保洁工作计划.docx
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保洁工作计划.docx
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保洁工作计划
保洁工作计划
保洁工作计划模板汇总十篇
一:
公共区域保洁
酒店公共区域基本由门廊—大堂—走廊组成。
酒店给人留下的第一印象非常重要,使用正确的、规则的、专业的保洁方法,将使客人感觉物所超值。
公共区域人流量比较大,入住客人很可能由外带来尘垢、甚至细菌等有害物质,及时对地面进行除尘、保持环境整洁显得尤为重要。
超静音吸尘器,目前已经成为星级酒店的新宠,其超静音的功能使得吸尘工作可以随时随地进行,即便晚上也不必担心客人会受到吸尘噪音的影响。
除尘之后,我们还要对地面地进行深层清洁,预防和消除各种细菌及深藏污垢。
硬地面保洁,最好使用集喷水、刷地、污水回收于一身的全自动刷地机,比起人力劳作,更加高效、简单、环保。
如果使用传统人力地拖+清洁剂,不但效率低下,地拖上携带的细菌等有害物质也会随之散播到各处。
对于地毯区域,要把地毯干洗和湿洗技术结合起来。
地毯干洗机,是近期推出的一款对地毯进行维护、保养的干洗设备,可大大降低地毯湿洗的频率,有效提高地毯的利用率。
地毯湿洗一般采用喷抽式地毯清洗机,是对地毯进行深度清洗的必备设备。
地毯每隔一段时间必须进行深度清洁,湿洗风干的时间大概是4小时,如结合使用快干型清洁剂,快干速度可提高70%。
二:
客房保洁
客房是酒店保洁的重中之重,对客人的健康及审美观都有直接影响。
除尘ne;健康,所以客房保洁应把除螨、杀菌、消毒放在更重要的位置。
客房吸尘除需要静音型吸尘器降低噪音外,还需定期使用直立式吸尘器进行深层清洁,因直立式吸尘器的电动滚刷会将隐藏在地毯深处的污垢清扫出来然后吸掉。
地毯中普遍存在着大量的螨虫,在清洗地毯时,除选用泡藤片等清洁剂外,除螨剂也是必不可少的。
凯驰专用的除螨剂使用一次可保九个月内不产生螨虫。
一般选用单擦机对地毯进行泡沫清洗,虽没有喷抽设备洗的彻底,但却高效、快速,节省保洁人员的工作时间。
客房的沙发、布艺一般采用小型喷抽设备进行清洗,除螨、杀菌也是其主要目的。
客房的卫生间、浴室是客人最为敏感的区域之一,即便是五星级酒店的浴缸很多客人也未必敢置身其中,一是怕感染细菌、病毒;二是怕保洁人员残留的清洁剂对皮肤有副作用。
使用高温蒸气清洗机,利用其高温蒸气除垢、杀菌、消毒,就可解决上述难题。
在现今酒店行业竞争日益激烈的状况下,一些优秀的酒店率先提出了“无螨房间”“纯物理高温蒸气杀菌、消毒”等超前概念受到了客户的广泛认同。
三:
总统套房、VIP贵宾房保洁
在很多酒店,总统套房、VIP贵宾房除了设施豪华之外,其保洁手段与普通客户并无二致,对于想体验顶级享受的客户来说,是美中不足的。
对于这类豪华套间,我们可以增加使用一些特别的、时尚的、小巧的、高级的设备进行保洁,譬如全自动智能型吸尘机器人、能避免吸尘器二次污染的水过滤真空吸尘器、用于快速清扫的商用电动扫帚。
使用以上设备势必会为客户带来耳目一新的感觉,而投入的成本却是微不足道的。
四:
厨房保洁
厨房的环境卫生直接关系到客户的饮食安全和健康,因此不论是清洁设备还是清洁剂的选择都应该慎重考虑。
厨房地面保洁应该使用专业、小巧的地面滚刷式刷地机来完成,这种刷地机转弯半径孝操作灵活,而且滚刷相对于传统盘刷,可有效处理各种地板接缝,更不会出现清洁死角,更重要的是滚刷较高的转速着重强调了物理作用的功效,降低了清洁剂的使用量,比较环保、卫生。
厨房墙壁堆积的油烟、污垢,建议使用高压水枪进行冲洗。
凯驰的双管喷枪是广受欢迎的一款设备,此种设备可实现高压水和清洁剂的自由切换,工作起来快速、方便。
厨房灶台我们还是建议使用高温蒸气清洗机进行清洁,这样不用使用任何化学试剂,不但能保证清洁效果,更能保证客人的饮食健康。
五:
餐厅、咖啡厅保洁
一般来说酒店餐厅、咖啡厅地面铺设的都是地毯。
地毯的维护、保养、清洗就显得尤为重要,因此静音型吸尘器、滚刷式吸尘器、地毯干洗机、单擦机、喷抽设备、除螨剂、污点去除剂等设备和清洁剂都是必需的。
客人用餐期间,有时往往会掉落一些食物,譬如面包渣,这时如果用普通工具打扫难免会让客户感到反感,用拖线式的吸尘器不但麻烦,而且也影响客人用餐。
如果选用商用电动扫帚就会避免这些麻烦,这种扫帚免拖线、体积轻巧、无噪音、无污染、外观精美,确实是餐厅、咖啡厅保洁之精品。
六:
泳池、健身房、桑拿房保洁
泳池、健身房也是客户皮肤接触的敏感区域。
对于泳池、健身房的清洗,高压水枪绝对是必备设备,配合双管喷枪更是事半功倍。
除双管喷枪外,高压水枪还可连接防溅刷地盘,可对泳池周围地面进行快速清洗,如果没有合适的排水口,此类工作建议使用专业的洗地吸干机,即洗即吸。
平时的一些少量地面积水可采用吸尘吸水机进行处理。
桑拿房的清洁很简单,采用高温蒸气清洗机进行高温杀菌、消毒便已足够。
物业管理公司应制定出清扫保洁工作每日、每周、每月、每季直至每年的计划安排。
例如:
每日清洁工作
(1)辖区(楼)内道路清扫二次,整天保洁;
(2)辖区(楼)内绿化带,如草地、花木灌丛、建筑小品等处清扫一次;
(3)楼宇电梯间地板拖洗两次,四周护板清抹一次;
(4)楼宇各层楼梯及走廊清扫一次,楼梯扶手清抹一次;
(5)收集每户产生的生活垃圾及倾倒垃圾箱内的垃圾,并负责清运至指定地点。
每周清洁工作
(1)楼宇各层公共走廊拖洗一次(主要指高层楼宇,可一天拖数层,一周内保证全部拖洗一遍);
(2)业户信箱清拭一次;
(3)天台(包括裙房、车棚)、天井和沟渠清扫一次。
每月清洁工作
(1)天花板尘灰和蜘蛛网清除一次;
(2)各层走道公用玻璃窗擦拭一次(每天擦数层,一个月内保证全部擦拭一次);
(3)公共走廊及路灯的灯罩清拭一次。
此外,楼宇的玻璃幕墙拟每月或每季擦拭一次;花岗石、磨石子外墙拟每年安排清洗一次;一般水泥外墙拟每年安排粉刷一次等。
定期检查
物业管理公司可以将每日、每周、每季、每年清扫保洁工作的具体内容用记录报表的形式固定下来,以便布置工作和进行定期的检查。
随着我市创建“国家园林城市”号角的吹响,市容环卫工作任务繁重而艰巨,我局将积极响应市委、市政府、市执法局的号召,把党的群众路线教育实践活动当作推动当前工作的强大动力,坚持环境优先的城市管理理念,积极开展市容环境卫生综合整治工作,进一步改善市区人居环境,提升城市品位。
为此,我们对20xx年提出以下工作计划:
(一)继续巩固成果。
新的一年,我局将进一步完善检查考核体系,细化检查内容,量化检查标准,创新检查方法,提升检查效果,完善长效管理机制,严格奖惩制度。
不断完善生产、费收、环管、机关等各项工作的考核体系,实现考核全覆盖。
我们将继续发扬“特别能吃苦、特别能奉献、特别能忍耐、特别能战斗”的拼搏精神,巩固我市“省级卫生城市”、“省级文明城市”、“省级园林城市”创建成果,为争创“国家园林城市”、“国家卫生城市”、“全国文明城市”、“省级环保模范城市”尽己之责,创优争先。
(二)加大宣传教育工作力度。
采取有力措施从源头上解决清扫保洁的问题。
借助新闻媒体力量,做到电台有声,报刊有字,以建设全国文明卫生城市为目标,以“环卫是我家,卫生靠大家”为主题,开辟宣传栏,发放温馨提示,大张旗鼓地进行宣传,让大家自觉养成良好文明的卫生习惯,共同维护我们美丽的家园,从源头上解决垃圾乱丢乱倒问题。
(三)加大安全生产管理力度。
进一步加大安全生产管理力度。
认真贯彻“安全第一,预防为主”的方针,坚持每月召开安全生产例会,教育大家严格遵守交通法规,做到文明行车、安全生产,增强所有驾驶员和各类操作员的社会责任感和安全意识。
建立健全安全生产管理制度,继续落实安全生产责任制。
(四)加大规费征收和争取政府、财政等部门扶持力度。
为拓宽环卫资金来源渠道,夯实我局经济基础。
一方面转变工作作风,提升服务意识,强化宣传沟通,使市民深刻认识缴纳生活垃圾处理费的必要性和重要性,加大市区生活垃圾处理费的征收力度,保障环卫有偿服务费应收尽收。
严格贯彻落实市委、市政府关于招商引资、园区落户工业企业优惠政策;另一方面努力争取政府支持,尽快解决职工住房问题;积极争取财政、城投、人社部门的最大支持,力争解决环卫正式职工编制和财政全额供给问题;逐步提高环卫工人工资待遇,努力改善“人难招、人难留”的现状。
(五)加大环卫设施建设力度,确保环卫事业可持续发展。
20xx年拟计划:
购置280万元环卫设备(勾臂车、勾臂斗)、争取700万元建设大型中转站(城东新区、禹王工业园各一座),建设环卫工人休息间(集体宿舍)。
为环卫局持续稳定发展提供坚强后盾。
(六)稳步推进环卫作业市场化。
面对新形势新要求,我们将进一步深化环卫市场化改革工作。
有条不紊地将环卫作业与市场化机制接轨,促进环境卫生管理水平再上新台阶。
(七)加强党风廉政建设和法制建设。
严格贯彻“一岗双责、党政同责”工作方针,依法公开办事程序,简化手续。
转作风、除四风,坚决杜绝不文明、不廉政现象发生,将权力关进制度的笼子,民主决策公平,公开选人用人。
(八)发挥工、青、妇群团组织桥梁纽带作用。
围绕中心、服务大局,解放思想,创新工作方式,主动作为,充分发挥群团组织的桥梁纽带和凝聚人心作用,广泛开展各种形式、有益身心健康的活动,激发大家积极投身环卫事业的热情。
(九)做好环卫项目申报工作。
一是亚行贷款基础项目申报立项;二是武汉城市圈环卫城乡一体化项目申报立项;三是国家“十三五”环卫基础设施建设项目的申报立项;四是其它项目申报工作。
20xx年,我们将以党的十八届三中、四中全会精神为指导,以“清洁城市、造福人民”为己任,进一步增强紧迫感和责任感,理清工作思路,改进工作作风,继续发扬“三苦”精神,再鼓干劲、再昂斗志、再添措施,为全面推进环卫事业又好又快的发展,作出新的更大贡献。
由于爱家名邸物业刚刚成立,现正处于物业前期介入阶段。
各方面工作都在陆续开展。
爱家名邸属于全封闭高档住宅小区,对保洁的服务质量、服务要求必然要达到更高的层次。
为业主居住提供一个整洁、舒适、优美的生活环境。
一、完善各项管理制度,形成配套的考核、监督机制。
20xx年,我们将在原来的基础上,修改、完善各项管理制度,建立系统的绩效考核机制。
改变以前“人管人”的被动状态,培养保洁员工的自觉、自律意识,从而走向“制度管人,制度约束人”的良性轨迹。
进一步加强对人的管理,并把各项工作标准进行细化、量化,一方面,便于操作人员熟悉自己该怎么做,该作到什么程度;另一方面,方便管理人员的考核、监督,减少个人的主观因素。
工作中,坚持“定人、定岗、定时、定标准、定任务”的“五定”方针,对具体的工作采取有效的措施,加强对操作人员的管理,优化人员结构,更有利于以后拓展工作的开展。
二、执行首问责任制。
三、建立“免查楼层制度”,充分发挥保洁员工骨干力量,使领班有更多时间与精力将重心放在管理和保洁员工的培训工作上。
为了使保洁员工对物业保洁工作加深认识,加强保洁员工的责任心,物业保洁部20xx年将与楼层内的保洁员工骨干签定《免查楼层协议》,让保洁员工对自己的工作进行自查自纠,并让保洁员工参与管理,负责领班休假期间的代班工作,充分体现出保洁员工的自身价值和部门对他们的信任,使保洁员工对工作更有热情。
此措施将减轻领班在查房上的工作量,有更多的时间与精力放在保洁员工的管理和培训工作上,真正发挥了做为基层管理人员的工作职能。
四、与党委办公室继续合作,为办公楼提供更为方便、快捷的办公楼内部的文书传达工作。
目前办公楼内部的所有文书、信件、报纸传达工作都由我部门配合党委办公室完成,但服务内容只限于开门服务。
根据本部门的工作优势,为了使这项业务的开展更方便、更快捷,满足业主方的需求,我部会与办公楼党委办公室合作,在前台设立代办点为业主方开展此项传达工作。
五、建立工程维修档案,跟踪区域内维修状况。
从20xx年开始,部门将建立工程维修档案,对一些专项维修项目进行记录,便于及时跟踪、了解区域维修状况,从而更有力的保障区域内设施设备完好性,同时更能了解区域内的设施设备在一段时间内运转状况。
从根本上解决长期以来工程遗留问题对部门发展的阻碍,也会极大的提升业主方对我们管理上的认可度。
六、培养保洁员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌
随着酒店及集团的发展,行业内的经营理念与服务理念在不断更新,业主方的期望值也在不断的升高。
仅仅让业主方满意是不够的,还需让业主方难忘。
这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。
酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。
服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。
试想业主方对这样的服务是不是难忘?
部门将重点培训保洁员工如何根据集团领导的生活习惯,来提供个性化服务。
在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为保洁员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。
1.鼓励培养:
对于工作中有优秀表现和受到集团领导表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。
2.搜集整理:
部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。
3.系统规范:
将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。
4.培训奖励:
整理好的资料可以做为培训教材,让新保洁员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老保洁员工通过对比找差距补不足,以此提高保洁员工的认识。
对于工作中表现突出的保洁员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使保洁员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。
以上各项计划的实施,需要全体保洁员工的共同努力,需要其它各兄弟部门的协助与配合,更需要酒店领导的鼎力支持,我们的计划才能得以落实,希望明年我们再回顾20xx年的工作时,收获的不仅是信心满满,还有丰硕的成果。
在XX年工作中一定要严格要求自己,让自己更快成长起来,找到属于自己的一片蓝天,XX年已经成为历史,希望XX年自己更加充满热血的期待,期待在XX年更加努力的去做改变自己,弥补过错,在新的一年里超越自我,把工作做得更到位,学习更多东西来增强自身不足。
1、更出色的完成自己的本职工作;
2、加强学习以及执行力;
3、修养自己素质,改变自身存在的缺点;
4、把个人情绪抛开,认真上班用心服务客户;
5、适当的给自己一定的压力,试问如果没有压力哪来前进的动力,没有压力哪来目标,谈何去实成任务;
6、提高自身口才的表达能力和胆气,从现在开始多读一些书籍,多和同事部长交流沟通,多去讲话,提高自己的自信,只有这样做,自己的口才和胆量才能逐渐提升。
7、及时的调整好自身的心态,多沟通其实是一种很好的解决问题的方法。
8、树立自己的责任感,只有让自己成为一名责任者,在领导的带领下,团队才能有凝聚力,才会成功。
9、注重每一个细节,在本月目标前进的'过程中,一定要注重细节,往往一件事情成功与否,都在于细节,所以只有把细节做到位,才能取得最后的成功。
10、学会坚持,坚持就是胜利
今天即将过去,过去的就不能重来,只有把握住现在,展望未来,加强自身改变,相信自己会成功的,让自己的XX年变得更加地精彩,让自己变得更加的懂事和成熟。
美容保洁部
学校清洁卫生工作是学校教育工作中一项十分重要的工作,是培养学生良好的卫生习惯和健康文明的生活态度,改善学校卫生环境和教育卫生条件,监测学生健康状况,努力提高学生健康水平的工作。
本学期具体工作如下:
一、进一步贯彻落实《学校卫生工作条例》
《条例》是学校卫生工作的主要依据,学校须按《条例》规定,把学校卫生工作纳入学校工作计划,有专人分管建立组织,制定规划制度加强管理,使《条例》各项规定在学校中进一步得到落实。
二、做好学生健康体质的检测工作
根据《条例》规定,九月份认真组织完成本校学生的健康体检,血色素普查及其他形态机能、身体素质检测工作,并做好资料的统计、汇总、分析工作。
三、保持大小环境的整洁优美
四、督促做好教育卫生工作
做好教育卫生工作,学校督促教师抓好每堂课40分钟的效率,做到不拖课,卫生室每月随机检查教师有无拖课现象。
教室第一张课桌离黑板的距离不少于2米。
每周要求学生调换座位。
课上要求教师板书字迹端正,大小适中,学生读、写时教师要督促学生做到三个一,“一寸”“一尺”“一拳”,降低近视率。
五、进一步加强学校生活饮用水和食堂的卫生监督管理。
按照《食品卫生阿法》及《生活饮用水管理办法》的要求,办好食堂许可证及工作人员的体检。
对食堂卫生经常进行监督检查,防止食物中毒的发生,肠道传染病的爆发流行。
各班配备纯净水以保证学生饮用水质量。
六、认真做好学校卫生常规工作。
认真做好本学期卫生保健的总结工作,认真参加保健老师例会及业务培训,提高自己的业务水平,提高学校卫生工作的质量。
一、指导思想
按照城区建设规划的总体要求,以改善群众生产生活环境为宗旨,全面开展社区环境综合整治工作,进一步提高社区环境卫生管理水平。
二、整治目标
这次庭院社区环境卫生综合整治工作的目标是
1.达到环境整洁,环境实行标准化管理。
楼道干净,秩序良好。
2.要做到责任区划分明确。
社区内全天候有人保洁。
3.擦洗干净,院区内设置的果皮箱要及时清掏。
摆放整齐。
4.对陈旧立面粉刷整修,保持建筑物容貌整洁。
清除和楼道张贴喷涂的广告。
5.根据季节变化和管理要求,环境保持日常整洁干净。
及时清除污冰残雪堆、炉灰堆、垃圾堆、残土堆、杂物堆和乱扯乱挂、乱贴乱画、乱摆乱放和房屋上的堆积物,消除卫生死角。
6.无果皮、塑料袋、纸屑等杂物、无砖瓦石块、无人畜粪便、无散袋垃圾。
冬季及时清扫路面积雪,清扫保洁达到七净四无”标准。
即:
楼道净、地面净、绿地净、楼根净、树根净、楼洞净、墙角旮旯净。
确保居民出行方便。
7.无凹陷破损。
内道路保持平整完好。
三、整治范围
城区10个社区全面开展社区综合整治工作。
以城区机关单位和居民为重点。
四、任务安排
(一)街道办事处各社区为管理的具体责任单位,社区整洁工程由区市容环卫局牵头。
具体实施环境的日常管理,建设局、爱卫办、文明办等相关职能部门按照各自职能,依据相关法规,对管理进行协调服务、检查指导、监督考评。
(二)内出现的各种环境清理费用、问题整改费用,本着管理谁受益谁管理的原则。
均由社区协调居民社区承担,并按照整改时限要求予以解决。
(三)深入到各社区,环境综合整治领导小组采取每天检查、每月抽查、季度评比、年终总评等方式。
对环境卫生状况进行检查,并通报各社区管理整治情况,检查结果作为对各社区庭院管理考评的依据。
(四)按照考评标准,管理实行百分制考核。
实行优秀、达标、不达标考核评定(优秀90分以上;达标7090分;不达标70分以下)逐月打分,考评结果定期向全区和群众代表通报。
对季度性评比确定的庭院管理优秀社区,区政府将给予奖励。
五、组织领导
区政府专门成立领导小组,为保证此项工作顺利开展。
具体负责全区社区环境综合整治的推进和落实工作。
组长:
略;副组长:
略;成员:
略。
办公室设在区市容环卫局,领导小组下设办公室。
办公室主任由市容环卫局副局长担任,成员从各职能部门抽调。
办公室采取集中办公、联合检查的方式,具体负责全区社区环境卫生综合整治工作的安排、督办、检查工作。
由于爱家名邸物业刚刚成立,现正处于物业前期介入阶段。
各方面工作都在陆续开展。
爱家名邸属于全封闭高档住宅小区,对保洁的服务质量、服务要求必然要达到更高的层次。
为业主居住提供一个整洁、舒适、优美的生活环境。
一、完善各项管理制度,形成配套的考核、监督机制。
xxxx年,我们将在原来的基础上,修改、完善各项管理制度,建立系统的绩效考核机制。
改变以前“人管人”的被动状态,培养员工的自觉、自律意识,从而走向“制度管人,制度约束人”的良性轨迹。
进一步加强对人的管理,并把各项工作标准进行细化、量化,一方面,便于操作人员熟悉自己该怎么做,该作到什么程度;另一方面,方便管理人员的考核、监督,减少个人的主观因素。
工作中,坚持“定人、定岗、定时、定标准、定任务”的“五定”方针,对具体的工作采取有效的措施,加强对操作人员的管理,优化人员结构,更有利于以后拓展工作的开展。
二、执行首问责任制。
实施首问责任制要求本部门员工需掌握的信息量加大,如酒店、办公楼各方面信息、各重要领导日常习惯等等,还有员工处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。
我部门会广泛搜集资料,加强培训学习,扩大自已的知识面,以便更好的为业主方提供服务。
首问责任制会从xxxx年元月份正式执行,部门将在业主投诉的问题上下功夫,实行“谁主管谁负责”,对所出现的问题一查到底,决不滞留积压问题,并做好处理问题的档案管理工作。
不断积累工作经验,将我们的服务水平带上一个新的高度。
三、建立“免查楼层制度”,充分发挥员工骨干力量,使领班有更多时间与精力将重心放在管理和员工的培训工作上。
为了使员工对物业保洁工作加深认识,加强员工的责任心,物业保洁部xxxx年将与楼层内的员工骨干签定《免查楼层协议》,让员工对自己的工作进行自查自纠,并让员工参与管理,负责领班休假期间的代班工作,充分体现出员工的自身价值和部门对他们的信任,使员工对工作更有热情。
此措施将减轻领班在查房上的工作量,有更多的时间与精力放在员工的管理和培训工作上,真正发挥了做为基层管理人员的工作职能。
四、与党委办公室继续合作,为办公楼提供更为方便、快捷的办公楼内部的文书传达工作。
目前办公楼内部的所有文书、信件、报纸传达工作都由我部门配合党委办公室完成,但服务内容只限于开门服务。
根据本部门的工作优势,为了使这项业务的开展更方便、更快捷,满足业主方的需求,我部会与办公楼党委办公室合作,在前台设立代办点为业主方开展此项传达工作。
五、建立工程维修档案,跟踪区域内维修状况。
从xxxx年开始,部门将建立工程维修档案,对一些专项维修项目进行记录,便于及时跟踪、了解区域维修状况,从而更有力的保障区域内设施设备完好性,同时更能了解区域内的设施设备在一段时间内运转状况。
从根本上解决长期以来工程遗留问题对部门发展的阻碍,也会极大的提升业主方对我们管理上的认可度。
六、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌。
随着酒店及集团的发展,行业内的经营理念与服务理念在不断更新,业主方的期望值也在不断的升高。
仅仅让业主方满意是不够的,还需让业主方难忘。
这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。
酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。
服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。
试想业主方对这样的服务是不是难忘?
部门将重点培训员工如何根据集团领导的生活习惯,来提供个性化服务。
在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。
1.鼓励培养:
对于工作中有优秀表现和受到集团领导表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。
2.搜集整理:
部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。
3.系统规范:
将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。
4.培训奖励:
整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。
对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。
以上各项计划的实施,需要全体员工的共同努力,需要其它各兄弟部门的协助与配合,更需要酒店领导的鼎力支持,我们的计划才能得以落实,希望明年
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