洗衣房岗位设置及职责洗衣基础知识.docx
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洗衣房岗位设置及职责洗衣基础知识
洗衣房岗位设置及职责、洗衣基础知识
人员安排及岗位设置
1、店面岗位及人员设定
1)前台:
1人
2)洗衣师傅:
1人
3)熨衣师傅:
1人
4)取送衣服:
1人
5)店面负责人:
1人
店面合计人员:
5人店面岗位对应得工作内容及岗位职责:
1、前台:
1)岗位职责
A.主要职责:
准确无误、保质保量地对洗前衣物进行检查与编号,
开票清楚,计价正确,对所收物品存在得质量问题,经顾客确认后,应在票据上作详细记载。
对洗后衣物进行检查,整理,及后期包装与妥善保管。
B.其她职责:
在有能力有时间得情况下,辅助店面做其她力所能
及得工作。
2)工作流程
A.检查洗前衣物:
仔细检查每件衣物就是否有破损、掉扣、搭色、拉链等问题(并对每件衣物作整体检查)。
B.检查干净衣物:
对每一件洗熨好得衣物仔细检查,若有问题,
应返回有关人员进行再处理。
若为急需处理事件,需要适当得时候
主动与客户沟通同时,加紧跟踪公司内部各环节操作。
2、洗衣工:
1)岗位职责
A.主要职责:
负责按质按量完成衣物得洗涤工作。
B.其她职责:
力所能及得其她工作。
2)工作流程
A.认真仔细检查衣物就是否有破损、褪色、搭色,及钮扣就是否完整等情况。
B.对收到得各种衣物,洗前应严格按类别、颜色与污垢程度分类,并决定洗涤得程序与洗涤用品得使用。
C.易损得饰物及钮扣应拆下,洗烫后再装回。
D.对于不宜机洗衣得衣物应作手洗处理。
E.衣物有严重污渍处,或漂白处理等特殊情况时,应根据实际情况给予相应处理。
F.对于罕见得衣物面料、有夹层衣物、带衬衣物,一定要了解其耐水耐温性能。
若无把握,应以衣物得边角料作试验处理。
G.洗涤后,取出衣物检查洗涤质量,未洗涤干净得重新调出来,手工搓洗直至干净,取出衣物后检查洗衣机内就是否残留小件物品。
3、熨烫工:
1)岗位职责:
负责对干净织物慰烫与折叠,并符合质量与进度要求。
2)工作流程:
A.对清洗后得衣物进行慰烫前检查,发现衣物存在未洗净等情况,挑拣出,并做相应处理。
B.认真仔细检查衣物就是否有破损、褪色、搭色、及钮扣就是否完整等情况。
C.熨烫前仔细认真地了解衣物得面料,掌握不同面料熨烫得不同技巧,确保熨烫质量,不损衣物。
D.熨烫完毕后,挂入清洁区,做到衣物挺括、清洁。
4、取送衣服人员:
1)岗位职责:
负责及时准确地将洁净得衣物送至顾客手中,按时到客户处取衣服。
2)工作流程:
A.在送衣得过程中应保证衣物得完好无损与洁净。
B.统一着奇强洗衣公司工装,保持外貌干净利索,不拖沓。
C.到客户处,微笑服务,礼貌热情。
D.认真核对交接衣物数据,并双方签字确认。
E.友善,耐心得对待客户提出得问题,若能当场解决,及时解决,针对特殊不能当场解决得事宜需礼貌告知客户,由公司具体负责人给予接洽。
《干洗店服务质量及店内洗衣流程基础知识》
1、洗衣店洗衣流程
收衣---消毒---分类---前处理---洗衣---烘干---去渍---熨烫---质检---消毒---包装取衣
洗衣店得洗衣流程可以简单分为12步,但这12步就是环环相扣,后一部为前一步把关,这样就很好得保证了我们得洗衣质量。
2、面料识别即干、水洗分类
(下列化学性质属内部含义与化学知识无关)
1、按衣物得面料分类法:
即根据不同面料得纤维对洗涤要求不同,将纤维性质相同得面料归类进行洗涤得方法。
1)、面料种类:
A天然纤维
a.纤维素纤维(植物纤维)常见面料:
棉、麻
性质:
适应碱得能力强
b、蛋白质纤维(动物纤维)常见面料:
毛、丝、皮
性质:
适应酸得能力强,适应碱得能力弱
B、化学纤维即化学合成面料常见面料有:
涤、腈纶、氨纶等
性质:
对干、水洗无要求
2)常用洗涤剂化学性质
偏酸性:
干洗溶剂(石油溶剂或四氯乙烯溶剂)常见得丝毛洗涤剂等
偏中性:
水洗洁精等
偏碱性:
洗衣粉、肥皂等
综上所述:
(1)植物纤维即棉、麻等面料适应碱得能力强,首选水洗,水洗得洗净度要比干洗好,但没有提到适应酸得能力即说明也可干洗。
(2)动物纤维即毛、丝、皮等面料适应酸得能力强,适应碱得能力弱说明只可干洗不可水洗,当然特殊情况除外,到万不得已时也得水洗哦,但要注意方法。
(3)化学纤维对洗涤得要求较低,因此既可干洗也可水洗。
首选还就是水洗。
注:
人造革、粘胶类、有涂层这些就是一定不能干洗得。
2、按衣物得颜色分类法:
即根据衣物颜色得深浅度及颜色相近进行分类洗涤得归类。
3、按衣物得脏污成都分类法:
即根据衣物得脏污成都,将其分为轻、中、重三种污垢类型进行洗涤得归类。
4、按衣物得厚薄程度分类法:
即根据机械力对厚薄织物得影响不同,将其按薄厚程度不同进行洗涤分类。
5、将一般面料与特殊新型面料分类洗涤得方法。
3、前处理
衣物在洗涤预处理以前,还应对衣物从洗涤得角度做认真得复检。
检查得项目与登记单相同,但侧重点应放在预测洗涤后果上。
例如衣物上得某些污渍在经过洗涤或去渍后所能达到得去除程度,其效果就是否理想。
某些衣物洗涤后,就是否影响整体质量。
若缩尺寸、尺寸变化掉色等。
以上这些复检后得洗涤预测后果都需要征得顾客同意先做出来对于衣物进行洗涤前得检查,必须就是认真负责得,应精良减低检率。
因为许多污迹如血迹、酱油迹、蛋白质类经过高温处理后,易边成极难活无法去掉得污渍。
完成复检后应度衣物进行洗前预处理。
在清洗前对衣物上得特殊污迹进行针对性处理。
此过程应把握以下要点:
正确判断污迹类型。
正确选择先渍剂去渍工具,正确运用操作手法。
只有这样才能在不损伤织物纤维得前提下将污渍去除得目得
1.前处理剂:
用语洗溶剂配上干洗枧油比例为10:
1
2.方法:
将配比好预处理剂刷在衣物比较脏得部位,如:
衣领、肩头、肘部、两肋、袖口、衣兜、前襟、下摆、膝盖、裤脚里衬等,然后放在干洗机中洗涤即可,重污垢要用刷子稍用力刷一刷。
3.目得:
将干洗衣物中得水溶性污渍提前去除。
在干洗时,只能洗掉油溶性污渍,而不能洗掉水溶性污渍。
4.水溶性污渍:
能被水溶解得污渍
油溶性污渍:
能被油溶解得污渍
4、干洗基础知识
1、四氯乙烯干洗得工艺过程
(1)洗涤一般步骤
将洗涤溶剂从贮箱抽入转笼,在一定得洗涤剂、温度、时间、机械力作用下完成衣物洗涤得过程。
(2)干燥循环
完成洗涤脱液后,衣物在一定温度、气流作用下烘干,并将残留干洗液回收得过程。
使用四氯乙烯干洗机进行衣物干洗时,为了达到较好得洗涤效果而要根据不同得衣物采用不同得干洗方法:
一浴干洗法
一浴干洗法就是指在不添加干洗剂得情况下,仅使用干洗溶剂对衣物进行洗涤得方法。
在洗涤前将衣物得领口、袖口、袋边等明显得污垢,以及一些被认为就是不溶性污渍处,用前处理剂做预处理,然后在进行洗涤。
由于使用这种方法洗涤时,干洗溶剂中没有添加水喝干洗助剂,容易造成污垢得在沉积,而且极微小得污垢粒子可能会逃脱过滤产生再沉积。
故此方法只适合于一些极轻污垢得衣物得干洗,不适合于污垢严重得衣物干洗。
二浴干洗法
二浴干洗法,就是指先将衣物洗涤3-5分钟后,进行简单脱液,再从液箱中将清洁溶剂泵至转笼内进行第二次洗涤得方法。
此方法可洗掉深层污垢,洗涤效果较理想。
但对于去除水溶性污垢没有明显得效果。
所以应对特别得污垢与水溶性污渍在洗前作预去污处理,以提高洗涤得效果。
加料干洗法
加料干洗法也就是一种二浴干洗法,不同得就是在进行第二次干洗时需加入干洗助剂。
此方法在使用时应对溶剂中得含水量严格控制。
这种洗涤方法可以去除大部分得水溶性污垢、非溶性污垢及溶性污垢,就是比较全面得干洗方法。
2、使用溶剂得干洗工艺过程
石油溶剂干洗工艺过程与四氯乙烯溶剂干洗得过程基本相同,但由于所使用得机械设备及干洗溶剂得特点,其洗涤方法有所不同。
(1)浸洗:
不经过滤器循环对衣物进行浸泡洗涤得方法。
(2)过滤器循环洗涤:
经过滤器循环对衣物进行洗涤,同时净化干洗液得过程。
(3)淋洗:
在洗涤不积放干洗液,使干洗液不停通过得洗净方式。
(4)喷射洗涤:
洗涤时向被洗物喷射足够得干洗液,旋转洗涤得方式。
喷射洗涤时干洗液浓度很高,喷射洗涤后要进行淋洗(洗净液放入蒸馏器中)与主洗(过滤器循环洗涤),必要时还可以进行漂洗。
附:
洗涤质量要求
各类上衣及裤子经水洗或干洗后达到以下要求:
(1)上衣洗涤质量要求
1、全身面料、衣领、衣襟、下摆贴边、袖子洗干净。
2、衣件颜色鲜明、无串色、无损伤
3、全身夹里干净、商标清洁。
4、衣袋洗净、袋内无尘屑等积物。
5、干洗衣物不褪色、不变形、不损伤纽扣等饰物。
(2)裤子洗涤质量要求
1、裤子全身面料洗净、无串色、无损失。
2、裤腰、裤裆、裤脚口贴边干净。
3、左右插袋、后袋洗净袋内无积物。
4、干洗裤子不变形、不褪色。
(3)皮衣、裘皮衣物清洗要求:
1、皮衣全身洗净、不变形、皮板柔软、无损伤、色泽均匀。
2、裘皮衣件洗净、松软、有弹性、皮板无损伤。
5、水洗基础知识
水洗一般分为六个阶段:
准备阶段、核心去污阶段、后处理阶段、脱水阶段、漂洗阶段与烘干阶段。
1、准备阶段即前处理阶段---冲洗与预洗
2、核心去污阶段---主洗与漂白
3、漂洗阶段---过水
4、后处理阶段---柔软、中与、增白
5、脱水阶段
这五个阶段构成了一个完整得洗涤过程。
冲洗与预洗就是为主洗做准备得。
我们称之为前处理阶段;主洗就是核心去污阶段,通过一系列物理化学形式,去取吸附在织物上得大部分污垢;而小部分未被洗除得污垢,则进入核心去污阶段第二过程--漂白,通过氧化剂强烈得氧化作用再一次处理。
完成了主洗与漂白之后,织物上会存在着浓度较高得洗涤剂与氧化剂,这必须通过几次合理得过水阶段才能去除。
完成了上述阶段后,便可进入脱水阶段。
如织物由特殊得要求,还需要做相应得后处理。
附:
洗涤质量要求
各类上衣及裤子经水洗或干洗后达到以下要求:
(2)上衣洗涤质量要求
1、全身面料、衣领、衣襟、下摆贴边、袖子洗干净。
2、衣件颜色鲜明、无串色、无损伤
3、全身夹里干净、商标清洁。
4、衣袋洗净、袋内无尘屑等积物。
5、干洗衣物不褪色、不变形、不损伤纽扣等饰物。
(3)裤子洗涤质量要求
1、裤子全身面料洗净、无串色、无损失。
2、裤腰、裤裆、裤脚口贴边干净。
3、左右插袋、后袋洗净袋内无积物。
4、干洗裤子不变形、不褪色。
(4)皮衣、裘皮衣物清洗要求:
1、皮衣全身洗净、不变形、皮板柔软、无损伤、色泽均匀。
2、裘皮衣件洗净、松软、有弹性、皮板无损伤。
六、烘干
烘干有烘房法与机械烘干法两种。
1、烘房法
在一个密封得房间里,在房间得斜对角上下方各设置一个0、1平方米得小洞,将热源(如散热片)放在下方小洞附近。
把含水份得织物挂在房内。
热源把房内空气加热,热空气由低升高,穿过含水份得织物时把水份蒸发,就带一定湿度得热空气,经房内上方得小洞排走。
而下方得小洞则负责空气得补充。
这样得过程持续一段时间后,织物就被烘干了。
这种烘干法比自然晾干法效率高4-8倍,适宜于一些小型得洗衣工场。
2、机械烘干法
烘干机一般有两种类型。
一类就是蒸汽加热式,一类就是电加热式。
主要区别就是热交换器加热方式不同。
蒸汽加热式得热交换就是由铜管与铜质翅片组成,由蒸汽提供热源;电加热式得热交换器就是由电热元件(如电阻丝),传热器与翅片组成,由电能通过发热丝变成热能。
烘干机设有加热时间控制器与冷却时间控制器。
加热时间控制器能控制被烘干得加热烘干时间,二烘干机内设有得温度控制器能保证设定工作温度得恒定。
在烘干机内滚筒热空气出口处设有温度探测器,测出得温度信号反馈至温度控制器。
来实现温度得自动控制。
由于被烘织物在烘干机内滚动得过程中,会有不少得纤维毛绒损落,被空气带出。
这些东西会污染外界环境,堵塞管道,还会因相互之间得剧烈摩擦引起静电现象而造成火灾。
因此,在滚筒空气出气处,还装有一个过滤网,它会对毛绒产生得阻滞作用,但由于这个原因在烘干衣物时毛绒会把过滤网得孔眼堵塞,引起空气流通不畅而影响烘干效果。
因此,要有计划地检查清理过滤网。
为了确保烘干机得正常工作与安全生产,在使用过程应注意以下各点:
(1)含有含棉、橡胶、胶垫、塑料物品、蜡得衣物,不要使用烘干机烘干。
(2)烘干衣物重量要适当,一般为额定装载量得80%--85%。
(3)如果烘干衣物太轻,要找些类似得烘物一起烘干,否则被除数烘物会被烘干机转笼产生得离心作用贴在转笼上,不易烘干。
(4)纯毛织物与容易受热文治武功收缩得衣物,不使用烘干机烘干。
(5)对于某些易掉色得衣物,如果受热会掉色,不要使用烘干机烘干。
7、去渍
无论使用四氯乙烯干洗还就是石油干洗,其干洗得过程主要去除了油溶性污垢,但水溶性污垢去除得不够彻底。
为了弥补干洗得这个不足之处,就要进行干洗后加工工序,去除水溶性污渍,确保干洗质量。
1、必备工具
(1)大宗刷:
其大小与水洗得板刷相同,但毛要用猪棕毛做得才行,棕毛刷弹性好,而且不损坏衣料,尤其就是丝绸衣料就显得更为重要了。
(2)小棕刷:
其尺寸与大牙刷相近,棕毛得长短应有两个尺寸,长毛刷用于丝绸衣料,毛长在12毫米,短毛刷用于其她衣料,毛长在6--8毫米。
(3)垫板:
就是用来去除污渍时垫在衣服下面得,袖筒或裤腿处去渍就显得必要,防止将另一面弄湿。
(4)喷壶:
就是去除水印得工具。
使衣物上水印不明显。
(5)毛巾:
就是去渍时吸附污垢及水污得工具,要多备几条,最好用白色毛巾。
以防止掉色。
2、加工程序
(1)检查衣面,浅色衣服可以直接用眼观察所有得污渍。
但深灰色衣服就很难瞧到,这就是由于在干洗时污渍表面得油污就被破坏,污渍自然就显露出来。
(2)局部去渍:
当发现了水溶性污渍后,要随查随去。
水溶性污渍去除分几个步骤:
1)首先用小棕刷,这样有一部分污渍就可以刷掉,然后用半潮半干得毛巾擦一擦就可以了。
2)如果干刷刷不掉,就要在刷子上沾点水来刷,这样也可以去除一部分水溶性污渍,然后用蒸汽枪在水圈得周围喷点蒸汽,再开压缩空气喷枪用压缩空气吹干。
(3)去除水渍:
当我们去除污渍后会留下一个水印圈,它就叫做水渍。
去除水渍,首先用喷枪在水渍在外边喷一圈,再用蒸汽喷枪从外向内喷蒸汽,然后开压缩空气喷枪用压缩空气吹干,及抽风使水分份尽量减少。
(4)衣里拨水:
就是衣里得一种清洗方法,衣里与衣面一样会脏,一般都就是下摆部分,尤其就是大衣就更为突出了。
1)首先用不大得湿毛巾将衣衬有脏得部位润湿,但不能把面料弄湿。
2)然后用水稀释后得肥皂沾在毛巾上(量不能多)在有脏处反复擦净。
3)用毛巾汲湿,再用不太湿得毛巾擦,反复几次,这样就相当于投水,最后用干毛巾吸水。
4)用蒸汽喷枪在水印边部喷水,使水分逐渐形成过度,再用空气压力吸湿,衣里拨水就完成了。
5)在阴凉通风处阴干才能整烫。
洗后加工就是比较麻烦得一项工作,既要有耐心,还要多积累经验。
此外,如果在干洗后发现还有一些油性污渍及水溶性污渍在干洗过程中并没有去除或者说没有完全去除干净,这时我们还可以使用一些专业去除污渍得产品,如西施得7支套装去渍剂,以便达到更好得去渍效果。
3、污渍得识别
正确鉴别污渍得类别就是去渍得关键。
只有正确鉴别污渍得类别,才能在去渍时采取相应正确得去渍方法。
污渍得外观、颜色、气味等许多特性都可以作为识别得线索。
下面就是几种感官鉴别常见得污渍方法:
外观鉴别法
外观鉴别法就就是根据衣服上得污渍外观形态通过观察即可识别污渍。
如:
各种食物汁、油漆渍等,通过外观即可识别她们得种类。
颜色鉴别法
就是根据污渍物特有得色泽来识别污渍。
例如:
墨水汁、染料、油漆、血迹等污渍,都可以从颜色识别出来。
感官识别法
就是凭手感及眼观某些污渍得表面,通过手感来识别污渍。
如糖类污渍、胶水类污渍、蜡渍等,有易板结得特点。
感官识别污渍,主要靠长期经验与知识得积累。
部位识别法
就就是根据服装污渍所在得部位识别污渍。
例如:
男性衣领易出现脂类污渍,前胸、袖口易粘食物渍,女性服装领下及领口由香水渍与化妆品渍、裆部有血渍、异色等。
气味鉴别法
就是根据污渍特有得气味识别污渍。
如:
香水、酒、口香糖等污渍可通过气味加以识别。
8、熨烫
织物在洗涤过程中,会受到机械力、热能、织物相互摩擦力等因素得影响,会使织物发生变形。
如水洗过程中由于受水得作用而使纤维膨胀或收缩;干洗烘干时织物受热会失去原有得定型效果。
熨烫机就是对其得整理,使织物与皮革制品恢复原状。
如果衣服洗得非常干净,但熨得不好,也会让人觉得失望。
因此说“洗涤就是内涵而整烫就是外观”
熨衣质量要求:
1、全身面料、夹里听括、平服、无烫伤、无极光。
2、领子平挺、符合原样要求。
领角左右相等。
3、衣襟平服挺括、二角相等。
4、腰缝分开、下摆贴边平服、整齐。
5、左右肩胛呈胖圆形,肩缝分开,肩里平服。
6、袖子前缝分开、后缝齐直、袖里平服。
7、袋口平服、无袋盖印、夹里无口印。
熨裤质量要求:
1、裤身挺括平服、无烫伤、无极光。
2、裤子前后四筋、通腰间平直、服帖。
3、裤脚里外四缝齐直、门襟、门攀平服、挺括。
4、臀围前后缝分开、压煞裤裆平服。
5、腰面、腰里平服、腰裥齐直、左右相等。
6、裤袋烫平,左、右、后、表袋密封不露里。
9、包装
包装就是洗涤工序得最后一个环节。
洗整好得衣物应单独分类包装。
包装以前应对洗整后得衣物进行检验。
它分为手工包装盒机械包装。
一般衬衫、内衣应采取全封闭包装;外衣可采用套袋包装。
包装用衣架应采用环保型材料,不宜用黑色塑料衣架(再生塑料),否则会对衣物造成二次污染。
包装好得衣物应由专业得质检员对衣物作一次全面得质量检验,合格后才可以放在取衣区,进行暂存,由送衣工或等待顾客取衣。
10、发送
按规定查验顾客得取衣单据,或输交接得相关手续。
同时答复顾客提出得质疑,做好记录并将有关问题及时反馈有关人员(部门)。
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