草莓组技术总结及种植规范.docx
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草莓组技术总结及种植规范
草莓组技术总结及种植规范
前、去年,许多失误,导致一连串病虫害,增大田间管理的难度。
田间管理经验不足,又反过来增加病虫害的风险。
最终,草莓无论从产量还是品质来看,都不是太好。
今年,以培育壮苗,改良环境(改善土壤结构及有益菌主导),增强田间管理,整体上治未病为核心原则。
具体思路上以农业预防为主,药剂防治为辅。
真碰上问题时,坚决下手,以损失局部,确保整体为第一要务。
病害重点防治白粉病,其次炭疽、灰霉、根腐病;虫害重点防治蚜虫,其次蛴螬、地老虎、蓟马、红蜘蛛、粉虱;田间管理以培育壮苗为中心,中后期以减少畸形果,增加产量和口感为重点。
条目
规范(要点)
去年经验教训
其它经验教训
备注
一、土壤处理
高温闷棚
利用太阳能和腐熟热杀灭土壤中病虫害
撒粪(有臭味,只翻过一次),旋地,
事实上,秸秆
(包括空气中),同时改善土壤理化性
质,增加肥力
1.鸡粪6方、麦秸秆1吨撒施均匀(C/N,
27.2)
2.旋地,将土壤、秸秆、鸡粪充分混合
3.均匀喷洒EM菌1桶,浇透水
4.覆盖地膜,随即封闭大棚,清洗棚膜
浇水,只盖了一层地膜(单层时,棚膜
比地膜重要)时间?
800-900kg,鸡粪6方
每棚。
旋耕机旋不动,只好直接闷棚(最优如左,次优为粪前旋或粪与地一起选,实际操作再次)
燃烧硫磺
掀地膜前两天,燃烧硫磺,进一步杀灭空气中病虫害
1•每短棚1kg,3个点,与锯末混合,下部与土壤隔离
2.点燃后离开棚室,1-2天后通风,再进入
有益微生物主导
掀膜后,立即喷洒环保酵素和EM菌
掀膜后,喷了一遍木醋液(不够,不是
所有棚),然后就起垄
今年可以不喷木醋液,因为用粪便高温闷棚了
上肥旋地
1•生物有机肥(鸡、猪、牛粪1:
1:
1腐熟),短棚5方,长棚6方
2.沸石,每个棚500kg(2个棚用1半,对照)
3.蛭石
4.白僵菌
起垄
1.防雨水冲刷,土壤板结(留棚膜)
2.起直
3.起垄前微喷先浇水,干湿度适宜再起
垄
4.以粉碎的麻渣作为起垄的底肥,均匀
1.23#、24#、25#,两次大雨,9#、
10#、12#,一次大雨,湿着就起垄,有的起兀垄后又被雨淋,25#土壤取为板结
2.去年,有的垄漏水,与土块过大和踩
1.提前准备好麻渣和超级菌肥
2.将适量抗重茬菌剂与超级菌肥混合撒施?
撒施
有关
5.踩一次土后,均匀撒施超级菌肥
6.当天补孔
滴灌
1.起完垄,马上装滴灌,防止浇水方式
去年用管子冲垄,造成垄塌,或板结
不当导致土壤板结
微喷
在闷棚前装好,可喷叶面肥,更可小水
喷淋,防止土壤板结
棚膜及遮阳网
1•拆掉上下风口,留下大棚膜
1.去年没有棚膜,无法挡雨,容易导致
北京棚膜留着;有高温高
与农户进一步确认
2•棚膜上覆盖遮阳网
土壤板结
湿,苗徒长的风险
2•此外,对防治病虫害,也有一定作用
种韭菜、大蒜
1.韭菜,增加有益菌主导
种植时,注意密度,防止
2.大蒜,定期割,其气味驱虫
与草莓争肥
二、选苗
1.顶花芽分化已经开始
2.苗重25-30g;茎粗1.0cm,不高于
1.5cm;根系发达,须根不少于6条,
每条根长为cm(裸根苗),根色乳白;成龄叶柄四个以上,叶柄短而粗(矮壮),叶色翠绿(不黄不深);无病虫害(茎,叶片是否皱缩、黄化,叶斑、叶色,根结线虫)
1.卖苗、选苗、起垄、栽苗,管理混乱,原本自己育苗的优势反倒变成了拖累
2.卖苗剩的部分弱苗、病苗,不舍得,直接栽上,后来拔了一些,影响苗的生长发育(23#,1/3个棚)
3.根长,窝根
4.部分徒长苗、小苗(育苗管理不当,或追肥过多,或抑生长的药打得少)
5.前年买苗时,混杂母苗和老苗
昌平标准:
四叶一芯,茎粗为.6cm,须根为条,根长为cm,无病虫,生长健壮。
1.昌平标准应该是一个低位标准,我们尽量往一级苗方向靠。
2.自己不育苗,初期选好公司,中间适度跟进,取好买苗时能去现场
3.北京去年红蜘蛛严重,今年要做好预防
(1/3的苗来自昌平)
三、栽前处理
剪叶
1.剪掉大叶,就留心和一片小叶,减少蒸发和营养消耗,利于缓苗
2.大叶要留叶柄,避免损伤根茎
1.留的叶子多,长
2.部分直接将叶柄去除
昌平,心+小叶,或大叶
剪一半
与农户再次确认
浸叶
1.木霉菌(叶用)
2.枯草芽孢杆菌
3.寡雄腐霉
1.部分沼液蘸根,部分木霉菌蘸根,
大部分没有处理?
2.没有剪根,窝根现象严重
浸叶完后再蘸根
剪根
裸根苗一般需要减,否则容易窝根
与农户再次确认
蘸根
1•固氮菌(G实验室),缓苗、壮苗
这次不用沼液,质量不好把
2.木霉菌(根用),防根腐病
握
3.抗重在菌剂
四、栽后处理(初期防病)
硫磺熏烝
缓苗后,定期硫磺熏烝
1.去年初期没有处理
棚膜,上下风口?
可能得到
2.白粉病初起时,正是扣棚前后,华
扣棚后
矿物油或生物肥
缓苗后,按使用说明喷施,以做预
北地区连续雾霾,比较闷、湿
石硫合剂,草莓可能对Cu、
皂
防
3.我们自己没有重视,一是带着前年
Cl敏感
菌剂
1.叶用木霉菌,枯草芽孢杆菌等喷
的惯性,觉得这病简单;二是不忍心
与硫磺熏烝或矿物油结合起
施
局部的损失,结果带来全局更大的损
来用,前者两大后即喷
2.根用木霉菌灌根
失
3•每次滴灌都用菌剂
蛇床子酵素
喷施,实验用
病株处理
1•死苗即挖,带土挖除,
挖后撒石
灰消毒
2•病株及时掐叶或铲除,
局部重点
防治
五、定植
把握时间
8.26-29,早晨或傍晚
去年忙于卖苗,前后拖了20余天,后
过早,影响花芽分化,影
栽植的营养生长时间不够,不利于积
响前期产量;过晚,影响
累养份
腋花芽分化,采收间隔期
长
定植标准
深不埋心,浅不露根,弓背朝外
1.去年弓背大多朝向不明,果实长到垄上,给防治白粉病、灰霉病等带来许多困扰
2.或者过深,导致老叶撇不干净,总要用小竹片拨土,增大工作量,且草莓根腐病的风险大增
3.或者过浅,不利于扎根壮苗,后期营养供应不足(25#明显)
4•此三者出问题,除了栽植时的原因夕卜,还有很重要的浇水原因
定植前少量浇水
微喷淋水,使土壤湿度合适
挖坑
留棱4-5cm,6-7cm深,距垄边
5cm,深浅,不能挖塌垄
栽苗
入苗,埋土,压实
否则不利于扎根,也会增大浇水不
好的风险,或过深或过浅
1.去年不太重视,栽进去就成
2.没有形成结构,一哄而上
定植水
1.栽完苗上下同时浇水,浇一次透
水
2.之后一直保湿,4-8天,每天早
晚各一次(缓苗期),之后3-4天
一次小水
用管子喷,导致苗东倒西歪,土深浅
不一
遮阳网
1•缓苗后,遮阳网继续遮阴7-8天
2.之后逐渐增加打开遮阳网的时
间,以加强阳光照射时间
3.可考虑一直使用到扣棚前
定植后调整
在苗缓过来以前,最好是定植第二
天,进行拨土,调整深浅、弓背
六、苗期田间管理(营养生长期)
蹲苗
1.苗成活(缓苗)后,可以减少浇水,适当晾苗,促其生根
2•缓苗后约一周,新叶正常展开生长,先中耕一次,土壤不干就不浇水(利于扎根,生长过旺会延迟花牙分化)(9月下旬,促进花牙发育,结合浇水追肥,以氮肥为主)
控制旺长
1.注意控制水、肥、温度,培育壮苗,以植株的横向加粗生长为主,防止旺长、徒长
2.少施或不施氮肥,浇水保持地表
25#可能初期旺长,再加上擦叶子,
破坏了叶片表面结构,导致后期早衰
湿润即可
3.遮阳网继续使用(降温+缩短日
照时间,促进植株花芽分化)
锄草、松土
缓苗后,即可锄草、松土
忙于卖苗,没怎么做
撇老/病叶,匍匐
1•下部水平着生,叶片变黄,叶柄
1.撇叶不及时,导致营养消耗过大,
减少病虫害,促进侧芽多
栽苗后留下的老叶叶柄是提
茎
基部变色即需要整叶修枝
病害风险增大
发新茎;增每株顶芽生长
前处理,还是与老叶一起处
2.第一次到2-3片新叶每株,之后
2.撇叶总体不到位,个别人下手比较
点,促进花芽分化
理,需要观察
5-8片
重,导致或经常返工,或影响苗的养
3.摘叶后20天左右,新叶陆续长
分积累
出
4.今后30-40天摘叶一次
5.随时摘除匍匐茎
6.4叶以前花蕾疏除
温度控制
白天25-28C,夜间10-12C
夜间温度为C,否则植株
会休眠矮化
防虫网
下风口上两层,以利于开春增大放
22#破洞没及时修补
风量
扣棚
1.10月中旬扣棚(夜温低,易受冻
1.24#、9#未拉直拉紧,湿度大,滴
促顶化牙和第一腋化牙
害),夜温5-7C
水不停,导致灰霉病咼发,白粉病也
分化,植株通过自然休眠
2.扣棚前浇一次大水
较为严重
3.扣棚2-3天内不完全封闭温室,
2.除了东西拉,还需要上下拉
让植株逐渐进入高温多湿的环境
覆盖地膜
1.扣棚后10天内至顶花序现蕾前
试了全覆盖(25#、11#)与半覆盖两
1•覆膜过晚,提苗时容易
完成
种方式
折断叶柄和花序
2•黑膜,半覆盖形式,利于田间管
2.晴天,如果气温较咼,
理(穴施或换滴灌)
应卜午2时以后覆盖
3.覆膜前要先锄草,清老病叶
上草帘子
1.11月初开始,10天内完成
1.有的棚地面部分过长,草帘子容易
去年为暖冬,今年未知
2.采用上下交叠形式,调整好长度
沤烂,也不易拉起,有的过短,影响
和宽窄,即刻绑上铁丝,每一个棚
保温
都一次到位
2•因未绑铁丝,大风将草帘掀翻,导
致几乎前功尽毁
后墙保温
11月中旬以前完成
刘总装,我们要做两手准备
温度
1.扣棚后11月中旬现雷前,风
初期放风,没有按不同生长期和气候
此时主要防治白天咼温,
口要大,时间要长,保证棚温白天
考虑,更多是惯性开关
温度过咼顶化牙开化结
25-30C,夜间5-12C;开始使用
果过早,腋花芽分化较
草帘子后,要早揭晚盖(11月下旬
差,整体产里低
前)
光照
及时清洗棚膜,保证一个月一次,
增加光照
防止串棚
减少串棚,尤其病虫害轻重不一时
1.串棚厉害,交叉感染
2•棚外南瓜白粉病,似乎均为单丝壳
属,可能引起交叉感染
水肥管理
1•缓苗后,除了蹲苗期,7-10天浇一次水,可在晴天的上午或傍晚
(扣棚后以上午为佳)
2.总的原则为小水勤浇
3.清晨叶缘吐水为佳
4.浇水后,加大放风量,防病虫害
5•每次浇水随水追尿酵素或三合一
肥(缓苗/蹲苗期之后)
6.定植后一个月,叶面喷施一次促叶肥,稀释尿酵素(蹲苗结束后,应随水追施尿酵素)
7.平时叶面可适当喷施环保酵素
(生长期的)
病虫害防治
1.定期喷施矿物油或生物肥皂
1.初期,不太重视,导致白粉病扩散
缓苗后即可喷菌,有资料
2•间隔一两天后喷施菌剂(木霉菌
2•病害爆发后,一直以西医化思路用
提缓苗两周后喷药
叶用、枯草芽孢杆菌、寡雄腐霉)
菌,没有综合防治
3.随浇水灌根,木霉菌根用
3.用菌、用药时期,病害严重,不断
4.不定期喷施白僵菌、绿僵菌
喷施,湿度过大,蜜蜂也受毒害,影
5.扣棚后,硫磺熏烝,每周两次,
响授粉,畸形果增多
每次2h,连续两周后间隔一周再
4.病虫害防治与浇水、放风结合不够,
用;如果发病,每晚8h,7-10天
各种方式结合也不够
后按预防期使用
5.擦叶子,破坏了叶片的表面结构,
6•悬挂黄板,生长点上10-15cm,
使叶子迅速老化
防治蚜虫、粉虱、蓟马、斑潜蝇等
6.田间管理跟不上,导致病害不断被
(蓝板?
)
抑制,又不断扩散
7.喷施碧护,4片新叶生发后,第
二次20-30天后,之后可以在花期
间隔喷施
8.及时拔出病株,并清园
9.如若病虫害呈上升趋势,及时用
植物源农药,病虫害缓解后再用菌
七、花果期田间管理
匍匐茎/拉拉秧/番
1.覆盖地膜后,顶花序现蕾
传统用赤霉素,抑制休
作用未知,可与碧护配合
茄侧芽/羊胎盘环
1/4-1/3时
眠,促进生长,促进花芽
保酵素n合一施用
2.叶面肥和根施
3.喷早,不利于腋花芽分化,腋芽
会变成匍匐茎,喷晚只能促进叶柄
伸长,不能促进开花
发育及吐雷、开花、坐果
放蜂授粉
1.开花前5-7天移入,使蜜蜂提前
1•放蜂过晚,导致23#等畸形果过多,
一说1/10开花后再放蜂
适应环境
而且疋顶化芽级果,影响产量和品
2•每株一只蜜蜂
质;
3.蜂箱距地面50cm
2.蜂箱放于中间,箱口朝墙,撞死不
4•放置于西南角,箱口朝东北角,
少
以免蜜蜂出箱,飞撞至墙壁或棚膜
3.因白粉病严重,没日没夜的喷菌或
喷药,影响蜜蜂活动,或毒杀蜜蜂
4.喂水喂食?
疏花疏果
1•先疏花,疏掉4级花及其以上
1.疏花疏果分不清,长期不敢疏、舍
2.再疏果,疏掉小果、病果和畸形
果
3.疏化果时,注意摘除未能脱洛的
棕色或紫色花瓣(灰霉病或白粉
病),并适当观察苗
4•一般每个花序留6-12个果(第一个花序可以适当多留,观察品种特性)
5.需要根据植株的强弱(叶片、大小等),不同花序的时间关系综合考虑
不得疏
2.分不清前后两个花序的关系,疏果
时将下一花序的咼级序花给疏除
3•病果舍不得摘,导致病害曼延
及时采摘
1.避开高温时段(早晚),一般8-9
成熟时
1.发货时,正午采的比较多
2•因病害较多,宣传没底气,采摘量
种好草莓,增大宣传
2•间隔1-2天采一次,采净相似的
果,以利于田间管理,并且能减少
病虫害
不大,集中处理较多
撇除病老叶
1•同上
同上
2.注意叶片光合作用与花果生长所
此外撇叶与苗的强弱,花果的生长都
需营养的关系
没能形成很好的联系
清除腋芽及花序
1.除顶芽外,保留2-3个方位好又
腋芽和弱的花序,没有形成强烈的统
清除腋芽,得实地考察,取
茎梗
健壮的腋芽,将其余芽掰掉(腋芽
一共识,更多是各人按自己的感觉在
得共识后再操作
不一定形成化牙,形成化牙后,宫
弄
养也不一定供得上)
2.及时摘掉采果后的花序茎梗,节
省养份,促进新花序抽生,避免传
播病虫害
温度控制
1.现蕾期,白天25-28C,夜间
8-12C
2.花期,白天22-25C,夜间
8-10C,湿度50%左右,盛花期
一般不宜浇水,花前浇
3•果实膨大期和成熟期,白天
20-22C,夜间6-10C,湿度
60%-70%
没有考虑,盛花期照样浇水;因治病,
喷菌、喷药过于频繁,导致花粉发育
不良,授粉不良,畸形果过多
1.现雷期,温度过咼,引起腋花芽花粉败育
2.花期,温度过高或低,都会影响草莓开花及授粉受精
肥料管理
各时期注意肥料,花期前叶面为主,花期后土壤为主,几个关键时期:
1.顶花芽现雷期:
覆地膜前后,及时叶面喷肥,以促进植株健壮生长
1.前期肥料与各生长期结合不紧,偏
施尿酵素;
2.后期(顶花序结果后)缺肥,总体用肥,针对性不足,尤其土壤追肥
3•土壤追肥时,比例基本是不确定的,
花前以叶面喷肥为主,花
后以土壤追肥为主
和顶花芽提早现蕾(植株长势弱,
更多是凭感觉(与浇水结合有问题)
以尿素为主;否则以磷肥为主,五
4•五合一肥与穴施麻渣肥,效果不错
合一、鱼蛋白、海绿素、蚯蚓肥),
5•草木灰、环保酵素、木醋液后两天
适当补充醋酸钙,甲壳质
内果实都会明显变甜
2.顶花芽果实转白膨大期的追肥:
6.鱼蛋白、海绿素是比较优质的综合
氮磷钾混合配施(还是以上诸种
性肥料,除了叶面喷施,也可随水追
肥,早木灰单施)
施
3.顶花序果实米收期至腋花序果实
发育期追肥,以磷钾肥为主
水分管理
1.从扣棚保温到开花前,一般需水
1.前期浇水?
1.北京结果期依然7-10
量不大,浇水过多,会因空气湿度
2.结果期浇水,因25#第一花序果实
天浇一次水,以小水勤浇
大而引发病虫害
没味道(原因之一是土壤短期湿度过
为主
2.花期湿度过大,会影响授粉受精,
大),之后浇水特别谨慎,以至于走到
2.集中米收后,会适当增
并产生畸形果
另一个极端,不敢浇水,计划10-15
大水量
3.开花坐果后,果实迅速膨大,需
天浇一次水,实际超过15天,并且每
水量增大,一般可10天左右浇一
次浇水量很低,导致植株长期缺水(土
次透水,以满足果实生长的需要
壤板结最严重的25#尤为严重)
4.总的原则是"湿而不涝,干而不
3.对于各生长期、采收、浇水、防病、
旱”,判断植株是否缺水,应以叶
追肥,各个因素结合都不够
片"吐水”为标准,也可手握土壤,
若紧握成块,松开即散,则表示土
壤湿度合适
5.浇水要综合考虑作物需水量,病
虫害防治,天气等因素
病虫害防治
基本同上
7.初期,不太重视,导致白粉病扩散
各个生长期可能会有什
1.春后重点防治蚜虫、蓟马、红蜘
8•病害爆发后,一直以西医化思路用
么病害,以提前做预防
蛛
2.预防以菌为主,若病虫害扩大,则以药剂为主,控制后,再转为以菌为主
3.增强田间管理,及时撇除病老叶,及时将垄上果实顺到垄沟
4.密切观察,及时拔出病株
菌,没有综合防治
9.用菌、用药时期,病害严重,不断喷施,湿度过大,蜜蜂也受毒害,影响授粉,畸形果增多
10.病虫害防治与浇水、放风结合不够,各种方式结合也不够
11.擦叶子,破坏了叶片的表面结构,
使叶子迅速老化
12.田间管理跟不上,导致病害不断被抑制,又不断扩散
(用菌、用药、田间管理)
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