《运营管理》课程习题和答案解析修订版.docx

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《运营管理》课程习题和答案解析修订版

第1章运营管理概述习题

一、单项选择题

1、在组织的三大基本职能中，处于核心地位的是：

（）

A、财务B、营销C、运营D、人力

2、产品品种单一、产量大、生产重复程度高的生产类型称为（）。

A、单件生产B、大量生产C、批量生产D、大批量生产

3、生产设施按工艺流程布置，加工顺序固定不变，工艺过程的程序化、自动化程度较高的生产类型称为（）

A、连续型生产B、间断式生产C、订货式生产D、备货式生产

4、有形产品的变换过程通常也称为（）

A.服务过程B.生产过程C.计划过程D.管理过程

5、无形产品的变换过程有时称为（）

A.管理过程B.计划过程C.服务过程D.生产过程

6、制造业企业与服务业企业最主要的一个区别是（）

A.产出的物理性质B.与顾客的接触程度C.产出质量的度量D.对顾客需求的响应时间

7、企业经营活动中的最主要部分是（）

A.产品研发B.产品设计C.生产运营活动D.生产系统的选择

8、下列哪项不是生产运作管理的目标（）

A、质量B、成本C、价格D、柔性

9、按照生产要素密集程度和顾客接触程度划分，医院是：

（）

A、大量资本密集服务B、大量劳动密集服务

C、专业资本密集服务D、专业劳动密集服务

10、当供不应求时，会出现下列情况：

（）

A、供方之间竞争激化B、价格下跌C、出现回扣现象D、质量与服务水平下降

二、多项选择题

1、服务运营管理的特殊性体现在（）

A.设施规模较小B.质量易于度量

C.对顾客需求的响应时间短

D.产出不可储存E.可服务于有限区域范围内

2、运营管理中的决策内容包括（）

A.运营战略决策B.运营系统运行决策C.运营组织决策

D.运营系统设计决策E.营销决策

3、产品结果无论有形还是无形，其共性表现在（）.

A.市场畅销B.满足人们某种需要C.投入一定资源

D.经过变换实现E..实现价值增值

4、企业经营管理的职能有（）.

A.财务管理B.技术管理C.运营管理D.营销管理E.人力资源管理

5、运营管理的计划职能具体包括以下方面内容（）

A.目标B.原因C.人员D.地点E.时间F.方式

三、简答题

1、根据生产活动的定义，生产活动有哪些含义？

2、从管理的角度来看制造过程和服务过程，二者存在哪些重要异同？

3、按照产品品种多少和生产的重复程度划分的生产类型有哪些？

特点是什么？

4、生产运营系统有哪些的主要特征？

试对其进行简单描述。

5、试述资源整合原则的含义。

四、论述题

1、试述运营管理的新环境。

2、简述运营管理组织职能的具体内容。

第2章运营战略习题

一、单项选择题

1、运营战略包括（　）

A、跟随者　B、独具一格　C、集中一点　D、自制或购买

2、产品或服务的开发与设计策略有（　）

A、低成本和大批量　B、多品种和小批量

C、自己设计还是请外单位设计　D、　高质量

3、对多品种小批量生产一般采用（　）布置。

A、流水线　B、按功能　C、固定位置　D、生产单元

4、运营战略属于（）

A.公司级战略B.事业部级战略C.职能级战略D.作业层战略

5、从市场定位开始入手，而这种市场定位是根据企业对其选择的目标市场的理解以及竞争对手的市场行为而得出来的匹配是（）

A.市场驱动的匹配B.运营能力驱动的匹配C.实践领域的匹配D.可持续性

二、多项选择题

1、一般来说，企业的战略可以划分的层次有（）

A.公司发展战略B.公司总体战略C.公司营销战略

D.公司经营战略E.职能级战略

2、影响运营战略制定的因素有（）

A.市场需求及其变化B.技术进步C.企业整体经营目标

D.供应市场E.各部门职能战略

3、企业根据自身条件可以确定的竞争重点包括（）

A.成本B.时间C.空间D.柔性E.质量

4、运营战略在整个企业战略体系中形成的基本特征有（）

A.从属性B.支撑性C.协调性

D.竞争性E.风险性

5、运营系统的构成要素中，非结构化要素包括（）

A.人力资源及组织设计B.生产能力C.库存策略

D.质量管理策略E.生产计划策略

三、判断题

1、当价格是影响需求的主要因素时，就出现了基于成本的竞争。

2、当质量成为影响需求的主要因素时，降低成本就没有意义了。

3、成本可以无限降低。

4、高质量可能导致低成本和差异化。

5、高效率不能导致产品差异化。

四、简答题

1、试述企业三个层次战略涉及的内容。

2、竞争优势一般有哪几类？

3、企业制定战略的一般步骤有哪些？

4、服务能力的扩大和生产能力的扩大有什么不同之处？

5、产品或服务的选择要考虑哪些因素？

五、论述题

1、试阐述生产运营作战略在企业战略体系中的作用。

2、论述运营战略制定的影响因素。

第3章生产系统设计习题

一、单项选择题

1、以下哪个条件要求厂址应该接近消费市场（）

A.原料易变质B.原料笨重C.产品运输不便D.原料运输不便

2、按产品专业化原则建立生产单位，适用于（）

A.单件生产　　　　B.小批生产C.大批生产D.工程项目

3、汽车装配应采用（）

A.流水线布置　　B.定位布置

C.对象专业化布置D.以上都不是

4、计算机辅助设计是指利用计算机帮助（）

A.产品设计　　　B.决策制定C.质量控制D.流程控制

5、以下哪项与成组技术紧密相关（）

A.数控机床B.机器人C.单元制造D.计算机辅助设计

6、下列哪一项是产品标准化的缺点（）

A.增加库存品种数B.增加培训费用

C.减少设计费用D.减少产品多样性

7、哪种加工类型更适合多品种生产（）

A.装配线B.单件小批生产C.批量生产D.连续生产

8、宜家家具的设计很巧妙，可以通过不同组合变化为多种功能的家具，也可以根据使用者的不同需要及喜好改变摆放方式，这种产品设计的方式是（）

A．模块设计B.稳健设计C.计算机辅助设计D.环保设计

9、许多制造企业也把工厂建到消费市场附近，以降低运费和损耗，这体现了设施选择的什么原则？

（）

A．追求总费用最小化B.接近用户原则

C.长远发展原则D.分散与集中原则

10、适用于产品标准化程度高的设施布置类型是（）

A．工艺布置B.产品布置C.定位布置D.混合布置

二、多项选择题

1、生产系统的设计原则包括（）

A.平行性B.节奏性C.连续性D.经济性E、比例性

2、厂址选择的方法包括（）

A.线性规划法B.加权评分法C.本量利分析法

D.重心法E.前三项都是

3、服务业设施布置的原则包括（）

A.过程原则布置B.对象原则布置

C.工艺原则布置D.定位布置E.以上都是

4、设施选址的方法包括（）等方法。

A．对象专业化法B.本量利分析法

C.重心法D.加权评分法E.工艺专业化法

5、厂址选择的主要影响因素有（）

A．接近顾客B.接近原材料

C.运输问题D.员工的生活习惯E.基础设施

三、判断题

1、选择决策只是新企业进行的一次性决策。

（）

2、啤酒厂应该建在水源质量有保障的地方。

（）

3、按工艺原则布置适于体积庞大、不能移动的加工对象。

（）

4、汽车生产流水线是按工艺原则布置的。

（）

5、节拍是指零件从开始加工到完成加工所经历的时间。

（）

四、简答题

1、简述生产系统的构成要素

2、厂址选择的影响因素

3、简述加权评分法的步骤

4、简述产品设计方法

5、简述制造设计的基本原则

五、计算题

1、长江电子公司是生产小型计算器和微型计算机的公司，王某是总裁。

公司现在在L城和R城拥有工厂。

王总评价在中国西部开设第三家工厂的好处。

她希望把D城和O城作为备选城市来进行比较。

小于等于1000个单位的原材料，每个月可以从任意以下三个地点中得到：

A、B和C.表3-1给出了现在工厂及未来工厂的月需求，以及从某一供应点购买与运输到指定工厂的总成本。

表1电器行业供应商的市场

原材料

供应点

目的地每单位成本

供应点

供应能力

L城D城O城R城

A

6元9元10员12元

1000

B

9元8元7元8元

1000

C

11元9元7元9元

1000

需求

600550500500

（1）选择D城还是O城，使公司获得原材料的总成本最小？

（2）如果选择D城，这些成本是多少？

如果选择O城呢？

2、真果营养棒制作的原材料包括干果、人工色素、防腐剂和葡萄糖。

这些混合物会被压成薄片，然后刻成各种形状，进行翻卷和包装。

流水线的先后关系和时间要求在表3-4中给出。

为了满足需求，每周40个小时需要生产6000个产品。

在满足先后关系限制的前提下，设计一条可以满足这一生产定额并且包含最少生产中心的流水线。

表2流水线关系

工作要素

前置工序

时间（分钟）

A

压制水果薄片

—

0.1

B

切成条状

A

0.2

C

刻成有趣的形状

A

0.4

D

翻卷与包装

B,C

0.3

第4章新产品、新服务开发习题

一、单项选择题

1、从彩色电视机到LED电视机的转变，属于哪种新产品类型（）

A.派生产品B.换代产品C.创新产品D.以上都不是

2、联邦快递开创了隔夜速递服务，抛弃了传统的地面交通工具而改用了飞机。

属于哪种新服务类型（）

A.粉饰型服务B.多样化服务C.创新型服务D.渠道开发型服务

3、以下哪项不是产品开发的基本环节（）

A.构想方案提出B.价值工程C.产品规划D.工艺设计

4、产生新产品构想的直接原因是（）

A.顾客的需要B.竞争对手C.政府机关D.科技

5、对新产品设计决策限制最严格的部分来自（）

A.企业的市场营销目标B.企业条件的限制

C.目标市场消费行为D.经营环境的限制

6、杜邦公司在其发明了尼龙的生产方法后，又用尼龙制成了尼龙丝袜、尼龙混纺、尼龙帐篷等产品，属于哪种新产品战略（）

A.领先型战略B.紧跟型战略C.稳健战略D.以上都不是

7、在现有的组织中设立利润中心，属于哪种组织创新（）

A.组织过程B.组织结构C.人D.以上都不是

8、在新产品开发过程中，充分掌握竞争对手的信息，属于哪种风险控制（）

A.对新产品开发活动进行系统管理B.重视新产品上市管理

C.增强组织柔性D.合理选择新产品开发项目

9、利用科学技术的新发明所生产的、与原有产品完全不同的产品是指（）

A.派生产品B.换代产品C.高科技产品D.创新产品

10、服务业设计的焦点集中在（）

A．设计出好的服务产品B.保证服务产品的质量

C.降低服务产品的成本D.研究如何传递服务的运营流程上

二、多项选择题

1、新产品开发战略的特征有（）

A.全局性B.未来性C.系统性

D.竞争性E.相对稳定性

2、新产品开发过程包括几个阶段（）

A.提出构想方案B.进行可行性研究C.产品设计

D.工艺设计E.市场导入

3、新产品开发的特殊目标（）

A.多元化B.季节性调整C.加速回收投资D.提高产品质量E.提升企业形象

4、新产品开发的组织模式有（）

A.串行工程B.并行工程C.反向工程D.价值工程E.全部都是

5、新产品开发的组织形式包括（）

A.新产品委员会B.新产品部C.新产品经理

D.研究开发部E.联盟

三、判断题

1、粉饰型服务是指提供的服务内容没有多大变化，但采用了全新的服务传递方式。

如自动取款机、网上购物等。

（）

2、企业进行新产品开发的主要目的是满足现实市场的需求，发掘潜在的市场需求以及创造需求。

（）

3、领先型新产品的利润率低于模仿型品牌产品。

（）

4、多元化目标是通过开发新产品来分散经营风险，增强市场适应能力。

（）

5、顾客期望不等于实际购买，但其期望不易发生变化。

（）

四、简答题

1、简述新产品、新服务开发的重要性

2、简述新服务分类矩阵

3、简述新产品开发的发展目标及其类型

4、简述新产品的开发过程

5、简述产品设计的基本原则

五、论述题

1、试论述新产品开发战略的类型

2、试论述并行工程的基本思想，并比较其与串行工程的区别

第5章需求预测习题

一、简答题

1、影响需求的因素是什么？

2、常见的需求预测的方法有哪些？

4、测量预测误差有哪些指标？

各有什么特点？

3、预测误差是指什么？

预测误差有哪些来源？

5、CPFR是什么？

有哪些特点？

二、判断题：

1、时间序列预测模型是以历史数据分析为基础的对将来的预测。

2、对一组产品的预测比对个别产品的预测要准确。

3、当采用简单移动平均法预测时，取平均值的数据越多，则对实际变化的响应就越灵敏。

4、用一次指数平滑法预测，平滑系数越大，则预测的响应性越好。

5、对于移动平均法而言，移动步长越短，对随机扰动的平滑性越好，预测的稳定性也越好，响应性则越差。

三、计算题：

1.灵浩机器公司是一家生产数控机床的公司，其产品的平均售价为每台50万元。

过去两年内数控机床销售量如表所示：

年度

季度

销售量

1998

I

12

II

18

III

26

IV

16

1999

I

16

II

24

III

28

IV

18

（1）绘制回归直线，找到回归方程；

（2）找到趋势和季节因子；

（3）预测2000年的销售情况。

2.位于A市的地毯商城保存了历年的地毯销售记录（以平方码为单位）和该地区历年来批准的新建房屋数记录，如表所示：

年份

批准新建房屋（所）

销量（码2）

2001

18

13000

2002

15

12000

2003

12

11000

2004

10

10000

2005

20

14000

2006

28

16000

2007

35

19000

2008

30

17000

2009

20

13000

如果当年的新建房屋数已知，如何预测该年的地毯销量？

第6章综合计划习题

一、简答题

1、企业计划有哪些分类方式？

分为哪些？

2、生产能力指什么？

用什么指标可以衡量？

3、规模经济与规模不经济指什么？

4、影响企业柔性的因素有哪些？

5、服务能力计划的特性有哪些？

二、判断题

1、企业计划按权利权力层可把计划分为战略层计划、战术层计划和主生产计划。

2、物料需求计划是根据产品的零件表和零件的可用库存量，将主生产计划展开成最终的、详细的材料需求和零件需求及零件外协和作业计划。

3、生产能力一个作业单元的生产设施，在一定技术组织条件下，单位时间内满负荷作业能生产产品或服务的最大数量，即一个设施的最大产出率。

4、管理者通过以下步骤来确定产能：

第一步：

通过将预计需求与实际生产能力对比，找出产能缺口。

第二步：

估计未来生产能力需求。

第三步：

制定策略方案。

5、平均到达率是指在某段时间到服务点顾客的平均数量。

服务利用率是当企业在最大能力运作时在该时间段可以服务的平均顾客数量。

最有运营点在70%的最大能力附近。

在关键区，服务系统的服务质量开始下降。

在关键区以上，很多顾客将不能被服务了。

三、计算题

1、联想集团生产一种可以连接个人电脑并进行视频游戏的光盘游戏机。

光盘比磁带读取的速度快很多。

因为这样一种电脑视频连接，游戏非常实用可行。

在一个简单手柄操纵驾驶游戏中，玩家实际上是观看着一段真实驾驶的光盘录像。

根据玩家的动作（如撞击栏杆），光盘根据片断瞬间作出移动，这样玩家就成为了真实车辆事故中的一部分（当然是假的）。

联想集团要为未来的12个月制定生产计划。

这个计划要求在计划期内保持固定的雇佣水平。

联想集团在继续进行研究和开发活动，寻找新的软件，而且不愿意引发当地劳工的任何对立情绪。

同理，所有员工必须整周雇佣，即使这不是成本最低的方案。

未来12个月的需求预测为：

月份

需求预测

月份

需求预测

1

600

7

200

2

800

8

200

3

900

9

300

4

600

10

700

5

400

11

800

6

300

12

900

已知制造成本为200元/台，劳动力和原材料各占一半。

单位库存成本为5元/月。

缺货导致的损失估计为20元/台。

计划期初可用库存为200台。

每台光盘游戏机需要10个人工小时，每天工作8小时。

用固定的劳动人数制定总生产计划。

为简便起见，假设每月工作22天，7月除外，此时工厂有三周假期（剩余7个工作日）。

假设总生产能力超过总需求或者持平。

2、吉利玩具厂生产A、B两种高级玩具，主要有结构制造、组装和喷漆等工序。

一个玩具A的利润为450元，一个玩具B的利润为550元。

下表给出了工厂个车间在全部生产某一种玩具时的生产能力，若混合生产时，可对下表中的数据进行线性组合。

例如线性规划图解法确定两种产品各生产多少，从而使利润最大？

并求出总利润。

车间

A

B

结构制造

550

550

组装

800

300

喷漆

600

400

第7章独立需求的库存管理习题

一、单项选择题

1、为了应付需求、生产周期或供应周期等可能发生的不测变化而设置的一定数量的库存是（）

A.独立需求库存B.相关需求库存C.安全库存D.调节库存

2、下列选项中,不适合设置较高安全库存量的情况是（）

A）缺货成本高或者服务水平要求较高

B）储存成本较高

C）需求量波动较大

D）前置期波动较大

3、下述哪项不属于维持库存费？

（）

A）照明费用B）运输费C）保险费D）被盗损失

4、降低周转库存的基本策略是（）

A.缩短生产——配送周期B.减小批量

C.订货量尽量接近于需求量D.使生产速度与需求变化吻合

5、那些随机的、企业自身不能控制而是由市场所决定的需求产品的库存称为（）

A.独立需求库存B.相关需求库存C.安全库存D.调节库存

6、独立需求库存的一大特点是具有很大的（）

A.不确定性B.确定性C.预测性D.风险性

7、在库存管理的ABC分类法中，应尽可能从严控制的是（）

A.A类物品B.B类物品C.C类物品

D.B类物品和C类物品

8.固定间隔期订货系统的特点是（）

A间隔固定、订货量固定B间隔固定、订货量不固定

C间隔不固定、订货量固定D间隔不固定、订货量不固定

9、每隔一个固定的时间补充一次库存，补充数量以补足一个固定的最大库存量为准的库存策略称之为（）。

A、t循环策略B、（t，S）策略C、（s，S）策略D、双堆法

10、经济订货批量基本模型不包括下述哪项假设？

（）

A）一次订货费或调整准备费是常量B）根据平均库存计算维持库存费

C）库存回报是库存的减函数D）提前期为常量

二、多项选择题

1、按在生产过程和配送过程中所处的状态，库存可分为（）

A.独立需求库存B.原材料库存C.在制品库存

D.相关需求库存E.完成品库存

2、库存的作用有（）

A.能有效地缓解供需矛盾B.改善服务质量C.节省订货费用

D.节省作业交换费用E.提高人员与设备的利用率

3、随库存量增加而减少的成本是（）

A缺货成本B储存成本

C机会成本D损耗成本E订货成本

4、在库存管理中具有重要意义的衡量指标是（）

A.平均库存值B.库存量C.库存成本

D.库存可供应天数E.库存周转率

5、定期控制系统（P系统）的优势有（）

A.固定补充库存量B.固定补充间隔

C.可以将多个订单组合起来

D.安全库存较少E.没必要连续观测

三、判断题

1、维持库存费用高的库存系统趋向于低库存水平和频繁补充订货。

2、因为平均库存水平低，定量订货系统更适用于低价格产品。

3、按照EOQ，毛坯的生产批量应该大于零件的加工批量。

4、安全库存是由年需求量决定的。

5、按照ABC分类法，得出的A类物资总是占少数。

四、简答题

1、简述库存的作用。

2、简述高库存的代价

3、库存持有成本包括哪些费用？

4、什么是在途库存？

决定在途库存大小的因素是什么？

5、EOQ模型的基本前提假设

五、论述题

1、试论述ABC分类法及其控制方法。

2、试比较Q系统与P系统各自的优势？

六、计算题

1、上财学生社会调查项目通过POS系统数据对联华超市2011年10月份的商品销售情况进行了全面统计，具体数据如下表，请运用ABC分类法对下列商品进行分类，并说明各类商品的管理策略。

序号

商品名称

销售金额（千元）

1

好丽友好多鱼

44

2

康师傅妙芙欧式蛋糕

46

3

中华健齿白牙膏

48

4

好丽友·派

120

5

旺仔小馒头

280

6

真心香瓜子

1200

7

上好佳

40

8

蛋酥卷香浓奶油味

30

9

洽洽香花生

1000

10

桂花莲子藕粉

220

11

立顿Q果趣奶茶

160

12

太太乐鸡精

32

13

红枣莲子藕粉

28

14

家乐火腿玉米糕

320

15

康师傅乐芙球

180

16

妈咪虾条

70

17

可比克

46

18

美涛保湿水

50

19

光友无明矾奶粉

44

20

好丽友蛋黄派

42

2、某新华书店新英汉大辞典的年销售需求1600册,每册的单价为40元,己知每册的年储存费率为20%,每次订货费用为4元,试求:

l）新英汉大辞典的经济订货批量;

2）新英汉大辞典的平均库存量;

3）新英汉大辞典的年储存成本;

4）新英汉大辞典的年订货成本

第8章相关需求的库存管理习题

一、单项选择题

1、下列属于相关需求的是（）

A客户订购的产品B科研试制需要的样品

C售后维修需要的备品备件D半成品、零部件、原材料需求

2、不仅解决了企业内部的物流问题，而且形成了从原材料起点到最终用户的一个供销链的是（）。

A基本MRPB闭环MRPCMRPⅡDERP

3、以下哪种不是MRP的输入？

（）

A.主生产计划B.产品结构文件C.库存状态文件D.以上都不是

4、在MRP系统中起“驱动”作用的是（）

A物料清单B库存信息C主生产计划D工艺路线

5、下面哪项不是MPS的计划对象（）

A.某一型号笔记本电脑B.某一系列笔记本电脑C.外接键盘D.U盘

6、下面哪项不是BOM的形式（）

A.缩排式B.单层式C.产品结构树D.库存状态文件

7、某手机生产厂商计划生产某型号的智能手机2万部，生产备用电池1500块，请问该手即生产厂商对电池的生产总需求量是（）

A.2万B.21500C.1500D.以上答案都不对

8、某产品A初始库存为6，第1周预计到货量为2个，第4周有4个的需求量，第8周有10个的需求量，请问第一次产生净需求量的时期是（）

A.第1期B.第4期C.第8期D.第10期

9、某工作中心有2台机器，每周工作5天，每天8小时。

该工作中心实际生产产品的时间为60小时，工作中心每班生产120单位产品，标准时每班100单位，工作中心的额定产能是（）

A.120单