午8时后仍浮头，则说明水质过肥，应停滞或减少追肥量；若不浮头，且水色清淡应增长追肥量。

　　2。

饼粉饲养法

　　将棉饼、菜籽饼或豆饼等饼粕磨成干粉喂鱼。

此方法利益是，饲料可集中加工，使用便捷。

同时，把干粉均匀撒于水面。

干粉借助于水的外表张力，在池水中漂浮的时间较豆浆长，利用率也比豆浆高。

每667m2水面每天用2公斤，分3次投喂。

　　3。

化肥饲养法

　　在鱼苗下池前15天，先施基肥，每667m2用硫酸铵4公斤和过磷酸钙7公斤。

鱼苗下池后，依据水质、气象和鱼苗的生长情况决定追肥量。

每667m2水面每3天追肥硫酸铵2公斤和过磷酸钙0。

5公斤，追肥时将化肥加水溶解后全池均匀倾泻，以防鱼苗误吞化肥颗粒，发生死亡。

　　4。

草浆饲养法

　　把水葫芦、水花生、浮萍等高等水生植物加工成草浆饲养鱼苗。

此法可下降生产成本。

全池倾泻，每天2次，每667m2水面每天泼草浆65公斤，具体数量视水面而定。

鱼苗可直接摄食部分草浆颗粒，其余大批草浆在水中分解，起到肥水作用。

　　5。

豆浆饲养法

　　通常在鱼苗下池后半天，投喂豆浆，先将黄豆用水浸泡，在水温25℃左右，浸泡6小时，时间过长或不足都会影响豆浆品质，通常1公斤黄豆可磨15公斤豆浆。

磨好的豆浆要及时、均匀倾泻于水面，每天上下午各1次，鱼苗下池10天内，每667m2水面每天喂2公斤黄豆磨成的豆浆。

10天后，视水色和鱼的生长情况，酌情增长投喂量。

通常养1万尾夏花鱼种需黄豆8公斤。

洋葱几种病虫害的防治

　　洋葱是经济价值较高的作物，是人们喜欢的一种蔬菜，具备很高的营养价值和药用价值，因为病虫为害，造成洋葱品格拙劣，严重影响了它的经济价值。

　　洋葱苗床猝倒病苗床播种及移栽前5天，用72％普力克500倍液各喷淋一次，每平米4升。

　　洋葱霜霉病宜用卡莱理90毫升，进行叶面喷雾，间隔7天再喷施一次。

　　洋葱灰霜病用施佳乐800倍液加好力克3000倍液喷雾，间隔7天再叶面喷一次。

　　洋葱紫斑病43％好力克3000倍液加安泰生1000倍液，叶面喷雾，间隔7天左右再喷施一次。

　　潜叶蝇亩用70％艾美乐2克加2。

5％敌杀死5—10毫升，可兼治蚜虫、蓟马，预防黄矮病。

　　根蛆每公斤洋葱籽用60％高巧湿拌种剂40克，或5％锐劲特悬浮剂60毫升拌种。

土豆科学贮藏

　　堆藏法。

选择通风良好、场地单调的仓库，先用福尔马林和高锰酸钾混杂熏蒸消毒，之后，将土豆入仓，通常每平方米堆750公斤，高约1。

5米，周围用板条箱、箩筐或木板围好，中间放若干竹制通气简。

此法适于短期贮藏和秋土豆的贮藏。

　　通风库贮藏法。

将马铃薯装筐堆码于库内，每筐约25公斤，垛高以5—6筐为宜。

此外还可散堆在库内，堆高1。

3—1。

7米，薯堆

与库顶之间至少要留60—80厘米的空间。

薯堆中每隔2—3米放一个通气筒，还可在薯堆底部设通风道与通气筒衔接，并用鼓风机吹入冷风。

秋季和初冬，夜间打开通风系统，让冷空气进入，白天则开放，拦截热空气进入，冬季留意保温，必要时还要加温。

春季气温回升后，则采取夜间短时间放风、白天开放的方法以缓和库温的上升。

　　药物贮藏法。

贮藏中采取青鲜素（MH）或萘乙酸甲酯等药剂解决，能够抑制或减少发芽，还能抑制病原微生物的滋生，并能防腐。

　　药物解决的时间以收获后2个月左右比较适宜（即在休眠期）。

否则经过休眠期开端萌芽的马铃薯，即使用药物解决，仍不能抑制发芽。

2013年3月第3期（总第106期）

主办单位：

上马台镇成人文化技术学校如何鉴别鱼塘水质好坏

　　如何鉴别鱼塘水质好坏，是宽大养鱼户关切的问题。

鉴别水质好坏的重要依据是看水色。

水色与所施肥料、浮游生物种群及其数量多少有关，分析如下：

　　一、水色的由来鱼塘注水后，因为水中有溶解物质，悬浮颗粒及浮游生物的存在，产生了水的色彩，其中浮游生物的品种和数量是反应水色的主要起因。

因为浮游植物体内含有不同的色素细胞，当其品种和数量各异时，池水就浮现不同的色彩，并且视其存活及世代交替时间的长短，决定着水色维持时间的长短。

　　二、施肥与水色的关系养鱼的水大都要施肥，尤其主养斑白鲢的鱼塘。

施化肥的池塘，其水色由开端时的黄褐色逐步转为黄绿色，再转为嫩绿色，最后浮现蓝绿色。

这是因为涌现黄绿色时，浮游植物中的硅藻和绿藻比较多；之后当鞭毛藻占优势时，水色涌现嫩绿；最后蓝绿藻占优势，水色蓝绿。

　　施粪肥的，水色由黑褐转为黄褐，再变为茶褐，最后浮现红褐。

同样道理，这是因为金黄藻及硅藻占优势，才涌现黄褐色的缘故，当金黄藻消退，隐藻、硅藻、甲藻占优势时，呈茶褐色，之后裸藻及原生动物涌现，而硅藻锐减时，水色便变为红褐色。

　　同样道理，施牛粪的鱼塘，水色为淡褐色；施猪粪的呈酱红色；施人粪的为深绿色；施鸡粪的为黄绿色。

　　三、什么样的水色对养殖有利对养鱼有利的水色有二类：

一类是绿色，包括黄绿、褐绿、油绿三种。

另一类是褐色，包括黄褐、红褐、绿褐三种。

这是因为这二类水体中的浮游生物数量多，鱼类容易吸收消化的也多。

如果水色呈浅绿、暗绿或灰蓝色，只能反应浮游植物数量多，而不能说明其品质好，这种水通常列为瘦水，是养不好鱼的。

如果水色呈黝黑、棕黑或铜绿色，甚至带有腥臭味，这是变坏的前兆，是老水或恶水，将会造成死鱼。

　　如果涌现“水华”，则具备双重性。

这种水反应水质肥，对鱼类能够供给容易消化吸收的浮游生物品种也多，这是有利的一面；但这种水质难以长期维持，经验不足的养鱼户很难节制其规律。

当气象变革时，藻类因缺氧而发生大批死亡时，水质便会迅速恶化变黑，甚至发臭，涌现泛塘死鱼。

　　四、节制水质优劣规律察看水色的目标是为了鉴别其好坏。

池塘养鱼的水质恳求达到肥、活、爽才是最优水质，其中肥是关键。

但肥而不活，肥而不爽，却不是优质水。

因为浮游生物测定指数揭示，水体中多数是鱼类不易消化的藻类种群，是老水。

肉眼察看，这种水色一天内无变革。

而肥中带活、肥中有爽的水，具备变革规律：

一是上下午有变革，表现为上午淡、下午浓，这合乎藻类具趋旋旋光性活动的特点，即上午浮游植物少，下午多；二是上下风处有变革，即是上风处水色淡，下风处水色浓。

这种水易生成“水华”，是优质水的标志，反之是瘦水或老水。

菜花花蕾异常的起因及预防

　　提早现蕾起因：

定植后遇延续低温，造成干物质生产减少，生长受到抑制，诱使植株提早进入花芽分化；苗期氮肥不足，泥土干旱，定植后中耕造成断根，导致营养不足，生长碰壁，造成幼苗老化，提早现蕾；品种选用不当。

预防：

在定植后，碰到低温气象，及时增长拱棚、草苫等保温办法；选择土层深厚肥沃，排水便捷的泥土。

菜花生长势强，需肥量大，须联结整地施足充分腐熟的有机肥和过磷酸钙做基肥。

菜花喜肥水，分期适时追肥、浇水是优质、丰收的关键。

追肥品种以氮肥为主，进入花球形成期，恰当增施磷、钾肥，增进花球迅速生长；应依据当地气候条件，选择适宜的栽培品种，适期播种，培养壮苗。

　　多叶花蕾起因：

从定植后到花蕾涌现期间碰到延续20℃以上高温时，花蕾之间会涌现叶片，形成多叶花蕾；在温度高时，施氮肥过多，造成植株徒长，也易形成多叶花蕾。

预防：

花球形成期，做到及时追肥，除充分供给氮磷钾外，还要供给钙等元素；花芽分化期维持适温，通常极早熟品种在23℃以下，早熟品种在20℃以下，中熟品种在17℃以下，晚熟品种在15℃以下。

在高温时，及时增长遮阳网等设施，在低温时，增长拱棚、草棚等保温设施。

　　绒毛花蕾起因：

花蕾在膨大期碰到高温或干旱；基肥和追肥不足，导致植株从生殖生长又返回到营养生长。

预防：

气象反常时，及时采取保护等办法。

花蕾直径达到3厘米时，摘外叶，盖住花球；花球直径达到2厘米时，适时追肥浇水。

花球茂盛生长期，通常可7天浇1次水，直到收获。

饲养青虾的虾种放养技巧要点

　　虾种的放养还要留意下列事项：

（1）放入同一虾池的虾种恳求规格大小基本一致，体质茁壮，无病无伤，肢体完好，一次放足。

（2）放养时间宜选择在阴雨天进行，晴天应在早上或黄昏进行，以避免阳光直射、温渡过高，影响虾种放养的成活率。

　　（3）虾种放养时，应坚持带水作业，动作要轻，虾种不宜在容器内堆压。

2013年4月第4期（总第107期）

主办单位：

上马台镇成人文化技术学校

苦瓜的贮藏方法

　　1、速冻贮藏。

选鲜嫩、无病虫害的苦瓜放到清水中洗净。

去籽去瓤切成瓜圈、瓜块或瓜片，盛于竹筐内，连篮浸入沸水中烫漂0。

5—1分钟，切的形状不同，烫漂时间也不同。

烫漂时要不停地搅匀。

烫漂后迅速捞出，并浸入冷水中冷却，使瓜温在短时间内降至5—8℃，后捞出放入竹筐内沥干。

再立刻放入冷库内速冻，库内温度应节制在—30℃，以菜体温度达—18℃为宜。

在速冻进程中翻动2—3次，增进冰晶形成和避免菜体间冻成坨。

用食品袋装好封口，再装入纸箱。

装箱后的苦瓜放入彻底干净和消毒过—18℃的冷却库内贮存，速冻苦瓜通常可保留6—8个月。

　　2、地窖贮藏。

选地下库、地窖、防空洞等作贮藏库，并采取必要的通风办法。

将预贮后的苦瓜装箱、装筐或堆放在菜架上作短期贮藏。

贮藏温度宜巩固在13—15℃，相对湿度节制在85—90％，可随捡随卖。

　　3、鲜瓜冷库贮藏。

将经预解决的苦瓜果实盛于经漂白粉洗涤消毒后的竹筐或塑料筐中，放入冷库中贮藏。

苦瓜贮藏时，库温应节制在10—13℃领域内，相对湿度85％左右。

冷库内苦瓜贮存时间相对较长。

　　4、鲜瓜气调贮藏。

有条件的可采取此种方法。

人为改变贮藏产品周围的大气组成，使氧气和二氧化碳浓度维持一定比例，以发明并维持产品所恳求的气体组成。

气调可与冷藏配合进行，也可在常温下进行。

苦瓜气调贮藏的温度通常在10—18℃之间，同时以氧气分压节制在2—3％，二氧化碳分压在5％以下为宜。

气调贮藏中比较容易的是薄膜封锁贮藏，其中又分为塑料帐封锁贮藏和薄膜包装袋封锁贮藏。

它们均可用于运输途中，成本低，易推广。

　　5、运输、包装贮藏恳求。

苦瓜对运输和包装的具体恳求，与采收地至集散地或销售地的距离及气候条件等因素有关。

地产地销及中短途运输可采取常温运输；燥热气象或遇雨，要有遮荫和遮雨设施，避免日晒、雨淋；寒冬季节要采取防寒办法，如盖棉被、或稻苫等。

以加衬筐装为宜，若用散装，则要码放牢固并加铺垫，免得造成丧失。

如长途运输则应采取低温运输，以加内衬的纸箱、竹筐等做包装，严禁与释放乙烯较多的果蔬混运。

如何制造生鱼片

　　日本料理以生鱼片最为著名，它可谓是日本菜的代表作。

生鱼片在日语中写作“刺身”音“沙西米”，而生鱼片则是中国人对它的称谓。

因为生鱼片是舶来品，在早期多由日本厨师操刀制造，故多少显得有些神秘。

其实，只需节制了生鱼片的选料、刀工、装盘、佐味等基本工序，制好生鱼片并不难。

　　一、选料

　　制造生鱼片的原料较为广泛，但以深海产的鱼类及其它海产品为主。

如鱼类有三文鱼、旗鱼、鲈鱼、鲔鱼等；甲壳类有海胆虾、龙虾等；贝类有鲍鱼、牡蛎、赤贝、北极贝等。

生鱼片的选料十分威严，应保证原料的新鲜、干净、无污染。

　　二、刀工

　　加工生鱼片的刀工颇为讲究，所采取的刀法应因料制宜，机动节制。

但无论采取哪种刀法，都必须顶刀切，且刀与原料要呈90°夹角。

例如，取一块无骨刺、无皮的三文鱼肉，平放在砧板上，左手按住鱼肉，右手持刀垂直向下，用推刀法顶刀将鱼肉一片片切下。

留意，切鱼片时不可在切到一半时回刀，以保证鱼片的整齐、光洁、美观。

标准的生鱼片以厚约3毫米为宜，且每片的重量在8—10克之间。

　　三、装盘

　　美观的造型是生鱼片的一大特色，故装盘这道工序尤为重要。

生鱼片多选用半圆形、船形或扇形等漂亮餐具作盛器，再以新鲜的番芫荽、紫苏叶、薄荷叶、海草、菊花、黄瓜花、生姜片、细萝卜丝、酸橘等作配饰料。

这些配饰料既可作装潢和点缀，又可起到去腥增鲜、增进食欲的作用。

例如，先在盘中铺好紫苏叶或生菜叶，再将切好的三文鱼片以5—7片为一组一人量，摆在紫苏叶上，旁边用细萝卜丝、番芫荽、黄瓜花等错落有致地进行点缀，给人一种清爽的感到。

　　四、佐味

　　绿芥末音“瓦沙比”和日本浓口酱油是生鱼片的主要佐味调料，常用的绿芥末又有粉状和膏状两种。

粉状芥末的调制方法是，将粉状芥末与水以1：

2的比例调匀，再密封3分钟，待产生芥末独有的刺激辣味时，即可盛入味碟内。

膏状芥末是成品，使用时直接挤入味碟内即可。

　　这里顺便谈一下生鱼片的食用方法：

装好盘的生鱼片上桌以后，食者先取一只小的空盘，再取一只装有绿芥末的味碟和一只装有日本浓口酱油的味碟，此后用筷子夹一片生鱼片放在空盘中，先将少许绿芥末涂在鱼片上，并将鱼片折叠，再将鱼片蘸上少许浓口酱油，此后送入口中即可。

2013年5月第5期（总第108期）

主办单位：

上马台镇成人文化技术学校

秋冬季人工巧防柿蒂虫

　　柿蒂虫是柿树的主要蛀果害虫之一，以幼虫从柿蒂部蛀果损害而得名。

其幼虫蛀果后，被害果通常由绿变黄、变红、变软，并造成大批脱落。

柿蒂虫1年发生2代，1代幼虫损害盛期在6月中旬，2代幼虫损害盛期在7月中旬至8月上旬。

其滋生力较强，1头雌蛾1年可产卵30粒左右，卵期5—7天。

其幼虫还具备转果损害的习惯，每头幼虫可损害果实3—5个，在多雨高温的气象，幼虫转果较多，受害程度较重。

　　柿蒂虫以老熟幼虫在柿树枝干的老皮下和树根土缝中以及残留在树上的被害干果中结茧越冬。

依据其这一生活习惯我们可在秋冬季采取人工防治办法，大批消灭其越冬幼虫。

　　一、绑草环。

幼虫开端越冬前，于树干绑草环，清园时取回烧掉，以减少虫源。

　　二、刮树皮。

用刮皮刀将多年生枝干部位的粗裂、老翘皮全体刮掉，直接消除掉在树体上越冬的病虫。

此法在落叶后即可进行。

　　三、清园。

在落叶后彻底消除果园内的枯枝、病果、病梢、落叶以及杂草等易携带病虫的残体。

清园时应留意先树上后树下，将消除物集中销毁或深埋。

　　四、涂白。

将配制好的药液涂在树干及刮过皮的部位。

涂白剂可用生石灰3份、石硫合剂原液1份、水10份、食盐以及植物油少许配制而成。

大棚甜椒育苗关键技巧

　　塑料大棚春提早甜椒通常在12月中旬播种，5月上旬开端收获，具备投入较低、种植风险小，收益较高等优点。

现把此茬口甜椒的育苗关键技巧介绍如下：

　　一、选用适宜品种

　　种植大棚春提早甜椒宜选用抗病、丰收、品格优质的中早熟品种。

如冀研12号、冀研13号、冀研新6号、冀研28号、甜杂3号、冀研18号、冀研19号等品种。

　　二、种子消毒

　　采取55℃温水浸种20—30分钟后，清水浸种3—4小时，用1％硫酸铜浸种5分钟，可防治炭疽病和疫病的发生，此后用清水冲刷干净，再用10％磷酸三钠浸种30—40分钟，可钝化病毒的活性，避免病毒病的发生，用清水冲刷干净。

或用200毫克／升的农用链霉素浸种30分钟，对防治疮痂病、青枯病效果较好，或用0。

3％高锰酸钾浸泡20—30分钟，可防治病毒病。

在常温下浸种8—10小时，捞出甩干水分，置于25℃—30℃温度条件下催芽，早晚用清水淘洗1次，出芽后播种。

　　三、育苗

　　依据当地气候条件判别播种期。

冀中南地区通常12月中旬在日光温室播种育苗。

　　1。

育苗泥土恳求。

育苗恳求泥土一是蓬松，通气性好；二是肥沃，营养齐全；三是酸碱适宜，通常恳求中性至微酸性到微碱性；四是不含或少含病原菌和害虫（卵）。

　　2。

育苗方法。

生产上通常采取日光温室地畦育苗和营养钵育苗。

地畦育苗：

直接就地育苗，育苗期间不分苗，通常供1亩地生产用苗，需要播种育苗面积30—40平方米，如果进行分苗，供1亩地生产用苗，需要播种面积10平方米左右，分苗面积30—40平方米。

播种前平整床土，每15平方米施入过筛优质腐熟有机肥（马粪）100—150公斤，再加氮磷钾复合肥1—1。

5公斤。

为了避免苗期病害（猝倒病、立枯病）的发生，播种时可用药土。

药土的配制：

每平方米播种面积用50％多菌灵8—10克与13公斤细土充分搅拌均匀，待底水渗完后，先于床面撒1／3药土，播种后再撒2／3药土做盖土，厚度不够时加盖通常床土补足覆土厚度至1厘米左右。

　　营养钵育苗：

配制营养土用未种过茄果类蔬菜的肥沃的表层沙壤土50％，加腐熟过筛的厩肥50％，每立方米加入0。

5—1公斤氮磷钾复合肥。

配好料后，将泥土与肥料充分混杂均匀，此后装营养钵，播种前浇透底水。

　　3。

苗期管理。

温度管理通常节制“两高两低一节制”的原则。

出苗期、缓苗期恳求的温度较高，出苗后至分苗前、缓苗后至炼苗恳求的温度较低，定植前5—7天要加强低温训练。

播种后温度不应低于15℃，齐苗前白天28℃—30℃，齐苗后降温，避免徒长，白天25℃—28℃。

苗出齐后覆土，露真叶落伍行第二次覆土，土厚0。

3厘米，幼苗拥挤处及时间苗，2—3片真叶时进行分苗或定苗，株距为8—9厘米见方。

从2—3片真叶开端，联结喷药每7—10天喷1次0。

2％磷酸二氢钾＋0。

1％尿素＋0。

2％硫酸锌混杂肥液，以增进花芽分化和提高植株抗病能力。

　　四、平衡施肥

　　依据甜椒生长需求和泥土营养情况，在整地前，每亩施入优质腐熟有机肥5000公斤以上、磷酸二铵50—80公斤、硫酸钾20公斤、饼肥100—200公斤、硫酸铜3公斤、硫酸锌1公斤、硼砂1公斤，各种肥料可随着深翻细耙与泥土充分混杂。

如果肥量不足可利用沟施、条施进行弥补施肥。

　　五、提早扣棚，适时定植

　　定植前15天扣好棚暖地，当棚内10厘米地温巩固在12℃以上时进行定植。

冀中南地区通常于3月中下旬定植。

采取大小行栽培，小行距0。

45—0。

5米、大行距0。

65—0。

7米，株距0。

35—0。

4米，亩栽3000—3500株，生长势较弱的早熟品种栽培密度可恰当大些。

2013年6月第6期（总第109期）

主办单位：

上马台镇成人文化技术学校

　　蔬菜施菌肥为什么能增产

　　生产蔬菜要想让收入大幅度增长，必须在产量和品格两方面上下功夫。

只有好的品格才有好的单价！

蔬菜生长需要一定的泥土条件，只有发明适宜的泥土环境条件，能力达到丰收丰收的目标。

泥土由矿物质、有机质和微生物三大部分组成，是黄瓜生长发育的基础。

泥土中的有益微生物直接加入泥土中物质和能量的转化、腐殖质的形成和分解、养分的释放、氮素的固定等一系列泥土肥力的形成和发育进程。

采取人为方法向泥土中增长有益微生物数量，就能够加强泥土中微生物的活性，从而提高泥土的肥力。

特别是黄瓜根际泥土微生态区系的微生物活性对植株根部营养更为重要。

因此，在黄瓜植株根际施用微生物肥料，就能够增长根际泥土中有益菌的数量和活性，导致泥土肥力的加强。

这就是施用金宝贝菌肥，提高泥土肥力、使蔬菜增产的科学原理。

果树套种春小麦的除草剂施用要点

　　果树套种春小麦，如春小麦苗期除草剂使用不当，会对果树或下茬双子叶作物产生药害，严重影响果树的生长，可导致下茬双子叶作物减产甚至绝收。

　　一、套种前化除技巧

　　通常不在果树行间使用草甘膦或克无踪等灭生性的除草剂。

实践证实，在果树行间长期使用草甘膦或克无踪等灭生性的除草剂后，会减弱果树的长势，并造成果树缺素症。

对于杂草特别茂盛的果园，可隔3—5年使用1次草甘膦或克无踪等灭生性的除草剂。

　　二、套种后苗期化除

　　1。

春小麦出苗后，在杂草2—4叶期按说明用量使用除草剂，能够兼防果沟内的杂草。

若杂草过多可恰当加大用量，通常除草剂不宜与叶面肥混用。

　　2。

防除野，油菜、灰藜等双子叶杂草，目前只能选二甲四氯钠水剂，严禁使用2，4—D丁酯或巨星、巨除、绿黄隆等农药。

因