人教版九年级化学下册单元测试《第12单元 化学与生活》解析版.docx
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人教版九年级化学下册单元测试《第12单元化学与生活》解析版
新人教版九年级下册《第12单元化学与生活》2016年单元测试卷
一、选择题
1.下列物质中,不能提供动物生命活动所需能量的是( )
A.葡萄糖B.油脂C.蛋白质D.水
2.2009年中央电视台春节联欢晚会中,台湾魔术师刘谦以其匪夷所思的表演震撼了国人,他表演过程使用的道具中,属于合成材料的是( )
A.玻璃杯B.金戒指C.硬币D.橡皮筋
3.物质的用途与性质密切相关.下列叙述错误的是( )
A.因为熟石灰能和酸发生反应,所以可用熟石灰改良酸性土壤
B.因为“洗洁精”有乳化功能,所以“洗洁精”可用来洗涤餐具上的油污
C.因为甲醛能使蛋白质变性,起到防腐作用,所以甲醛水溶液可用于浸泡水产品
D.因为氮气化学性质不活泼,所以可用于食品包装袋内防腐
4.下列关于“化学与生活”的认识不正确的是( )
A.成年人缺钙易造成骨质疏松
B.可用燃烧法区别羊毛和涤纶
C.用聚氯乙烯塑料作食品包装袋有害健康
D.为提高牛奶的含氮量,可向牛奶中添加三聚氰胺
5.人体所摄入的主要物质有:
①蛋白质;②糖类;③油脂;④维生素;⑤无机盐;⑥水;⑦空气等.其中属于有机化合物的是( )
A.①②③④B.①②③⑥C.②⑤⑥⑦D.③④⑥⑦
6.2009年春夏之际,世界上多个国家和地区出现了甲型HlNl流感.甲型HINl流感与普通流感一样“可防可治”.甲型HlNl流感病毒属于( )
A.淀粉B.蛋白质C.油脂D.葡萄糖
7.下列材料分类错误的是( )
A.氮化硼陶瓷﹣﹣有机高分子
B.储氢材料镧镍合金﹣﹣金属材料
C.机动车轮胎﹣﹣复合材料
D.普通玻璃﹣﹣无机非金属材料
8.材料是时代进步的重要标志,有机合成材料的出现更是材料发展史上的一次重大突破.下面有关材料说法正确的是( )
A.合金、合成纤维都是有机合成材料
B.水泥、玻璃钢、汽车轮胎都是常见的复合材料
C.合成材料的大量使用给人类带来了严重污染,所以要禁止生产和使用
D.开发使用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题
9.利用化学知识对下列说法进行判断,其中正确的是( )
A.咀嚼米饭时会出现甜味,这一过程属于物理变化
B.绿色植物合成葡萄糖的过程中将太阳能转化为化学能
C.要提高澄清石灰水的溶质质量分数,可以升高该溶液的温度
D.向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液出现白色沉淀是化学变化
10.下列各组物质按氧化物、混合物、有机物顺序排列的是( )
A.干冰、空气、乙醇B.煤、石油、食盐水
C.水、汽水、纯碱D.明矾、大理石、纤维素
11.为保障公民的食品安全,《中华人民共和国食品安全法》于2009年6月1日起正式实施.化学与食品安全密切相关,下列作法中符合食品卫生安全的是( )
A.销售过期、变质的食品
B.禁止在食品中添加工业用盐
C.用福尔马林浸泡水产品
D.销售三聚氰胺含量超标的奶粉
12.下列有关人体生理活动的叙述,错误的是( )
A.香烟烟气中的CO会使血红蛋白携氧能力降低
B.某些无机盐和水虽不能提供能量,却是人体必需的
C.胃液中少量的盐酸可以帮助消化
D.低血糖病症发作时,吃馒头要比喝葡萄糖水见效快
13.上海世博会上的“冰壶”展馆体现了芬兰的生态创新.该馆所有的建筑材料都是在保理念上经过精挑细选的,其中采用的纸塑符合材料属于( )
A.金属材料B.无机非金属材料
C.有机合成材料D.新型超导材料
14.我们倡导“低碳生活”,“低碳生活”是指减少生活中的能耗,从而降低碳(特别是二氧化碳)的排放.下列不属于“低碳生活”的方式的是( )
A.提倡乘坐公共交通工具、骑自行车或步行的方式出行
B.购物时自行带环保袋,减少使用塑料袋
C.多用电邮、QQ等及时通讯工具,少用传真、打印机
D.用餐时尽量使用一次性筷子和餐盒
15.“信息”“材料”和“能源”被称为新科技革命的三大支柱.下列叙述错误的是( )
A.互联网上丰富的信息资源,有些是不健康的
B.合金、塑料、橡胶是三种重要的高分子材料
C.制造“神舟”八号宇宙飞船,使用了多种新型材料
D.核能、太阳能、氢能等是具有广阔开发前景的新能源
16.2010年3月28日,山西王家岭煤矿发生透水事故.在救援过程中,救援人员钻了两个“生命之孔”,及时向被困人员输送营养液.该营养液中主要供能物质是( )
A.水B.葡萄糖C.维生素D.氯化钠
17.下列对物质的分类存在错误的是( )
A.空气、石油、生铁都属于混合物
B.塑料、包装泡沫、棉布都属于合成材料
C.蚕丝、羊毛、羽绒都属于天然材料
D.甲烷、乙醇、葡萄糖都属于有机化合物
18.塑料矿泉水瓶底部常见的可回收标志为( )
A.
B.
C.
D.
19.感受化学与人体健康的密切关系.下列说法不正确的是( )
A.食用鸡蛋可补充蛋白质B.食用黄瓜可补充维生素C
C.缺铁会引起贫血D.缺碘易导致骨质疏松
20.小丽最近腹泻,医生建议她暂时不要吃富含蛋白质和油脂的食物,小丽应该选择的早餐是( )
A.油条和豆浆B.馒头和稀饭C.鸡蛋和牛奶D.炸鸡腿和酸奶
21.2010年“世界环境日”中国主题是“低碳减排、绿色生活”.下列做法中符合这一主题的是( )
A.大力发展火力发电B.将生活垃圾焚烧销毁
C.乘坐公交车或骑自行车出行D.广泛使用一次性塑料袋
22.下表是小强同学对日常生活中某些现象和产生原因的归纳,其中不正确的是( )
选项
现象
原因
A
在公共场所吸烟导致周围的人被动吸烟
分子在不停的运动
B
油腻的碗筷加入洗涤剂容易洗净
洗涤剂具有乳化作用
C
打开“雪碧”等碳酸饮料的瓶盖,冒出大量气泡
气体的溶解度随压强的减小而减小
D
从布料中抽出一些纤维点燃,闻到烧毛发的气味
布料的主要成分是合成纤维
A.AB.BC.CD.D
23.今年4月22日是第41个世界地球日.今年地球日主题为:
“珍惜地球资源、转变发展方式、倡导低碳生活”.保护地球是我们每个公民应尽的义务和责任,下列举措不符合这一主题的是( )
A.某些工业废水处理后可循环使用
B.积极开发使用风能、太阳能等新能源,减少化石燃料的使用
C.禁止秸秆就地焚烧,提倡用秸秆代替煤作燃料进行火力发电
D.为解决“白色污染”问题,应将所有废弃塑料采用焚烧的方法处理
24.维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的作用.下列各组食物中富含维生素的是( )
A.葡萄、白菜B.花生、大豆C.玉米、面粉D.牛肉、鸡蛋
25.我市一家企业生产的“土豆农膜”是一种新型环保农膜,在塑料中添加土豆淀粉,可被细菌和微生物释放的酶分解,使塑料呈多孔状,强度下降.下列有关说法错误的是( )
A.塑料属于天然高分子材料
B.淀粉属于高分子化合物
C.该新型农膜有助于解决农村“白色污染”问题
D.土豆农膜容易降解
26.第16届亚运会将在广州举行.下列运动设施中没有用到合成有机高分子材料的是( )
A.跑步、跳远使用的塑胶跑道
B.排球、羽毛球使用的化纤球网
C.单杠、双杠使用的钢制或木制横梁
D.跳高、拳击使用的海绵护垫
27.食品安全与人的健康密切相关.下列做法会危害人体健康的是( )
A.做菜时用铁强化酱油调味
B.用甲醛溶液浸泡水产品
C.食用面条时放入少量食醋
D.在煲好的鸡汤中放人适量加碘食盐
28.湛江是全国蔗糖重要生产基地,2010年5月25日,“全国糖料高产创建活动仪式”在我市正式举行.下列有关说法正确的是( )
A.为了甘蔗的高产,可以随意施用化肥、农药
B.蔗糖是高分子化合物
C.糖尿病人可以多吃糖
D.蔗糖、葡萄糖都属于糖类
29.化学知识无处不在,下面说法正确的是( )
A.不锈钢的防锈原理与铁管表面喷油漆的防锈原理相同
B.大米中含有丰富的维生素C
C.有些女孩子为了身材苗条,拒绝食用油脂,这对身体健康没有影响
D.回收各种废弃塑料是解决“白色污染”的方法之一
30.2010年6月6日,哈尔滨之夏旅游文化节暨松花江滨水游开幕式在松花江上举行,即日起许多彩船正式开始运行,下列有关认识不正确的是( )
A.该活动能促进经济和旅游业的发展
B.制作彩船的钢材属于合成材料
C.制作彩船使用了可重复使用的板块,体现了环保理念
D.在铺设用电线路时,既要考虑安全问题,又要考虑节约资源
31.自行车是一种环保型的交通工具,很适合人们上下班骑行及休闲运动骑行.自行车由若干部件构成,其中由有机合成材料构成的部件是( )
A.三角架B.塑料尾灯C.链条D.钢圈
32.小林同学对所学知识归纳如下,其中有错误的一组是( )
A.化学与能源
B.安全知识
煤、石油、天然气﹣﹣不可再生的化石燃料
风能、水能、太阳能﹣﹣前景良好的绿色能源
居室装修﹣﹣常开窗通风,使有害物挥发
煤气泄漏﹣﹣关闭气阀、严禁烟火
C.元素与人体健康
D.环保与物质利用
缺钙﹣﹣易得甲状腺肿大
缺氟﹣﹣易生龋齿
减少水污染﹣﹣禁止使用农药、化肥
减少白色污染﹣﹣使用可降解的塑料
A.AB.BC.CD.D
33.中国居民营养与健康调查表明,人体内元素失衡是重要的致病因素.下列疾病可能与缺铁有关的是( )
A.佝偻病B.侏儒症C.贫血症D.大脖子病
34.石头纸是一种新型、环保纸张.它与传统的木浆纸不同,是将碳酸钙粉末加上15%的聚乙烯和5%的胶合剂,经特殊工艺处理后制成.下列说法正确的是( )
A.聚乙烯是一种天然有机高分子材料
B.石头纸的应用不能减少对树木的砍伐
C.利用稀盐酸可以区别石头纸与木浆纸
D.石头纸极易溶于水可以回收利用
35.糖类(碳水化合物)是人类从食物中摄取的主要营养成分之一.下列物质中,不属于糖类的是( )
A.油脂B.葡萄糖C.蔗糖D.淀粉
36.6月1日为“世界牛奶日”.某品牌牛奶富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质.下列叙述错误的是( )
A.蛋白质、糖类都属于有机物
B.青少年常饮牛奶有利于骨骼生长
C.误食重金属盐可以立即喝大量牛奶
D.蔗糖与碘水作用呈蓝色
37.某物质R是人类生命活动中不可缺少的物质.已知R的相对分子质量为150,其中含碳元素40%,含氢元素6.7%,其余为氧元素.则R的化学式为( )
A.C5H10O2B.C5H10O5C.C6H6OD.C6H12O6
38.2010年4月,日本索尼公司在广告中声称:
其制造的某款笔记本电脑的外壳材质是碳纤维,而消费者拿到手的产品却是塑料材质的.这种不诚信的举动与索尼这一国际品牌严重背离.下列关于碳纤维和塑料所属材料类型正确的是( )
A.合成材料天然材料B.复合材料合成材料
C.复材料天然材料D.合成合材料复合材料
39.下列实验现象描述错误的是( )
A.硫在空气中燃烧发出明亮的蓝紫色火焰
B.蛋白质遇到浓硝酸变黄色
C.羊毛制品点燃后可以闻到烧焦羽毛的气味
D.硝酸铵固体溶解于水会使水的温度降低
40.诗句“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”常用来比喻老师的无私奉献精神,其中也包含着许多化学知识.下列对诗句中涉及的化学知识分析不正确的是( )
A.诗句中涉及了化学变化
B.“丝”含有的物质是纤维素
C.“泪”是指液态石蜡
D.“灰”是指蜡烛燃烧产生的CO2等气体和炭粒
41.科学发展观要求在经济建设中保护生态环境,则下列做法错误的是( )
A.设计绿色化学工艺,使原料中的原子100%转移到产物中
B.将垃圾分类回收后用于发电,并将尾气无害化处理后排放
C.将污染较大的企业全部迁到无人海岛,以减少对城市的污染
D.提高工业污水和生活污水的处理标准,减少污染物排放总量
42.下列与人的生理有关的叙述,不正确的是( )
A.脂肪(由碳、氢、氧元素组成)在人体内代谢的最终产物是CO2和H2O
B.剧烈运动时人体代谢加快,代谢产物不能及时排出,血液的pH增大
C.人的胃液中含有少量盐酸,可以帮助消化
D.酶是一类重要的蛋白质,是生物催化剂,一种酶只能催化一种反应
43.“康师傅方便面”是很多人喜爱的方便食品,其主要配料有:
面饼、小麦粉、精炼棕榈油(含维生素E)、淀粉、食盐等,下列说法正确的是( )
A.动物油和植物油合称为油脂
B.方便面中含有大量淀粉,淀粉在人体内最终变成葡萄糖
C.方便面中含有人体所需的各种维生素
D.方便面中含有丰富的蛋白质,蛋白质仅由甘氨酸构成
44.下列做法或认识不科学的是( )
A.重金属中毒,可饮用大量牛奶、蛋清等缓解毒性
B.缺铁易患骨质疏松症
C.我们应关爱健康、珍惜生命,远离霉变食品,香烟和毒品
D.积极开发新能源
45.下列四组相关的表述中,完全正确的是一组是( )
A.化学用语
①
表示一个钙离子②
表示钠原子的结构示意图
B.煤、石油、天然气
①都是不可再生资源②都是清洁燃料
C.分子
①花香四溢说明分子不断运动
②粮食霉变说明分子发生变化
D.营养健康
①青少年的生长过程需要大量蛋白质,所以要多吃水果
②食用霉变大米、花生米等会危害人体健康
A.A选项B.B选项C.C选项D.D选项
46.下列关于元素与人体健康关系的叙述中,不正确的是( )
A.缺铁会引起贫血
B.缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松
C.缺碘易患坏血病
D.缺锌会引起生长迟缓.发育不良
47.据CCTV《科技博览》报道,2004年中科院用CO2合成了可降解塑料聚二氧化碳.下列说法正确的是( )
①二氧化碳属于氧化物②聚二氧化碳属于高分子化合物③聚二氧化碳就是干冰④聚二氧化碳的使用会产生白色污染.
A.①②B.①③C.②④D.③④
48.善于梳理化学知识,能使你头脑更聪明.以下完全正确的一组是( )
A
物质的性质与用途
B
安全常识
N2性质稳定﹣﹣可作灯泡填充气
乙醇具有可燃性﹣﹣可作燃料
石墨很软﹣﹣可作电极
煤气中毒﹣﹣由CO2引起
煤矿爆炸﹣﹣由瓦斯引起
假盐中毒﹣﹣由NaNO2引起
C
元素与人体健康
D
日常生活经验
缺维生素C﹣﹣易引起坏血病
缺钙﹣﹣易骨质疏松或得佝偻病
缺碘﹣﹣易甲状腺肿大
食品包装中的干燥剂﹣﹣常用浓硫酸
区别硬水与软水﹣﹣常用肥皂水检验
进入久未开启的地窖﹣﹣做灯火实验
A.AB.BC.CD.D
49.制豆腐是中国古代的一项重要发明.食用豆腐能获得人体所需要的多种氨基酸,其中含量最多的是亮氨酸(化学式:
C6H13NO2).下列有关亮氨酸的说法错误的是( )
A.亮氨酸由四种元素组成
B.一个亮氨酸分子由22个原子构成
C.一个亮氨酸分子中含一个氧分子
D.亮氨酸属于有机物
50.有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破,下列叙述错误的是( )
A.塑料、纤维、橡胶均属于有机合成材料
B.热固性塑料可用作炒菜锅的手柄
C.合成纤维的强度高、弹性好、耐磨、耐化学腐蚀
D.合成橡胶可用于生产汽车轮胎
新人教版九年级下册《第12单元化学与生活》2016年单元测试卷
参考答案与试题解析
一、选择题
1.下列物质中,不能提供动物生命活动所需能量的是( )
A.葡萄糖B.油脂C.蛋白质D.水
【考点】生命活动与六大营养素.
【专题】化学与生活健康.
【分析】根据已有的知识进行分析,人体所需的六大营养素为水、糖类、油脂、蛋白质、维生素和无机盐,其中糖类、油脂、蛋白质属于供能物质.
【解答】解:
葡萄糖、油脂和蛋白质能给动物生命活动提供能量,观察选项,故选D.
【点评】本题考查了化学与人体健康的知识,完成此题,可以依据已有的知识进行.
2.2009年中央电视台春节联欢晚会中,台湾魔术师刘谦以其匪夷所思的表演震撼了国人,他表演过程使用的道具中,属于合成材料的是( )
A.玻璃杯B.金戒指C.硬币D.橡皮筋
【考点】合成材料的使用及其对人和环境的影响.
【专题】生产、生活、环保类简答题.
【分析】合成材料又称人造材料,是人为地把不同的有机高分子物质经化学方法或聚合作用加工而成的材料.
【解答】解:
A、玻璃属于无机非金属材料,故A不适合;
B、金属于金属材料,故B不适合;
C、硬币即金属铸造的货币.故C不适合;
D、橡皮筋是合成橡胶,属于合成材料.故D适合.
故选D.
【点评】本题主要考查学生对各种材料的认识.
3.物质的用途与性质密切相关.下列叙述错误的是( )
A.因为熟石灰能和酸发生反应,所以可用熟石灰改良酸性土壤
B.因为“洗洁精”有乳化功能,所以“洗洁精”可用来洗涤餐具上的油污
C.因为甲醛能使蛋白质变性,起到防腐作用,所以甲醛水溶液可用于浸泡水产品
D.因为氮气化学性质不活泼,所以可用于食品包装袋内防腐
【考点】常见碱的特性和用途;常见气体的用途;乳化现象与乳化作用;亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康.
【专题】结合课本知识的信息.
【分析】从物质的性质着手进行分析,氢氧化钙具有碱性,能用于改良酸性土壤;洗洁精能将油污乳化为液体小珠滴,易于洗涤;甲醛有毒,不能用于食品工业;氮气性质稳定,可用于食品包装.
【解答】解:
A、熟石灰具有碱性,能与酸性物质反应,可以用于改良酸性土壤,故A正确;
B、洗洁精能将油污乳化为液体小珠滴,易于洗涤餐具上的油污,故B正确;
C、甲醛有毒,不能用于食品工业,故C错误;
D、氮气性质稳定,不易与食品反应,可用于食品包装,故D正确,
故选C.
【点评】本题考查了常见物质的用途,完成此题,可以依据物质的性质以及已有的知识进行.
4.下列关于“化学与生活”的认识不正确的是( )
A.成年人缺钙易造成骨质疏松
B.可用燃烧法区别羊毛和涤纶
C.用聚氯乙烯塑料作食品包装袋有害健康
D.为提高牛奶的含氮量,可向牛奶中添加三聚氰胺
【考点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用;亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康.
【专题】压轴实验题;分析比较法.
【分析】A、根据钙的生理功能和缺乏症判断.
B、根据羊毛和涤纶的成分和燃烧的现象判断.
C、根据聚氯乙烯塑料在组成中含氯元素的特点判断.
D、根据三聚氰胺的毒性判断.
【解答】解:
A、钙主要存在于骨胳和牙齿中,人体缺钙,幼儿青少年会患佝偻病,老年人会患骨质疏松,所以正确.
B、羊毛的主要成分是蛋白质,燃烧时有含糊味,涤纶是合成纤维,燃烧时有刺激性气味,所以正确.
C、聚氯乙烯塑料中含氯,能释放出有毒的含氯物质,不能包装食品,所以正确.
D、三聚氰胺有毒,不能作为食品添加剂,所以错误.
故选D.
【点评】化学来源于生活,也服务于生活,生活中的化学知识是考查的热点之一.
5.人体所摄入的主要物质有:
①蛋白质;②糖类;③油脂;④维生素;⑤无机盐;⑥水;⑦空气等.其中属于有机化合物的是( )
A.①②③④B.①②③⑥C.②⑤⑥⑦D.③④⑥⑦
【考点】甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途;生命活动与六大营养素.
【专题】结合课本知识的信息.
【分析】含有碳元素的化合物属于有机物,不含有碳元素的化合物属于无机物.
【解答】解:
蛋白质是含有碳元素的化合物,属于有机物.糖类是含有碳元素的化合物,属于有机物.油脂是含有碳元素的化合物,属于有机物.维生素是含有碳元素的化合物,属于有机物.无机盐属于无机物,水属于无机物,空气中含有的是无机物;
故选A.
【点评】本题主要考查了有机物方面的知识,可以依据已有的知识进行.
6.2009年春夏之际,世界上多个国家和地区出现了甲型HlNl流感.甲型HINl流感与普通流感一样“可防可治”.甲型HlNl流感病毒属于( )
A.淀粉B.蛋白质C.油脂D.葡萄糖
【考点】鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质.
【专题】生产、生活、环保类简答题;结合课本知识的信息.
【分析】绝大部分病毒是由一层蛋白质外壳和内溶物组成的,HlNl流感病毒也不例外.
【解答】解:
HlNl流感病毒是由蛋白质外壳和一部分内溶物形成的,故选B
【点评】此题是对病毒组成的考查,只要利用生物知识中关于病毒的结构即可解决.
7.下列材料分类错误的是( )
A.氮化硼陶瓷﹣﹣有机高分子
B.储氢材料镧镍合金﹣﹣金属材料
C.机动车轮胎﹣﹣复合材料
D.普通玻璃﹣﹣无机非金属材料
【考点】有机高分子材料的分类及鉴别;常见的金属和非金属的区分;复合材料、纳米材料.
【专题】生产、生活、环保类简答题;结合课本知识的信息.
【分析】主要从叙述的材料进行判断,氮化硼陶瓷属于无机合成物,镧镍合金属金属合金;轮胎属有机复合材料;玻璃属无机合成物,利用这些信息解决.
【解答】解:
主要从叙述的材料的名称及元素组成考虑进行判断,氮化硼、陶瓷属于无机物,镧镍均属金属;轮胎属有机复合材料;玻璃属无机合成物,利用这些信息可知答案.
故选A
【点评】此题是对材料分类的考查,解决的依据是材料的叙述及常规元素的分类,属知识拓展型题目.
8.材料是时代进步的重要标志,有机合成材料的出现更是材料发展史上的一次重大突破.下面有关材料说法正确的是( )
A.合金、合成纤维都是有机合成材料
B.水泥、玻璃钢、汽车轮胎都是常见的复合材料
C.合成材料的大量使用给人类带来了严重污染,所以要禁止生产和使用
D.开发使用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题
【考点】合成材料的使用及其对人和环境的影响;白色污染与防治;复合材料、纳米材料.
【专题】结合课本知识的信息;压轴实验题.
【分析】根据材料的性质和用途进行分析,合金属于金属材料,水泥属于硅酸盐材料,合成材料的大量使用给人类带来了严重污染,要合理使用,用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题.
【解答】解:
A、合金属于金属材料,不是有机合成材料,故A错误;
B、水泥属于硅酸盐材料,不是复合材料,故B错误;
C、合成材料的大量使用给人类带来了严重污染,要合理使用,不能禁止生产和使用,故C错误;
D、使用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题,故D正确,
故选D.
【点评】本题考查了材料的类别和使用,完成此题,可以依据已有的知识进行.
9.利用化学知识对下列说法进行判断,其中正确的是( )
A.咀嚼米饭时会出现甜味,这一过程属于物理变化
B.绿色植物合成葡萄糖的过程中将太阳能转化为化学能
C.要提高澄清石灰水的溶质质量分数,可以升高该溶液的温度
D.向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液出现白色沉淀是化学变化
【考点】光合作用与呼吸作用;固体溶解度的影响因素;溶质的质量分数、溶解性和溶解度的关系;化学变化和物理变化的判别;鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质.
【专题】生产、生活、环保类简答题;阅读理解类简答题;结合课本知识的信息.
【分析】利用生活中的常识结合化学知识解决此题,有关的知识有消化过程,能量转化过程,溶解度知识,盐析现象.
【解答】解:
A、咀嚼米饭时会出现甜味,是淀粉转化为麦芽糖的缘故,属化学变化,故此答案错误.
B、植物的光合作用是能量转化过程,是光能转化为化学能,故此答案正确.
C、氢氧化钙的溶解度随温度升高而减小,提高澄清石灰水的溶质质量分数应该降温,故此选项错误.
D、向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液出现白色沉淀是盐析现象,不是蛋白质变性导致,
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